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A=24.5×

14.5=355.25㎡

库内净高:

H=6m

公称容积:

V=355.25×

6=2131.5m3

货物计算密度:

=250kg/m3

容积利用系数:

=0.8×

0.55=0.44

冷藏吨位:

G1=2131.5×

250×

0.44/1000=234.5吨

2、№8库

同№7库,冷藏吨位:

G2=234.5吨

3、高温冷藏间冷藏吨位:

G=G1+G2=469吨

(500-469)/500=6.2%

符合要求。

(二)低温冷藏间

1、NO1库

A=19.4×

7.43=144.14㎡

H=5㎡

V=144.14×

5=720.7m3

=400㎏/m3

=0.55

720.7×

400×

0.55/1000=158.6吨

2、№2库

库内面积净面积:

7.76=150.5㎡

H=5m

V=150.5×

5=752.7m3

=400kg/m3

=0.55

G2=752.7×

0.55/1000=165.6吨

3、№3库

同№3库,G3=158.6吨

低温冷藏间冷藏吨位:

G=G1+G2+G3=482.8吨

(500-482.8)/500=3.4%符合要求。

C、围护结构传热系数计算

主要计算外墙、内墙、屋顶和地坪的传热系数。

1、外墙

序号

结构层(有外向内)

厚度δ

(m)

导热系数λ(W/m.℃)

热阻R=δ/λ

(㎡.℃/W)

1

1:

2.5水泥砂浆抹面

0.02

0.93

0.0215

2

混合沙浆砌砖墙

0.37

0.814

0.455

3

4

硬质聚氨酯

0.1

0.031

3.226

5

0.03

0.0323

6

墙体表面空气热阻

aW=23

an=18

RW=0.044

Rn=0.056

7

总热阻∑R

3.8563

8

传热系数K=1/∑R

0.259

2、地坪

结构层(有上向下)

钢筋混凝土面层

0.08

1.5468

0.0517

3水泥砂浆保护层

0.015

0.0161

一毡二油防水层

0.005

0.0351

软木层

0.0698

1.433

二毡三油隔气层

0.01

0.056

3水泥砂浆找平层

100号混凝土垫层

1.5119

0.0661

表面空气热阻

9

1.7355

10

0.5762

3、屋顶

预制混凝土板

0.04

0.0265

空气间层

0.2

0.269

二毡三油防水层

混凝土空心板层

0.25

0.162

3水泥砂浆抹面

3.8825

0.2576

(二)低温冷藏间、冻结间

2.5水泥沙浆抹面

3水泥沙浆抹面

混合砂浆砌砖墙

0.15

4.8387

冷藏间

冻结间

an=12

an=29

Rn=0.083

Rn=0.035

5.496

5.448

0.182

0.184

2、地坪

200号钢筋混凝土层

3水泥砂浆

2.865

3水泥沙浆找平层

0.05

0.033

粗砂垫层

0.45

0.5815

0.774

0.083

0.035

3.9408

3.8928

11

0.254

0.257

5.5222

5.4742

0.181

0.183

4、冻结间内墙

结构层

水泥砂浆

0.12

0.1474

3.5187

0.284

D、冷耗量的计算

(一)冷库围护结构传热面引起的冷耗量Q1

按计算围护结构传热面积的原则计算各库房围护结构的传热面积,然后计算耗冷量。

计算公式:

Q1=K.A.a.(tW-tn)

传热面积A的计算

计算部位

长度

高度(m)

面积

(㎡)

高度

№1

东墙

西墙

南墙

北墙

屋顶、地坪

8.25

20.5

19.46

5.7

47.025

116.85

110.992

169.125

№5

7.46

8.5

5.2

31.2

38.792

51

№2

8.00

45.6

110.922

164

№6

6.11

31.772

44.2

51.935

№3

№7

15.25

24.56

25.5

6.55

99.8875

160.868

167.025

388.875

№4

6.39

8.50

33.228

54.315

№8

各库房围护结构传热量Q2的计算

Q1(W)

NO1

屋顶

地坪

0.182×

47.025×

1.05×

(32+18)

116.85×

0.181×

169.125×

1.2×

0.254×

0.6×

(2+18)

449.34

440.34

1116.5

1836.69

515.494393.13

NO2

45.6×

164×

435.7

426.99

1781.04

499.873177.30

NO3

NO4

0.184×

33.228×

(32+23)

0.284×

38.792×

1.00×

(-10+23)

44.2×

0.183×

54.315×

0.257×

(2+23)

353.08

143.22

461.13

656.03

209.382177.94

NO5

31.2×

51×

325.50

615.98

196.611807.09

NO6

31.772×

51.935×

337.6

469.67

627.27

200.212115.59

NO7

0.259×

99.8875×

1.1×

(32-0)

167.025×

0.5763×

388.875×

1.3×

(32-0)

0.2576×

0.20×

910.66

1522.735

9322.92

641.1113308.09

NO8

(二)食品冷加工的耗冷量Q2

该库有三间冻结间,每间冻结能力为6.5吨/日,共19.5吨/日。

按每昼夜冻结能力比例摊入于各冷藏间内,三间冷藏间按比例摊分,每间进货量为6.5吨/日,冻结食品为猪肉。

1、低温冷藏间

每间最大进货量为19.5吨/日,食品进库前的温度为-15℃,经冷藏24小时后达-18℃.

G=19500公斤/日,T=24小时

食品在储存前后的含热量:

h1=12.2kj/kg,h2=4.6kj/kg

t1=32×

0.83℃,t2=-18℃,B=0.1,Cb=0.42

冷藏间№1,№2,№3库食品加工耗冷量各为:

2137.69W

2、冻结间

食品在冻结前的温度按+32℃计算,经过20小时后的温度为-15℃。

食品的冻结加工量:

G=6.5吨/日,T=20小时

食品在冻结前后的含热量:

h1=309.2kJ/kg,h2=12.2kJ/kg

t1=32×

0.83℃,t2=-15℃,B=0.3,Cb=0.42

冻结间№4,№5,№6库的食品冷加工耗冷量各为:

Q2=27285.245

3、高温冷藏间

高温库进货量按冷藏吨位的8%计算,即:

G=250×

8%=20吨/日=20000公斤/日

货物入库前温度为+28.5℃,经冷藏24小时后达0℃.

食品在贮存前后的含热量:

h1=379.4kj/kg,h2=271.9kj/kg

t1=25℃,t2=0℃,B=0.25,Cb=1.51,T=24h,q1=149W/t,q2=19W/t

高温冷藏间№7,№8库食品加工耗冷量各为:

Q2=33424.71

(三)库内通风换气热量Q3的计算

1、低温库、冻结间没有通风换气的耗冷量。

2、高温库,Q3b可不计

(1)№7库

hW=76.3kJ/kg,hn=8.457kJ/kg,n=2,V=2131.53,

Q3=Q3a=

×

(76.3-8.457)×

2131.5×

1.293/24=4328.178W

(2)№8库同№7库:

Q3=Q3a=4328.178W

(四)电动机运转热量Q4的计算

1、低温冷藏间采用光滑顶排管,故无电动机运转热量Q4。

(1)№4采用搁架排管,按每吨配风10000m3/T,选用FT35LN05.6-2型号轴流式风机6台,计算电动机功率为:

∑P=1.1×

6=6.6KW,ζ=1,ρ=1

Q4=1000∑Pζρ=1000×

6.6×

1=6600W

(2)№5库采用冷风机,冷风机使用的电动机功率总计为:

∑P=4.4KW,ζ=1,ρ=1

4.4×

1=4400W

(3)№6库同№5库:

Q4=4400W

3、高温间

(1)№7库采用冷风机,冷风机使用的电动机功率总计为:

Q4=1000∑Pζρ=1000×

(2)№8库同№7库:

Q4=6600W

(五)操作热量Q5的计算

1、低温冷藏间

(1)№1库:

A=144.14㎡,V=720.7m3,qd=2W/㎡,hw=736.3KJ/kg,hn=-16.077KJ/kg,M=0.5,ρn=1.39㎏/m3,nr=3,qr=410W/个,n=2

Q5a=Aqd=144.14×

2=288.28W

Q5b=0.2778Vn(hw-hn)MP/24=0.2778×

(76.3+16.077)×

0.5×

1.39/24=1071.2W

Q5c=3nrqr/24=3×

410/24=154W

Q5=Q5a+Q5b+Q5c=288.28+1071.2+154=1513.44W

(2)№2库:

A=150.5㎡,V=752.7m3

Q5a=Aqd=150.5×

2=301W

752.7×

1.39/24=1118.72W

Q5c=3nrqr/24=3×

Q5=Q5a+Q5b+Q5c=301+1118.72+154=1573.72W

(3)№3库同№1库:

Q5=1513.44W

不计算Q5的热量。

3、高温库

(1)№7:

A=355.25m2,V=2131.5m3,qd=2W/m2,,hw=76.3KJ/kg,hn=8.457KJ/kg,M=0.5,pn=1.293kg/m3,qr=280W/个n=2

Q5a=qd×

A=2×

355.25=710.5W

Q5b=0.2778×

Vn(hw-hn)MPn=0.2778×

(76.3-8.457)×

1.293÷

24=2164.26W

Q5c=3×

280/24=280W

Q5=Q5c+Q5b+Q5c=710.5+2164.26+280=3154.76W

(2)№8库同№7库

Q5=3154.76W

(六)总耗冷量

1.库房冷却设备负荷计算

Qq=Q1+PQ2+Q3+Q4+Q5

(1)低温冷藏间:

P=1

(2)冻结间:

P=1.3

(3)高温冷藏间:

Qq汇总表

库房名称

Q1

PQ2

Q3

Q4

Q5

Qq

4393.14

2137.69

1513.44

8044.27

3177.3

1573.72

6888.71

2187.37

1.×

27285.24

6600

44258.19

1807.07

4400

41667.9

2115.59

41986.4

13308.09

33424.71

4328.18

3154.76

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