食品生产组织架构职责Microsoft Word 文档文档格式.docx

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1.岗位名称：

生产副总经理

3.下属部门：

生产管理部部长

4.1参与编制公司中长期生产发展规划，编制并执行年、季、月度生产计划。

4.2主持召开生产调度会议，签发生产管理文件及会议纪要。

4.3组织对生产成本进行分析。

4.4保障公司安全文明生产。

4.5审核公司设备新增、维修、使用计划。

4.6对生产所需人员提出配备方案。

4.7对下属部门的任免提出建议。

副总经理兼销售总经理工作职责

副总经理兼销售总经理

公司总经理

3.下属岗位：

销售总公司副总经理、总经理助理、售后服务部部长、计划科科长、办公室主任、财务科科长、各销售科长、事业合作部经理、出口科科长、打假办主任。

4.1组织拟定营销策略及实施措施。

4.2拟定年、季、月营销计划，确保资金回笼。

4.3管理、检查、考核各部门主管的各项工作计划执行情况。

4.4拟定销售公司的部门设置方案及内部奖金分配方案。

4.5组织销售公司对外的大型营销活动和会议安排，及公关事务处理。

4.6确定各省特约经销商和专卖店，并负责对经销商的管理工作和奖惩方案。

4.7领导售后服务工作，保证用户满意。

4.8拟定并实施区域性产品广告的计划。



4.9对下属的任免提出建议。

技术副总工作职责

技术副总经理

产品研究所所长、生产技术部部长、质量管理部部长

4.直接责任：

4.1贯彻国家的技术方针政策，推动新技术、新工艺、新材料的进步。

4.2组织制定、修改公司有关技术发展规划，并组织实施协助总经理完成各项技术经济指标。

4.3负责公司的质量管理工作，定期组织召开质量工作例会，

解决企业重大质量问题。

4.4领导公司新产品开发及产品目录的申报、行业检查、技术革新、国产化工作，并对其成果组织鉴定及奖惩。

4.6负责公司技术标准以及各项技术管理制度的制订，修改、审批工作。

崐4.7签署企业的有关技术文件，检查各项技术管理规章制度的执行情况。

4.8编制、制定产品工时材料定额。

4.9对下属部门的任免提出建议。

生产管理部各类人员岗位职责

1.岗位名称：

（主管生产）副总经理

车间主任生产计划科科长、设备维修科长、综合统计、统会计、企管员、计划员。

4.1对本部门行政工作全面负责，领导下属完成本职工作。

4.2初步审定公司季、月、日生产计划，并组织均衡生产。

4.3初步审定工人编制和工时材料成本定额计划。

4.4初步审定本部制定的各种管理制度。

4.5签发（转）本部下达各项工作指令，审核本部所发生的各项费用开支。

4.6协助副总经理召集生产调度会，向有关部门通报原材料、半成品、在制品、生产与质量关系、设备安全、生产所需资金、劳动力余缺等情况。

4.7协调各生产部门，各大工序之间理顺关系。

4.8每月组织有关人员对公司生产、设备安全、现场进行检查考核。

4.9及时向副总经理汇报工作，完成副总经理交给的临时性工作任务。

4.10负责本部门印章的使用和管理。

2.培育、训练一支过硬的、有责任心和质量意识的职工队伍，努力完成公司下达的生产计划。

3.负责公司生产并保证产品质量。

4.负责新进公司员工的上岗前的技术培训。

6.制定设备的维护保养计划，并监督有关部门或人员执行，定期对备进行检查，保证所有的生产设备都处在良好状态。

7.严格按工艺规程和安全生产规范进行生产，保证各工序质量。

8.抓好生产环境管理、安全文明生产管理，使现场达到卫生管理规范和安全生产规范。

车间生产主任职责：

下属：

各组科长组长员工

1.经过培训合格后任职。

2.负责全车间的管理工作，贯彻公司下达的生产计划指标，抓好安全生产，质量管理以及工艺卫生等工作，负责生产工人的考勤、奖罚汇总，月终上报。

3.坚决执行公司下达的生产指令，合理组织指挥生产，抓好生产现场管理工作，带领全车间员工努力完成和超额完成生产任务。

4.模范带头遵守规章制度并督促、监督和教育车间员工遵守规章制度、遵守生产工艺规程和设备的操作规程，确保生产安全和产品质量。

5.带班期间不得擅自离开岗位并应及时处理生产、工艺、设备运行中出现的问题，重大问题应及时向上级领导请示、汇报。

6.负责生产排产统计，生产线生产实绩统计和人员工资的设定与统计工作。

7.负责做好当班生产情况记录，认真做好交接班工作。

8.负责生产线定位管理设定，生产排产与人员定岗核定工作。

9.负责组织与保证产品质量，确保安全、均衡生产。

10.负责生产体系的目标管理责任制的设定与考核工作。

11.确保内控质量合格率在99％以上。

12.确保工艺、设备使用情况向生产部经理或分管副总经理提出改进或调整计划，征得同意后，付诸实施，从而不断完善工艺，提高设备使用效率。

13.监督各岗位清扫的物料，坚决杜绝泥土脏物回入机中，发现此类现象及时处理。

生产管理部生产计划科科长

生产计划科副科长、调度员、计划员、员工

4.主要职责：

4.1对本科行政工作全面负责，对下属岗位进行业务指导。

4.2组织起草生产管理制度、公司生产计划、工人编制、工料定额成本计划等。

4.3组织对各工序各操作岗位进行考核测评。

4.4做好生产统计报表和原始记录及生产信息的上达下传工作。

4.5做好生产调度会会务安排。

4.6负责产品成品库的管理工作。

3.岗位名称：

生产管理部生产计划科副科长

3.1直接上级：

科长

3.2下属岗位：

调度员、计划员、员工

3.3主要职责：

协助科长完成本科工作

由科长授权完成有关工作任务。

4.岗位名称：

生产管理部生产计划科调度员

4.1直接上级：

4.2主要职责：

贯彻落实生产作业计划，掌握执行生产计划进度情况。

收集各种生产信息，协助科长解决生产现场矛盾。

下达生产调度令、工作令，帮助生产部门理顺产品、物料的交接手续。

做好调度日记，及时向科长和有关部门报送生产报表。

5.岗位名称：

生产管理部生产计划科计划员

5.1直接上级：

5.2主要职责：

编制起草公司年度、月度、日生产计划，并负责修正。

汇集上报产品、产量、产值完成情况

开出临时工作令号，根据定额计划对生产单位下达各项生产定额指标。

7.岗位名称：

生产管理部企业管理员

7.1直接上级：

部长

7.2主要职责：

汇集、整理公司现场管理各种资料、数据报表。

组织生产部门开展现场管理工作并提出建设性意见。

组织有关人员进行现场管理检查，为考核提供依据。

起草现场管理有关文件，标准并不断完善。

8.岗位名称：

生产管理部会计、统计

8.1直接上级：

8.2主要职责：

按公司财务部门制定的通用工作标准执行

业务上接受公司财务部门的指导和监督。

设备维修科科长

9.1直接上级：

9.2下属岗位：

设备管理员、安全能源管理员、技术员、配电工、气泵工、维修工。

对全科行政工作全面负责，指导安排全科人员完成本职工作。

组织制定公司设备、安全、能源、供气、供电管理方案

组织制定设备采购、维修、报废计划。

组织对安全事故进行调查分析定性。

组织对供电、供气公用部分进行维修保养等。

参加设备、能源、安全检查工作。

10.岗位名称：

设备维修管理员

10.1直接上级：

10.2主要职责：

执行公司设备管理制度，掌握设备分布情况，做好固定崐产的台帐，做到帐、卡、物相一致。

参与对设备进行论证、考察，办理采购手续及验收，资产登记手续。

对保修设备与厂家进行联络，对不合格设备办理退货、索赔事宜等。

搞好封存设备和库存设备管理，做到设备资料的整理归崐档工作。

参与设备检查工作，做好原始记录，为考核提供依据。

向供应部门提出设备易损件采购计划，向生产部门提供设备安全操作规程。

11.岗位名称：

设备维修能源管理员

11.1直接上级：

起草公司安全工作计划草拟安全操作规章并贯彻执行。

参加安全工作检查，做好原始记录，对不安全隐患提出整改意见。

参与设备、人身机具伤亡事故的调查分析、处理工作。

对员工进行安全教育，督促正确使用劳动保护用品和按章操作。

建立能源消耗原始记录和统计台帐，准备填报能源报表

12.岗位名称：

设备维修科技术员

12.1直接上级：

12.2主要职责：

拟订设备维修工艺，负责设备维修中的技术问题。

负责解决供配电、供气设备维修过程中的现场技术问题，参与公司重要设备机械、电器故障的技术攻关，参与设备的安装验收工作。

参加设备人身事故的调查，进行技术分析，提出改进措施。

电工职责

1、有三年以上电工工作管理经验。

2、电工必须严格按照国家相关规定安全作业。

3、禁止让非电工人员进入配电室。

4、配电室内禁放易燃、易爆品。

5、开机运转正常后对所有电机、电器进行排查，如电机噪音、温度是否正常等，并负责对损坏的电机进行技术鉴定。

6、每月对地面配电装置清扫一次，悬挂线盒每三个月清扫一次。

保持高低压配电室清洁、卫生。

7、对电机、电器的维修保养作详细记录，并按程序申报、审批维修计划，需到外边修理的，生产部必须出具出门证等相关手续。

8、雨、雪天气及时检查线路是否有安全隐患。

9、做好每班生产耗电总量和生产每小时电压、电流运转情况记录，协助车间搞好安全生产。

10、接班人必须提前10分钟到岗，交班人必须到点双方交接清楚签字后，交班人方可离岗。

质量安全部

质检部长职责：

1.有三年以上的质量管理工作。

2.负责起草质量管理体系文件，并负责文件的解释。

3.监督检查各部门贯彻执行公司和上级主管部门的有关标准、法律、法规情况。

4.主持公司质量分析会议和质量事故分析会议，负责组织质量事故的调查处理和整改工作，协调企业内处理质量争议，处理解决生产过程中质量问题。

5.负责组织企业内控制标准与企业标准的编制、审核以及二级备案工作。

6.协助营销部处理好各种质量投诉工作。

7.负责库存过期或退货的产品的复检把关。

8.对不合格的产品通知仓库和营销部不准出公司。

9.定期向质量负责人反映质量情况。

对质量进行全面管理，确保产品质量长期稳定、提高。

化验员职责：

1.经过正规单位培训合格必需有化验证。

2.负责编制产品检验开发、研究和质量信息报告。

3.负责进公司原、辅材料的质量检验。

4.负责产品出公司前的质量检验与产品保质期的质量监控。

5.负责对产品质量问题的检测。

6.负责对新产品的开发过程中的质量检测。

7.负责参与工艺研究、有关检验方法研究、留样分析。

8.负责参与原料供应方合同评审的质量检测工作。

9.参与产品标准的制定与评审工作。

10.有保证科学公正的基础上，化验员有权独立行使有关质量方面所做的决定。

公司任何人不得干涉化验员的工作。

车间质量监督员职责

1.有三年以上质量监督管理经验。

2.监督操作人员按工艺规程和操作规范进行操作。

3.认真检查各工序后的半成品的质量，发现问题及时处理。

4.认真作好工艺中关键点的生产记录。

5.定期向质检部汇报车间生产的质量情况。

6.认真地学习专业知识，不断提高自己的专业水

财务部部长职责

1．对总经理负责。

全面负责公司的财务管理工作。

2．制定公司重大财务战略规划，并提出投资、融资及资本营运方案。

3．遵循会计准则，认真贯彻执行《会计法》，带头遵守各项财经纪律和法规，严格执行公司财务制度。

4．根据国家相关法律法规和会计制度的变化，随时进行更新，确保财会工作的时效性和严密性。

5．负责公司财务计划的编制，完善公司财务管理制度，建立财会人员岗位责任制的考核机制;

参与经营决策、拟定有关经济合同或协议，督促检查经济合同的执行情况;

会同有关部门制定经营管理实施方案。

6．负责组织公司日常会计核算和公司统计工作，以及会计报告的编报，为报告使用者提供所需的财务数据。

7．实施财务监督，负责做好日常财务稽核、内部审计等工作，协调公司内外部财务关系，达到和谐统一。

8．在总经理授权范围内，严格审批公司的各项成本费用，及时发现问题，提出整改意见。

9．会同有关部门制定公司分配方案，实行经济责任制，组织财务部负责对公司各部门的业绩考核和月度、年度奖金的发放工作。

10．定期编制公司月度财务情况说明、季度财务分析和年度财务工作总结，对经营管理中存在的问题，提出合理化建议。

11．主持财务部的日常工作，指导公司各实体的财会工作，负责组织公司财会人员和仓库保管员的业务培训和考核，以及财会人员的安排和人事任免，并报总经理审批。

12．完成总经理交办的其他工作。

研发部长职责

1.负责组织开展国内外学术、信息、技术交流，对新技术、新设备、新工艺、新经验进行深入调研，并在公司范围内积极推广。

2.负责根据国家和地方的相关规范、规程、规定及标准，结合公司实际情况，起草和编制企业相关专业实施标准，并在公司内部进行培训。

3.结合公司实际开发的项目，提炼出相关课题，组织公司内部有关专家进行研究，为将来开发的项目提供技术支撑。

4.参与公司相关技术专题研讨会，提出相应的解决方案。

5.负责公司有关技术数据库的建立和维护。

6.负责与外部技术专家的协调工作。

七、采购部长职责

1.有四年以上的采购。

2.负责全公司各产品的采购工作。

3.协调生产部门计划生产。

4.及时反馈市场信息。

5.负责公司生产原、辅材料及外协件、外购件的供应工作，在保证质量的前提下，组织和协调好主要生产原材料的及时供应。

6.对进公司原、辅材料及外协件、外购件质量负责，对不合格材料投入生产造成的质量事故和经济损失负责。

7.负责对原、辅材料供应方的质量保证体系的评价、合同评审和合同维持的质量跟踪。

保证原、辅材料质量水平的不断提高。

8.参与制定有关原、辅材料标准及供应方有关技术资料的索取、收集与归档工作。

八、仓库员职责：

1.有三年以上的仓库管理经验。

2.监督原、辅材料及外协件、外购件入仓的质量保证，不合格的原、辅材料、外协件、外购件不入仓，对各种材料入仓质量把关负责。

3.对原、辅材料的库存管理、发放质量负责，保证不多发料、不发错料。

对库存管理质量维持负责。

4.对成品入库、库存、发运质量保证负责。

5.对仓储质量信息收集、汇总与快速传递负责。

6.负责编制进、销、存根表。

九

平。

十二、销售部长职责：

1.有四年以上的销售管理经验。

2.负责全公司各产品的销售工作。

3.负责对外开拓市场，产品销售跟踪服务。

4.协调生产部门计划生产。

5.及时反馈市场信息。

6.负责对已销售产品的资金回笼。

7.参与制定有关原、辅材料标准及供应方有关技术资料的索取、收集与归档工作。

十三、宣传部长职责

1.主持宣传部全面工作；

2.制定和实施全院宣传工作战略规划；

3.全面进行宣传工作制度的优化设计；

4.负责网络、报纸、广播、橱栏阵地的立体架构和协调运作。

5.积极发展与社会各方的公共关系，维护与新闻媒体、协会机构的紧密联系；

6.保持与学院领导、上级主管部门的联系，及时沟通并上传下达有关会议、文件精神；

7.协调与其它职能部处和校内各单位的关系；

8.指导宣传部内部工作，负责处理部内重大事项；

9.把握正确的宣传导向，协调内外宣传工作，审定重要的宣传工作文件和稿件；

10.协助主管院领导开展全院性的政治理论学习、形势与政策教育、普法教育、精神文明建设以及其他有关专项工作。

十四、

法律顾问

1）日常法律事务

1、公司常见法律问题的咨询和建议；

2、参与合同谈判，制定谈判策略与方案，起草和审定商务合同；

3、参与起草、修订公司人事管理、财务管理、劳动用工、合同管理等规章制度、条例或法律性文书。

4、对公司员工、管理层进行法律培训，提高员工的法制意识,和增强管理人员的法律意识；

5、对新注册公司工商登记资料、公司章程等法律文件进行起草、审核；

6、对公司的商标注册、专利申请等与知识产权相关的法律文件进行审核，为相关法律事务提供律师建议；

7、对涉及公司工商管理和税收法规等法律事务提供指导；

8、对公司重大经营决策提出法律意见，重大项目进行法律分析论证；

9、列席公司董事会，对董事会议议题涉及的法律问题进行分析论证；

10、对公司的法人治理结构（包括董事会结构、股东会结构、监事会结构）的合法性提供律师建议。

2）重大经营活动法律事务

1、参与公司的合并与分立活动，对其法律可行性和操作性进行论证，具体的法律文件的起草、审订，参与整个活动的谈判和监督执行；

2、参与公司招标投标活动，参加项目谈判，对招标投标活动出具法律意见书以及制作项目标书；

3、参与公司的股份制改造或资产重组,出具法律意见书和起草、审核相关法律文件；

4、参与公司收购与反收购，配合公司进行法律论证分析，起草审核相关法律文件并处理相关法律事务；

5、参与投资项目的选择、谈判，设计投资方案，协助寻找投资机会和投资伙伴；

6、参与融资租赁、资产转让等其他重要经济活动，处理相关法律事务。

3）其他法律事务

1、业务公司的资信调查；

2、作为公司的代理人参与诉讼和仲裁；

3、其他代理法律事务。

办公室及各级人员岗位职责

1.部门名称：

办公室

主任、文字秘书、外事秘书、行政秘书、清洁工、打字工、驾驶员

4.1制定公司有关规章制度；

4.2组织各项会议、会务工作；

4.3文件的拟、收、发、存；

4.4负责公司法律事务、证照申办、合同条款的审查；

4.5负责开具一切对外证明、章印盖章；

4.6搞好企业形象的策划、广告设计与制作；

4.7做好公务接待工作及协调内外关系；

4.8做好派遣人员管理工作；

4.9做好行政事务管理工作；

4.10检查公司各项程序是否得到执行，并协调各部门工作。

4.11为企业提供各类项统计数字；

4.12做好保密和安全工作；

4.13做好股票发行准备工作。

办公室主任

文字秘书、行政秘书、外事秘书、清洁工、打字工、驾驶员。

4.1主持办公室的全面工作，指导下属落实各项工作；

4.2落实公司股东会、董事会的各项工作；

4.3做好调查，当好领导参谋和助手，并协调各部门工作；

4.4负责对外重大合作项目的谈判工作；

4.5负责公司有关法律工作及制度编写的工作；

4.6负责本部门人员业务、政治学习；

4.7完成领导交办的临时性工作。

文字秘书岗位职责

文字秘书

3.主要职责：

3.1负责公司文件的收发、存档管理工作；

3.2起草、校对公司各类文件；

3.3掌管公司公章、负责盖印管理工作；

3.4负责开具一切对外证明；

3.5做好会议纪录，会议纪要；

3.6做好保密、安全工作；

3.7负责传达公司有关会议的通知；

3.8搞好各项会务工作。

外事秘书岗位职责

外事秘书

3.1负责公司股东会、董事会文件的起草工作；

3.2负责公司年审、年检工作；

做好资料保管、保密工作；

负责派遣人员的有关业务工作；

3.3做好与各股东的联系、协调工作；

3.4搞好会务工作；

3.5保管好各类证照、证件；

3.6为承办因公出国人员各类证照；

3.7完成临时交办的任务。

行政秘书岗位职责

行政秘书

3.1负责公司的行政事务工作；

3.2负责公司办公用品的管理工作；

3.3负责通讯、设施的维修、管理及缴费工作；

3.4做好派遣人员日常生活管理工作；

3.5负责公司公务用车的派遣及管理工作；

3.6负责公司车辆年检、维修、保险工作；

3.7负责公司厂房的检修及费用开支预算工作；

3.8协助领导做好广告、宣传工作；

3.9做好外来人员的接待工作；

3.10完成领导交办的其他各项工作。

勤杂工岗位职责

勤杂工

3.1负责公司报刊、信函传递、发送工作；

3.2负责办公楼环境卫生管理工作。

崐3.3负责会议茶水及服务工作；

3.4保证安全，搞好保密工作；

3.5保管好会议室办公用品及日常用品的管理。

3.6协助其他人员搞好会务工作；

3.7完成领导交办的其他任务。

驾驶员岗位职责

驾驶员

3.2坚守岗位，服从调配，不得擅自出车和离岗；

3.3经常维护保养车辆，保证安全；

3.4遵守各项规章制度，不得违章驾驶；

3.5文明礼貌，热情周到，维护公司形象；

3.6完成好临时性工作。

打字工岗位职责

打字工

3.1负责公司各类文件打印、复印工作

3.2负责文件的初校、保证文件质量

3.3认真负责、服务热情周到；

3.4负责室内卫生和保密工作；

3.5搞好自用设备维修保养工作；

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人力资源部各级人员岗位职责

人力资源部

3.下属