婚礼项目管理方案说明书docxWord文档下载推荐.docx
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酒席数量与宴席餐单、价格
4.
确认婚宴现场的音响效果
梅
5.
与酒店协调婚宴布置、婚礼路线等细节
(妹妹找的酒店还包括赠送婚礼新房、
婚宴主持
和跟车摄影、新娘服饰、化妆等服务)
6.
预订蜜月旅行路线及京滇之间的来回机票
璠
7月31日前
7.
确定伴郎、伴娘人选(最好各有1-2
个备选,方
梅、璠
8月31日前
便对方因某不确定因素突然出现缺席的问题)
8.
确定主婚人、证婚人、婚车数量及相关司机
母、梅、鹏
9.
新娘开始皮肤保养及塑身计划
6月至婚礼
10.
挑选婚纱影楼、预约时间、拍婚纱照
11.
选片、决定是否加印照片、喷绘婚纱照签名卷和
迎宾X展架
12.
结婚物品采购:
新家布置用品(彩球、彩条、喜
9月22日前
字、拉花)家电、家具、床上用品、喜贴、红包、
喜烟、喜酒、饮料、糖、花生、瓜子、茶叶、水
果、其他物品、预订新娘手捧花球
13.
设计婚礼抽奖活动细节、并购置抽奖活动奖品
6-10份(答谢回礼)
14.
新郎新娘结婚礼服(新郎西服一套、新娘敬酒服
一套、婚纱及伴娘礼服酒店提供或租赁)
、结婚
戒指、新娘化妆品
15.发喜贴给亲友、长辈、邻里母8月31日前
16.
再次确认主、证婚人、对于重要亲友
17.
电话通知昆明当地亲友、朋友、同学
18.
再次确认并及时反馈亲友受邀信息及人数
婚礼执行阶段
19.
新郎新娘抵达昆明
9月26
日
20.
召开婚礼筹备组第一次见面会议,
由家中最高威
爷、勇、璠
9月27
望的长辈主持,明确各方亲友的期望值和当天主
及男方家族
上午
要事件,两位新人做好记录
主要成员
21.
分配具体人员及家中车辆,准备婚礼前后的女方
爷及男方家
父母接待及同游人员,并沟通确定游玩路线
族主要成员
下午
22.
请清洁公司彻底打扫新房
9月28
23.
布置新房(贴喜字、拉彩条、拉花、放彩球等)
、母、梅
准备喜糖、瓜子、花生等招待客人的点心
24.
去酒店确定婚礼主持人并沟通当天活动细节、
新
梅、勇、璠
娘试穿并挑选婚纱礼服
25.
新娘父母抵达昆明,接机并安排住宿酒店;
同时
预订新娘住宿酒店及房间(婚礼迎亲地点)
26.
双方父母欢聚晚宴
母、勇
27.
晚宴后新娘做好美甲、新郎和伴郎伴娘电话沟通
好第二天的抵达时间及再次确认注意事项
28.
新郎新娘分别注意休息养好精神,期待婚礼
婚礼当天
9月29
29.
起床
6:
30
30.
新娘早餐后乘车往酒店婚礼部化妆
7:
31.
开始扎婚礼花车、集结并装饰婚礼车队、请大家
鹏、梅
7:
30——
吃早餐并给司机派红包、接新郎及伴郎
10:
00
32.
伴娘到达化妆室开始化妆
琴、色
9:
33.
服装及化妆造型完毕后返回新娘的酒店房间
34.
新娘藏好新鞋,迎接父母过来房间
20
35.
姐妹团点好餐送至酒店房间大家一起吃午饭
11:
22
36.
新郎、伴郎发型做好后和兄弟团一起到达酒店附
勇、鹏、萧、
00——
近准备迎亲、也是一起先吃好午饭
东等
37.
伴郎准备好鲜花、红包
萧、东
38.
伴娘给新娘随时补妆及准备好问题和设置障碍
39.
敲喜门、回答姐妹团各种问题、唱云南当地民歌打
52
动新娘、往门缝里塞红包、姐妹团开门、新郎带领
兄弟们开始抢人、新郎找新鞋(摄影开始拍摄)
40.
新郎向女方家长作出承诺、新郎新娘向父母敬茶
12:
41.
新郎背新娘出门,喷彩带,踩气球
02
42.新郎背新娘下电梯,兄弟团设置障碍,到达婚车、鹏(总调度)12:
12
伴郎开车门、伴娘提好新娘裙拖、车队出发
43.
车队到达新房所在小区,一直开至楼下
48
44.
新郎背新娘出婚车、鞭炮响、伴郎提前按好电梯、
新人进门,喷彩带,踩气球,众人欢迎
45.
小孩子滚床、新娘坐在喜床上等待会客
58
46.
伴娘准备好茶及跪垫(要行跪拜礼)
47.
新郎新娘给男方父母及族中长辈逐一敬茶、
13:
02——
长辈给红包并送祝福
14
48.
新郎、新娘、伴郎、伴娘及婚车队重新出发,开
鹏(总调度)
20——
始随车队巡游整个城市、途径某公园进行婚礼当
16:
天的主题摄像及摄影(所有随行人员可入镜)
49.
酒店筹备人员单独出发提前至酒店安排下午宴席
梅及亲友
15:
30前
50.
最后检查酒席安排、音响、新娘换装房间等细节
前
51.
喜糖及小点的酒席桌面摆设和婚礼墙贴画沟通
52.
婚礼车队抵达酒店
53.
安排好几个素淡小菜给新人及伴郎伴娘进行迎
52——
宾前备餐,以防体力不支。
签到处人员门口就位。
17:
54.
伴郎准备好新郎新娘迎宾香烟、打火机、喜糖碟、
打开并放置好迎宾婚纱展架(位置要醒目)
55.
在酒店提供的房间内伴娘给新娘补好妆、
更换新
鲜头花、其中一人准备提包(替新人保管红包)
56.
新郎新娘伴郎伴娘及男方父母门口迎宾、
接席带位人员(3-5名)就位并开始工作
18:
57.
主持人与新人的最后确认并沟通细节
58.
主持人准备、音响师准备、戒指及结婚证书准备
59.
婚礼仪式正式开始:
奏乐,新人入场,喷彩带
60.
主持人自我介绍、主婚人致词、证婚人宣读结婚
证书、新人父母上台、新郎新娘交换戒指后三鞠
32
躬、双方父母代表讲话、主持人向新人问话、父
母退场、新人喝交杯酒、新娘召集姐妹团到台前、
转身向后抛花球
61.
婚宴正式开始
62.
新郎新娘退场、新娘换礼服、补妆、换头花
63.
新郎新娘逐桌敬酒、伴郎挡酒、伴娘斟酒、新娘
派发给席间小朋友的红包
19:
64.
抽奖环节开始(提前备好的抽奖盒及签到时贴到
30——
每位来宾手上的有金色编号的喜字)
、主持人邀
请新人上台抽奖、获奖者领取礼物并与新人合影
65.
宴席结束,新人及双方父母欢送宾客离开;
20:
摄影一天的全程跟拍结束,派红包。
66.
送完所有宾客,酒店结账,派车辆送父母回家并
安排好女方父母的旅游行程、核定下次碰面时间
67.
新人乘专车回新房休息
21:
婚礼收尾阶段
68.
两人做好项目总结与预测利害关系人的满意度;
9月30
协助人在筹备过程中产生的相关费用给予报账;
并逐一感谢所有婚礼筹备组成员的倾心付出
69.
给女方父母定好回程机票、陪同送往各家族亲友
70.
男方家族欢迎新成员聚餐
10月1日
71.
两方家长及儿女共渡中秋节
10月2日
72.
送女方父母回程
10月3日
73.
准备开始短期蜜月旅行(昆明——大理——丽
江)
——7日
74.
由丽江返京,给双方父母致电问候及报平安
10月7日
二、项目时间管理
1.在项目范围明确后,根据项目目标分解得出的时间节点,行成进度表也就是项目时间基准。
以进度表衡量实施过程中的进度绩效,确保各项目活动按时完成。
阶段
时间节点
完成情况(1-10分衡量)
2009
年6
月1日——2009年9月22日
9.5分
年9
月23日——2009年9月29日
9分
月30日——2009年10月7日
总体评价
分
2.里程碑计划
针对项目的目标要求,初步拟定该项目的重大里程碑计划,制作该项目实施的反映重大里程碑事件关系的里程碑计划图。
任务A
任务B
任务C
任务D
任务E
6月7月8月9月10月T
说明:
里程碑事件如下:
任务A:
整体统计参加婚礼人数、预订婚礼场馆、确定酒席数量与宴席餐单、价格
任务B:
任务C:
结婚物品采购
任务D:
婚礼当天整体仪式及婚宴
任务E:
蜜月旅行
三、项目费用管理
通过估算、整合,行程项目的费用基准,对项目费用变更加以控制,目的
是确保项目按照规定的预算完成。
由于新郎的妹妹是已婚人士,整个婚礼过程也是在昆明市举行的,所以其
中大部分活动可采用类比估算法估算;
也综合了一些活动的市场价格表(如机
票、婚纱照等费用)。
该项目分三个主要阶段,所以预算也是拆分开来的。
2009年6月1日——2009年9月22日
主要任务预算金额实际支出
确定项目筹备人员的电话沟通成本及酒席订金
万元
采购结婚用品及新郎新娘服装、戒指
2万元
婚纱摄影及加印喷绘等
新郎新娘来回机票预订
合计3万元万元
2009年9月23日——2009年9月29日
接待亲友及预支给统筹人员采购及调度费用
喜宴及红包支出
1万元
合
计
2009年9月30日——2009年10月7日
主要任务
预算金额
实际支出
接送女方父母及为亲友采购礼物支出
蜜月旅行开支
总结整个项目过程三个阶段合计最后结果:
BCWS(计划工作预算成本)即PV=6万元人民币
ACWP(完成工作实际成本)即AC=万人民币
因为完成计划的日期与计划的日期完全一致,所以EV=PV
BCWP(完成工作预算成本)即EV=6万元人民币
CV(成本偏差)=EV-AV==万元人民币≥0为有利
CPI(成本执行指数)=EV/AV=>1为有利
四、项目质量管理
质量管理的目的是为求达到项目既定的质量要求。
如果把项目整体管理看成
对项目进行战略层面的指导,那么质量管理则是项目具体工作在战术层次的细
化,是从技术层面指导个人实施项目工作的依据。
由于本项目的终极目的是希望每个参与者都能快乐和积极的享受整个过
程。
而分配任务时基本也都是根据每个人自己擅长的领域,所以只要沟通积极
得当,没有设置很死板的质量标准要求,更谈不上对参与者的指导。
我相信:
亲情友情和爱情维系起来的纽带,以及明确的分工和目标,会比对各关系人的硬性指标要求更有积极的促进达成效果。
五、项目人力资源管理
项目人力资源管理包括项目团队组建和管理的各过程,最终使项目人力资源
管理达到“人适其事、事得其人、人尽其才、事竞其功”,从而顺利实现项目目
标。
通过事后的各项成绩分析来看,我们这个集体项目的人力资源分配十分合
理,确实达到了各展所长、人尽其才的效果。
但请各位不要问我“项目经理是谁”这个问题^_^
可以告诉大家的是面对这种家庭成员共同参与组织的项目,解决项目冲突
的主要方法一定是面对问题,妥协或调和;
决不会是强制。
(为确保目标达成起见,也不建议用撤退)
六、项目沟通管理
沟通是信息交流的过程,对于项目管理来说,沟通就是在利害相关者之间进行信息的交流。
主要分以下几个步骤进行:
1)规划过程组
a.沟通规划:
分析及并确定项目利害关系者的信息和沟通需求,编制沟通
规划。
本项目的沟通频率为每周1次,如遇项目冲突或难题时为2-5次每周。
b.沟通方向
新娘女方家长:
沟通需求
新郎男方家长:
新郎新娘:
讨论综合需求和各方满意度指标
2)执行过程组
信息发布:
向项目利害关系者及时传递所需要的信息。
当遇到京滇两地相关联的活动及确认环节时,秉承规划里的沟通方向及时进行。
3)监控过程组
a.绩效报告:
搜集并传播项目的绩效信息,包括项目状态报告、项目进展报告和项目未来预测。
(略)
b.利害相关者管理:
满足项目利害相关者的信息需求,并与项目利害相关者一起解决沟通中的问题,从而满足项目沟通的需求。
由于本项目利害相关者从一开始就确定了是家人,所以频繁的沟通和共同参与感的激励,反而通过各自辛苦的付出增进了彼此的了解和亲密感情。
这也是对一个家庭的新成员来讲,双方最好的收获和体验。
七、项目风险管理
项目风险包括项目风险管理规划、风险识别、分析(定性/定量)、风险应对
和风险监控的过程。
项目风险管理的目标是增加积极事件的概率和影响,降低消极事件的概率
和影响。
1.风险管理规划
在风险规划阶段,我们主要件评估了以下项目风险范围:
风险类别
已知风险和已知-未知风险
技术风险
品味:
喜宴环境、餐单口味和新房布置与新人的欣
赏角度不同
绩效与可靠性:
对活动目标的理解与实际需求不符
内部风险
在配合实施过程中改变费用标准
项目管理风险
估算:
估算错误
计划:
项目计划质量不高
沟通:
项目沟通未能达成理想效果
组织风险
资源:
项目之间资源冲突
资金:
项目资金不足
优先级:
组织内各项目的优先级不清晰
10.新郎新娘的感情突然分裂导致组织解散
外部风险
11.变更:
来宾人数增加或减少;
伴郎伴娘的临时缺
席;
酒店音响效果的突发故障或酒店因食品安全问题
造成的不良影响
12.不可抗力:
恶劣天气或突发环境(地震、洪水等)
2.风险应对规划
经过我们的讨论和定性、定量风险分析,制定了面对以上风险的应对策略:
风险清单
应对策略
具体做法
回避风险
放松要求,只要男方父母
觉得开心和喜欢就好
对活动目标的理解与实际需求不符
回避风险/
在项目初期澄清需求,获取
信息及时、加强沟通/
接受风险
对已出现的不能纠正的偏
(积极接
受)
差乐观接受,对已出现的可
纠正偏差采取权变措施
不采取任何行动
(消极接
纠正措施
修改项目管理计划
减轻风险
分析触发沟通障碍的条件,
设法将风险概率和不利后
果降低到可接受的限度内
建立应急筹备资源同时
做好后备计划
建立婚礼专用账户,提前存
好估算成本及20%备用金
将项目活动分解表格(WBS)
发到每个项目组成员手中
新郎新娘的感情突然分裂导致组织解散
该怎么办就怎么办
A来宾人数增加或减少;
A按(预计最多人数+预计
B伴郎伴娘的临时缺席;
最少人数)/2来预订酒
C酒店音响效果的突发故障或酒店因食品安
全问题造成的不良影响
B邀请后备人员;
C与酒店签订的合同书中
规定发生此类情况时应当
承担的修复和赔偿责任
恶劣天气或突发环境(地震、洪水等)接受风险启动恶劣天气应急计划
八、项目采购管理
涉及如何利用组织外的资源满足项目需求,对于这一过程首先要进行判断:
同样一件工作,在北京完成与云南完成购买哪一种方式更方便快捷新娘自己购买与委托男方亲友购买哪一种更经济实惠哪些购买行为会决定利害关系者的满
意度关键指标
由于整个项目的支出都来自新郎新娘共同支出的婚礼账户。
故先假设新郎
新娘的自行采购活动为自制,其他为外包。
所有外包的采购活动,虽然有一定
的计划范围和预算,但由于考虑都是家人的关系,如遇到对方超支要求及不具
备采购发票和收据的报账情况,一律不予追究和过问。
该过程中的合同管理只涉及到我方代表人与酒店签订的买卖合同,此合同
为固定总价合同。
合同收尾也基本愉快,虽然因为有加桌情况增加了一桌的餐
饮费用,但双方均未发生任何违约责任,皆大欢喜。
九、项目总结报告
1.项目里程碑检查报告:
质量合格,进度正常
2.项目沟通状态报告:
完全符合预期每周一次的预期,未出现紧急情况沟
通任务
3.任务完成质量报告:
项目过程的每个月底会进行任务活动总结,均验收
合格
4.重大突发性事件的报告:
风险清单中的情况只有来宾人数一项出现增
加9人左右,采取预先制定的风险应对措施通知酒店加桌实现。
5.项目变更报告:
费用变更在全过程中均有出现,但总体都在预算范围内。
6.项目进度报告:
全部按计划时间点完成。
7.项目费用报告:
成本偏差和CPI值均呈现有利结果。
8.项目管理报告:
无为胜有为。
9.利害关系者满意度报告:
从双方父母到姥姥、爷爷奶奶、舅舅、姨妈等
均交口称赞,其他项目组成员也一并受到了大家的表扬和鼓励。
所有婚礼来宾
抽到幸运礼物的兴高采烈,未获得礼物的亦感染到了欢快的现场气氛,席间欢
声笑语不断。
特别感谢:
非常非常感谢爷爷对新娘爸妈的饮食照应和观光安排,临走时还赠送了许
多珍贵的当地特产,对促进两个家庭更好的融合和增进情谊起到了不可磨灭的作用。
项目撰文:
小勇、乙璠