成都市某酒店消防安全管理体系实施方案Word文档下载推荐.docx

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六、液化气站员操作规程

第四节消防安全责任人职责

一、消防安全第一责任人职责

二、部门消防安全责任人职责

三、岗位消防安全责任人职责

第四章消防安全运行程序

第一节保卫部工作程序

第二节消防监控中心工作程序

第三节每日防火巡查程序

第四节火灾隐患整改程序

第五节火灾自动报警系统控制程序

第六节消火栓给水系统控制程序

第七节自动喷水灭火系统控制程序

第八节1301自动灭火系统控制程序

第九节防排烟系统控制程序

第十节动力照明系统的控制程序

第十一节危险品部位装置控制程序

第十二节演习程序

第十三节灭火应急疏散预案

第五章内部监督奖惩机制

一、《消防安全控制手册》

二、奖罚权限及程序

三、消防奖励制度

四、消防管理处罚规定

附1：

表格（运行表格）

附2：

各楼层消防设施分布图

一、运行网络图

二、平面图

三、控制点分布图

四、疏散图

某酒店消防安全管理体系实施方案

为贯彻《中华人民共和国消防法》14、16条及《四川省实施《中华人民共和国消防法》办法》为指导思想，确定消防安全重点单位消防安全控制点，通过制度、职责、控制程序及内部监督、奖惩机制，建立可靠的全员消防安全保证体系，确保控制点安全，达到预防火灾、减少火灾危害的目的。

某酒店位于成都市×

×

路×

号，1995年市单位投资3亿7仟万兴建，隶属于某集团，属国有股份制企业，市级消防安全重点单位。

饭店占地面积6600平方米，总建筑面积47000平方米。

建筑为框架结构，主楼（A座）28层，高度97米，配楼（B座）15层，裙楼4层，地下二层。

属一类高层建筑。

饭店消防用于负荷一级，配置1400KW柴油发电机一台。

设置火灾自动报警系统、火灾自动喷水灭火系统、室内外消火栓系统、防排烟系统、1301自动灭火系统，以及移动灭火器具。

1998年6月29日经市公安消防支队消防验收合格，同时通过消防安全检查合格。

饭店拥有客房343间，特色餐厅6个，容纳300人的夜总会1个，27间KTV包厢，以及桑拿、保龄球、健身房等服务设施。

现有员工738人，是一家集住宿、餐饮、娱乐、写字间于一体的国际四星级涉外饭店。

单位确定消防安全控制点65类三级6918个。

消防安全控制点定义：

消防安全重点单位根据火灾危险程度，将配置于建（构）筑物内外部的防灭火设备设施、可能导致发生火灾的部位和因素以及消防管理的重要环节，纳入制度、职责、检查、督办、奖惩五位一体的有效监控点，统称为消防安全控制点。

一、消防设施控制点（47类6722个）

1、消防监控中心：

（1类6个点）

位于饭店裙房一层，面积80平方米。

设有3台消防控制设备，对火灾自动报警系统、火灾自动喷水灭火系统、室内、外消火栓系统及防排烟系统进行联动控制。

同时设有1301自动灭火系统控制柜、可燃气体报警控制柜和事故广播系统控制柜。

2、火灾自动报警系统：

（5类1911个点）

楼层显示器41台，感烟探测器1589个，感温探测器140个，手动报警按钮100个，声光报警器41个。

3、火灾自动喷水灭火系统：

（9类2242个点）

喷淋泵2台，喷淋稳压泵2台、湿式报警阀3个，喷头2142个，增压罐2个，压力开关3个，水流指示器43个，末端试水压力表43个，喷淋泵结合器2个。

4、室内外消火栓系统：

（8类335个点）

消火栓泵4台，室内消火栓155个，室外消火栓8个，水泵结合器6个，稳压水泵2个，屋顶消防水箱4个，远程手动启泵按钮155个，消防水池1座800M3。

5、防排烟设施：

（4类92个点）

送风机6台、排风机6台、送风口36个（主楼25个，配楼11个）排风口44个（主楼29个，配楼15个）。

6、1301灭火系统：

（3类9个点）

1301报警控制器位于消防监控中心，1301灭火剂贮存间1个，喷头5个，感烟探测器3个。

7、可燃气体报警系统：

（2类79个点）

报警控制器位于消防控制中心。

可燃气体探测器38个，感温探测器41个。

8、安全疏散设施控制点：

（10类1624个点）

消防电梯1个，防烟疏散楼梯6个，乙级防火门158个，钢质防火卷帘门68个，应急广播扬声器849个，安全出口标志灯157个，疏散指示标志245个，火灾事故照明灯39个，安全出口8个，建筑内部安全出口93个（主楼46个，配楼20个，裙房27个）。

9、灭火器：

（4类423个点）

干粉灭火器250具，1211灭火器150具，灭火毯20条，50kg干粉灭火器3个。

10、联动测试控制点：

（1类1个点）由工程部、保卫部联合控制。

二、重点部位控制点：

（18类33个点）

1、各餐厅后堂（7个点）2、液化气站

3、库房（6个点）4、配电室

5、洗衣房6、电脑房

7、发电机房：

（3个点）发电机2台，容量1400KW，柴油箱（8吨）

8、碟房9、夜总会：

1000M2

10、桑拿11、各电梯机房（3个）

12、27层电视机房13、保龄球机房

14、水泵房15、员工餐厅柴油箱（1.5吨）

16、总机机务室17、装修组木工房

18、车队

三、消防管理控制点：

（三级163个点）

1、第一消防安全责任人：

饭店总经理

2、部门消防安全责任人：

保卫部、工程部、客务部、餐饮部、娱乐超市、财务部等部门经理。

3、岗位消防安全责任人：

消防主管1个、巡视人员2个、弱电工2个、强电工5个、水工4个、液化气站值班人员1个、监控中心值班人员2个、一线岗位员工139个（餐饮部、客务部、娱乐超市）

上述三部分消防安全控制点共计65类、三级、6918个。

1、学习《中华人民共和国消防法》和《四川省实施《中华人民共和国消防法》办法》及消防技术性规范。

2、熟练掌握消防设施设备操作技能和常见故障处理方法。

3、建立完善各类消防设施操作规程和系统运作图，并予以张贴。

4、发现火灾确认后，严格按程序操作并报警。

5、在值班期间严禁脱岗、睡觉、不得在控制室内大声喧哗、嘻闹。

6、认真填写各种运行、维护保养记录，严格交接班和24小时值班制度。

7、操作人员应参加消防安全培训，持证上岗。

1、消防工作例会每月举行一次，由消防安全第一责任人召集，部门安全责任人参加。

保卫部消防工作例会每周举行一次，由保卫部消防安全责任人召集，消防主管、领班、监控人员参加。

2、会议主要内容：

（1）传达、学习有关消防文件精神；

（2）讨论通过阶段消防工作计划，通报单位消防整体工作；

（3）研究确定各部门消防安全责任书内容，调整、修改消防奖惩实施办法；

（4）听取保卫部消防安全责任人消防安全管理体系实施方案落实情况的汇报；

（5）研究重大火灾隐患整改方案，落实整改经费，协调各部门共同解决。

3、做好会议记录，并将情况报告当地公安消防机构。

1、防火检查是消防安全第一责任人委托保卫部组织的消防检查。

2、防火检查参加人员：

保卫部消防安全责任人、消防主管、保卫部领班、巡视员及各部门消防安全责任人。

消防安全第一责任人可视情况参加，保卫部消防安全责任人督促并参加，消防主管组织人员具体实施防火检查。

3、防火检查由保卫部每月组织一次，工程部给予配合。

4、防火检查程序：

（1）按每月巡查路线对逐层逐个部位进行检查；

（2）发现火灾隐患下发《消防检查隐患通知书》，提出改进意见，由被检查部门主管签字后，一式三份，保卫部存档，报店领导并送被检查部门。

重大火灾隐患制定整改方案，提交消防工作例会讨论。

5、防火检查内容：

（1）检查各部门消防安全制度、落实情况以及部门、岗位消防安全责任人职责履行情况。

（2）抽查员工消防安全知识的掌握情况。

（3）保卫部会同工程部按消防设施月控制程序进行功能测试。

（4）抽查灭火器、安全疏散标志、应急照明的数量和完好情况。

（5）按《饭店消防管理处罚办法》对发现违章行为进行处罚，填写《消防安全奖罚通知单》，经消防主管，保卫部消防安全责任人审核后，报饭店消防安全第一责任人批准，财务部执行。

（6）火灾隐患的整改按《火灾隐患整改程序》执行。

1、宣传教育的内容包括：

消防规章制度，防火的重要性，防火先进事迹和案件等。

2、宣传教育的方式可采取印发消防资料、图片，组织人员学习，请专人讲解，实地模拟消防演练等方式进行。

3、保卫部主管负责拟定教育培训计划，分期、分批对饭店员工进行消防培训。

4、消防培训的内容包括：

（1）了解饭店重点部位消防控制点的分布：

配电房、电脑房、液化气站、发电机房、后堂、夜总会、洗衣房等。

（2）了解饭店各种消防设施的情况，掌握灭火器的安全使用方法。

（3）掌握扑救初期火灾的知识和技能，以及自救常识和技能。

（4）组织观看实地消防演练，进行现场模拟培训。

（5）班前会给班组人员说明应注意事项，怎样去做（防范检查）。

接班后彻底检查工作区域，将情况报当班领班。

（6）班中督导员工检查并身先力行，针对出现的问题做出相应的处理。

（7）班后会总结防火安全工作，突出重点，告诫员工积极改进防范检查的措施。

5、新员工的入职消防培训，教授饭店各部门的消防设备及各种设备的使用及其维护保养。

6、在职员工的消防培训，培训有关预防措施，考核消防器材知识和操作程序。

7、将培训结果转送培训部，作为员工评估及其工作评级的一个标准。

8、培训实行签到制。

不准缺席，若确有急事处理，必须报请部门经理审批后执行。

9、培训后，进行书面知识和实际操作技术考核，合格者发证书，并挑选优秀者给以奖励。

10、公开会、现场会。

有问题，有隐患的部门进行公开会、现场会。

现场教育、提高全体员工消防意识。

11、每年的119宣传日，进行消防培训、宣传、演练。

全面总结消防安全工作情况，评出一批先进个人，先进集体。

1、保卫部全体员工均为义务消防员，其它部门按人数比例培训考核后定为饭店义务消防员。

2、义务消防员的培训工作由保卫部具体负责，各部门协助进行。

3、义务消防队消防训练计划提交饭店消防安全例会批准后方可实施。

4、义务消防队消防训练，按分队轮流进行（四个分队），在职员工按季进行消防培训，进店新员工每月进行消防集中培训，具体时间由人力资源部和保卫部根据实际情况而定。

5、训练内容包括：

报警、灭火、自救、疏散程序以及灭火器材使用与维护。

6、每年进行两次以报警、灭火、疏散为演练内容的大型实战演练。

六、消防演习制度

1、学习每季一次，学习内容：

报警、灭火、疏散、检查、总结。

2、部门演习、演练每周进行一次，包括：

灭火器、报警、消火栓、自救水喉正确使用。

3、两个部门以上的演习、演练人员不得少于100人，每次演习、演练，须经过饭店消防安全第一责任人批准后，方可实施。

内容：

报警、灭火、疏散、检查、总结等，并请市消防局领导前来观看、指导。

4、每年进行一次实战演习、演练，报饭店消防安全第一责任人批准后实施，并请市消防局领导前来观看、指导。

各部门演练人员要求为领班级以上（含领班），参加灭火演习、演练。

1、全体员工必须加强安全防范意识，执行酒店制订的安全管理制度，协同保卫部认真做好饭店各系统的安全保卫工作。

2、各岗位人员必须严守岗位，发生事故或发现可疑情况，应迅速处理、上报，并负责保护好现场。

3、未经工程部领导批准，外来人员（参观学习、访友、施工等），禁止进入配电室、电梯机房、锅炉房、空气调节器机房、水泵房、液化气站、油库。

经批准进入人员必须做好登记手续，由当值班长及值班人员负责执行。

4、各岗位值班人员除负责设备安全运行外，必须对所属机房范围进行安全检查，各级管理人员必须定期对所属范围进行安全检查，如发现隐患及时整改，及时向上级报告。

5、认真执行操作规范制度、停电检修制度。

6、清洗、维护发现机及其附属设备时，必须切断发电机的“功能选择”开关，工作完成后恢复正常。

7、在高压室内进行工作、检修时，至少有两人在场。

摇测或检修电容和电缆前后应充分放电。

8、事故处理及拉合开关的单一操作应记入操作记录簿和运行日记上。

9、停电拉闸操作必须按照由低压到高压，由分开关到总开头顺序进行。

送合闸的顺序与之相反，严防带负荷拉刀闸。

10、操作人员和监护人员应根据模拟图板或结线图核对所填写的操作项目，并经值班负责人审核签字。

11、操作前应核对设备名称、编号和位置，操作中应认真执行监护制度。

必须按操作完一项做一个记录，全部操作完毕后进行复查，并校正结线图。

12、电动合开关时，应注意电流表的变化。

13、当两路或多路同时使用转为一路负担时，要注意转换相应的硅整流操作电源。

14、凡有下列情形之一者，即为违章用电：

（1）私自增加用电容量和用电设备者；

（2）定时电力用户规定时间以外使用电力者；

（3）在电价较低的供电线路上，私自接用电价较高的用电类别的电气设备者；

（4）私自移动电业局的电度表、线路或其它供电设备以及攀登电杆操作设备者；

（5）未经电业局同意，向其它处所转供电源或自行引入备用电源者；

（6）私自改变用电类别者；

（7）使用经电业局规定暂停使用的电气设备者。

1、本单位和外单位因施工动火的工程，必须到消防中心办理动火证。

2、施工单位进货前必须采取切实有效的防火安全措施，要有专人负责，动火完毕立刻清查现场。

不办证而擅自动火的，发现后还在施工的，除责成其补办动火证外，对施工单位负责人予以罚款，一旦造成事故时，加重处罚。

3、在重点部位、危险地段动火（液化气站、油库、变压器室、配电室、汽车场、电脑房、电话机房、蓄电池室、各机房、楼层天花板和仓库内等处），必须由有关部门会审，无异议方能动火。

违者按有关规定罚款。

若在液化站，柴油库内动火的，必须经消防中心向上一级保卫部门和公安消防机构申报同意后方能动火。

1、配电室属酒店重点要害部位，员工要严格遵守各项有关安全制度，不准擅离职守，对设备的改造情况、运行情况、注意事项及工具用具损坏情况要交接清楚，确保各种机械设备完好、运转正常。

2、工程技术人员应严格按照各项安全制度进行施工作业，原则上不带电作业，严格执行操作规程，大修、中修，要拉闸挂牌，两人以上安全操作，不准乱拉电线。

3、值班人员必须坚守岗位，对机房要做到勤巡视、勤检查、勤听、勤看，发现问题，排除隐患，并及时向上级汇报，确保安全供电。

4、机房应落实安全责任人和消防安全责任人，对机房内一切消防安全设备器材进行保养，使之处于良好使用状态。

5、遇有重大节日活动，应提前对电器设备进行全面的检查，平时每季度对线路遥测一次，雨季前必须遥测避雷针，停电修理须事先通知有关用电部门，防止发生事故。

6、不得在配电室内会客、接待朋友，外来参观事先征得有关部门的同意，无关人员一律不得入内，严禁存放易燃易爆物品，发生问题及时解决汇报。

四、水泵房防火安全制度

1、认真执行饭店的消防安全制度，确保人员及设备的安全。

2、水泵房严禁烟火，如需动火维修，应按动火审批制度办理动火证，并配备灭火器材。

3、值班人员必须坚守岗位，不得脱岗、窜岗、睡岗。

对消防设备要做到勤巡视，勤检查。

勤观察，发现问题及时处理并上报。

4、在岗值班人员禁止喝酒及含酒精成份的饮料，禁止吸烟。

5、严格执行室内外消火栓系统、火灾自动灭火系统的工作程序，检查、维修好消防设施。

6、因违反运行规程和疏忽大意，造成消防设备损坏者，将按有关规定予以处罚。

7、火灾发生时，应按《灭火、应急疏散预案》执行。

五、库房防火安全制度

1、库房内的物品要分类储放，库内留出主通道1米至1米半，货物与墙、灯房顶之间保持安全距离。

2、库房内的照明灯限60瓦以下白炽灯，不准用可燃物做灯罩，不准用碘钨灯、日光灯、电熨斗、电炉、电烙铁、电钟、交流电收音机、电视机、电茶壶等电器设备。

库房内应保持通风，各类物品要标明性能名称。

3、库房的总电源开头要设在门口外面，要有防雨、防潮保护，每年对电线进行一次绝缘检查，发现可能引起打火、短路、发热和绝缘不良情况，必须及时维修更换。

4、物品入库时要防止夹带火种，潮湿的物品不准入库，物品入库半小时后，值班人员要巡查一次安全情况，发现问题及时报告，堆积时间较长（几年）的物品要进行翻堆清仓，防止物品积热产生自燃。

5、严禁在库房内吸烟。

6、定期检查库房内的灭火器材是否处于完好状态（如灭火器、应急灯等）。

7、禁止非库房员工进入，更不能携带易燃、易爆物品进入库房。

8、下班前仔细检查库区、确定无隐患，关闭电源后方可下班。

9、若发生火灾，应立即打电话或按破玻报警通知消防中心并切断电源，采取灭火和自救措施。

1、电梯机房内严禁吸烟，禁止存放各种油料、纸张和易燃易爆物品，严禁兼做库房及其它工作间用。

2、机房、梯箱顶部和梯井底部要定期清扫，及时清除擦布、纸屑、垃圾等可燃物。

3、严禁使用汽油等易燃液体清洗机件，使用可燃液体清洗机体时，应采取有效措施，以防着火，擦布等要妥善处理好，不得乱扔乱放。

4、严禁未经批准动用明火作业，如需明火作业时，应经部门主管签字认可后到保卫部领取动火证后，方可作业。

5、消防器材应放置在指定位置，严禁随意移动，机房工作人员必须熟悉消防器材放置的位置。

6、发生火灾时，员工应留在工作岗位上确保设施的正常工作，只有接到撤离命令后才能跟随值班工程师撤离工作岗位。

1、严禁在机房内吸烟和明火作业，不准存放易燃易爆和与本机房无关的物品，无关人员严禁入内。

2、严禁用汽油清洗机件。

3、室内电器设备要有专人负责，定期检查维修各种电源插座，必须有明显标志。

4、值班人员要注意各种部件的运转情况，发现异常及时处理。

5、保持室内清洁，走道畅通，灭火器材存放位置不得随意挪动。

6、机房人员必须熟悉消防器材的位置，掌握消防器材的使用方法，负责扑救初起火灾。

7、离开机房时，应关闭照明设备，确认无问题后方可离去。

8、发生火灾时，接到撤离命令后，切断办公室所有电源，把重要数据备份（光盘）随身携带，疏散到大堂待命。

1、总机室严禁吸烟和明火作业，不得存放易燃易爆和本机房无关物品。

无关人员严禁入内。

2、严禁用汽油等清洁机台。

3、总机室电器设备要有专人负责，定期检查、维修各种电源插座，必须要有明显标志。

4、值班人员应注意观察各种设备运行情况，发现异常及时处理或通知相关人员。

5、保持总机室内走道畅通。

6、灭火器材要存放在指定位置，不得随意挪动。

7、总机室人员必须熟悉消防器材位置，掌握使用方法，负责扑救初起火灾。

8、火灾发生时，应按《灭火、应急疏散预案》履行职责。

1、所有员工必须知道灭火器的正确使用方法及存放地点，并定期给员工考核。

2、禁止将任何明火带入洗衣房，严禁在洗衣房内吸烟。

3、在操作机器设备时，应注意安全，下班前关闭所有电源，确认所有机器停止运转。

4、下班时关闭所有蒸气管道阀门。

5、存放衣物和布草的货架附近，确保没有油污及遗留火种。

6、所有要洗涤的布草及衣物必须仔细检查，防止夹带有火柴、打火机等火源，以免洗涤发生意外。

十、27层电视机房防火制度

1、严格机房钥匙交换制度。

2、无关人员未经允许，不得入内，并严格执行签字制度。

3、各设备的运行操作要严格执行国家有关规定。

4、要严格执行消防规程，并保持设备及室内卫生的清洁。

5、定期对设备进行维护、保养、保证设备正常运行。

6、认真填写巡视记录。

7、机房的参观，必须经工程部经理的批准。

8、发生火灾时，按《灭火、疏散应急预案》履行职责。

第三节重点部位操作规程

1、碟房是饭店比较重要的机房之一，全饭店餐饮包厢及夜总会KTV包厢、威格吧、保龄球、桑拿、桑拿贵宾间的点歌及节目曲库，都由碟房总体控制，责任重大。

2、仔细检查每台碟机的工作状况和14寸彩监图像伴音显示，如有异常及时停机检查处理，恢复正常后，再进行播放。

3、每日对碟房内灰尘及时清洁，每台碟机、DJ机、主机集线器、切换器、音视频分配器、碟柜、监视器应每日进行清洁，无落尘。

4、对每张碟片，妥善保管。

卡入碟柜时，安放妥贴在托架上，再把卡插入，以免磨损。

5、定期对碟片进行清洁（专用糜皮布）按正确操作方法操作（横擦），发现磨损严重的碟片，播放不出影象的碟片，立即登记上报。

6、做好设备开机以前的检查，主要是集线器、切换器及音视频分配器，插接口如有松动及时予以插接牢固，如接头脱焊，及时焊接。

7、每天机房停机后，应立即关闭所有设备，收放好碟片，并覆盖好设备。

下班离开机房时，关闭所有设备总电源，打开机房空调，降低设备温度（空调加定时开关）方可离开。

二、设备组装操作规程

1、拆装较大或较重零部件时，（如当天未能完成）须采取相应的防护措施。

2、设备维修完成后，应再次检查所有的设备机构无问题后方可送电试车。

3、进行厨具或其它各种设备的维修工作，恢复后试车。

确保能够使用后再交与有关部门。

4、行各种高空作业，应备足够的安全用具后方可进行。

5、检查与检修厨具气灶具时，应保证各阀门关紧。

6、在使用煤油清洗零件时，周围严禁有明火，清洗后应清理周围环境，不准乱扔弃物。

7、对洗衣房各种设备定期检查时，在不停机的情况下，应绝对确保防护安全才能进行。

8、熟知防火知识及程序，熟练使用灭火器材，操作场地严禁吸烟，动用明火时，须报保卫部同意。

9、遇有高空或有危险作业或较大工程项目，必须事先制定行之有效的安全措施，并报经部门总监和安全负责人审批，在安全员监护下，方能开始工作。

10、操作和维修中，要思想集中，安全第一，杜绝不安全隐患，避免发生任何安全事故。

三、变（配）电站电气操作规程

1、变（配）电站的值班人员，必须熟悉电站电气设备的性能及运行方式，熟练掌握操作技术，必须经常学习供电局的规程，做好安全供电工作。

2、值班电工应认真负责地巡视高低压供配电设备，认真填写运行记录。

若发现异常情况应迅速报告，在发生严重威胁设备及人身安全的紧急情况下，应立即断开设备的电源，事后必须报告上一级，将情况详细记入值班记录。

3、不论高压设备带电与否，值班人员不应单独触及供（配）电设备，牢记人体与带电导体间的最小安全距离：

1KV以下0.1M10KV0.7M

4、倒闸操作应由两人进行，并在操作前按照操作规定的顺序在模拟板上进行核对性操作。

5、变（配）电所进行停电检修或安装工作时，值班电工应负责完成；

停电验电