食品安全检测中电化学分析法的运用最新篇Word文件下载.docx
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比如，石墨烯无机物纳米复合材料、石墨烯聚合物复合材料、石墨烯无机有机复合材料等电化学传感器在食品中双酚A、H2O
2、三聚氰胺、苏丹红I和黄曲霉毒素B1等的检测方面得到广泛应用.此外，电化学传感器在食品中农药残留、亚硝酸盐等含量测定方面也有较多应用.
五、结语
食品质量与安全日益成为人们关注的话题，对食品中可能存在的有毒、有害成分快速检测备受重视。
在这种背景下，电化学分析法以其仪器简单、灵敏度高、自动化、操作容易、快捷等优势，在食品分析中的应用将会越来越广泛，除了电位分析法、伏安分析法和极谱分析法等经典电分析法外，电化学传感器法将会起到更重要作用。
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附送：
食品安全演讲稿范文4篇
食品安全演讲稿范文一：
尊敬的各位领导、各位评委、同志们，大家上午好：
我们知道：
燕子去了，有再来的时候;
杨柳枯了，有再青的时候;
桃花谢了，有再开的时候。
可是，我们一旦失去了健康和宝贵的生命，还有再来的时候吗?
健康，何等重要!
生命，何等珍贵!
我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全则是生命健康最有力的保证。
常言道：
国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。
不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺;
不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行;
不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
然而，我们却不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：
南京冠生园事件，让人们望月饼而生畏;
三亚的毒咸鱼，使我们谈咸鱼而色变;
广东的瘦肉精事件，令我们望肉而怯步;
号称生命杀手的苏丹红竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事件。
从三聚氰胺奶粉，到增白馒头、苏丹红、瘦肉精、地沟油。
中国的食品安全问题越来越引起国人的关注。
这类食品危害对我们的生命健康影响这样大，那么为什么这种现象会在中国如此普遍呢?
有人说：
这都是社会主义市场经济的错。
部分商家为了追求市场，获得利益，昧着良心在食品上做文章。
可是，在资本主义国家，市场经济完全占主导地位，然而食品安全问题并没有如此突出。
但是问题究竟出在哪里呢?
作为一个经济学专业的学生，我认为主要的原因首先是供需关系。
因为有人买，存在这种需求。
就拿学校附近的小商小贩来说，许多同学因为方便，好吃，种类样式多等种种原因，选择去外面吃而不是食堂。
一些商家用某些非法手段制的外观好看价钱便宜的商品，自然会有很多人购买。
其次，用化工原料和廉价劣质品仿制的商品成本低市场大，生产商们当然会昧着良心赚钱。
再有很重要的一点就是中国人太多，一些人找不到工作，自然会去做那些小生意，他们是不可能会关心食物中是否含有有害物质的。
最后就是中国人的从众和侥幸心理，几乎所有人都是抱着这样的一种心态，于是就有很多人来做这些不对的行为，这不得不说是一个恶性循环。
总而言之这里面有利益的原因也有道德的原因。
既然知道了问题的原因，我们又该如何去解决这个问题呢?
从我们学生的角度，我们没有办法从根本上去改变这一切，我们能做的就是做广泛的网络宣传，并且及时把消息传达给你的亲朋好友，远离那些不健康的食品，如果我们都做到了不去买那些危害食品，从健康卫生的角度去对待我们的饮食，从根源上断了食品安全问题存在的基础。
在这里我也想提几点可行性的建议：
首先，从政府部门来看，相关执法和监管部门一定要完善监管机制，加大对食品问题的查处力度。
第
二，要进一步促进社会道德精神的建设，杜绝唯利是图等不良的社会风气，导致食品安全等严重的不良后果。
三，社会公众要经常了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社会传播食品安全知识，为全民健康事业尽自己的一份努力。
以上就是我的发言，谢谢!
食品安全演讲稿范文二：
食品安全，重于泰山、产品质量是企业的生命等等等等，不过是一句空话。
如果不付出实践，提再响亮的口号又有什么用呢?
大头娃娃奶粉、苏丹红、三聚氰胺、地沟油、瘦肉精、毒胶囊、老酸奶、毒大米、塑化剂以及最近发生的染色车厘子等等等等，中国的食品企业仿佛进入了多事之秋。
造成这些事件的原因到底是什么呢?
是原料生产储运的问题，还是人心的问题?
原料生产储运是可控制的，唯独人心不可捉摸更无可救药。
那些造假的也就算了，那些投毒的人，你们的心是肉长的吗?
人无完人，企业也没有完美的企业，关键的问题不是揭过去的伤疤，而是要反省过去，放眼未来。
食品安全到底有多重要?
生活无非是衣食住行，看上去饮食只占了我们生活的四分之一，但生命只有一次，假如哪天吃了致命的黑心的食品，我们没有的可不止这四分之一，生命没有了，一切也就随之归零。
这是从我们自身，从最基本的消费层面来谈食品安全。
对于一个企业，食品安全难道就不重要了吗?
企业也是有生命的啊!
三鹿偌大一个企业，做到当时的层次，不知道挥洒了企业人多少汗水!
谁能明白三鹿老总面对三聚氰胺事件的悔恨?
又有多少奶企因这次事件的波及损失惨重?
甚至整个国内奶类市场都空前萎靡。
唇亡齿寒、皮之不存，毛将焉附?
我们能有今天的成就来之不易，每一个员工都应该为我们有这样的成绩而骄傲自豪，这是我们全体员工共同努力的结果!
但是同样的，我们也要在食品安全问题上保持清醒，绷紧这根弦!
食品安全，每一个人都有责任，这不单单是品质管理部门的事情。
从原料采购到生产控制再到成品储运，每一个环节都有可能影响到我们的产品质量，哪一个环节出现问题都不是单个环节的问题，而是整个产品的问题。
由此造成的损失将会影响我们每一个人的利益。
首先是采购。
原料是我们产品的源头，只有合格的原料才能做出合格的产品，这也是我们质量控制的第一关。
三鹿推说是奶源出现问题，但是这也是他们检测不过关造成的，没有把威胁扼杀在萌芽中。
中国的交易是关系交易，人情往来出现在企业经营当中也很常见。
而那些不合格的原料也是通过这样的关系走进各个企业。
严控原料关，就是要杜绝这种现象，制度面前没有人情可讲，相关的资格证明和指标检测，一个都不能少，发现问题更要严厉处置，坚决按照公司的规章办事。
我们要控制原料成本，但是同样也要保证原料质量，不能因小失大。
其次是生产。
精准的控制是合格产品的唯一保障，负责生产的员工和管理层要密切合作有效沟通，担负起自己的责任，就算不是自己分内的事，发现问题也要及早提醒相关人员。
当然了，配套的奖惩制度也是需要进一步完善的，充分调动每一个员工的积极性。
最后是储运环节，也是我们的产品从公司到消费者手中的关键环节。
之所以说它关键也是因为这个环节更加漫长，可变因素更多，产品质量也更容易出现问题。
储存条件控制、环境卫生控制都要按照相关的标准严格执行。
同时那些已经超出保质期限的产品也要及时处理掉。
企业不能被短期的利益蒙蔽双眼，铤而走险的事情还是少做或者不做为妙，如此我们才能走的更长远。
食品安全问题是关乎消费者生命健康的大问题，也是关乎企业生机利益的大问题。
消费者是上帝，这是从经营者的角度来看，而对我们来说，做出的每一件产品都可能走到你、我、他的亲朋好友至亲至爱手中、餐桌上。
面对我们的父母兄弟，亲朋好友，这已经不单单是生产经营的问题。
这需要我们拍着自己的良心说：
吃吧，我做的你放心!
做良心企业，供放心食品。
这是我今天的题目，但是我希望大家不要只把它当做一句口号一句空话，要切切实实的具体到自己的行动中去，用良心做事，为父母同胞提供放心食品。
而公司的明天，也会因为我们今天的决定而更加灿烂辉煌!
我的演讲完毕，谢谢大家!
食品安全演讲稿范文三：
我演讲的题目是：
食品安全---就在你我身边
在这人海如潮、红尘滚滚的现实社会中，请问您最需要什么?
是金钱，还是功名利禄?
如果让我来回答，我就说：
我最需要的是健康!
中国有句话，民以食为天，充分说明了食品的重要性，食品是人生存的首要物质前提，是人们生活中最基本的必需品。
每个人要生存、生活下去，就离不开食品。
而食品质量则是关系每个人的身体健康和生命安全的关键，因此，食品安全事关所有人的切身利益。
它的意义在于社会公共利益的维护和秩序的稳定;
在于千家万户的幸福与欢乐;
更在于人的生命安危!
然而近年来食品安全事件频繁发生，接连发生的毒奶粉、瘦肉精、染色馒头等事件，拨动着所有消费者敏感的神经，食品安全问题也引起社会越来越多的关注。
因为这些东西都是我们日常生活的必需品。
每次看到相关的电视新闻或是网络视频都会使我迷茫很长一段时间，不知道自己该吃什么。
卖馒头的不吃馒头、卖凉皮的不吃凉皮，反正只要是自己做的东西都不吃，因为他们知道这些东西是怎么做出来的，参与了整个制作过程，而我们呢?
不要多想，就抱着一颗眼不见心不烦的心去吃东西就行了，如果想的多了，就没得吃了。
是啊，究竟，我们还能吃什么?
还敢吃什么，虽然市场上食品琳琅满目极为丰富，但由于食品安全问题的不容乐观，让人不敢吃，望而怯步，吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，不知吃啥好，心中无数。
同样的问题，我国国家食品药品监督管理局的一位局长在接受中央电视台记者采访时是这样回答的，局长回答说：
我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。
作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心，这多少有点讽刺味道，难怪网民评论：
连局长都不放心，我们老百姓怎么办?
这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心，用大措施，凭铁手段，到彻底解决的时候了。
食品安全与否由什么决定，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人，关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。
因此说，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，可是就有一些人唯利是图，为了一己私利而坑害大家的身体，我想这不仅仅是缺乏道德问题，要问问自己的心，制造劣质、假冒及有害的食品让你的同胞食用，难道你的良心不会受到谴责吗。
明知道自己生产出来的食品存在不安全元素，自己都不愿意吃却冷漠无情地推向市场兜售，全然不顾消费者的生命安全，在这些商家眼里，每一个消费者都只是一个存钱罐，为了从里面取出钱，砸碎又何妨。
这些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的丧尽天良，这些人怎么能生产出合格的食品，怎么能做出负责任的事。
也许，他们认为，不吃自己生产的食品，就不会损害自己的健康。
但作为一个社会人，身处社会这个巨大的交互系统，他们是某种食品的生产者，其实也是其他食品的消费者。
即使侥幸躲过了自己生产的问题食品，但难免不会遇上其它的问题食品。
可以打死都不吃自己生产的染色馒头，可他们得吃别人生产的回炉面包、毒蔬菜，他又怎能判断别人的面包和蔬菜，不像自己生产馒头那样生产出来的?
判断自己不是受害者，这是互相伤害的恶性循环，这是将每个人都深卷于其中的大网，商业道德沦丧之下，没人能真正以局外人的优越感置之度外，每个人都会是受害者。
加点类似庆幸的是，地沟油的制造者已经落网，之类的呵呵，
在投资主体逐渐多样，生产方式日益灵活，食品贸易不断繁荣，价值观念呈现多元化的大背景下，在深化和完善社会主义市场经济体制的同时，通过教育扶持、打击、监管等多种手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围，显得尤为重要。
我认为要想食品质量、安全形势实现根本好转，一是要有赖于政府部门的有效监管，俗话说，没有规矩，不成方圆，目前，涉及食品安全监管的法律法规数量多达几十部，如《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等，不过，由于各种新品种食品的出现，使得食品安全标准始终处于完善过程中，因此，需要相关的部门不断的深入调查，及时制定和修订相关的标准，从而建立更加完善的食品标准为食品安全保驾护航。
二是，还要靠国民食品安全意识的不断增强，靠广大生产经营者的食品安全责任意识的提高，靠广大消费者食品安全自我保护意识的提升。
广大群众是食品的最终消费者，是优质食品的受益者，也是劣质食品的受害者。
人人都是消费者，个个不是局外人，从这个意义上说，维护身体健康也要靠我们自己。
作为一个消费者，我们应该擦亮双眼，把好入口。
比如购买食品的时候，应该尽量选择正规商场和市场的产品，不要贪小便宜、图方便、随大流等，要养成不随意在街头小摊上购买食品的习惯，以免损伤身体或者上当受骗，;
要选购知名品牌或比较规范企业的品牌食品，尤其对有绿色食品标志的要作为首选;
选购食品、饮料时，不能一味贪色贪味，如过白的面粉、馒头、面条等，有可能使用了过量的增白剂，应谨慎选购;
蔬菜最好挑选带皮和包心的。
对有叶蔬菜，则要一洗、二泡、三烫，只要经过处理，一般可去掉80%以上的残留农药。
我们要摒弃贪便宜、图省钱其琛等不合理的消费习惯，养成购买食品看厂家、看日期、查包装的科学消费习惯;
要学会辨识优劣食品的本领，不断提高鉴别水平和自我保护能力;
还要放弃老好人思想，增强维权意识，积极为有关部门提供线索，并主动协助监管部门的工作。
形成人人远离不洁食品，个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
食品安全与我们的生活息息相关，它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。
健康和生命对于任何人和任何家庭来说都是最为宝贵的财富，为了家庭的幸福，为了个人的健康，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携起手来，共同关心饮食质量，关注食品安全，让食品企业、政府部门、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。
食品安全演讲稿范文
四：
尊敬的各位评委、亲爱的各位老师、同学们：
大家好!
我是来自矿山镇淮河沟小学的***。
今天，我演讲的题目是《健康饮食，共筑安全校园》
每天上学、放学，学校门口总是热闹非凡，同学们总是三五成群地来到小卖部和一些小摊点买零食吃，口袋里、书包里也经常放有各种各样的食品。
膨化食品、油炸食品、酸甜饮料等是我们小学生最钟爱的零食。
甚至有的同学用甜饮料解渴，方便面代替正餐。
而这些食品是否卫生?
是不是三无产品?
我们吃了这些食品会引起什么后果?
同学们却从未关心过，俗话说病从口入，这些食品正慢慢侵蚀着我们的健康，影响着我们的成长。
这些食品大多含有过量的防腐剂、色素、甜味剂等，会对中枢神经系统造成伤害;
长期食用这些食品，容易引起情绪不稳定、注意力不集中、食欲减退等症状;
更可气的是小摊小贩们为了贪小便宜，使用地沟油炸制食品，有些同学因长期食用小摊食品得了急性肠胃炎有些同学则因为食用这些食品而导致食物中毒
为杜绝这种现象的发生，让我们从身边做起，从自我做起，做到：
1.坚决不购买无证小摊贩的食品。
不购买三无食品，购买食品时要进行选择和鉴别。
没有商标的食品不能买;
没有生产日期的食品不能买;
没有厂址的食品不能买。
3.最好的饮料是白开水，许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，我们经常饮用不利于身体健康。
4.养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。
让你我携手关注食品安全，共同为创建安全校园贡献一份力量吧!
谢谢大家!
我的演讲到此结束!
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