标准变更确认表.docx

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标准变更确认表

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市公路工程咨询

标准变更确认表

文件编号FZZJ/JL20120068

标准名称：

变更前编号：

GB/T5009.3-2003

GB/T14769-1993

变更后编号：

GB5009.3-2010

新标准容变化确认

本标准与GB/T5009.3-2003相比主要有以下变化：

1、增加了卡尔费休法作为“第四法”；

2、修改了直接干燥法中的温度围；

3、明确了第一法和第二法公式中的单位；

4、修改了减压干燥法的适用围；

对以上变化部分，实验室相关人员已进行了宣贯，并已经从理论和实践方面进行了掌握。

新标准所需仪器、设备和试剂确认

根据新标准要求：

主要仪器设备：

扁形铝制或玻璃制称量瓶、电热恒温干燥箱、干燥器、天平、水分测定仪；

主要试剂：

盐酸、氢氧化钠、海砂、甲苯或二甲苯、无水甲醇

本实验室具有开展检验所需的以上仪器设备和试剂耗材

操作人员确认

新标准实施后，对本实验室的检验人员进行了标准宣贯和操作培训，培训合格。

对标准变更的确认意见

新标准实施后，通过对标准变化后的容、所用仪器设备、本实验室人员能力等方面的确认，本实验室完全具备开展食品中水分的检验能力。

确认人员签字：

时间：

标准变更确认表

文件编号FZZJ/JL20120068

标准名称：

食品安全国家标准食品中灰分的测定

变更前编号：

GB/T5009.4-2003

GB/T14770-1993

变更后编号：

GB5009.4-2010

新标准容变化确认

本标准与GB/T5009.4-2003相比主要有以下变化：

1、本标准不适用淀粉及其衍生物中灰分的测定；

2、按照样品不同灰分含量，修改了称样量；

3、按照GB/T14770-1993增加了含磷量较高的豆类及其制品、肉禽制品、蛋制品、水产品、乳及乳制品中灰分的测定；

4、修改了计算公式和精密度

对以上变化部分，实验室相关人员已进行了宣贯，并已从理论和实践方面进行了掌握。

新标准所需仪器、设备和试剂确认

根据新标准要求：

主要仪器设备：

马弗炉、天平、瓷坩埚、干燥器、水浴锅、电热板；

主要试剂：

乙酸镁（分析纯）、乙酸镁溶液；

本实验室具有开展检验所需的以上仪器设备和试剂耗材

操作人员确认

新标准实施后，对本实验室的检验人员进行了标准宣贯和操作培训，培训合格。

对标准变更的确认意见

新标准实施后，通过对标准变化后的容、所用仪器设备、本实验室人员能力等方面的确认，本实验室完全具备开展食品中灰分的检验能力。

确认人员签字：

时间：

标准变更确认表

文件编号FZZJ/JL20120068

标准名称：

食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

变更前编号：

GB/T5009.5-2003

GB/T14771-1993

GB/T5413.1-1997

变更后编号：

GB5009.5-2010

新标准容变化确认

本标准与GB/T5009.4-2003相比主要有以下变化：

1、在第一法中增加了自动蛋白质测定仪的方法；

2、增加了燃烧法，作为第三法；

3、修改了换算系数；

4、修改了计算结果的有效数字规定；

5、增加了PH计对滴定终点的判定；

对以上变化部分，实验室相关人员已进行了宣贯，并已从理论和实践方面进行了掌握。

新标准所需仪器、设备和试剂确认

根据新标准要求：

主要仪器设备：

天平、定氮蒸馏装置、自动凯式定氮仪、分光光度计、电热恒温水浴锅、10ml具塞玻璃比色管；

主要试剂：

硫酸铜、硫酸钾、硫酸、硼酸、氢氧化钠、95%乙醇、甲基红指示剂、溴甲酚绿指示剂、亚甲基蓝指示剂；

本实验室具有开展检验所需的以上仪器设备和试剂耗材

操作人员确认

新标准实施后，对本实验室的检验人员进行了标准宣贯和操作培训，培训合格。

对标准变更的确认意见

新标准实施后，通过对标准变化后的容、所用仪器设备、本实验室人员能力等方面的确认，本实验室完全具备开展食品中蛋白质的检验能力。

确认人员签字：

时间：

标准变更确认表

文件编号FZZJ/JL20120068

标准名称：

食品安全国家标准

食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

变更前编号：

GB/T5009.33-2008

变更后编号：

GB5009.33-2010

新标准容变化确认

本标准与GB/T5009.33-2008相比主要有以下变化：

1、在第一法中增加了粉状婴幼儿配方食品的淋洗条件；

2、删除了第三法示波极谱法，增加了“乳及乳制品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定”作为第三法；

对以上变化部分，实验室相关人员已进行了宣贯，并已从理论和实践方面进行了掌握。

新标准所需仪器、设备和试剂确认

根据新标准要求：

主要仪器设备：

天平、组织捣碎机、超声波清洗器、恒温干燥箱分光光度计；

主要试剂：

二级水、亚铁氰化钾、乙酸锌、冰醋酸、硼酸钠、盐酸、氨水、对氨基苯磺酸、盐酸萘乙二胺、亚硝酸钠、硝酸钠；锌棒等；

本实验室具有开展检验所需的以上仪器设备和试剂耗材

操作人员确认

新标准实施后，对本实验室的检验人员进行了标准宣贯和操作培训，培训合格。

对标准变更的确认意见

新标准实施后，通过对标准变化后的容、所用仪器设备、本实验室人员能力等方面的确认，本实验室完全具备开展食品中亚硝酸盐与硝酸盐的检验能力。

确认人员签字：

时间：

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文件编号FZZJ/JL20120068

标准名称：

食品安全国家标准

食品微生物学检验菌落总数测定

变更前编号：

GB/T4789.2-2008

变更后编号：

GB4789.2-2010

新标准容变化确认

本标准与GB/T4789.2-2008相比主要有以下变化：

1、修改了标准的中英文名称；

2、修改了菌落总数计算公式中的解释；

3、修改了培养基和试剂；

4、删除了第二法菌落总数PetrifilmTM测试片法

对以上变化部分，实验室相关人员已进行了宣贯，并已从理论和实践方面进行了掌握。

新标准所需仪器、设备和试剂确认

根据新标准要求：

主要仪器设备：

恒温培养箱、冰箱、恒温水浴箱、天平、均质器、振荡器、无菌吸管、菌落计数器、PH计、无菌培养皿等；

主要试剂：

平板计数琼脂培养基、磷酸盐缓冲液、无菌生理盐水；

本实验室具有开展检验所需的以上仪器设备和试剂耗材

操作人员确认

新标准实施后，对本实验室的检验人员进行了标准宣贯和操作培训，培训合格。

对标准变更的确认意见

新标准实施后，通过对标准变化后的容、所用仪器设备、本实验室人员能力等方面的确认，本实验室完全具备开展食品微生物中菌落总数的检验能力。

确认人员签字：

时间：

标准变更确认表

文件编号FZZJ/JL20120068

标准名称：

食品安全国家标准

食品微生物学检验大肠菌群计数

变更前编号：

GB/T4789.3-2008

变更后编号：

GB4789.3-2010

新标准容变化确认

本标准与GB/T4789.3-2008相比主要有以下变化：

1、修改了标准的中英文名称；

2、“第二法大肠菌群平板计数法”的平板菌落数的选择围修改为“15CFU～150CFU”；

3、删除了第三法大肠菌群PetrifilmTM测试片法；

对以上变化部分，实验室相关人员已进行了宣贯，并已从理论和实践方面进行了掌握。

新标准所需仪器、设备和试剂确认

根据新标准要求：

主要仪器设备：

恒温培养箱、冰箱、恒温水浴箱、天平、均质器、振荡器、无菌吸管、菌落计数器、PH计、无菌培养皿等；

主要试剂：

月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤、煌绿乳糖胆盐、结晶紫中性红胆盐琼脂、磷酸盐缓冲液、无菌生理盐水；

本实验室具有开展检验所需的以上仪器设备和试剂耗材

操作人员确认

新标准实施后，对本实验室的检验人员进行了标准宣贯和操作培训，培训合格。

对标准变更的确认意见

新标准实施后，通过对标准变化后的容、所用仪器设备、本实验室人员能力等方面的确认，本实验室完全具备开展食品微生物肠菌群计数的检验能力。

确认人员签字：

时间：

标准变更确认表

文件编号FZZJ/JL20120068

标准名称：

粮油检验粮食及制品酸度测定

变更前编号：

GB/T5517-1985

变更后编号：

GB/T5517-2010

新标准容变化确认

本标准与GB/T5517-1985相比主要有以下变化：

1增加了“前言”、“规性引用文件”

2.细化了试样制备要求和试样振荡提取方法

3.规了测定值重复性要求

新标准所需仪器、设备和试剂确认

根据新标准要求：

主要仪器设备：

粉碎机、锥形瓶、移液管、天平、振荡器、滴定管等；

主要试剂：

氢氧化钠、三氯甲烷、酚酞等；

本实验室具有开展检验所需的以上仪器设备和试剂耗材

操作人员确认

新标准实施后，对本实验室的检验人员进行了标准宣贯和操作培训，培训合格。

对标准变更的确认意见

新标准实施后，通过对标准变化后的容、所用仪器设备、本实验室人员能力等方面的确认，本实验室完全具备开展的检验能力。

确认人员签字：

时间：

标准变更确认表

文件编号FZZJ/JL20120068

标准名称：

烧结多孔砖和多孔砌块

变更前编号：

GB13544-2000

变更后编号：

GB13544-2011

新标准容变化确认

本标准与GB13544-2000

相比主要有以下变化：

1.将标准名称《烧结多孔砖》改为《烧结多孔砖和多孔砌块》

2.增加了烧结多孔砌块的相关容和技术指标

3.增加了密度等级

4.取消了优等品、一等品、合格品质量等级的规定

5.提高了孔洞率的技术指标增加了放射性核素限量的技术要求

新标准所需仪器、设备和试剂确认

根据新标准要求：

主要仪器设备：

万能试验机、鼓风干燥箱、台秤、砖用卡尺等

主要试剂：

无

本实验室具有开展检验所需的以上仪器设备和试剂耗材

操作人员确认

新标准实施后，对本实验室的检验人员进行了标准宣贯和操作培训，培训合格。

对标准变更的确认意见

新标准实施后，通过对标准变化后的容、所用仪器设备、本实验室人员能力等方面的确认，本实验室完全具备开展烧结多孔砖和多孔砌块的检验能力。

确认人员签字：

时间：