初三化学总复习物质的结构与性质讲义经典例题及习题文档格式.docx
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外观特征
物质的状态、形状等发生了变化
常伴随发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等
举例
水的三态变化、汽油挥发
镁条燃烧、碱式碳酸铜受热分解
区分依据
有没有新的物质生成
联系
在物理变化中，一般不会发生化学变化，但在化学变化中，一定同时发生物理变化
（二）、物理性质和化学性质
物理性质
化学性质
区别
物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质
物质在化学变化中表现出来的性质
性质判断
直接或由仪器间接观察
必须通过化学变化才可判断
性质内容
颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等
根据物质的化学变化判断其化学性质，如可燃性、稳定性（如受热是否易分解）等
（三）
（三）、科学探究的方法措施
科学探究的方法主要包括提出问题、做出猜想或假设、制定计划、进行实验（实验步骤）、收集证据（包括观察到的现象、测定到的数据或其他资料）、分析、解释与结论。
观察主要指用眼看、鼻闻、耳听、手感等方式或借助仪器了解实验现象。
在学习中，观察的内容主要有实验仪器和装置（仪器安装的顺序和方法）、所用药品（颜色、状态、气味等）、实验操作（实验前、实验中、实验后及注意事项）、实验现象（实验过程中、实验结束时）
（四）、实验注意事项
1药品取用的基本原则
⑴实验室取用药品要做到“三不”：
不能用手接触药品；
不要鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；
不能尝任何药品的味道。
⑵取用药品注意节约：
取用药品应严格按规定用量。
若无说明，应取最少量，即：
液体取1～2mL；
固体只需盖满试管底部。
⑶用剩的药品要做到“三不”：
既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能拿出实验室，要放在指定的容器里。
2.固体药品的取用
⑴取用固体药品的仪器：
一般用药匙；
块状固体可用镊子夹取。
⑵取用小颗粒或粉末状药品，用药匙或纸槽按“一斜、二送、三直立”的方法送入玻璃容器；
取用块状或密度大的金属，用镊子按“一横、二放、三慢竖”的方法送入玻璃容器
3液体药品的取用
⑴取用少量液体，可用胶头滴管。
滴加到另一容器中的方法是将滴管悬空放在容器口正上方，滴管不要接触烧杯等容器壁，取液后的滴管不能倒放、乱放或平放。
⑵从细口瓶倒出液体药品时，先把瓶塞倒放在桌面上，以免沾污瓶塞，污染药液；
倾倒液体时，应使标签向着手心，以防瓶口残留的药液流下腐蚀标签；
瓶口紧靠试管口或仪器口，以免药液流出。
倒完药液后立即盖紧瓶塞，以免药液挥发或吸收杂质。
⑶取用一定量的液体药品，常用量筒量取。
量液时，量筒必须放平，倒入液体到接近要求的刻度，再用滴管逐滴滴入量筒至刻度线。
读数时，视线与量筒内液体的凹液面最低处保持水平。
注意：
俯视则读数偏大，仰视则读数遍小
①酒精灯的使用：
使用酒精灯时，绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，绝对禁止用酒精灯引燃
另一酒精灯。
用完酒精灯后必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹，若酒精在桌上燃烧应用湿抹布扑盖。
4、物质加热②给固体加热：
药品要平铺在试管底部，试管夹夹在距试管口1/3处，试管口略向下倾斜。
③给液体加热：
液体体积不要超过试管容积的1/3，试管口向上倾斜，与桌面成45度
5、仪器洗涤：
玻璃仪器洗涤干净的标准是内壁附着的水既不聚成水滴也不成股流
6.近代化学理论的建立
⒈原子、分子理论：
由道尔顿（英国人）、阿伏加德罗（意大利）建立了原子—分子理论。
⒉元素周期律、元素周期表：
由门捷列夫（俄国人）发现。
7.一些常见危险化学药品标志
三、典型例题
【例题1】小明在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑。
他的以下做法中你认为不合适的是（
）
A.反复实验，并观察是否有相同的现象
B.查资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色物质是什么
C.因与本次实验目的无关，故不予理睬
D.询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因
【解析】化学是以实验为基础的科学，在实验中往往会发生一些意外的现象，千万别轻易忽略这些细节，许多发明和发现都是源自实验中发生的与期望不符合的现象或数据。
历史上很多科学家就是从类似的意外发现中，不断地探究进而取得了令人羡慕的成就。
我们也应该培养严谨、求实、勇于创新的科学态度，这也是学好化学的前提。
在探究过程中，除了实验和观察外，查找资料、与他人交流等也同样是获得证据的重要方式。
因此A、B、D的做法都是可取的。
【答案】C
【例题2】市场上销售的碳酸饮料中，溶有大量的二氧化碳气体。
请你设计实验方案验证打开瓶盖时冒出的气泡中含有二氧化碳。
将实验设计及相关内容填入下表中。
实验过程
实验现象
实验结论
【解析】要检验冒出的气体中含有二氧化碳，可利用二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊的性质来检验。
【答案】
打开汽水瓶盖，塞上带导管的橡皮塞，导管另一端伸入一支装有澄清石灰水的试管中
澄清石灰水变浑浊
冒出的气泡中含有二氧化碳
【例题3】镁是一种银白色金属，它可以在空气中点燃。
取一段用砂纸打磨过的镁带用坩埚钳夹住，在酒精灯上点燃，发出耀眼的白光，放出大量的热，生成的氧化镁是一种白色的固体粉末。
根据上述有关镁的叙述回答下列问题：
（1）镁带在空气中燃烧，由______________生成____________（填物质的颜色、状态），该过程发生了__________________（填“物理变化”或“化学变化”）；
（2）镁带燃烧时的现象是__________________________________________________。
【解析】
（1）镁带燃烧前是银白色金属，燃烧后生成的氧化镁是白色固体粉末，所以该过程生成了其他物质，发生了化学变化；
（2）注意：
不要将实验现象的描述与对实验现象的分析、推测、结论等相混淆。
例如，描述实验现象时，不应直接指明生成物的名称。
本题中镁带在空气中燃烧，生成氧化镁是实验结论，而生成一种白色固体粉末才是实验现象。
（1）银白色金属白色固体粉末化学变化
（2）发出耀眼的白光，放出大量的热，生成一种白色固体粉末
【例题4】下列操作正确的是（
A.将剩余的药品倒入下水道
B.未经清洗的滴管再吸取别的试剂
C.可以用品尝的方法区别实验室中的蔗糖和食盐
D.量筒只能用来量取液体的体积，不能用作反应容器
【解析】实验剩下的药品应该放在指定的容器中，而不能直接倒入下水道；
未经清洗的滴管再吸取别的试剂，会污染别的试剂；
蔗糖和食盐作为厨房里的调味品可以食用，但作为实验室里的化学药品却不能品尝。
【答案】D
【例题5】小明同学用酒精灯给试管里的液体加热，实验后发现试管破裂了，请你帮他分析可能导致试管破裂的错误操作。
【解析】用酒精等给物质加热，一定要掌握酒精灯使用的常识和注意事项，要严格按照实验要求操作。
实验过程中如果操作不当，将会导致试管破裂，这主要是由于试管受热不均匀或骤冷骤热引起的。
【答案】加热前试管外壁水滴没有擦干；
没有预热；
加热时试管底部触及灯芯；
实验后将热的试管立即放入冷水中冲洗等。
【例题6】玻璃仪器洗涤干净的标志是（）
A、光亮透明B、内壁上有水珠C、内壁上的水成股流下
D、内壁上附着的水既不聚成水滴，也不成股流下
【解析】玻璃仪器是否洗净，是根据其内壁附着的水来判断，如果内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，而是均匀分布形成一层水膜，表示仪器已洗干净。
【例题7】
（1）石蜡是______________色______________状态,密度______________（大于、等于、小于）水。
用指甲在蜡烛表面划过，会______________，说明石蜡的硬度______________（硬、软、较硬）
（2）蜡烛燃烧的火焰分为________、________和________共三层，其中________温度最高,________温度最低。
（3）描述蜡烛燃烧时的现象________________________。
（4）若将干冷的小烧杯罩在火焰上方，发现烧杯内壁有________，这说明蜡烛燃烧后有________生成；
片刻，取下烧杯，向其中倒入澄清的石灰水，振荡，观察到________________，这说明蜡烛燃烧后还有________________气体生成。
思路解析：
本题考查蜡烛燃烧的现象、产物和蜡烛火焰的组成和结构。
答案：
（1）乳白 固体 小于 留下深深的痕迹软
（2）焰心 内焰 外焰 外焰 焰心
（3）蜡烛点燃后，发出明亮的火焰，焰心火焰暗淡，底部呈淡蓝色；
内焰火焰明亮略呈圆锥形；
外焰火焰明亮但不耀眼。
顶部石蜡受热熔化，一段时间后有熔化的石蜡沿蜡烛流下
（4）水珠 水蒸气 有白色沉淀产生 二氧化碳
四、课时作业
1、（2005·
福建省厦门市）下列各项研究课题，不属于化学研究范围的是（
A.
的制取与性质研究B.从水中提取氢能源的有效方法研究
C.制造太空电梯的碳纳米管材料研究D.设计新程序，开发电脑新功能
【分析】利用化学变化可以改变自然界原有物质的组成，也能制造出自然界原本不存在的物质，可以合成新的材料，研究新能源等，如A、B、C。
2、（2003·
江西省南昌市）下列实验操作错误的是（
A
B
C
D
【分析】化学实验要注意规范操作，A中滴管不能伸进试管中，防止滴管被污染。
【答案】A
3、（2004·
江苏省南京市）在2004年5月31日世界无烟日宣传活动中，某学生设计了下页图所示的实验装置。
该装置中的澄清石灰水可以检验香烟燃烧是否有气体生成。
为了使香烟燃烧产生的气体通过澄清石灰水，活塞应向（填左或右）移动。
【分析】二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
如图所示，要使产生的气体通过澄清石灰水，可以向右拉动注射器的活塞。
【答案】二氧化碳 右
4.（2011淄博市）化学科学的发展促进了人类社会文明的进步，化学已日益渗透到社会生活的各个方面。
你认为下列各项不属于化学学科研究范畴的是（）
A.物质的运动状态B.物
质的组成和结构
C.物质的性质和用途D.物质的制取和应用
5.（2011武汉市）下列变化中属于化学变化的是（）
A.钢铁生锈
B.冰雪融化
C.利用干冰制造舞台云雾
D.分离液态空气制氧气
6.（2011湛江市）下列各图所示变化中，属于物理变化的是（）
带火星的木条复燃对着干燥玻璃呼气木炭在O2中燃烧紫色石蕊试液中通入CO2
ABCD
7.小明、小鹏和小芳三位同学在一起探究蜡烛燃烧，他们将短玻璃管插入焰心，发现另一端也可以点燃。
（1）[提出问题]导管里一定有可燃性气体，气体成分可能会是什么呢？
（2）[猜想]小明认为：
可能是蜡烛不完全燃烧产生的一氧化碳气；
小鹏认为：
可能是蜡烛受热后产生的气体；
小芳认为：
可能上述两种情况都有。
（3）[设计实验方案]请你帮他们设计一个简单的实验方案，来判断哪一种分析是正确的。
。
（4）[现象与结论]如果小明的猜想正确，现象应是。
如果小鹏的猜想正确，现象应是。
如果小芳的猜想正确，现象应是。
（5）如果用CnH2n＋2表示蜡烛的主要成分，则其燃烧的化学方程式是：
（2004年全国天原杯初中化学竞赛题）
答案（3）换一根较长的导管，并用湿毛巾包住导管，然后在导管另一端做点火实验（4）导管口同样能点燃，去掉毛巾，导管内壁看不到冷凝的固体；
导管口不能点燃，去掉毛巾，导管内壁可看到有冷凝的固体；
导管口能点燃，但火焰较小，去掉毛巾，导管内壁能看到冷凝的固体（5）2CnH2n＋2＋（3n＋1）O2点燃2nCO2＋（2n+2）H2O
8．通过下列那些性质可以鉴别下列各组物质？
请将有关序号填在横线上。
①颜色②气味③味道④状态⑤硬度
（1）水和白酒__________；
（2）白醋和酱油__________；
（3）白糖和食盐__________；
（4）酒精和碘酒__________；
（5）冰和水__________；
（6）金刚石和玻璃__________；
（7）民用煤气和氧气__________；
（8）黄金和铝合金__________；
答案
（1）②③
（2）①②③（3）③（4）①（5）④（6）⑤（7）②（8）①⑤
9．联合国气候变化框架公约《京都议定书》要求发达国家限制二氧化碳等温时期的排放量，已控制日趋严重的温室效应。
（1）绿色植物通过________作用吸收二氧化碳，通过_______作用将二氧化碳释放到大气中。
（2）为减缓大气中二氧化碳含量的增加，以下建议可行的是（填序号）____________。
1开发太阳能、水能、风能、地热能等新能源
2禁止使用煤、石油、天然气等矿物燃料
3大量植树造林，禁止乱砍滥砍
答案
（1）光合
（2）呼吸（3）①③
10、请根据在“我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的活动与探究内容，填写下表
探究目的
实验操作
得出结论
比较空气与呼出气体中含二氧化碳气
体的多少
取一瓶空气，一瓶呼出的气体，各滴
入澄清的石灰水，振荡
空气中氧气的含量比呼出气体中的多
被呼气的干燥玻璃片变的得模糊，玻璃片上有一层水雾，放置在空气中的玻璃片没有水雾出现
取一瓶空气，一瓶呼出的气体，各滴入澄清的石灰水，振荡
呼出气体瓶中澄清石灰水变浑浊，空气瓶中没有明显变化
呼出气体中二氧化碳的含量比空气中的多
比较空气与呼出气体中含氧气的多少
取一瓶空气和一瓶呼出气体，把燃着木条分别伸入瓶中
呼出气体瓶中木条熄灭，空气瓶中没有明显变化
空气中氧气的含量比呼出气体中的多
比较空气与呼出气体中含水蒸气的多少
向一块干燥玻璃片呼气，另取一块干燥玻璃片放在空气中
被呼气的干燥玻璃片变得模糊，玻璃片上有一层水雾，放置在空气中的玻璃片没有水雾出现
呼出气体中水蒸气含量比空气中的多
五、课后作业
1.（2010浙江嘉兴中考）下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是（）
A.铁生锈B.水汽化C.煤燃烧D.脂肪酸败
此题考查物理变化和化学变化的本质区别。
A、C、D选项都是化学变化，只有B项是物理变化，所以B项与其他三项有本质的区别。
B
2.（2010山东济宁模拟）日常中的下列做法，可用物质的化学性质解释的是（）
①用汽油洗掉衣服上的油污②用纯碱除去面团因发酵产生的酸味③用大理石作装饰材料④家中熬骨汤时，加入少量食醋可以增加汤中的钙质
A.①②B.②④C.①③④D.②③④
物质在化学变化中表现的性质是化学性质，①③没发生化学变化，②④有新物质生成，发生了化学变化。
3.（经典回放）下列变化属于化学变化的是（）
A.牛奶酸败B.冰雪融化
C.试管破裂D.干冰升华
是否有新物质生成是判断物理变化与化学变化的主要依据。
干冰是固体二氧化碳，升华变成二氧化碳气体，所以为物理变化。
A
4.（2010湖北黄冈课改中考）下列成语中，一定包含有化学变化的是（）
A.木已成舟B.花香四溢
C.蜡烛成灰D.滴水成冰
物理变化、化学变化的判断标准：
是否有新物质生成。
蜡烛燃烧有新物质生成，是化学变化。
花香四溢体现的是分子的运动，没有发生化学变化。
C
5.日常生活中我们常观察到以下现象：
①菜刀表面常产生棕黄色的斑点②新鲜萝卜放入泡菜坛中，几天后萝卜变酸了③水果腐烂后发出难闻的气味④把鸡蛋放入白醋中，蛋壳表面产生气泡⑤农田里烧麦沤肥，浓烟冲天⑥点燃烟花可看到美丽的焰火、闻到刺激性气味，现有四位同学就以上现象发表看法，你认为正确的是（）
A.甲同学认为上述现象不能判断是否发生了化学反应
B.乙同学认为上述现象表明变化后都产生了新物质，所以都发生了化学反应
C.丙同学认为除了②以外，其余都是化学变化
D.丁同学认为上述现象确实表明变化后都产生了新物质，但不一定发生了化学反应
6.物质世界充满了化学变化，人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。
下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是（）
A.电厂以煤为燃料，进行火力发电B.人维持体温和生命活动所需要的能量
C.三峡大坝建成发电D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑
我综合我发展
7.根据物质的哪些物理性质，可以区别下列各组物质，请把这一性质写在横线上。
（1）铜片和铁片：
＿＿＿；
（2）蔗糖和食盐：
（3）汽油和清水：
（4）银块和铝块：
（5）金刚石和玻璃：
（6）水银和白银：
＿＿＿。
答案
（1）颜色
（2）味道（3）气味（4）密度（5）硬度（6）状态
8．煤气是人们日常生活中的一种重要的燃料，它的主要成分是一氧化碳。
一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的有毒气体。
为了防止煤气中毒，人们有意在煤气里加入少量有强烈刺激性气味的气体——硫醚。
当煤气泄露时，人们可以根据硫醚的气味觉察到煤气的泄露，以便及时采取措施。
在标准状况下，一氧化碳难溶于水，密度为1.25g·
L-1，比空气密度略小。
一氧化碳有剧毒，因为它能与血液中的血红蛋白结合，使人体缺氧。
一氧化碳能在空气中燃烧生成二氧化碳。
在冶金工业上，通常用一氧化碳作为还原剂，将铁矿石中的碳元素还原出来。
请你根据阅读材料完成下列问题：
（1）一氧化碳的物理性质有___________________________________。
（2）一氧化碳的化学性质有___________________________________。
解答：
（1）没有颜色，没有气味，难溶于水，标准状况下，密度为1.25g·
L-1，比空气密度小
（2）有毒，与血液中的血红蛋白结合，具有可燃性和还原性
9.由于氢气是自然界中最轻的气体，通常用氢气充气球，氦气比氢气稍重，但性质稳定，不容易燃烧。
1999年深圳某商场开业庆典,该店外挂满氢气球,店的周围站满了入店的人。
在拥挤中有氢气球被挤爆,遇到点燃的香烟,引起爆炸,导致约20人受到不同程度的灼伤。
根据材料,完成下列问题:
（1）以上事实说明了氢气具有什么化学性质?
（2）试解释爆炸的原因。
（3）从安全角度出发你认为可用什么代替氢气填充气球,说明理由。
本题考查氢气的物理性质与氢气的用途，解决问题的关键是性质决定用途，主要参考物质的性质来选择使用什么样的物质。
氢气密度小，适合充入气球，但氢气易燃烧，爆炸或泄露后容易引发火灾，缺乏安全性，故应该寻找新的代替品，以保证安全。
（1）氢气具有可燃性
（2）氢气逸出后跟空气混合达到爆炸极限,遇火发生爆炸（3）用氦气,密度小,化学性质稳定。
10.小明通过查阅有关甲烷的资料，知道甲烷是一种能燃烧的气体，燃烧后生成二氧化碳和水。
他设计并完成了一个实验方案，用于验证这一结论。
请你与小明共同完成下列实验报告：
实验步骤
结论
（1）点燃甲烷
（2）将光洁干燥的小烧杯罩在甲烷燃烧的火焰上方
（3）将步骤
（2）中的小烧杯取下，迅速向小烧杯中倒入少量，振荡
（1）明亮的蓝色火焰
（2）______________
___________________
（3）______________
____________________
甲烷燃烧生成了___________
_________________________
实验步骤：
（3）澄清石灰水实验现象：
（2）烧杯内壁有白雾（3）澄清石灰水变浑浊结论：
水和二氧化碳
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