高中生物必修一知识点总结材料复习提纲非常全面清晰概念图Word下载.docx
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六碳糖
葡萄糖
DNA的成分
二糖
蔗糖
水解成1葡萄糖1果糖
麦芽糖
水解成2葡萄糖
乳糖
水解成1葡萄糖1半乳糖
多糖
淀粉
植物细胞储能物质
纤维素
植物细胞壁成分
糖原
动物细胞储能物质
组成细胞的分子的含量、元素组成、存在形式和功能
成分
质量分数（%）
组成元素
存在形式
功能
水
80~90（最多）
HO
自由水
结合水
①良好的溶剂，运输营养物质和废物
②参与化学反应
③生物体的结构成分（干种子中主要是结合水）
无机盐
1~1.5
大多离子态，少数化合物态
①组成生物体的结构成分：
（Mg2+：
叶绿素Fe2+：
血红蛋白P、Ca：
骨骼、牙齿
②维持生物体正常生命活动
③维持细胞形态功能：
K+、Na+Cl-
④维持渗透压、酸碱平衡
CHO
略
主要供能物质也是结构物质
脂质
1~2
CHOCHONP
脂肪
磷脂
固醇
主要储能物质、隔热、保温、减少摩擦、缓冲压力
生物膜重要成分
胆固醇是细胞膜重要成分，参与血脂的运输
性激素促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成
VD促进肠道对P、Ca的吸收
蛋白质
7~10第二多
有机物中最多
CHON
有的含PS
生命活动的体现着，主要承担者；
一切生命活动都离不开蛋白质
①结构物质：
肌蛋白；
②催化作用：
绝大部分酶；
③运输作用：
血红蛋白、载体蛋白；
④调节作用：
部分激素；
⑤免疫作用：
抗体
核酸
CHONP
DNA（脱氧核糖核酸）
RNA（核糖核酸）
遗传物质，遗传信息的携带者
核酸比较
DNA
RNA
CHOPN
基本单位
核苷酸
分
1分子磷酸
磷酸
1分子含氮碱基
腺嘌呤A、鸟嘌呤G、胞嘧啶C
胸腺嘧啶T
尿嘧啶U
1分子五碳糖
分布
主要细胞核；
线粒体、叶绿体
主要在细胞质
空间结构
主要是双链，双螺旋结构
原核细胞和线粒体、叶绿体为双链环装
主要是单链
染色剂
甲基绿
吡啰红
储存传递表达遗传信息
mRNA:
传递遗传信息
rRNA:
与蛋白质构建核糖体
tRNA:
识别密码子，携带并转运氨基酸
全部抗体、血浆蛋白
泌
蛋
白
实
例
垂体分泌的促×
×
激素、生长激素
下丘脑分泌的促×
激素释放激素、抗利尿激素
胰岛B细胞分泌的胰岛素；
胰岛A细胞分泌的胰高血糖素
所有消化酶：
如唾液淀粉酶、肠肽酶等
红细胞内血红蛋白
细胞内绝大多数酶：
如呼吸酶、光合酶、聚合酶、解旋酶等
胞内
蛋白
蛋白质分子结构的多样性
功能的多样性
物种的多样性
鉴
定
试剂：
双缩脲试剂
反应条件：
碱性条件下
多
样性原因
内质网高尔基体
盘曲折叠
反应实质：
双缩脲试剂与肽键反应，产生紫色络合物
直接原因
氨基酸种类、数目、排列顺序及空间结构的不同
根本原因
基因中脱氧核苷酸对（碱基对）数目及排列的多样性
主要理化性质
影响因素：
高温、强酸强碱、重金属盐
特点：
变性是不可逆的，生理功能丧失
原因：
空间结构的改变而不是肽键的断裂
结构特点：
计算：
肽键数=脱水分子数=氨基酸数—肽链条数
蛋白质分子质量=氨基酸总数×
氨基酸平均分子质量－脱水分子数×
18
结构通式：
种类：
20种
形成：
在核糖体上进行翻译，内质网、高尔基体内加工，线粒体供能
类型：
必需氨基酸和非必需氨基酸
每种氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，且都连在同一个C原子上
线粒体供能
基
本
组
单
位
：
氨
酸
核糖体
多肽链
氨基酸
脱水缩合
质
部
分激素
第二部分细胞的基本结构
一细胞壁
植物细胞壁：
主要成分是纤维素和果胶；
对植物细胞起支持和保护作用；
全透性
二
膜
1、细胞膜的制备：
用人或哺乳动物成熟的红细胞；
吸水胀破法；
造成溶血叫“血影”
真
核
的
结
构
2、细胞膜的成分：
脂质（50%，主要是磷脂）蛋白质（40%）糖类（2~10%）
探
索
历
程
1、欧文顿进行植物细胞通透性实验根据相似相溶原理提出：
膜是由脂质组成的（假说）
2、对膜化学成分鉴定：
膜是由蛋白质和脂质组成的
6、桑格、尼克森提出“流动镶嵌模型”
5、用荧光染料标记法进行人鼠细胞融合实验，证明细胞膜具有流动性
4、罗博特森提出生物膜的静态模型：
“蛋白质—脂质—蛋白质”三层静态结构
3、荷兰科学家用丙酮从人的红细胞膜提取脂质铺在水—空界面，测得表面积是膜面积
的两倍：
膜上脂质必然排列成连续的两层
h
①膜的基本支架：
磷脂双分子层；
②蛋白质分子镶、嵌或贯穿在磷脂双分子层；
③磷脂分子和蛋白质分子大多可以运动
细胞膜的
流动镶嵌
模型
膜的结构特点：
具有一定的流动性；
（膜的功能特性：
具有选择透过性）
自由扩散：
水；
小分子气体；
脂质、脂溶性物质
细胞间通过激素、神经递质等进行的间接信息交流
高等植物通过胞间连丝进行的直接物质及信息交流
精子与卵细胞、效应T细胞与靶细胞间的直接信息交流
大分子物质：
胞吞、胞吐；
需消耗能量，体现膜的流动性
协助扩散：
葡萄糖进入红细胞
主动运输
控制物质进出细胞
将细胞与外界环境分开
被动
运输
小分子物质
载体蛋白
结构基础
化学本质：
糖蛋白
特异性受体
功
能
进行细胞间信息交流
三
概念：
细胞膜以内、细胞核以外的全部原生质
细胞质基质：
胶质状态，细胞代谢主要场所；
内分布细胞骨架
细胞器（见真核生物细胞器的比较）
核膜：
双层膜，上有核孔；
将核内物质与细胞质分开
四
染色质：
主要由DNA和蛋白质组成；
易被碱性染料染色而得名
染色质是DNA的主要载体、DNA是遗传信
息的载体
核仁：
与rRNA的合成以及核糖体的形成有关
核孔：
实现核质间频繁的物质交换和信息交流；
如：
mRNA由核→质、DNA聚合酶
RNA聚合酶由质→核
①蝾螈受精卵横缢实验及结论②变形虫切割实验及结论
③伞藻嫁接及核移植实验及结论
细胞核功能
探究实验
细胞核功能：
细胞遗传信息库；
细胞代谢及遗传的控制中心
医药上
概念
五
生
物
与
系
统
真核生物细胞器的比较
名称
化学组成
存在位置
膜结构
主要功能
线粒体
蛋白质、脂质、呼吸酶、RNA、DNA
动植物细胞
双层膜
量
代
谢
有氧呼吸的主要场所（第2、3阶段）“动力车间”
叶绿体
蛋白质、脂质、光合酶、RNA、DNA、色素
植物叶肉细胞
光合作用场所“能量转换站”
内质网
蛋白质、脂质、酶
单层膜
蛋白质的合成与加工；
脂质合成车间
高尔基体
蛋白质、脂质
蛋白质的运输、加工、分泌；
植物细胞壁形成
溶酶体
蛋白质、脂质、水解酶
分解细胞内衰老、损伤细胞器；
吞噬、杀死进入细胞内细菌、病毒
大液泡
糖类、无机盐、色素、有机酸、生物碱等
成熟植物细胞
（分生区细胞无
保持细胞正常形态；
调节细胞内环境（如维持细胞液渗透压）
蛋白质、rRNA、酶
（分布于内质网、细胞质基质）
无膜
合成蛋白质（翻译场所）
中心体
动物细胞、低等植物细胞
与有丝分裂有关（发出星射线形成纺锤体）
细胞器知识归纳
1.分布：
植物特有的细胞器:
叶绿体；
动物和低等植物特有的细胞器:
中心体；
动、植物都有的细胞器:
线粒体、内质网、高尔基体、核糖体；
分布最广泛的细胞器:
核糖体（真、原核细胞、线粒体、叶绿体）
2.结构
不具膜结构的细胞器：
核糖体、中心体；
具单层膜的细胞器：
内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
具双层膜的细胞器：
线粒体、叶绿体；
光学显微镜下可见的细胞器：
线粒体、叶绿体、液泡
3.成分
含DNA（基因）的细胞器:
线粒体、叶绿体（都有半自主性）
含RNA的细胞器:
线粒体、叶绿体、核糖体；
含色素的细胞器:
叶绿体、液泡（有的液泡无色素）
4.功能
能产生水的细胞器：
线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体
能产生ATP的细胞器：
线粒体、叶绿体（细胞质基质也能产生）
能量转换器：
线粒体、叶绿体（细胞质基质也能）
与有丝分裂有关的细胞器：
核糖体、线粒体、中心体、高尔基体
与分泌蛋白的合成、运输、分泌有关的细胞器（结构）：
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体（细胞膜）
能发生碱基互补配对的细胞器（结构）：
线粒体、叶绿体（复制、转录、翻译过程）、核糖体（翻译过程）（细胞核、拟核）
动物细胞与植物细胞的区别:
细胞壁
植物细胞一定有，动物细胞一定无（判别依据）
液泡
无
叶肉细胞有
成熟植物细胞有
有
低等植物细胞有
代谢方式
一般为异养
叶肉细胞为自养，其它细胞为异养
纺锤体形成方式
有中心体发出星射线形成
由细胞两级发出纺锤丝形成
细胞质分裂方式
细胞膜向内凹陷缢裂
赤道板处形成细胞板扩展成细胞壁
质粒：
小型环状DNA（常用做运载体）
原核细胞与真核细胞的比较：
真、原核细胞均含DNA、RNA，均以DNA为遗传物质；
真核细胞DNA存在于细胞核（线状，与蛋白质构成染色质）、叶绿体、线粒体（环状）
拟核中：
大型环状DNA
细胞核：
无核膜、核仁、染色质（DNA裸露存在）
细胞质：
仅有核糖体
原
物质跨膜运输方式：
植物主要吸水器官：
根尖成熟区表皮细胞
吸水方式：
渗透作用（自由扩散）
水分（或其它溶剂分子）通过半透膜的扩散
原理
条件：
活的、成熟的植物细胞
原因
水的吸收
原生质层：
包括细胞膜、液泡膜及两膜间细胞质
①具有半透膜②膜两侧溶液有浓度差
细胞外液浓度＞细胞内液浓度，细胞失水
细胞外液浓度＜细胞内液浓度，细胞吸水
物质跨膜运输实例
实例：
植物细胞质壁分离及复原
细胞壁：
内因：
①原生质层是选择透过性膜；
②原生质层伸缩性较大而细胞壁几乎无伸缩性
外因：
细胞外液与细胞液存在浓度差
植物主要吸收器官：
矿质元素的吸收
吸收方式：
主要为主动运输
土壤含氧量：
影响细胞呼吸，从而影响细胞供能
影响
因素
细胞膜上载体的种类和数量：
影响所吸收无机盐的种类和数量
顺浓度梯度
小分子气体物质；
亲脂小分子；
脂溶性物质
自由扩散
离子、小分子
需载体
协助扩散
物质跨膜运输方式
逆浓度梯度、耗能
小分子有机物；
离子
内吞
原理：
膜的流动性；
耗能
大分子、颗粒
外排
一、概念：
细胞内每时每刻都在进行的各种化学反应，统称为细胞代谢
二、降低化学反应活化能的酶
2、种类：
绝大多数是蛋白质，少量是RNA
1、概念：
活细胞产生的具有催化作用的有机物
1857年巴斯德认为酿酒发酵的是酵母细胞
3、酶本质的探索
毕希纳将酵母细胞中引起发酵的物质称为酿酶
李比希认为酿酒发酵的是酵母细胞中的某些物质
1926年萨母纳从刀豆中提取出脲酶，并证明其是蛋白质
80年代切赫和奥特曼发现少数RNA也具有催化功能
高效性：
是无机催化剂的107~1013倍（与无机催化剂比较）
4、作用原理：
降低化学反应的活化能
5、特性
专一性：
每种酶只能催化一种或一类化学反应（关注：
验证实验和方法）
酶的作用条件较温和：
需适宜的温度和酸碱度（关注：
图解、验证实验和方法）
a、酶活性的指标：
单位时间内底物消耗量或生成物产生量
①
影
响
酶
活
性
因
③底物浓度：
酶量一定条件下，底物浓度较低时随其升高反应速度加快，当底物浓度升高至达到酶饱和时，反应速度不再加快。
②酶浓度：
底物足够，其它条件不变，酶促反应速度与酶浓度成正相关
6、影响酶促反应的因素
温度：
低温抑制酶活性；
高温使酶变性失活
b影响
PH值：
PH值过高过低都能使酶变性失活，（曲线是左右对称的）
某些化合物的影响：
如某些重金属盐、酶的激活剂、抑制剂
1、探究温度对酶活性影响实验：
不能用H2O2和H2O2酶作实验材料
2、探究温度对酶活性影响实验，若用淀粉和淀粉酶作实验材料，不能用斐林试剂检测产物的生成情况
3、探究酶的专一性实验，若用淀粉和蔗糖作底物则不能用碘液检测反应物消耗量而应用斐林试剂检测产物生成情况
c提示
三、能量通货“ATP”
ATP的
利
用
合成ATP（写出反应式）的生理活动：
光合作用光反应、无氧呼吸、有氧呼吸
合成ATP的场所：
叶绿体类囊体薄膜、细胞质基质、线粒体
相互转化：
ATP
ADP＋Pi＋能量（含量：
细胞中含量低，但转化迅速）
三磷酸腺苷的结构
元素组成：
结构简式：
A-P~P~P；
各字母及符号代表含义
光合作用的暗反应、细胞分裂、
矿质元素吸收、新物质合成、
植株的生长
ATP——→ADP＋Pi＋能量
动物
ATP是细胞中直接能源物质
四、ATP的主要来源——细胞呼吸
神经传导和生物电、肌肉收缩、
吸收和分泌、合成代谢、
生物发光
五、能量之源——光与光合作用
②为体内其它化合物的合成提供原料
①为生物各项生命活动提供直接能源物质——ATP
三、意义
四、ATP的
主
要
来
源
呼
吸
生物或细胞：
酵母菌、高等植物被水淹、苹果贮存久了
产生酒精反应式：
乳酸菌、人骨胳肌缺氧、哺的红细胞、玉米胚、马铃薯块茎等
产生乳酸反应式：
2、无氧呼吸
二、类型
1、有氧呼吸
第三阶段：
第二阶段：
第一阶段：
③过程
1反应式：
2概念：
生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或其他产物并释放能量的过程（实质：
分解有机物，形成ATP，为生命活动供能）
②
细胞的有氧呼吸
细胞膜
细胞的无氧呼吸
特殊类型
新陈代谢的类型
五、能
之
光
合
作
绿色植物通过叶绿体，利用光能，把CO2和H2O合成储存能量的有机物，并放O2的过程
促进生物进化
调节大气中O2和CO2的含量
生命所需能量的最终来源；
生物界有机物的最终来源
生物界最基本的物质代谢和能量代谢
能量转变：
光能→ATP中活跃化学能→有机物中稳定化学能
物质转变：
无机物（CO2）→有机物
②CO2浓度：
影响暗反应进而影响光合作用；
通风、有机肥、施CO2
④矿质元素：
影响酶、色素等物质合成进而影响光合作用；
合理施肥
外
7、
③温度：
影响酶活性进而影响光合作用；
加大昼夜温差
照
内
光合色素的种类、含量和合成能力
6、
意
义
5、实
3光合作用的发现历史
C3的还原：
CO2的固定：
多种酶
场所：
叶绿体基质
ATP的形成：
水的光解：
光、光合色素、酶
叶绿体类囊体薄膜
暗
反
应
4、过
光反应
⑦20世纪40年代卡尔文利用同位素标记法探明光合作用暗反应，也称卡尔文循环
⑥1939年鲁宾和卡门利用同位素标记法证明O2来自于水
⑤1880年恩格尔曼利用水绵和好氧细菌为材料证明叶绿体是光合作用场所
④1864年萨克斯证明绿色叶片通过光合作用产生淀粉
③梅耶根据能量守恒定律指出光合作用把光能转变成化学能
②1779年英格豪斯：
只有在光下且有绿叶才能更新空气
11771年普利斯特利指出植物可更新空气
2、总反应式：
光合酶的活性、数量和合成能力
光照强度：
温室用无色玻璃
光照时间：
延长光照时间；
轮作
光照面积：
合理密植；
间作
光质：
单色光中红光、蓝紫光效果，绿光最差
⑤水：
光合作用原料之一；
合理灌溉
叶绿体基粒的
类囊体薄膜上
光合作用的色素
原癌基因（调节细胞周期，控制细胞生长和分裂的进程）、抑癌基因（抑制细胞不正常的增殖）等多个基因同时突变
一、细胞的生命历程
致癌因子：
①物理（电辐射、紫外线等）②化学（亚硝酸盐、黄曲霉素）③病毒
特征：
①适宜条件下，无限增殖②细胞形态结构显著变化③细胞表面成分变化（糖蛋白、甲胎蛋白
六细胞癌变
机理：
端粒学说、自由基学说
单细胞生物：
细胞衰老=个体衰老；
多细胞生物：
细胞衰老≠个体衰老
五细胞的凋亡
①蝌蚪尾细胞的凋亡②效应T细胞引起的靶细胞的裂解③吞噬细胞吞噬病菌后的死亡
意义：
①多细胞生物正常发育②维持内部环境稳定③抵御外界因素干扰
基因程序性表达的结果
细胞衰老
①形态（含水量、体积）②结构（核结构）③代谢（酶活性、色素）④膜透性（运输效率）
个体衰老与细胞衰老
四、
细胞分化
每个细胞含有发育成完整个体所必需的全部基因
持久性：
己分化细胞将一直保持分化后的状态
全能性概念：
起点：
终站：
个体
2、原因：
基因的选择性表达或基因的执行情况不同
6、意义：
是生物个体发育的基础；
使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率
5、结果：
形成具有特定形态、结构和功能的组织和器官
4、
特
性：
不可逆性：
细胞分化一旦发生即不可逆转
普遍性：
发生于个体发育的任何时期，胚胎时期最旺盛
3、证据：
高度分化的植物细胞仍然具有发育的全能性
在个体发育中由一个或一种细胞增殖产生的后代发生形态、结构和生理功能的稳定性差异
三、
细胞增殖
3、减数分裂
1、无丝分裂：
细胞无纺锤丝、染色体的出现。
如蛙的红细胞、人的肝细胞
2、
丝
裂
使亲代与子代细胞之间保持了遗传性状的稳定性
实质：
染色体经过复制后，平均分配到两个子细胞中去。
过
真核细胞增殖的主要方式
分裂间期：
主要完成DNA的复制和有关蛋白质的合成；
复制结果：
DNA分子数加倍，染色体数不变。
细胞周期：
连续分裂的细胞，上次分裂结束开始，下次分裂结束为止
分裂期：
前、中、后、末各期特征略；
中期是观察染色体形态、数目的最佳时期
受细胞表面积与体积关系限制
细胞体积与细胞相对表面积呈负相关；
细胞的相对表面积与物质运输效率呈正相关
二、细胞不能无限长大的原因
细胞核与细胞体积关系控制
一、细胞的生长：
同化作用大于异化作用，体积重量增加
r
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