幼儿科学区观察记录表文档格式.docx
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请你也来自己动手做实验把它们放在水里看看会不会褪色？
我准备了一个装有水的杯子，朱紫菡选择桌子上的一样物品放进杯子，观察所放的物品有没有褪色的现象。
写一记录单，记录单上也贴着几样东西的标记，我告诉她，等一会儿实验后你发现哪样东西会褪色，就在这个东西的标记下面印个印。
朱紫菡开始自己动手操作，把东西分别放进杯子，观察该物体是否有褪色的现象。
我帮助她一起在实验记录单上记录实验结果，这些材料放在水里都褪色了吗？
哪些材料容易褪色，哪些材料不容易褪色？
在这次游戏活动后，我想到其实并不是所有的东西放在水里都会褪色，有的容易，有的不容易。
是不是各种各样的纸都会褪色呢？
我们在游戏活动时间再来做实验，是不是各种布料都会褪色呢？
那就要我们小朋友在平时留心观察身边的小细节，比如说洗衣服时仔细看一看，把发现告诉记在心里。
幼儿对这次科学活动很感兴趣,积极的探索什么东西会使水变成红色，实验是幼儿探索科学活动的主要方式，也能给幼儿直观的视觉感受。
在科学活动中用实验的方式解释科学现象，也能够激发幼儿探索科学的欲望。
9.20
琪琪
通过颜料感受颜色的变化
今天科学区投入了新的颜料，主要是红黄蓝三种主色，让他们自由选择变出行的颜色。
在绘本《小黄小蓝》的影响下，孩子们已经知道了这两种颜色加在一起就是绿色。
他们首先自己调了颜色，然后在小格子里进行试验，看看到底会变出什么颜色。
有颜料的孩子在没有目的的往小格子里滴着自己的颜料，不管是谁放进去了，总会有不同的颜色往里面加，往往我看到的都是三种颜色混合起来的，并没有别的颜色出来。
当看到他们变出来的颜色的时候我就觉得这确实对他们来说是一个问题。
刚开始这几个孩子只是出于好奇才会选择颜料来玩耍，因为颜料不是经常玩的东西，从他们没有目的的乱配色可以看出来，琪琪能回答老师提出的问题是她本身就记住了老师之前活动中带来的知识，并不是她在这个活动中得到的知识经验。
9.21
于是我就让他们从新再实验一次，结果我发现琪琪的滴管里的颜料比较少，菡菡的比较多，那是因为琪琪杯子里的颜料就比较少了，所以吸的也不少。
在看到这样的情况之后，我问，你们发现什么了吗？
他们都说没有，于是就让他们再试一次，在过程中我就喊停，让他们看看自己的滴管里的颜料。
是不是一样的，他们发现颜料是不一样的，放在容器里之后就会产生不同的变化。
另外两个小朋友从没有目的到发现不同，到询问老师之间他们是经过了思考，脑子里是有疑问的，他们的好奇心，也就是指南中指出的喜欢探究，他们对颜料产生的不同现象感兴趣了，而他们也具备了初步的探究能力，也愿意和小朋友一起游戏，在选择颜料的时候孩子们也没有争抢，选择了自己想要的颜色，没有拿到的孩子会在旁边看，也没有争抢的迹象。
达到了指南中社会领域：
能与同伴友好相处的目标。
9.27
优优
幼儿发现面粉并收集面粉
某天，正好点心吃馒头，优优拿着她的馒头问我，老师，你知道馒头是什么做的呀？
她的问题一下子把我给问住了，到底是什么东西做的呢？
于是我打算围绕这个然后那天下午，我布置给小朋友一个任务，请大家回家收集可以做馒头的材料来。
第二天，爸爸妈妈们给小朋友准备了各种各样的粉，带到教室里来了。
我和小朋友一起按袋子上的标记把不同种类的粉给分类放好。
在观察面粉的时候，没能让每一个幼儿都参与其中，有些幼儿的兴趣也没一开始好了，因此我也急于把答案说了出来。
对于这样的现象，我也进行了一定的反思，小班的幼儿对事物的认知还是有一定的难度的，因为他们还不具有一定的知识经验，所以面粉不是幼儿熟悉的。
再次，应该让幼儿仔细观察面粉的主要特征，然后要求他们对面粉的颜色、味道、软硬等进行分析，并用简单的话语表达出来。
活动中还需要充分的让幼儿了解面粉的功用，这样才能引起幼儿的兴趣。
9.28
初步尝试和面粉
在初步了解的面粉之后，我说：
原来面粉是小麦磨出来的，它除了可以做出大大的馒头，还可以用来做什么呢？
幼儿开始猜测他们吃过的感觉像是馒头的食物，乘此机会，我找了点网上的图片给他们看看，说：
看，老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢！
在这时，优优站起来说：
老师，我们教室里也有那么多面粉，我们也来做馒头吧。
我说：
好呀，但是要先和面哦，把面粉揉成团才可以做馒头哦！
看，这是面粉，这是水，现在它们两个要来做好朋友咯。
面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起，揉呀揉呀，变成了面团。
我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了，于是，就请小朋友回到区域去尝试。
《纲要》指出，孩子们的探究应从身边的事物开始，教师引导他们学会观察和发现。
中班幼儿喜欢操作，喜欢自己动手，并且做一些有关吃的东西就更为有兴致。
面粉是在日常生活接触的食品中常见的、不可或缺的，其中蕴含着较大的操作性和探索性，是一种可塑性较大，探索性较大的物品。
而孩子对于面粉的相关知识却知之较少。
为了让孩子从中寻找、发现其中的秘密并能关注日常生活中的科学现象，从而提升孩子的经验。
10.11
练习如何和面粉
那好吧，给你们自己也去尝试一下，注意加水的时候要慢慢的噢，不然就会搞砸啦！
几位小姑娘特别积极的已经开工了，大家撩起袖子，开始揉起来，有的水加多了，有的水太少了，我并没有说什么，发现她们自己会互相讨论琢磨的。
优优和琪琪率先捏出来面团，我说：
软软的面团揉好了，小厨师们，刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么，那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧！
活动中围绕着小厨师这一角色贯穿于活动，以穿着厨师装充分调动幼儿兴趣，幼儿显得很兴奋也很积极，为接下来的操作环节提供很好的情景氛围。
最后，材料具有较大的操作性和探索性。
活动中材料的选择是生活中真实的、熟悉的，通过操作探索，让幼儿从中发现其中的秘密，并且在最后环节进行情感教育，让幼儿懂得要爱惜粮食，团成的面团可以做成面食，并从中体验到成功的乐趣。
10.12
洋洋
尝试用面粉制作橡皮泥
出示橡皮泥，问她们：
要把面粉变成像老师手里的橡皮泥一样软，你们想想看有什么办法？
洋洋说出应给面粉加水和色素。
然后她们俩就开始动手了，但是牛牛一下子加进很多水，面粉飘在水面上，她大喊起来：
发生什么事？
边上有经验的优优跑过来说，你一下子加太多水，会使面团太湿，如果没有备用的面粉添加，那么面团就做不成了，所以最好的方法是一次加一点点水，不够时再加。
牛牛又开始尝试了。
更多的小朋友加入了进来。
孩子们很喜欢和面这个环节，他们有的搓、有的捏、有的揉，干得热火朝天的。
由于脸盆不够，一桌只有一个，所以我们希望孩子能通过分工合作，如：
有的负责加水，有的负责和面等，共同来完成自己小组的一团彩泥，但显然孩子的合作意识较差，有的孩子说要再加水，有的孩子说不能再加水，每个孩子都用自己的面团做成了彩泥，但是有点很干，有点很湿。
自从面粉投入区域以后，就变成了小朋友们的心头爱，每次插牌就是为了和面粉有个亲密接触。
玩着玩着，有小朋友就觉得没那么有意思了。
想到我们班小朋友对橡皮泥情有独钟，于是，我又给她们增加了一个游戏，就是用面粉自制橡皮泥。
10.18
勋宝
面筋怎么来的？
今天科学区的小朋友中，勋宝问我，为了洗掉面筋中多余的淀粉，直接把面筋团放在水龙头处开水冲洗，一边冲洗一边不断搓揉面筋团，不就行了么？
那你去试一试呀。
然后他就去了，有点期待他的结果。
“为什么我洗的面筋越洗越少了，而且还不成形”妍妍大喊起来，“为什么洗出来的面筋像米糊一样，这是什么原因呢？
”另一个小朋友大喊起来，我说，你试着和好的面团，让她休息休息，再去洗。
然后她又重新尝试了一次，似乎成功了噢。
当面粉成为宝贝们的新宠后，某天早上，妍妍告诉我：
昨天妈妈拿面粉洗面筋了，好好吃哦！
用水搅搅面筋就出来了。
超级好玩哦啊！
老师，我们也来试试吧。
我心里想，多好的主意呀，我正愁面粉接下来的活动呢。
于是我就开始计划和宝贝们一起洗面筋啦。
在今天的区域游戏之前，我先给小朋友们介绍了一下洗面筋的方法：
面粉调水搅拌后可形成一个具相当强粘弹性之面团,让面团放置一段时间,使湿筋网状结构形成后,再进行洗筋。
洗筋是在流动水中搓洗面团,可将淀粉及水溶性物质洗出,剩下一似橡胶之球状即是面筋。
10.19
俊俊
通过把面团放在水里尝试洗面筋
她很高兴的捏的她洗出来的一点点的小面筋跑过来给我看，我问她，你发现什么了吗？
她说：
面团休息了一会儿，就可以洗出来了呀，我说：
原来呀，洗面筋除了选用面筋粉的好环程度影响外，和面的成功与否都有很大关系。
因为用力和好的面筋团一定要放置一段时间再去洗，不然洗出来的面筋可能会不成形或者很软。
子豪的面团在反复搓洗中，过于的小心，轻轻的捏着，洗了好久，都还是一个面粉团团，边上的俊俊提醒他：
你要用点力气，使劲的捏，才能把白水捏出来，这样面筋才能洗出来。
子豪看了看俊俊的盆子，果然是白白的一盆，他的白水都已经洗出来了，子豪也撩起袖子，很使劲的捏起来，瞬间，水码数就变白了。
他看到水的变白，更加起劲了，还忽悠边上的女生，你使劲点，白水才会出来呀！
小朋友们发现洗面筋是件很神奇的事情，洗着洗着就成了面筋。
这是我们很难想像到的情景，只有自己动手尝试去做一下，体验洗面筋快乐。
你就会发现洗面筋并不麻烦，只要按照洗面筋的方法去操作，再掌握一些洗面筋的技巧，也是可以快速的洗面筋的。
例如面筋团在水中要反复搓揉。
洗面筋不是简单的把面筋团放在水中就好了，它一定是要经过搓洗再能确保淀粉被完全洗出来。
洗好的面筋略带灰色，上面会有小孔，让它多放置些时间，面筋会变光滑紧密，弹性足，韧性好。
10.25
佳佳
淀粉与碘液的变化
今天在洗面筋的时候，佳佳问了我一个问题，：
老师，洗面筋洗出来的白水是什么呀？
有什么用呢？
我一愣，突然想到了一个好玩的实验，于是我就对科学区的小朋友说：
今天老师给你们变个魔术，你们等下，我去找点魔术材料。
我偷偷的绕道后面找到了上次用剩的碘伏消毒液，虽然不确定遇到洗面筋的水会不会变色，但还是决定试一试。
组织活动时要符合幼儿的年龄特点，运用的教学方法也要符合孩子的身心特点。
说教的方式对于小班的孩子来说是没有任何意义的，小班的孩子更容易接受他们感兴趣的事。
生活活动多姿多彩，形象具体。
10.26
牛牛
淀粉遇碘变色的实验
我把洗面筋洗出来的白水倒在杯子里，问：
洗面筋的水，它是什么颜色的？
这是一普通的白纸，老师用这种透明的水，在白纸上画一幅画，你看到了什么？
牛牛说：
什么都没有，就是一个水印呀。
然后我又把碘伏放在瓶子里说：
这是一瓶神奇的药水，我来喷一喷，瞧，你看到了什么？
小朋友看到颜色的变化，都激动的尖叫起来。
我问：
这是怎么回事呢?
她们都光顾着激动的像自己试一试，都没有回答我的问题。
然后我说：
老师告诉你们哦，这个洗面筋洗出来的水叫淀粉水，淀粉水很神奇，只要和它的好朋友在一起，就会有奇妙的变化，会变颜色哦。
要不你们也动手一试吧。
说完她们立马拿起小杯子，装一点洗面筋的水，然后把碘伏滴进去，看到自己小杯子里的颜色变化。
都是关于具体的事情，在这类活动中我们主要是帮助孩子掌握基本的生活技能，积累相关的生活经验。
但同时，我们也可以培养孩子的独立能力、解决问题的能力，促进孩子的动作发展。
11.1
司许彤
常见的可泡发食品由小变大的有趣现象。
愿意动手尝试泡发食品。
在自主性游戏开始时我问司许彤：
老师还有一个本领，我会把两个一样的东西变得不一样，你信不信？
”然后我拿出两块大小基本一样的木耳，我：
知道老师手里拿的什么？
幼：
木耳。
师：
这两块木耳一样大吗？
一样。
待会儿老师要把它放在这两个杯子里，在一个杯子里倒上水，另一个被子里不放水，一会儿它们就会变得不一样了。
你猜猜木耳会变成什么样？
司许彤说：
木耳会变大，因为它喝水就会长大了；
向我们一样吃吃就长大了；
水把空空的里面填满了……
我认为设定的只是提供给教师的可参考的活动容和素材，是提示而不是最适用的。
什么样的形式更能吸引幼儿呢？
除了考虑到让幼儿亲历探究的全过程外，还要通过游戏、图片、音乐、肢体语言等多元化形式，引导幼儿在轻松愉悦的环境中感受科学的奥秘。
这次活动总的来说效果比较好，幼儿对活动容非常感兴趣
11.2
我请她验证猜想结果，并观察比较干湿木耳的区别。
幼儿在等待验证结果时，我问她：
你还知道那些食物泡发后会发生变化？
泡茶的时候，茶叶会变大的。
然后我在一堆材料中让她找出那个是茶叶，然后幼儿动手冲泡菊花茶，品尝茶水。
感受欣赏菊花在杯中开放，泡茶一方面是对孩子探索的奖励，另一方面是加深他们对泡发食物变大的感知理解。
当看到水中的木耳变大了后，他们都兴奋地拍起手来“变大了！
变大了！
”活动结束时好多幼儿还意犹未尽。
我觉得活动效果比较好的原因和以下因素有关。
一是活动贴近幼儿生活，从幼儿熟悉的一些生活物体（木耳、茶）入手，二是幼儿亲手验证感受变化，满足了参与活动的愿望。
三是活动在比较轻松的氛围中进行的。
11.8
感受磁铁的磁性
琪琪今天进了科学区，玩起了“磁铁跳舞”，她拿起了盘子，又找了两块磁铁，开始玩起来，她没有急着动手，而是仔细看了看舞台的布局，看完后，她就将一个圆圆的环形磁铁放在进入的箭头处，拿一块大大的长条放在下面，想让上面的磁铁走起来，可是她刚拿起舞台板，上面的磁铁就掉下来了，她捡起来，放在上面，还没开始，又掉了下来，她有些不开心
两块磁铁中间隔了厚厚的KT板，吸力就没有那么强了，下面的磁铁要找到上面的磁铁就要很细心地摸索，不然上面的就很容易掉，琪琪在尝试了两次以后差点就放弃了，但是她一听到老师的鼓励，就耐心地又开始了，而且走得时候也是特别细心。
11.9
利用磁铁的性质进行游戏
我对她说：
“琪琪，刚开始的时候，舞台板不能歪，等下面吸住了，就不会掉了。
”她听了我的话，小心地拿起舞台板开始操作，果然环形磁铁没有掉下来，然后条形磁铁开始在下面吸，环形磁铁就动起来了，但是有点控制不好，总是走到黑线离去。
琪琪很认真，她仔细地一点一点地往前走，最后终于走出来的时候，深吸课一口气，然后笑着跟我说：
“老师，我成功了。
”我忍不住摸摸她的头“琪琪真棒。
”
因为她平日做事情都是比较慢，但却很认真，所以走这个舞台正好符合她的性格特征。
最后走出来的时候，她很开心，因为她体会到了成功的快乐，我也很为她开心，希望她明白，坚持到底总会顺利的。
11.15
沙池
丁屹
挖沙工具不同，所堆得沙坑速度不同
今天又轮到我们班小朋友玩沙，孩子们都非常高兴，拿好自己喜欢的工具开始玩沙游戏。
有的在玩沙漏、有的在玩运沙、还有的在堆沙丘，大家忙的不亦乐乎。
这时，丁屹看到了其他小朋友在堆沙丘，他也想来堆一个。
于是他放下了手上的运沙车（堆满沙子），拿着小耙子开始将沙子挖在一起。
刚开始他挖的很开心，小沙丘也慢慢的堆了起来。
乐乐跑过来喊道：
“我们来比比看谁堆的小沙丘最大？
”很快大家都开始忙碌起来了。
中班年龄段的孩子集中注意力时间短，遇到自己感兴趣的游戏会不断的重复做，持久性长。
整个过程看出了丁屹的进步，在老师的提醒下自己寻找最好的解决办法，他知道用铲子挖比笆子耙省力的多挖的沙子也越多。
他通过自身的探索，寻找答案，解决问题，这不仅让他学会了很多也体验到了成功带适时介入。
长幼儿园观察记录表
11.16
丁屹发现自己的小耙子堆的速度不够快，迅速地捡起了身旁的小铲子，可后来发现铲起来的沙子大半都从孔里漏出去的，铲着铲着，他失去了信心。
他想邀请其他小朋友一起来堆，可没人理睬他，他垂头丧气的想放弃比赛。
见此情景，我走了过去：
“丁屹，你这辆运沙车装的沙子可真满呀！
不知道把沙子卸下来会是怎样的呢？
”丁屹灵机一动，把车厢里的沙子倒了个底朝天，很快就变成了个小沙丘。
他这回选了一把小铲子将沙铲进车厢，一个劲的挖沙子—倒沙子—变沙丘，玩的不亦乐乎！
最后大家一起分享用什么工具能让沙丘堆的多。
介入并非直接将答案告诉孩子，在引导的过程中让孩子自己去发现、探索并解决问题，这是孩子需要学会的一种能力。
教师适当地提醒，就能让孩子开窍，寻找到解决的好办法。
充分肯定幼儿在游戏中的表现，鼓励幼儿大胆尝试。
当孩子遇到困难的时候容易表露出“我不会、我不想做了”的情绪，丧失了自信心。
此时，教师要善于发现他们的长处，例如：
教师表丁屹，装的沙车最满了，工具摆放最有序等等，要肯定其“价值”，支持、鼓励、保护这些孩子的积极性。
同伴交流，总结经验。
通过与同伴交流的平台可以让孩子学到其他的好办法，让大家养成爱动脑筋爱思考的好习惯来的快乐。
11.22
当蓝色遇到黄色后的变化
今天的第一个活动中，我给孩子们讲了《小黄和小蓝》的故事，孩子们都觉得很有趣，第二个活动，我请孩子们来看看变色的过程，孩子都充满了兴趣。
活动开始，我出示了两种颜料，一种蓝色，一种黄色，当我把两种颜料混在一起的时候，就像故事中说的，绿色出现了，孩子们都觉得很神奇，我就请他们到科学区中自己动手去试一试。
虽然孩子们对于颜色的认识还不多，也不能说出很多种颜色的名字，但他们对于观察到的颜料的变化，非常感兴趣，他们觉得很神奇，两种颜色放在一起竟然能出现另一种颜色，他们都想尝试感受这个过程。
11.23
不同比例的颜料水混合后出现不同的效果
琪琪来到了科学区，她看到我准备好的颜料水，看了一遍以后她选择了一罐黄色的颜料水和另一罐红色的颜料水，只见她将黄色的颜料水倒了一点在红色的颜料水中，因为到得比较少，所以红色颜料没有多大的变化，她仔细地看了下，我说：
“琪琪，你可以再加一点试试看。
”她听了我的话，就又倒了些黄色的颜料水进去，再摇一摇，这下，就变出了橙色的颜料水，她高兴地对我说：
“老师，你看我变出来了，是桔子颜色的。
其实小班幼儿的科学游戏，你要让他们明白什么原理，是不可能的，他们就是对具体的某个现象感兴趣，能引起他们尝试的愿望，我想这就是科学游戏已经走进了孩子们的心里了。
11.29
朱佳怡
电子秤在科学区的使用方法和用途
今天的活动引导幼儿充分运用学具进行操作,感知不同物品的重量,学习比较物体的轻重。
游戏开始时，我请朱佳怡任意选择两件物品,感知并发现有的物品轻,有的物品重。
我说:
从小筐里拿起两样东西,放在手里掂一掂,说一说有什么感觉。
朱佳怡说:
有的东西重,有的东西轻。
以前，孩子们总认为大的物体就重小的物体就轻。
他们是从外在感官上去判断物体的轻重，却不知物体的轻重可以测量。
所以我设计的游戏以幼儿操作为主探索比较物体轻重的方法。
开始活动时，我出示两个一样大小的颜料罐子。
当提出哪个重时有的孩子立刻答出一样重，因为他认为两个样大所以一样重。
11.30
我们一起比较大小不同的木制积木,了解大的积木重、小的积木轻。
请拿出两块积木,是一样大吗?
掂一掂,哪瓶重,哪瓶轻?
她说:
不一样重。
蓝色的重,红色的轻。
然后比较不同大小的颜料瓶轻重。
试一试,两个不一样大的颜料瓶是怎样的?
然后我请朱佳怡一个一个把它们放到电子秤上面去，称一下实际的重量，通过数值明确重量，然后我说：
去找找教室里其他的东西是多少分量，秤一秤试一试。
我把颜料罐放在孩子们的手中，让他们感受了一下，他们体验到感知的轻
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