物流管理知识点概述Word文档下载推荐.docx
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单一各种采购战略;
多品种联合采购战略P8
按照品种价格划分的采购品种战略决策:
不变价格采购战略;
折扣价格采购战略;
区段价格采购战略P8
★供应商战略决策
供应商战略是考虑与供应商的关系程度以及发展程度来制订不同的战略。
通常,站在采购方的立场看待采购方与供应商的关系就形成采购管理的供应商战略决策,而站在供应商立场看待采购方与供应商的关系就形成了供应商的客户关系管理战略决策。
所以供应商战略决策可以覆盖一个问题的两方面。
★分类
按与供应商的采购业务关系重要程度分类
⑴商业型供应商;
对于那些与采购单位的采购业务不是很重要的供应商,可以很方便地选择和更换。
⑵优先型供应商;
采购单位认为对于某个供应商的采购业务对本公司来说并不十分重要,但是供应商认为本单位的采购业务对于他们来说非常重要。
⑶重点型供应商;
如果供应商认为采购单位的采购业务对他们来说无关紧要,但采购单位的采购业务对本公司却是十分重要的。
⑷伙伴型供应商;
采购单位认为供应商有很强的产品开发能力,采购业务对采购单位很重要,而且供应商也认为采购单位的采购业务对他们来说也非常重要。
P8-9
按80/20规则分类
⑴重点供应商;
⑵普通供应商P10
按与供应商的交易关系稳定性角度分类
⑴短期目标型;
⑵长期目标型;
⑶渗透型;
⑷联盟型;
⑸纵向集成型P10
★评价与选择
⑴获得符合企业总体质量和数量要求的产品和服务;
⑵确保供应商能够提供最优质的服务、产品及最及时的供应;
⑶力争以最低的成本获得最优的产品和服务;
⑷维护和发展良好的、长期稳定的供应商合作关系;
⑸淘汰不合格的供应商,开发有潜质的供应商,不断推陈出新P11
操作步骤
⑴分析市场竞争环境;
⑵建立供应商选择的目标;
⑶建立供应商评选标准;
⑷供应商评选小组;
⑸供应商参与;
⑹评选供应商;
⑺实施供应链合作关系;
★选择方法
直观判断法;
评分法P13
★采购成本比较法
对于采购商品质量与交付时间均满足要求的供应单位,通常是进行采购成本比较,即分析不同价格和采购中各项费用的支出,以选择采购成本较低的供应商的一种方法。
P13
采购方式方案决策
采购方式
⑴集中采购与分散采购
集中采购的特点:
⑴量大,过程长,手续多;
⑵集中度高,决策层次高.;
⑶支付条件宽松,优惠条件增多;
⑷专业性强,责任加大;
P14
分散采购的特点:
⑴批量小或单件,且价值低,开支小;
⑵过程短,手续简、决策层次低;
⑶问题反馈快,针对性强,方便灵活;
⑷占用资金少,库存空间小,保管简单、方便P14
⑵现货采购与远期合同采购
现货采购的特点:
⑴即时交割;
⑵灵活、方便、手续简单,易于组织管理;
⑶无信誉风险;
⑷对现货市场的依赖性大P15
远期采购的特点:
时效长、价格稳定、交易成本及物流成本相对较低;
交易过程透明有序、易于把握,便于民主科学决策和管理P15
⑶直接采购与间接采购
直接采购的特点:
⑴环节少,时间短,手续简便;
⑵意图表达准确,信息反馈快;
⑶易于供需双方交流、支持、合作及售后服务与改进P15
间接采购的特点:
⑴可充分发挥工商企业各自的核心能力;
⑵减少流动资金占用,增加资金周转率;
⑶分散采购风险,减少物品非正常损失;
⑷减少交易费用和时间,从而降低采购成本P15
⑷招标采购
由招标、投标、开标、评标、决标和签订合同等部分组成P16
评标方法:
⑴最低评标价法;
⑵综合评标法;
⑶寿命周期成本法;
P16-17
⑸网上采购
优势:
⑴提高了通信速度;
⑵加强了信息交流;
⑶降低了成本;
⑷改善供应商与客户的关系;
⑸服务时间延长;
⑹增强了企业的竞争力P17
跨国采购模式
⑴贸易代理;
⑵当地合资和独资的外商投资企业;
⑶在全球范围内建立采购办公室来专门评估、选择和发展当地供应商P19-20
采购组织管理
采购组织结构类型
⑴集中的采购组织结构;
⑵分散的采购组织结构;
⑶集中/分散采购组织结构;
⑷跨部门采购小组结构P20-22
★采购进货管理
★进货方式
⑴自提进货
货物清点环节管理;
包装、装卸、搬运上车等环节管理;
运输环节管理;
中转环节的管理;
验收入库环节的管理P23
⑵供应商送货
采购商把整个进货管理的任务以及进货途中的风险都移给了供应商P23
⑶委托运输
主要抓好二次三方的交接管理和合同签订管理控制工作P24
★采购进货策略选择的基本原则
⑴进货方式选择原则;
⑵安全第一原则;
⑶成本效益统一原则;
⑷总成本最低的原则;
P24
采购合同管理
合同构成
⑴政府采购合同;
⑵国有企业采购合同;
⑶非国有企业采购合同;
⑷分期付款的物品采购合同;
⑸凭样品采购的物品采购合同;
⑹试用的物品采购合同;
⑺招标投标的物品采购合同;
P25
主要条款
⑴当事人的名称或者姓名和住所;
⑵采购合同标的;
⑶采购合同数量和计量方法;
⑷采购合同质量;
⑸采购合同的检验;
⑹采购合同的价款;
⑺采购合同履行的交货期限、交货地点和方式;
⑻违约责任;
解决争议的方法P26
基础工作
⑴合同签订后的日常管理工作包括:
建立系统、为合同管理团队提供信息;
准备好关键的文件P26
⑵对合同变化和变更的控制工作包括:
同意或拒绝变更要求的内部程序;
修改合同以适应被批准的变化的机制P27
⑶进行合同交付与发票收取工作
⑷合同完成后的管理工作包括:
合同的完成;
合同的保证期P27
采购合同执行的绩效考评
考核合同检查报告P28
⑴执行摘要;
⑵进度表的进展情况;
⑶预算执行情况;
⑷质量问题;
⑸可能与诸如安全和环境问题,对供应商的一般性评价等有关的任何其他问题;
⑹附录
成本执行情况检查
成本内涵的具体预算与核算、查找可能出现问题的领域P29
质量绩效指标
⑴对呈交上来的所有的质量文件感到满意吗?
⑵对任何检查和测试的结果有不满意之处吗?
⑶提出了一些质量上需要注意的地方吗?
⑷所收到的任何调整要求的是意义是什么?
P29
采购绩效管理
构成
采购效果;
采购效率P29
绩效考核与评估的指标
⑴质量绩效指标;
⑵数量绩效指标;
⑶时间绩效指标;
⑷价格绩效指标;
⑸采购效率指标;
P30-31
绩效考核与评估方式
定期绩效考核与评估;
不定期绩效考核与评估P31
二、仓储管理与库存控制
仓储管理
决策
★目标
⑴空间利用率最大化;
⑵人员及设备的有效使用;
⑶所有货品都能随时存取;
⑷货品的有效移动;
⑸保证货品的品质;
⑹良好的管理P33
★仓储系统构成
仓储系统的主要构成要素包括存储空间、货品、人员及设备等要素。
储存空间
即仓库内的保管空间
必须考虑空间大小、柱子排列、梁下高度、走道、设备回转半径等因素P33
货品
⑴特征:
供应商;
货品特性;
数量;
进货规定;
品种;
⑵影响因素包括:
货位单位;
货位策略的决定;
货位指派原则的运用;
补货的方便性;
单位在库时间;
订购频率
人员
要达到存取效率高、省时、省力的目标,作业流程则要合理化;
货位配置及标示要简单、清楚、一目了然;
货位上的货品要好放、好找;
库内货位分类要简单、统一、标准化P34
设备
搬运与输送设备;
储存设备P34
★仓储规划
储存是仓库核心功能和关键环节。
P34
储存空间=物理空间+潜在利用空间+作业空间+无用空间P35
影响因素
⑴作业、⑵货品、⑶设备 P35
评价因素及方法
评价要素:
⑴仓储成本;
⑵空间效率;
⑶作业时间;
⑷货品流量;
⑸作业感觉;
书36
评价方法:
⑴仓储成本指标;
⑵空间效率指标;
⑶时间指标;
⑷流量指标;
⑸作业感觉指标P36-37
空间布局
⑴就地堆码、⑵上货架存放、⑶架上平台存放、⑷空中悬挂P37
地面堆码的优点:
⑴适于形状不规则货品的储存;
⑵适合大量可堆叠货品的储存;
⑶只需简单的建筑即可;
⑷堆叠尺寸能根据储存量适当调整;
⑸通道的需求较小,且容易改变P37
地面堆码的缺点:
⑴不能兼顾先进先出;
⑵堆叠边缘无法被保护,容易被搬运设备损坏;
⑶地面堆码不容易整齐,不适合小单位的拣取作业;
⑷不适合储存某些特殊货品。
利用货架储存货品的优点:
⑴可充分利用仓储空间;
⑵存取方便;
⑶可以实现先进先出或自由存取;
⑷货品之间不会相互挤压P37
货位管理
储存策略
A、是决定货品在储存区域存放位置的方法或原则。
P38
B、储存方式有:
⑴定位储存、⑵随机储存、⑶分类储存、⑷分类随机储存、⑸共同储存P38
C、事先确定储存策略是仓库入库作业控制的重要内容。
P40
货位分配原则
⑴可与随机储存、共用储存策略相配合的原则;
⑵可与定位储存、分类(随机)储存策略相配合的原则P40
可与定位储存、分类(随机)储存策略相配合的原则又分:
⑴以周转率为基础原则;
⑵产品相关性原则;
⑶产品同一性原则;
⑷产品类似性原则;
⑸产品互补性原则;
⑹产品相容性原则;
⑺先进先出的原则;
⑻面对通道的原则;
⑼产品尺寸原则;
⑽重量特性原则;
⑾产品特性原则;
⑿明晰性原则P41-42
货位编码
作用
⑴确定货位资料的正确性;
⑵提供电脑中相应的记录位置以供识别;
⑶为进出货、拣货、补货等人员提供存取货品的位置,以方便货品进出、上架及查询,节省重复找寻货品的时间,提高工作效率;
⑷提高调库、移库的工作效率;
⑸便于计算机处理分析;
⑹方便盘点;
⑺可让仓储及采购人员了解存储空间,以控制库存量;
⑻可避免货品因胡乱堆置导致过期而报废,并可有效掌握存货情况,降低库存量。
P42-43
方法
⑴区段方式;
⑵货品类别方式;
⑶地址式;
⑷坐标式;
P43
分配方式
⑴人工分配;
⑵计算机辅助分配;
⑶计算机自动分配P44
仓储质量管理与绩效评价
质量管理过程
⑴计划阶段;
⑵执行阶段;
⑶检查阶段;
⑷处理阶段P44-45
绩效评价的意义与原则
意义
⑴对内加强管理、降低仓储成本;
表现在:
有利于提高仓储管理水平;
有利于落实岗位责任制;
有利于仓库设施设备的现代化改造;
有利于提高仓储经济效益P46
⑵进行市场开发,接受客户评价
有利于说服客户、扩大市场占有率;
有利于稳定客户关系P46
原则
⑴科学性;
⑵可行性;
⑶协调性;
⑷可比性;
⑸稳定性P47
评价指标体系
⑴进出货作业效率评价指标
站台利用率;
站台高峰率;
人员负担和时间耗用P48
⑵储存作业评价指标
设施空间利用率;
库存周转率;
呆废货品率P49
⑶订单处理作业评价指标
订单延迟率;
订单货件延迟率;
紧急订单响应率P50
⑷备货作业效率评价指标
人均作业能力;
批量备货时间;
差错率P50
⑸装卸搬运效率的评价指标
装卸搬运效率的评价指标;
搬运装备利用率;
存储空间利用率;
通道空间百分比;
移动/作业比率P51
⑹服务质量评价指标
服务水平;
满足程度;
交货水平;
交货期质量;
商品完好率
⑺仓储经营管理综合指标
仓库坪效;
仓库生产率;
人员作业能力;
直间工比率;
固定资产周转率;
产出与投入平衡率P53
指标分析基本工具
⑴指标分析
对比分析法;
因素分析法;
平衡分析法;
帕累托图法P56-58
⑵程序分析
工序图法;
因果分析图法P58-59
⑶成本分析
⑴传统的成本分析;
⑵以活动为基准的成本分析P59
库存控制
概述
★作用与弊端
⑴维持销售商品的稳定;
⑵维持生产的稳定;
⑶平衡企业物流;
⑷平衡企业流动资金的占用P60
弊端
⑴占用企业大量资金;
⑵增加了企业的商品成本与管理成本;
⑶掩盖了企业众多管理问题P61
★重要性
⑴库存控制是物流管理的核心内容;
⑵库存控制是提高顾客服务水平的需要;
⑶库存控制是回避风险的需要P61
★任务
⑴用最低的费用;
⑵减少不良库存P62
★库存过高的不良影响
⑴使企业资本固化;
⑵加剧库存损耗;
⑶增加管理费用;
P62
★不良库存产生的原因
⑴计划不周;
⑵生产计划变更;
⑶销售预测失误P62
★影响库存水平的因素
⑴经营、⑵生产、⑶运输、⑷销售、⑸订购周期P62
★合理库存的确定
A、库存量的影响因素:
⑴库存量与服务水平的平衡;
⑵企业的年销售目标;
⑶月需求量的变动;
⑷商品毛利率与周转率的关系;
B、确定库存量的依据:
⑴订货成本;
⑵价格折扣成本;
⑶缺货成本;
⑷库存占用流动资金的成本;
⑸存储成本;
⑹废弃成本 P63-64
★库存量的影响因素
⑹废弃成本P65
★库存分类方法
ABC分类法;
CVA分类法P65
库存控制技术
类型
⑴定量订货系统;
⑵定期订货系统;
⑶需求驱动精益供应系统P67
☆定量订货法库存控制原理
订购点的确定;
订货量的确定;
P67-68
变动成本包括
⑴资金占用成本;
⑵存储空间成本;
⑶库存服务成本;
⑷库存风险成本P70
订购成本包括
⑴检查存货水平;
⑵编制并提出订购申请;
⑶对多个供应商进行调查比较,选择最合适的供货商;
⑷填写并发出订购单;
⑸填写、核对收货单;
⑹验收发来的商品;
⑺筹备资金并进行付款P71
定量订货法库存控制的优缺点和适用范围
订购点法的优点
⑴管理简便,订购时间和订购量不受人为判断的影响,保证库存管理的准确性;
⑵由于订购量一定,便于安排库内的作业活动,节约理货费用;
⑶便于按经济订购批量订购,节约库存总成本P73
订购点的缺点
⑴不便于对库存进行严格的管理;
⑵订购之间的各项计划比较复杂。
P73
订购点的适用范围
⑴单价比较便宜,而且不便于少量订购的物品;
⑵需求预测比较困难的物品;
⑶品种数量多,库存管理事务量大的物品;
⑷消费量计算复杂的物品以及通用性强、需求总量比较稳定的物品等。
P73-74
定期订货法库存控制原理
订货周期的确定;
确定最大库存水平P75
定期库存控制的适用范围
⑴消费金额高,需要实施严密管理的重要物品;
⑵根据市场的状况和经营方针,需要经常调整生产或采购数量的物品;
⑶需求量变动幅度大,而且变动具有周期性,可以正确判断的物品;
⑷建筑工具、出口等可以确定的物品;
⑸设计变更风险大的物品;
⑹多种商品采购可以节省费用的情况;
⑺同一品种物品分散保管,同一品种物品向多家供货商订购,批量订购分期入库等订购、保管、入库不规则的物品;
⑻需要定期制造的物品P75-76
安全库存控制
缺货成本计算;
定量订货法安全库存量的计算;
定期订货法安全库存量的计算P76-78
需求驱动的精益供应系统
特点
只有很小的或根本没有原材料库存P79
要求
供应商的交货期很短,且能够对生产需求的变化作出快速的反应。
三、配送管理
配送控制
配送需求计划
是指一定时期内客户由于经营需要,而产生的对物在空间、时间和费用方面的要求,涉及订单处理、库存、运输、装卸搬运、流通加工以及与之相关的信息需求等配送活动的各方面。
配送结构
功能性需求;
配送规划与管制;
策略性需求P81
配送需求计划概念
配送需求计划简称DRP,是由顾客需求引导的,企业无法加以控制,是在一种独立的环境下运作,由不确定的顾客需求来确定存货需求。
P82
配送需求计划过程
DRP协调存货水平、计划存货运输,并且计划各层次之间的存货。
配送需求计划最基本的工具就是明细表,它用于协调整个计划范围内的需求。
配送需求计划的好处与局限性
好处包括营销上的和物流上的
营销上的主要好处:
⑴改善了服务水准;
⑵更有效地改善了促销计划和新产品引入计划;
⑶提高了预计短缺的能力;
⑷改善了与其他企业功能的协调;
⑸提高了向顾客提供协调存货管理服务的能力。
书82
物流上的主要好处:
⑴降低了配送中心的运输费用;
⑵降低了存货水平;
⑶因存货减少,使仓库的空间需求也减少了;
⑷降低了顾客的运输成本;
⑸改善了物流与制造之间的存货可视性和协调性;
⑹提高了预算能力书82-83
局限性
首先,存货计划系统需要每一个配送中心精确的,经过协调的预测数;
第二,存货计划要求配送设施之间的运输具有固定而又可靠的完成周期;
第三,由于生产故障或递送延迟,综合计划常易遭受系统紧张的影响或频繁改动时间表的影响。
P83
★配送流程优化
★配送流程的基本内容
配送中心的作业环节
⑴拣选、⑵分货、⑶流通加工、⑷保管、⑸配送、⑹订单处理、⑺信息处理P83
配送中心作业流程
货物的入库→对入库货物进行检查和验收→对库存货物的保管→根据客户要求,进行货物的拣选→货物的出库→对出库的货物进行捆包→出货配送→店铺送货P85
★配送中心流程优化管理的环节
⑴进货环节建立预约机制;
⑵仓储环节优化货物管理;
⑶配送环节优化配送线路,提高配送效率。
配送是配送中心的核心环节P85-86
配送方案的制订与实施控制
配送方案的制订
需考虑的因素
⑴合理定位配送区域;
⑵用节约法制订配送方案区;
P86-87
配送方案的实施控制
信息化控制;
合理化库存控制;
配送流程控制P87-88
配送信息管理系统包括
⑴仓储管理系统、⑵车辆调度系统、⑶配货系统、⑷财务会计系统
选择配送信息管理系统标准包括
⑴功能实用,同本企业管理思想吻合;
⑵系统稳定性好;
⑶软件公司人员构成稳定,售后服务能力强P87
合理化库存的目的
⑴减少超额库存投资;
⑵降低库存成本;
⑶保护财产;
⑷防止延迟或缺货和减少呆滞商品P87
库存控制的决策
⑴何时补充库存;
⑵应该补充多少库存;
⑶应维持多少库存量P87
库存控制决策考虑因素
⑴商品的重要性;
⑵商品的季节性;
⑶商品的可替代性;
⑷政策或自然条件影响;
⑸是否搞促销活动;
⑹厂商生产情况及和厂商的关系。
P87-88
评价指标
⑴库存周转率;
⑵损益率;
⑶重点商品缺货率;
⑷库存成本P88
配送流程控制
收货→储存→拣选→分拣→运输→配送P88
收货入库流程
卸货→入库准备→商品验收→商品堆垛→更新库存P88
商品验收的内容
⑴商品名称是否与订单内容相符;
⑵商品数量是否与订单内容相符,有无缺货;
⑶商品质量验收;
⑷商品包装验收P88
运输及配送服务要点
⑴时效性、⑵可靠性、⑶沟通性、⑷便利性、⑸经济性P89
配送中心运营
配送中心概述
概念
是专门从事配送业务的物流基地。
是通过转运、分类、保管、流通加工和信息处理等作业,然后根据用户的订货要求备齐商品,并能迅速、准确和廉价地进行配送的基本设施P90
符合的要求
⑴主要为特定的用户服务;
⑵配送功能健全;
⑶完善的信息网络;
⑷辐射范围小;
⑸多品种,小批量;
⑹以配送为主,储存为辅。
P91
★配送中心作用
从供应商和厂商的角度分析配送中心的作用
⑴使物流成本得到控制;
⑵实现库存集约化;
⑶通过提高顾客服务水平,促进产品销售;
⑷有利于把握销售信息;
⑸有利于实现商物分离。
P93
从需求方的角度分析配送中心的作用
⑴降低进货成本;
⑵改善店铺的库存水平;
⑶减少店铺的采购、验收、入库等费用;
⑷减少交易费用,降低物流整体成本;
⑸促进信息沟通。
P93
★类别
按经营主体分类
⑴厂商主导型配送中心;
⑵批发商主导型配送中心;
⑶零售商主导型配送中心;
⑷物流企业主导型配送中心;
⑸共同型配送中心。
P94
按服务对象分类
⑴面向最终消费者的配送中心;
⑵面向制造企业的配送中心;
⑶面向零售商的配送中心;
P95
按配送货物的性质分类
⑴商业货物配送中心;
⑵非商业货物配送中心P95
按社会化程度分类
⑴个别企业的配送中心;
⑵公共配送中心P95
按功能分类
⑴通过型配送中心;
⑵集中库存型配送中心;
⑶流通加工型配送中心;
★主要功能
⑴储存功能;
⑵分拣功能;
⑶衔接功能;
⑷集散功能;
⑸配送功能;
⑹服务功能
★基本模式
⑴基于销售的配送中心模式;
⑵基于供应的配送中心模式;
⑶基于资源集成的配送中心模式
基于资源集成的配送中心模式特点
⑴其规模大,服务范围广;
⑵有完善的信息系统和网络体系服务于用户的变换需求;
⑶具有物流领域的专业化优势;
⑷其物流配送设施设备不全是属于自己所有,既有自有的,又有公用型的,分布地域广,因而所提供的是一种社会化的配送服务,所追求的是物流合理化。
P100
配送中心经营战略定位
发展目标
⑴明