如何做好工厂管理Word文档格式.docx
《如何做好工厂管理Word文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《如何做好工厂管理Word文档格式.docx（15页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
物：
物以类聚（同性质、同种类的物料或产品会被归类存放在同
一料架或区域）。
（二）人事物管理概念说明：
1.物的管理：
指资材管理
（1）要做好物的管理必需要做好如下之管理及规划。
A.原、材物料
B.半成品及组件
C.成品
D.料号
E.储存区域（含良品区、不良品区、报废区）
F.帐目
（2）在管理及规划过程中,必需包含搬运、包装、装运、储存、保
之作业方式以避免受到损伤。
3
（3）在物的管理方面公司只要有钱,采买较不成问题。
（4）一般只要依物以类聚的原则,加以规划使用并做好帐目管制是可
以做好物的管理。
（5）但是如果工厂未依物以类聚的原则加以规划使用或规划不当,或
根本未做规划,的情形下很可能会造成?
材料找不到。
浪费使用空间。
存放区域零乱。
同一性质的产品或物料易造成东一堆西一堆。
造成公司资金浪费,影响资金周转能力。
易造成重覆采购。
造成公司利润减少,甚至形成亏损。
2.事的管理：
指业务管理、生产管理、品质管理、流程管理、工程
管理。
（1）这是工厂管理最重要做法,也最因人而异的地方。
4
（2）事的管理重点在於各项事物流程、记录表单、规范标准等各项
制度之建立,这就是说要做好工厂管理就必需针对本节所述建
立相关各项制度。
（3）所以在事的管理上必需建立如下之基本资料及制度。
A.各项作业流程之建立：
如业务接单开发作业流程、生产作
业流程、采购作业流程、试产作业流程…等。
B.各项记录及表单之建立：
如日报表、周/月报表、异常处理
单、各项统计分析报告及业务（生产）接单记录表…等。
C.各项作业规范之建立：
如组织表、职位说明书、工作职掌、
管理手册…之制定等。
D.各项作业标准及办法之建立：
如操作标准、作业指导书、
程序书…等之建立。
E.各项检验标准之建立：
如进料检验规范、成品检验规范、
零件检查标准、成品半成品检查标准、工程规范…等之建
立。
5
（4）依事以类推之原则,将上述各项制度建立起来,就可作为工厂管
理维持与改善执行之依据。
（5）後续会针对工厂管理范围,之各项管理应有的知识,理念及做法
逐项做说明。
3.人的管理：
指人事管理
（1）人事管理的重点在於如何做好人事考核制度、绩效评估、目标
方针的订定及组织、职掌、管理手册的建立。
（2）一般而言只要将事与物的制度建立起来并将管理做好,人的管理
自然可以得到解决。
（3）如果事与物的制度未被建立或有订定,但未加以做维持与改善的
管理,相对的在人的管理上就会存在很多,且不易解决甚至造成
冲突的问题。
6
（4）所以在人的管理上必须建立如下之资料及制度,以作为公司用
人及升迁考核之依据。
A.组织表
B.职位说明书
C.工作职掌
D.人事考核办法
E.教育训练
F.绩效评估
7
4、针对如何做好工厂管理,本节讨论重点在依据前述工厂管理
范围之管理要项用实例做重点式说明（有关一般日常管理要
项本节不做讨论）。
1.以告诉大家如何运用统计手法做好数据化的管理。
2.再从数据化管理来了解及掌握真正问题的所在。
3.再依据80/20原理,依问题的严重性或不良比率列出解决问题
的优先顺序。
4.如何设计有统计数据及可延伸性的报表。
5.如何建立简单且易执行的工作标准或流程。
8
（一）业务管理：
1.一般在谈工厂管理应从业务接单开始讨论没有业务接单,
就没有产品在生产线流通也就不必谈工厂管理。
2.在业务接单方面,除了业务日常管理工作要做好之外,最
重要是要做好业务接单记录。
3.在业务接单记录表单设计方面应包含
A.订单号码
B.客户名称
C.品名规格
D.数量（重量）
E.累计数量（重量）
F.单价、总价
G.累计金额
H.接单日期
I.预定交期
J.实际出货日期/数量
9
4.业务接单记录表在填写时应依下列方式记录,以便做好
业务接单及消单作业。
A.应依实际接单状况具实填写。
B.以预定交期之月份,依接单顺序及编订订单号码。
C.出货时,应於出货当日确实加以记录,以掌握出货
状况。
5.功能
A.随时可了解各月份的业务接单状况。
如：
数量、累
计数量及累计金额等。
B.随时可以了解各月份“预定交期”的接单金额,并可
与每月预定的接单金额做比较。
C.提供业务单位作为业务接单的重要参考资料。
D.随时可掌握该出货而未出货的产品。
E.符合统计及数据化的管理。
6.表单设计介绍（范例）
10
（二）生产管理
1.在生产管理方面应依业务接单所开立之“订单”做好生
管接单记录
2.在生管接单记录应包括：
E.累计数量（累计重量）
F.接单日期
G.预定交期
H.排程（含外包）
I.实际出货日期/数量
11
3.生管接单记录在填写时之注意事项：
B.以预定交期之月份,依接单顺序记录。
C.必须依业务开立的订单号码记录。
D.出货日期数量於出货当日必需确实的加以记载,以掌
握出货状况。
E.排程排定後（含外包）可将排程状况填入便於掌控。
4.讨论订定从业务接单到出货为止之基本正常生产工期及
临时为应付客户紧急需要之紧急订单之生产工期,以便作
为：
业务接单参考
生管便於统计急单率用
12
5.建立生管周/日报表,重点在了解
当周/月之接单状况及累计接单状况
当周/月之出货状况及累计出货状况
当周/月之急单率：
一般急单率应尽可能控制在20%以
下,如果超过20%甚至达到50%以上对生产管理将会产
生严重排挤效应。
当周/月之达成率：
对未能达成出货之批量亦可提报原
因,并在生产会议时加以讨论及分类处理解决,有助於
生产管理问题的解决。
6.功能
A.因有累计数量统计,随时可掌握及了解当月份及其他
月份已接单的状况。
B.提供制造单位及相关单位的重要参考资料。
C.随时可掌握该出货而未出货的产品
D.符合统计及数据化的管理。
7.表单设计介绍（范例）。
13
（三）品质管理
1.在品质管理方面着重在数据的蒐集,统计及问题的发现
与解决。
A.要注重表单设计：
如检验报告、品管日报表、
品管周/月报表等之设计,彼此间要有统计及串联延
伸的功能。
B.要懂得及应用品管七大手法。
柏拉图：
选择重要问题时备用
特性要因图：
从不良现象中找出原因
直方图：
就全般观察时使用
散布图：
找出因果关系
管制图：
从图解中深入探讨
层别法：
就一问题钻研
检查表：
易於找到资料
14
C.要具备统计分析能力,即会制作制程能力评价表
数据的蒐集
最大值、最小值的找出
组数、组距、第一组下组界的求法
分组及统计
平均值X之计算
标准差σ之计算
制程准确度Ca之计算及等级之评定
制程精密度Cp之计算及等级之评定
制程能力指数Cpk之计算及等级之评定
评价结论
2.品质管理对日常发现的问题除要即时,快速的解决并拟订
改善对策外,可从品管周/月报的统计,运用QC七大手法
（如不良率管制图、拍拉图、鱼骨图等）来掌握及分析重
要问题,并提出改善对策。
15
A.有关品管周报的制作,可依每日品管的检验批或日报表
逐项填入即可汇整成周报做分析。
B.周报表的设计应包含
日期（月/日）
机种、规格（每日检验批在3批以下时使用）
批量
检验数量（检验批）
不良数量（退货批）
不良率（退货率）
不良项目
各单项不良数
各单项不良率=各单项不良数÷
总不良数
依每日统计所得的不良率制作不良率管制图,并
与所计划的允许不良率做比较。
依各单项不良率制作柏拉图。
再针对单项不良率之榜首做特性要因分析,以符
合80/20原理,并逐项解决问题。
再针对特性要因4M（人、机器、方法、材料）之
分析结果做对策改善。
16
C.品管周报经统计後,可依周报之合计栏汇整统计成月报
表、季报表、年报表。
D.可依品管周/月报表召开品管周/月会议
3.在进料、制程、成品及出货过程中,如发生品质变异要运用
品管七大手法及统计分析能力迅速处理解决。
4.品管在执行品质管理的过程中,除了要会发现问题外,更重要
的是要会解决问题。
17
（四）制造管理：
系指流程管理
1.在流程管理方面各项作业流程如下：
A.业务接单开发作业流程
B.业务接单生产作业流程
C.业务接单销货作业流程
D.采购作业流程
应可依如附表之表单格式建立作业流程。
NO
流程
负责单位
表单
管制
项目
使用工具
作业时间
备注
名称
编号
签核主管
行文单位
行文时间
2.在机器操作程序一般可以如下表填写。
项次
操作程序
管制项目
管制标准
使用工具设备
备注
18
3.在制程管制中如果所属站别具有关键性,应尽可能依品质管
理做法汇集数据,填写日报表并依品管周报格式建立制程周
报表,亦可提供作为品质会议讨论。
4.上述各项作业可在生产作业流程或制程管制方案,详述清楚。
5.在工厂管理一般在管理上最常见的问题：
表单的使用
表单的使用未规定行文时间、行文单位或有规定但未加
以维持与改善致无疾而终。
表单的拟定未加以讨论,随主管兴致设计使用,致使表单
到处充斥。
各项作业标准不明确或未建立,造成执行沟通不良,相对
就无法满足现场实际需要。
机器操作程序及保养、安全规定未订定或交待不清楚,
造成操作人员执行上的困扰。
6.在管理上我们应可运用如下所述表格范例,透过部门间的
讨论来达成共识,让现场作业人员在执行上有明确依据,
必可达到
明文化→沟通→满足之目标
19
（五）资材管理
1.资材管理,属物的管理范围,包含采购及物料管理。
2.在资材管理方面可依前述物的管理方式做规划及实施。
3.在采购上要做材料成本分析应“逐日”以采购预定交期
（或实际交货）之金额与业务接单预定交期之金额做比较,
以了解及判定其合理性,并加以检讨以防止资金不必要的
浪费。
4.在物料管理上特别在意仓储之规划及料帐合一,并拟定逐
月盘存计划。
5.在物料上尤其在单价较高或交期较长之特殊材料,应特别
注意及掌握“业务接单记录”之预定交期,以达到事先规
划之目的。
6.在采购物料管理上若有存在品质问题,应透过品管主管要
求全力指挥处理及解决,这点品管是责无旁贷的。
20
（六）工程管理
1.工程管理包含产品、零件的开发、试作、试产及量产前
工程规范、机种规格、图面的制订、发行。
2.工程规范或产品的查检表,应可依下列模式建立：
A.表单之建立,应能涵盖产品各功能。
B.除必要之文字及图说外,应尽可能在各设计好的功能
项用打“v”或“。
”方式作业。
C.在制定及发行上在达到节省人力及快速发行之目的。
3.在试作及试产方面必需建立作业流程及表单,并按规定实
施及确实召开试作试产检讨会议,充分解决产品问题後,
即可快速发行工程规范及图面。
22
1.人事物管理:
在做好维持与改善的工作即QCDS.
.人以类比:
_________________________________________________
.事以类推:
________________________________________________
.物以类聚:
2.管理六要素:
管理类型:
命令型:
______________________________________________
分工型:
_______________________________________________
放任型:
.管理循环:
（POCAS）
计划（PLAN）
实施（DO）
查核（CHECK）
处置（ACTION）
修正（ACTION）
标准化（STANDARD）
23
.管理要项:
教不好是管理者的责任
做不好是管理者的责任
不教而杀谓之虐
要加入他们,不要轻易打垮他们
.鼓励员工的两句话:
今天做不好,不见得明天会更差
今天做得好,不见得明天会更好
.做好沟通协调（共识与共事）
最
透产才才才做终
过会能能事达
沟→生→有→有→够才成
通共共会企
与共同同共有业
协语理成目
调识言念事果标
24
.做好教育训练
管理者的教育训练
基层人员:
中阶人员:
高阶人员:
专业人员的教育训练
品管人员的教育训练
三.生产三要素
1.作业指导书
2.生产作业规范
3.工程图
25
四.流程管理
.业务接单作业流程
.生产管理作业流程
.采购作业流程
.进料管制作业流程
.制程管制作业流程
.成品管制作业流程
工程表
作业指导书
进料检验规范
成品检验规范
26
五.中国字及成语在管理上之应用
.中国字在管理上之运用
倒:
企.钱.贱.错.贪.贫.
姿.盲.忙.茫.品质
.中国成语在管理上之运用
例:
自私自利
自我膨胀
自行其道
自夸自大
重蹈覆辙
自圆其说
自我约束
巨细不遗
刮目相看
六.大陆管理经验谈
27
升级会员 