《家乡的物产多又多 》教学设计Word下载.docx

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（1）板书“家乡”。

师：

认识这个词吗？

读一读，

生齐：

家乡。

说说你的家乡在哪里？

生1：

江苏。

生2：

陕西。

生3：

山东。

家乡是我们出生和生活的地方，同学们说的山东，陕西……是你的第一家乡，你现在生活的地方是哪里？

生：

我生活在宁夏。

宁夏是你的第二家乡。

板书：

宁夏。

知道它全称叫什么吗？

（宁夏回族自治区）。

（2）师：

（指着宁夏回族自治区）我们家乡东靠黄河，西靠贺兰山。

历史悠久，气候宜人，特产丰富，被称赞为“塞上江南”。

今天我们一同走进和了解家乡的物产，板书：

物产。

完整的读一读：

家乡的物产。

（3）师：

通过课前的收集，你知道家乡有哪些物产呢？

家乡有枸杞。

有甘草。

有滩羊皮。

生4：

有发菜。

生5：

有贺兰石。

（4）师：

同学们说的枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜称为“五宝”，是我们宁夏的特产。

解释“特产”--一个地方的著名的或特有的产品就叫“特产”，是其他地方没有的。

谁再来说说你知道的特产。

（5）师：

你是怎么知道的？

通过上网查找资料，妈妈讲给我听的。

我问爸爸知道的。

我和妈妈去特产商店调查的。

（6）师：

同学们了解的可真多。

老师也收集了“五宝”的图片，我们一起走进家乡的“五宝”，请把你看到的特产的名字大声说出来。

（出示“五宝”的课件）

我们的特产“五宝”是按照颜色区分的。

我们把红色的叫“红宝”，红宝是什么呢？

枸杞。

黄宝是什么？

甘草。

再板书“蓝”，指名说蓝宝。

贺兰石。

板书“贺兰石”，白宝是什么？

滩羊皮。

板书“滩羊皮”和“黑”，黑宝指的是什么？

发菜。

老师收集了“五宝”的图片，我们一起来欣赏。

生边欣赏图片，边齐声说：

红宝—枸杞，黄宝--甘草，蓝宝--贺兰石，白宝--滩羊皮，黑宝--发菜。

活动二、辨“五宝”

1、师：

同学们，我们认识了家乡的特产。

老师要考考大家，看谁火眼金睛，能从我们的物品中辨别出“五宝”。

四人一小组，打开信封中的物产来辨一辨，哪些是枸杞，哪些是甘草。

四人一小组开始辨认。

2、师：

哪一小组先来汇报？

这是黄宝，甘草。

你是用什么方法判断出它是黄宝甘草的呢?

因为我闻出它有股药味。

刚才这位同学说了甘草有股药味，拿出甘草一人分一根，闻一闻。

我们用闻来辨别甘草。

它是什么颜色？

黄色的。

黄色有股草药的清香味，它是什么？

谁还有发现？

这是红宝枸杞。

你是怎么判断的？

因为它是红色的。

红色的就是红宝吗？

倒出来看看，枸杞还有什么特点？

枸杞吃起来软软的。

是红色的果粒。

枸杞和米粒一样大小。

枸杞可比米粒大多了，红色的果粒，长长的，它就是枸杞。

你还发现什么？

黑色的是发菜。

你是怎么知道它是发菜的？

它和头发丝一样的。

师;

拿出来摸一摸，看一看，你还发现什么？

我发现有的同学在闻发菜，发菜有味吗？

没有。

发菜没有味，它像我们人体的哪个部位？

头发。

你很善于观察。

因为发菜缕缕交织酷似东方女子的秀发，所以得名“发菜”。

　　师：

在刘老师给你们准备的信封里面没有什么呢？

没有蓝宝贺兰石。

没有白宝滩羊皮。

今天我们班有位同学带来了贺兰石，你们想不想看呀。

想。

我们掌声请这位同学上来。

包装好精美呀，打开看看。

观察它是什么颜色的？

贺兰石是浅绿色的。

贺兰石产自我们贺兰山2600米的地方，在它的表面可以雕刻出精美的图案。

用贺兰石雕刻出来的物品，叫贺兰砚。

刘老师采访你一下，你买这一箱贺兰石花了多少钱？

花了1500元。

贺兰石好值钱呀！

谢谢你让大家欣赏到了贺兰石。

信封里还没有滩羊皮，我们来看一组图片。

出示滩羊皮的图片。

这是滩羊，滩羊羊羔出生三十天左右，进行宰杀取皮，经过精细加工成“二毛皮”。

薄如纸，但质地坚韧、洁白如雪，毛自然下垂，人们称赞它有

“九道弯”。

我们再来回顾一下发菜。

人们采集发菜要连根拔起。

因为很值钱，人们纷纷去采集，曾经过度采集，致使发菜数量锐减，也导致地方沙漠化严重，破坏了环境，地方政府意识到这一点就不允许私自采集，所以发菜就变得很贵重。

昨天老师上超市买了一包发菜，花了28元6角，售货员还告诉老师是人工培育的，野生的是不允许买卖的。

因为发菜数量的稀少，太西煤储量的丰富，所以现在人们一说黑宝，还指的是太西煤。

在黑宝发菜的后面板书：

太西煤　　师：

老师也为你们准备了，找一找哪个是太西煤。

倒出来摸一摸。

说说它有什么特点。

太西煤很硬。

太西煤可以取暖。

太西煤是什么颜色的？

黑色的。

知道太西煤产自哪儿吗？

是我们石嘴山的汝箕沟。

出示汝箕沟山脉的图片。

我们宁夏煤炭的储量在全国占第５位，已探明储量为３００多亿吨，估计储量会达到2000亿吨。

太西煤是煤中的极品，人们称它是“太西乌金”。

活动三、品“五宝”　　1、品枸杞。

看到红红的枸杞，金黄的甘草，你最想做什么？

好，尝一尝，说说你都品到什么味？

生交流品尝到的枸杞的味道。

师强调：

枸杞的营养十分丰富，有很高的药用价值，吃枸杞可以保护我们的内脏。

刘老师有一个小窍门告诉大家：

爸爸妈妈经常要在电脑前工作，用枸杞泡水喝可以缓解眼睛的疲劳，增强视力。

今天回去把这个小窍门告诉爸爸妈妈，让他们吃枸杞保护好眼睛，好吗？

2、品甘草，说味觉。

甘草被称为“中药之王”。

有清热解毒，止咳祛痰，还可以抗肿瘤，在医药上用途很大。

3、品发菜，说味觉。

发菜是一种高档食品，与海参、鱼肚、燕窝、鱿鱼、猴头、鱼翅、熊掌并称为“美味八珍”，因其谐音“发财”富含吉祥，是喜庆宴席中必不可少的佳肴。

发菜不像枸杞和甘草可以直接食用，它需要用泡一段时间，可以凉拌、可以炖肉非常好吃。

4、师：

太西煤能吃吗？

为什么？

太西煤不能吃。

它可以用来取暖。

我爸爸是贩煤的，他告诉我的。

你的爸爸真棒，天天和太西煤打交道。

滩羊皮能吃吗？

生:

滩羊皮可以做衣服。

我妈妈就有一件用滩羊皮做的衣服，穿着挺漂亮的。

用滩羊皮制作的男女皮衣，轻柔暖和，美观大方，俗有“干金裘”之称，是国家传统名牌出口商品。

5、小结：

在“五宝”中能食用的有枸杞、甘草、发菜。

能使用的有：

太西煤、滩羊皮、贺兰石。

活动四、赞“五宝”

我们了解了“五宝”，也亲自品赏了枸杞和甘草，“五宝”都有哪些作用呢？

甘草可以止咳。

甘草可以清热解毒，止咳祛痰，在医药上用途很大。

枸杞可以泡茶。

我是看书知道的。

你真是个爱看书的好孩子。

滩羊皮可以做衣服。

滩羊皮可以做鞋。

滩羊皮做的床，又软又保暖。

你家有吗？

我是从网上查到的。

我们的黑宝有哪些作用呢？

发菜可以防风固沙。

发菜蛋白质含量是鸡蛋的6倍。

手术后的病人吃发菜有助于伤口愈合。

太西煤有哪些作用呢？

我爸爸在电厂上班，他告诉我他们用太西煤发电。

你的爸爸真伟大，能用太西煤发电。

我们宁夏有许多的电厂，电厂靠煤发电。

宁夏的电力特别充裕，这些电输送到很多缺电省市，缓解了这些城市的用电荒，也为宁夏经济的作出巨大的贡献。

一起和刘老师欣赏一组图片。

出示“五宝“在生活中应用的图片。

枸杞可以做茶，最著名是“枸杞八宝茶”。

枸杞还可以做糖，可以酿酒。

甘草做的“复方甘草注射液”和“甘草片”，甘草药用价值很大。

贺兰石雕刻的贺兰砚很精美，贺兰石还可以做出好多精美的挂件。

老师经过调查发现用贺兰石雕刻的贺兰砚最低有100多元，最高的可达到5000元。

滩羊皮可以做皮包，马夹，皮大衣，用“二毛皮”制作的男女皮衣，轻柔暖和，美观大方。

滩羊皮还可以做床罩，围脖，皮鞋，羊皮灯。

我们宁夏是回族聚居区，羊的资源特别丰富，我们宁夏的羊肉曾在2008年走进奥运会餐桌，让五湖四海的人们都品赏到它的鲜美。

太西煤的优点很多，有三低（低硫、低磷、低灰）是国内之冠的优质无烟煤，远销亚欧美等十多个国家。

太西煤的经济价值很高，它既是冶金、工业和民用的好燃料，又是化学工业的好原料。

师小结：

宁夏人民充分利用这些资源，用勤劳和智慧创造出了这么多的吃的、用的、穿的，以及精美的装饰品，把资源变成了财富，它们为宁夏经济的腾飞做出了巨大的贡献。

活动五、展物产

宁夏还有哪些物产呢？

看着同学们高高举起的手，肯定家乡的物产还有很多，我们动手把你知道的物产写在蓝色的小纸条上。

（学生动笔写，然后大声读出来，贴在黑板上）

沙棘。

西夏贡米。

我们宁夏的大米经过黄河水的浇灌，特别的香甜。

宁夏珍珠米。

宁夏不仅有贡米，还有珍珠米。

贺兰山青羊。

手抓羊肉。

生6：

盖碗茶。

生7：

贺兰山蓝马鸡。

贺兰山蓝马鸡1986年被我们自治区政府定为“区鸟”。

你收集的这个资料很有价值。

生8：

宁夏八宝茶。

生9：

六盘山贝母。

生10：

西吉马铃薯。

西吉是“马铃薯之乡”，我们西吉马铃薯已经走出国门，成为外国人餐桌上的佳肴。

生11：

黄河大鲤鱼。

生12：

沙湖鱼头。

生13：

中卫红枣。

生14：

旱柳。

我们老师也收集了一些宁夏的物产，我们一起来欣赏。

出示课件，演示沙棘，西吉的彩鲫，中卫的硒砂瓜。

补充材料：

①沙棘--六盘山地区最多多。

沙棘果含维生素Ｃ。

比梨多４００倍，比葡萄多２００倍９比苹果多１５０倍，比称为维生素之王的猕猴桃还多８倍；

人们采集沙棘果实，经过加工制成酱、糖浆、果汁，做为香味浓郁的食用品，还作为酿酒、做醋的原料。

②西吉彩鲫--1920年海源大地震后出现“堰塞湖”的稀世之珍，体色繁杂鲜丽，宛如金鱼，有纯白、纯红、纯黑、黑紫的。

③中卫的硒砂瓜--石头缝长出西瓜。

硒砂瓜个大，瓤红，汁多，果肉鲜嫩，甘甜如蜜。

特别含有硒和锌，中卫发展硒砂瓜具有独特优势。

由于昼夜温差大，七、八月份这里的最高温差可达五六十度，土壤富含氨基酸和锌、钙、钾、硒等微量元素，中卫硒砂瓜甘甜如蜜，营养丰富。

活动六：

夸物产

看到这些物产你最想说什么？

家乡的物产好多呀！

我们家乡物产真多，我爱宁夏。

我们宁夏的物产真是多又多呀！

多又多。

可爱的家乡有这么好的特产，物产又是这么丰富、你自豪吗？

带着自豪的语气来齐读课题“家乡的物产多又多”。

生齐读：

家乡的物产多又多

泡上一杯枸杞茶，坐在用滩羊皮做的松软的沙发上，吃着手抓羊肉，欣赏着贺兰石，这生活真美好呀！

想不想让更多的人品尝和使用我们的家乡的物产呢？

我们用什么方法。

写广告词。

写赞美的话

我们动笔，选一样物产写写广告词或赞美的话来夸夸它。

学生动笔写。

谁来第一个交流。

甘草甘草，止咳真有效。

你说出了甘草的药用价值。

硒砂瓜圆又圆，吃到嘴里甜又甜。

你抓住了硒砂瓜的特点，真好。

硒砂瓜甜又沙，人人吃了都想吃。

老师听了都流口水了。

西北风寒滩羊皮挡。

滩羊皮做的衣服真保暖呀。

中卫硒砂瓜，老少都爱它。

听了你的夸奖，老师非常想尝一尝。

黄河大鲤鱼又嫩又香真好吃。

宁夏珍珠米又香又甜真好吃。

听了同学们的夸奖，家乡的物产肯定会美名扬。

美名扬。

活动七：

课后拓展

我们家乡这么美好。

让我们记住美丽的家乡—宁夏，记住丰富的特产—“五宝”，记住这些丰富的物产吧。

我们祖国地大物博，课前同学们说到甘肃、山东是我们的第一家乡，肯定也有好多的物产，课下同学们好好收集，下节课我们开一个家乡物品展示会。