观察人的口腔上皮细胞的探究教学设计.doc

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观察人的口腔上皮细胞的探究教学设计

一、教学背景分析

【教材分析】

《观察人的口腔上皮细胞》是人教版《生物学》七年级上册第二单元第一章第三节的内容。

在学生初步具备使用显微镜技能的时候，一定要满足他们观察微小细胞的愿望，为其主动探究学习做准备。

而观察细胞的前提是必须做好临时装片。

所以，制作好临时装片是这一节课的重点和难点。

在学生掌握了洋葱表皮临时装片的制作方法后，进一步巩固实验操作能力。

【学情分析】

1．学生通过上一节课《观察植物细胞》的学习，基本掌握显微镜的正确操作方法和步骤，对于利用显微镜进一步观察动物细胞有着强烈的愿望。

但在使用显微镜的过程中还要教师认真指导，纠正不足。

2．初一的学生活泼好动，不少同学注意力难以集中，实验操作不规范。

也有的同学应付了事，草草收兵，教师在学生实验的过程中，应多查多看，及时指出问题，给予正确指导。

二、教学目标

【知识目标】

进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞，说明人口腔上皮细胞基本结构，区别动植物细胞结构的主要不同点

【能力目标】

提高制作以及观察临时装片的技能

【情感态度与价值观目标】

设计实验、改革试验，挖掘自己的创新潜能，以此来体会科学探索的思想和方法是不断发展的，继续形成“胆大心细”的心理素质

三、教学重难点

【教学重点】

1、临时装片的制作

2、说明人口腔上皮细胞的基本结构，比较动植物细胞的相同点和不同点

3、提高学生实验动手能力和观察能力。

【教学难点】

1、临时装片的制作中细胞的刮取

2、细胞结构的观察

3、绘制动物细胞结构简图

四、实验实施准备

【教师准备】

1.分组。

选出组长。

2.实验用具：

生理盐水，稀碘液，高锰酸钾溶液（质量分数为1％～5％），消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜，清水。

3.多媒体课件

4.指导学生使用显微镜。

【学生准备】

1.通过查阅资料和课本，预习实验“观察人的口腔上皮细胞”

2.进行分组，选出小组长，负责小组成员的实验过程评价。

通过课前准备，学生进一步提高学习兴趣，再次激发实验探究的热情；较大程度上节省了课堂时间；为探究实验的成功打基础。

五、教学方法

【教法】分析评价法、直观演示法

【学法】自主学习法、合作交流法

六、教学媒体

黑板、多媒体计算机

七、课时安排

1个课时（40min）。

八、教学过程

程序及时间安排

教师行为

预设学生

活动

设计意图

直接导入

2min

通过前面的学习中，同学们知道了生物的特征之一，除病毒外，生物都是由细胞构成，而我们前一节学习植物细胞的基本形态和结构，那么动物（人）细胞是什么样子的，它和植物细胞有什么相同和不同。

下面让我们通过观察自己的口腔上皮细胞，来认识人和动物细胞的基本结构。

回忆上节课所学知识

激发学生学习的兴趣及探究热情，主动思考

回顾基础知识

复习5min

简要复习切片、涂片、装片及永久（临时）装片、观察的基础知识。

动手使用显微镜，复习、巩固上节课的学习内容，为本节课作准备。

检测学生的操作，进行教学反馈，发现问题及时解决，指导、纠错、表扬。

实验过程25min

制作临时装片

1.示范

准备

擦

提示容易出现的问题：

弄破盖玻片

擦拭载玻片和盖玻片的目的？

若擦拭不净，后果如何？

滴

为什么用0.9%的生理盐水，观察洋葱表皮装片用清水？

都是为了让细胞所处的环境和它们所生活的环境相同，不至于胀破或变形，使细胞保持原状。

刮

提示容易出现的问题：

刮前漱口，避免刺伤口腔黏膜

取材的部位、方法、大小？

涂

提示容易出现的问题：

盖

①让盖玻片顺着镊子脚滑落

②滤纸不要挨着玻片

③吸水不要太干净

染

稍稍离开玻片边缘

滴染色剂的位置、数量？

吸

用滤纸吸净盖玻片上的碘酒

思考，制作植物细胞装片与动物细胞装片的异同

总结归纳：

共同点：

1.都得准备一个干净的载玻片

2.取材时，都必须将材料裁剪成薄而透明的碎片

3.都是平铺在载玻片上

4.盖上盖玻片时要小心，都应尽量减少水泡的产生，以免影响观察

不同点：

1.滴液时，制作植物细胞临时玻片标本滴一滴清水，制作动物细胞玻片标本时滴生理盐水。

原因是：

植物细胞有细胞壁，可以控制细胞结构，细胞不会因吸水过多而破裂；动物细胞和人体细胞没有细胞壁，为了防止细胞因吸水过度而破裂，所以滴加的是生理盐水。

在做实验的过程中识记饰演的过程方法步骤

课后思考

5min

植物细胞与动物细胞的不同之处

思考，并回答问题

巩固知识

小组评价

3min

小组成员评价

互相评价

督促小组成员

板书设计

第二节

一、实验目的

二、实验材料

三、方法步骤

擦→滴→取→涂→盖→染→吸

四、作业

附：

实验效果评价表

姓名：

                               组别：

项目

自我评价

小组评价

教师评价

内容

态度：

①积极参与，②一般，③被动参与。

合作：

①愉快而有效，②还可以，③很少合作。

活动操作：

①很熟练，②基本过关，③还应努力。

小组评价态度：

①积极参与，②一般，③被动参与。

合作：

①愉快而有效，②还可以，③很少合作。

活动操作：

①很熟练，②基本过关，③还应努力。

态度：

优、良、可

合作：

优、良、可

活动操作：

优、良、可

结果

学生自选将代码填入。

小组评价将代码填入。

综合评优：

分为：

优、良、可

九、教学设计反思

因为有了上一节课的植物细胞的实验，这一实验学生比较容易操作，但对于口腔里面的上皮细胞，很多同学做实验的时候没有找到细胞。

可以老师先利用多媒体课件让学生先了解这些上皮细胞成什么形态后再自己观察，这样易于学生找到细胞，而且也不用老师逐个指导。

十、本实验近年参考文献

[1]杨长奎.提高观察人的口腔上皮细胞实验成功率的措施[J].实验教学与仪器1997年09期

[2]邹小平.观察人口腔上皮细胞实验的取材方法[J].生物学教学1999年10期

[3]沈学华,陶文凤.有丝分裂各期特点的浓缩记忆[J].生物学教学2010年03期

[4]乔衍铁.用显微镜观察口腔上皮细胞实验的改进[J].生物学教学2001年09期

[5]兰建华,屈秋坦.制作口腔上皮细胞材料的选择[J].自贡师范高等专科学校学报2001年S1期

[6]徐翔.制作口腔上皮细胞临时装片的改进[J].湖北中小学实验室2002年03期

[7]肖桂芝.口腔上皮细胞是多项生物学实验的好材料[J].生物学通报2004年06期

[8]汪本圣.关于临时装片制作的几点改进[J].生物学杂志2005年02期[9]陈泽梅,赵莲芝.使用高倍显微镜观察几种细胞实验改进的启示[J].教学仪器与实验2008年07期

[9]杨俊生,龚鸿雁.生物细胞临时装片制作的教学[J].贵州教育2008年16期

[10]罗兴贵.对“观察人的口腔上皮细胞实验”的教学探究[J].贵州教育2009年09期

[11]刘敏.临时装片制作和观察中常见的一些问题及解决措施[J].青春岁月2011年18期

[12]孙明雄.碘酒作人口腔上皮细胞染色剂[J].生物学通报1985年06期

[13]庞景水.用高锰酸钾溶液染口腔上皮细胞[J].生物学通报1985年06期

[14]胡银亨.口腔上皮细胞取材的简单方法[J].生物学通报1985年06期

十一、近年相关考题

1.（2013•牡丹江）制作和观察“人体口腔上皮细胞”临时装片：

（1）在载玻片的中央滴一滴0.9%的生理盐水，目的是保持细胞的形态．

（2）用显微镜观察制作好的临时装片时，若想在视野内看到的细胞数目最多，你应该选择哪两个镜头组合甲丁．

考点：

制作临时装片观察人的口腔上皮细胞．

分析：

本题考查的知识点是“制作临时装片观察人的口腔上皮细胞”的实验，据此解答．

解答：

解：

（1）制作和观察“人口腔上皮细胞临时玻片标本”的实验步骤：

在洁净的载玻片中央滴一滴生理盐水；用凉开水漱口后，用消毒牙签的一端在口腔内侧壁轻轻刮几下；将牙签上附着的碎屑涂在水滴中，并用镊子分散；盖上盖玻片；用稀碘液染色；用低倍镜观察，在载玻片的中央滴一滴0.9%的生理盐水，目的是保持细胞的形态，便于观察．

（2）物镜倍数越高，镜头越长；目镜倍数越高，镜头越短；显微镜的放大倍数越小，看到的细胞数目越多，因此使视野中观察到的细胞数目最多，应选用放大倍数小的目镜和物镜，又甲、乙一端无螺纹为目镜，丙、丁有螺纹为物镜，其目镜和物镜的组合是长目镜甲和短物镜丁．

故答案为：

（1）保持细胞的形态

（2）甲丁

点评：

本题考查学生对制作临时装片观察人的口腔上皮细胞的实验的掌握情况．考查学生的实验操作能力．

2.（2012•株洲）根据“观察人的口腔上皮细胞”实验，回答下列问题：

（1）如果你是老师，在准备本实验的材料用具时，不需要准备图中的③（填标号），还需要添加的材料用具有纱布，吸水纸，消毒牙签，生理盐水，稀碘液．．

（2）如果观察时使用5×目镜和10×物镜，则显微镜的放大倍数是50倍．

（3）观察时如果视野过亮，除了调节显微镜的光圈外，还可以调节哪一结构？

请在答题卡上的显微镜上标注该结构的名称．

（4）图2是孙悟同学所绘的人体口腔上皮细胞结构图，请你指出图中存在的错误或不妥之处．人体口腔上皮细胞没有液泡，多画了液泡．

考点：

制作临时装片观察人的口腔上皮细胞．

分析：

要求学生学会制作临时装片，认识动物的基本结构：

细胞膜、细胞质、细胞核．

解答：

解：

（1）制作人体口腔上皮细胞用到的是消毒牙签，不用刀片，用消毒牙签从口腔侧壁处轻轻刮几下．

（2）显微镜放大的倍数是目镜和物镜放大倍数的乘积．

（3）视野过亮，除了调节光圈外，还可调节反光镜，因为反光镜有两面，一面是平面，一面是凹面，太亮可以用反光镜的平面．

（4）人体口腔上皮细胞的基本结构：

细胞膜、细胞质、细胞核．植物细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等．

点评：

本题考察学生怎样制作人体口腔上皮细胞临时装片，显微镜的使用方法和人体口腔上皮细胞的基本结构．

3.（2012•泉州）请分析回答细胞临时装片制作、观察等相关问题：

（1）制作人口腔上皮细胞临时装片过程中，应先在载玻片中央滴一滴生理盐水；染色时所用的染剂是碘液．

（2）若显微镜的目镜为5×，物镜为40×，则观察到的物像放大200倍．若视野内有污点，移动临时装片和转动目镜后，污点均不动，说明污点在物镜上．

（3）人口腔上皮细胞结构与如图中的甲（填“甲”或“乙”）相同，判断依据是甲图没有细胞壁．

（4）无论甲细胞还是乙细胞，遗传信息库都是②细胞核，该结构中存在染色体，染色体的主要成分是DNA和蛋白质．

考点：

制作临时装片观察人的口腔上皮细胞；细胞核在生物遗传中的重要功能；显微镜的基本构造和使用方法；动、植物细胞结构的相同点和不同点；染色体、DNA和基因的关系．

分析：

此题考查的是使用显微镜观察人的口腔上皮细胞临时装片和动植物细胞的区别，首先明确制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤有：

擦、滴、刮、涂、盖、染．和动植物细胞的相同点和不同点．

解答：

解：

（1）、由于人的口腔细胞液的浓度和0.9%的生理盐水的浓度相差甚微，为了维持细胞的正常形态，即不至于吸水膨胀，也不至于失水萎缩．制作人的口腔上皮细胞临时装片时要在载玻片的中央滴一滴浓度为0.9%的生理盐水，目的是为了维持细胞的正常形态；口腔