药用植物学试验课程讲稿Word格式.docx

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（4）镜臂：

弯曲成弓形，便于手握。

（5）载物台：

为放置玻片标本平台，有圆形或方形两种。

中央有一通光孔，两旁装有一对压片夹或装有推进器，一方面可固定玻片标本，同时可以使标本前后左右移动。

（6）镜筒：

位于镜臂上圆筒部分；

筒内有轴管。

其上端装有目镜，下端和物镜转换器相连。

（7）物镜转换器：

位于镜筒下端，可以安装接物镜圆盘，它转动，能使需要接物镜移到镜筒垂直方向。

（8）调节轮：

在镜臂两侧有粗细调焦螺旋各l对。

旋转时可使镜筒上升或下降，使标本清晰可见。

大一对为粗（大）调节轮，旋转一圈可使镜筒移动2mm左右。

小一对为细（小）调节轮，旋转一周可使镜筒移动约0.1mm。

2、光学部分

（1）目镜：

安装在镜筒上，其上刻有5×

、10×

、16×

等。

表明它放大倍数为5倍或10倍或16倍。

（2）物镜：

安装在物镜转换器上，其上刻有5×

、40×

及油镜100×

，5×

称低倍镜，40×

称高倍镜。

（3）聚光器：

位于载物台下方。

由聚光镜和虹彩光圈等组成。

其作用是将光源经反光镜反射来光线聚焦于样品上以得到最强照明，使物象获得明亮清晰效果。

聚光器可以上下移动以调节视野亮度，使焦点落在被检物体上以得到最适亮度。

（4）光源：

自然光或电源。

二、显微镜使用方法

1、低倍镜使用

镜检任何标本要养成必须先用低倍镜观察习惯，因为低倍镜视野较大易于发现目标和确定要观察位置。

将玻片标本放在载物台中央使材料正对通光孔然后用压片，夹压住载玻片两端。

两眼从侧面注视物镜并慢慢按顺时针方向转动粗调焦螺旋使镜筒徐徐下降至物镜离玻片约5mm处。

用左眼或双目注视镜筒内同时按反时针方向转动粗调焦螺旋使镜筒上升直到看见清晰物像为止。

注意不可在调焦时边观察边下降镜筒否则会使物镜和玻片触碰压碎玻片损伤物镜）。

如一次看不到物像应重新检查材料是否放在光轴线上重新移正材料再重复上述操作过程，直至物像出现和清晰为止。

2、高倍物镜使用

在低倍镜下观察不清微细结构，需要用高倍镜观察时，应首先在低倍镜下将需要观察部分移动在视野中心，再移动旋转器，换上高倍镜，如图像不清转动细调节器（绝不能使用粗调节器），就可以看到清晰放大图像。

在换上高倍镜观察时，视野变小变暗，这时要重新调节视野亮度。

三、显微镜保护

1、应随时保持清洁，机械部分可用软毛巾擦拭。

光学部分灰尘必须用镜头毛刷拂去，或用吹风球吹去，再用拭镜纸轻擦，切忌用手指或其他粗糙物如纱布等擦拭，以免损坏镜面。

2、用显微镜观察时，必须用双眼，切勿紧闭一眼。

要反复训练用左眼窥镜，右眼作图。

3、所观察标本必须加盖盖玻片，制作带水或试剂玻片标本，必须两面擦干再放载物台上观察，并且不可使镜体倾斜，以免溶液流出污染和腐蚀镜体。

4、如遇机件失灵，使用困难时，绝不可强行转动，更不能任意拆修，应立即报告指导教师解决，以免造成损坏。

5、不用时应将电源关闭，做完实验后将显微镜接物镜转离开集光器，然后加盖塑料罩，放回原位。

6、使用显微镜前后，应检查有无缺损之处，若有缺损及时报告老师。

四、撕取表皮法

通常应用于观察叶片表皮细胞，本实验主要观察洋葱鳞茎叶片表皮细胞。

先在干净载玻片中央加一滴蒸馏水，用镊子在洋葱鳞茎叶片上表皮或下表皮撕下一层表皮，选最薄处切成小块放入载玻片水滴上，用解剖针将它展开，最后用镊子（也可用手指）夹取盖玻片一片，盖玻片略倾斜，使其下面边接触水滴边缘，慢慢地放下盖于材料上，使水滴均匀地充满盖玻片下面面积而无气泡即可。

如有过多水液流出，应立即用吸水纸吸去。

如水液太少，不能充满盖玻片下面面积时，可用滴管从盖玻片边缘小心地渗入少量水液使其充满。

如有气泡产生，必须除去，可用解剖针或镊子轻压盖玻片使气泡溢出。

如用大量气泡，则需要重新制片。

这样做好临时制片可以放在显微镜下观察。

作业：

1、叙述使用显微镜观察标本步骤。

2、绘1～2个洋葱表皮细胞，并注明细胞壁、细胞质和细胞核等构造。

实验二、植物细胞后含物-淀粉粒

1、初步掌握中草药粉末临时制片

2、了解淀粉粒形态构造和鉴定方法。

马铃薯块茎、半夏粉末、显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、解剖针、蒸馏水。

实验内容及方法：

一、马铃薯淀粉粒

将马铃薯块茎切开，用刀片或解剖针先端在刚切马铃薯块茎上轻轻刮取1滴混浊液汁，将液汁放在载玻片上加一小滴稀甘油放上盖玻片后即可观察。

马铃薯淀粉粒多数为只具有一个脐点单粒淀粉，此外还可以观察到复粒淀粉：

即每个淀粉粒有两个或两个以上脐点并且每一脐点有各自层纹偶见半复粒淀粉每个淀粉粒有两个或两个以上脐点每个脐点除有各自层纹外还有共同层纹。

二、半夏淀粉粒

取少许半夏粉末置于载玻片上用稀甘油试液1小滴并用解剖针轻轻将粉末和稀甘油充分搅匀然后放上盖片观察。

并和马铃薯淀粉粒进行比较。

注意彼此间淀粉粒大小、形状、层纹、脐点有何不同？

找出各自淀粉粒特征。

1、绘马铃薯淀粉粒，并注明各部分名称。

2、绘半夏淀粉粒，并注明各部分名称。

实验三、植物细胞后含物-晶体

2、了解晶体形态、特征和鉴定方法。

大黄粉末、半夏粉末、黄柏粉末、显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、解剖针、蒸馏水、酒精灯、印度橡皮树叶片。

一、大黄、半夏、黄柏水合氯醛透化片。

即取药材粉末少许，放在载玻片中央，滴加水液，用解剖针调合均匀，在酒精灯上到小火微1—2分钟到将近煮沸为止，加热过程中，由于蒸发时添加水合氯醛溶液，以免蒸干。

二、印度橡皮树碳酸钙晶体

将小块印度橡皮树叶片摞在一起做徒手切片选取较薄切片放到载玻片上滴加稀甘油盖片观察可见到钟乳体纵切面观。

1、绘大黄簇晶，并注明各部分名称。

2、绘半夏针晶，并注明各部分名称。

实验四、机械组织、分泌组织

实验目：

1、掌握机械组织形态特征。

2、了解分泌组织形态特征及其相应机能。

梨、桂皮粉末、杏仁种皮粉末、黄柏粉末、朴粉末、鲜桔皮、鲜姜、松针叶、显微镜、盖玻片、载玻片、镊子、解剖针、蒸馏水、酒精灯、水合氯醛、甘油。

一、纤维

取桂皮粉末少许，制成水合氯醛透化片，置显微镜下观察，其中纤维颇多，大多单个散在，少数为2—3个并列成束完整或有破碎，呈长棱形，平直或略呈波状弯曲，末稍渐尖。

钝圆，壁极厚，木化，纹孔不明显或孔沟极为微细，胞腔线形。

二、石细胞

取梨果核附近米黄色果肉一小粒，压碎制成水装片，置显微镜下观察，可见多数色泽灰暗、类似于细胞。

三、分泌组织

（1）油细胞

将姜根茎制成徒手切片做成水装片，置显微镜下观察，其中分布在薄壁组织中内含黄色挥发油滴细胞，即为油细

（2）油室

将桔皮做成徒手切片（横切），置显微镜下观可见到一个大形椭圆形腔隙。

这种腔隙就是油室，腔隙中贮存有浅黄色挥发油。

（3）树脂道

制松针叶横切水装片，置显徼镜下观察横切面为半园形，在表皮或叶肉中分布有一个个类圆形肥即为树脂道，其外由厚壁细胞所包围，内有一层薄壁细胞为分泌细胞。

但由于充满树脂，所以细胞界线不清，这时用水合氯醛透化，即可看清楚分泌细胞。

也可再加间苯三酚和浓盐酸，观察厚壁细胞壁被染成红色。

1、绘桂皮纤维图,并注明各部名称。

2、绘梨石细胞图,并注明各部名称。

3、绘姜油细胞。

实验五、保护组织

1．了解气孔各种类型

2、掌握撕取表皮法制片方法

实验材料及设备：

玄参、菊花、薄荷等植物叶片；

显微镜。

保护组织

1、毛茸——撕取表皮法——临时水装片——观察腺毛（玄参）和非腺毛（菊花）

2、气孔——撕取表皮法——临时水装片——观察气孔

（1）构造保卫细胞和副卫细胞

（2）轴式___平轴式直轴式（薄荷）

不等式（辣椒）不定式（玄参）

作业:

1、绘腺毛（玄参叶）和非腺毛（菊花）。

2、绘直轴式和不定式气孔类型，并注明构造和所用材料。

实验六、输导组织及维管束类型

1、了解管胞、导管、筛管形态构造特征。

2、了解导管各种类型。

3、了解维管束各种类型。

绿豆芽、黄豆芽、松木茎纵切片、南瓜茎、维管束各类型切片、镊子、解剖针、载玻片、盖玻片、闻苯三酚、浓盐酸蒸馏水。

一、管胞——松木茎纵切片（孔纹管胞）

二、导管

黄豆芽约1厘米，——挤压——挑去表皮和薄壁组织——分离出维管束+间苯三酚试液和浓盐酸——冲洗+蒸馏水+盖玻片——观察（环纹、螺纹、梯纹、网纹、孔纹）导管

三、筛管——南瓜茎纵切片

四、维管束类型（示范）

（1）双韧维管束：

南瓜茎横切片。

（2）周木维管束：

鸢尾根茎横切片。

（3）周韧维管束：

蕨根茎横切片。

1、绘黄豆芽各类导管。

2、绘南瓜茎筛管纵切图，示筛板。

3、松木茎管胞。

4、绘维管束简图。

实验七、根初生及次生构造；

根异常构造

1、掌握根初生构造

2、掌握双子叶植物根次生构造。

3、了解根异常构造。

毛茛根横切片、棉花老根横切片，怀牛膝根横切片、显微镜。

一、双子叶植物根初生构造—以毛茛为例

取毛茛根横切片，先用低倍镜，后用高倍镜观察，由外向内识别下列各部分。

1．表皮：

为最外层细胞，排列整齐，其外壁不角质化；

有时可见表皮向外突出形成根毛。

2．皮层：

衷皮以里，占根大部分面积，由多层排列较疏松薄壁细胞组成，紧靠表皮下方一层细胞，排列整齐，称外皮层。

皮层最内层称内皮层，内皮层细胞径向壁（侧壁），常木化加厚，染成红色为凯氏点。

3．维管柱：

为内皮层以内所有组织。

中柱鞘：

由紧贴内皮层以里一层薄壁细胞组成。

木质部和韧皮部：

初生木质部分成四束，为四原型：

切片中被染成红色。

初生韧皮部位于每两束初生木质部之间和初生木质部相间排列成辐射状。

二、根次生构造

取棉花老根横切片，置显微镜下由外到内观察如下：

1．木栓层：

由数列排列整齐长方形木栓细胞组成上有地方已破，染成桔红色）。

2．木栓形成层：

是由中柱鞘细胞恢复分生能力而产在切片中不易分辨。

3．栓内层：

有1～2层薄壁细胞，排列较疏松。

木栓层、木栓形成层、栓内层合成周皮。

4．韧皮部：

其中有成束韧皮纤维（染成兰色）．

5．形成层：

成环状，由数层排列紧密扁平细胞组威

6．木质部：

形成层以内均为木质部，导管大小不放射：

次排列，染成红色。

初生木质部挤在根中央。

7．维管射线：

常有一至二列径向排列薄壁细胞组在韧皮部称韧皮射线，存在于木质部称木射线。

8．射线：

在相镀簇管霖之间，有些径向排列薄壁细胞。

三、根异常构造

观察怀牛膝根横切片，可以看到异型维管束断续2～4轮。

作业：

1.绘毛茛根横切部分详图，并注明各部名称。

2.绘棉花老根横切简图，并注明各部名称。

实验八、茎初生及次生构造

及单子叶植物茎构造

掌握双子叶植物茎初生、次生构造及单子叶植物茎构造。

向日葵茎横切片、椴树茎横切片、石斛茎横切片、显微镜。

一、用显微镜观察向日葵茎横切片，由外向内看到下列构造：

最外面一层细胞，无细胞间隙，排列整齐，其细胞外壁角质加厚，有时可见非腺毛（乳突）。

多层薄壁细胞，具细胞间隙，在靠近表皮下有数层厚角细胞。

3．维管束：

为数个大小不等维管束，呈环状排列，每个维管束由韧皮部，形成层（束中形成层）、木质部组成。

韧皮部位于维管束外侧，包括筛管、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维。

木质部位于维管束内侧，包括导管（染成红色），管胞、木薄壁细胞和木纤维。

形成层位于韧皮部和木质部之间，为2～3层扁平分生细

胞组成，细胞壁排列非常整齐，无细胞间隙。

4、髓射线：

位于维管束之间，由薄壁细胞组成，外连皮层，内通髓部。

5髓：

夸茎中央均是薄壁细胞，体积大而排列疏松，有细胞隙。

二、用显微镜观察椴树茎横切片，由外向内看到下列构造：

茎次生构造（椴树茎横切片）

⏹周皮为数层扁平细胞组成

⏹皮层较窄，有薄壁细胞组成

⏹维管束维管束间无明显界限

⏹次生韧皮部呈梯形，放射状排列在形成层外

⏹形成层呈环状，有极扁平薄壁细胞组成

⏹次生木质部具年轮

⏹维管射线：

在维管束中有1-2列径向排列细胞组成

⏹髓射线在两个维管束之间，由1-2列径向排列薄壁细胞组成

⏹髓在茎中央，由薄壁细胞组成。

三、单子叶植物茎

表皮为一列细小扁平细胞组成

基本薄壁组织

维管束散在

1、绘向日葵茎构造简图及部分详图，注明其各部位名称。

2、绘椴树茎横切部分详图，并注明各部名称。

5、绘石斛茎横切简图，并注明各部名称。

实验九、单、双子叶植物根茎构造；

裸子植物茎构造

掌握根茎构造。

黄连根茎横切片，石菖蒲根茎横切片、显徼镜。

一、双子叶植物根茎构造——黄连（味连）根茎横切

用显徼镜观察黄连根茎横切片，自外向内可见下列几部分：

为数层扁平多角形木栓细胞组成，有时可见残存表皮或鳞叶。

2．皮层：

较发达，为数层长类圆形薄壁细胞所组成，排列

疏松，皮层中散有单个或数个成群石细胞，并有根迹维管束斜向通过。

3．维管束为无限外韧型：

环列，常被髓射线分割成大小不等7～9束，韧皮部较窄，其外侧常具纤维束。

或有少数石细胞，仅具束中形成层，束间成层不明显，木质部较宽。

4．髓射线：

宽窄不一，部分髓射线细胞木化。

5．髓：

位于根茎中央，为类圆形薄壁细胞组成。

薄壁组织（皮层、髓射线、髓、木薄壁细胞等）中，常含有

较多淀粉粒。

二、单子叶植物根茎构造—石菖蒲根茎

用显微镜观察石菖蒲根茎横切，自外向内可见下

为一列类方形细胞组成，外壁增厚。

2．皮层：

由薄壁细胞组成，有油细胞，纤维束散在，纤维束周围薄壁细胞中具草酸钙方晶，称晶鞘纤维，叶迹维管束为有限外韧型维管束，鞘由木化纤维组成。

内皮层

明显，具有凯氏带。

3．维管柱（区）：

（1）中柱鞘：

由1—2层薄壁细胞组成，并见到已分化根

迹或叶迹维管束。

（2）维管束：

散在，但靠近中柱鞘一周排列较多，绝大

多数是周木型，但也有有限外韧型，中心排列较少。

1、绘黄连根茎横切简图，注明其各部分名称。

2、绘石菖蒲根茎横切简图，注明各部分名称。

实验十、叶形态及组织构造

1．掌握双子叶植物叶片内部构造。

2．了解单子叶植物叶片内部构造。

薄荷叶片横切片，淡竹叶叶片横切。

一、双子叶植物叶片构造—薄荷叶横切

用显微镜观察薄荷叶摸切，可见下列各部分：

1．表皮（上下表皮）：

上表皮为一层长方形细胞组成，下表皮为一层较小扁平细胞组成，具气孔。

上下表都有腺鳞和非隙毛。

2．栅栏组织细胞圆柱形，排列紧密。

内含叶绿体。

3．海绵组织细胞排列疏松，胞间隙较大。

二、单子叶植物叶结构－观察淡竹叶横切片

1．表皮上表皮细胞类方形，大小不一。

壁较薄，泡状细胞呈扇形。

下表皮细胞较小，排列紧密、整齐。

上下表皮均可见到气孔及非腺毛。

2.叶肉由一列短圆柱形薄壁细胞和排列疏松不规则薄壁细胞组成，内含叶绿体栅栏组织和海绵组织，分化不明显。

3.主脉维管束外韧型木质部和韧皮部之间有1-3列厚壁纤维隔离维管束，有由两列细胞组成维管束鞘包围内鞘，为厚壁组织。

外鞘为薄壁组织。

1、绘薄荷叶横切部分详图,并注明各部名称。

2、绘淡竹叶叶片横切面部分详图,并注明各部名称。

实验十一、花

实验目:

1.掌握被子植物花外部形态及其各组成部分特点。

2.掌握各种类型花序特征。

3.熟悉被子植物花主要几种类型学习解剖花及使用花程式表示花结构。

各种植物花

一、典型花组成

花梗、花托、花萼、花瓣、雄蕊群、雌蕊群

二、花冠类型

⏹十字花冠（大青）

⏹蔷薇花冠（桃花）

⏹蝶形花冠（毛刺槐）

⏹舌状花冠（金盏菊）

⏹管状花冠（金盏菊）

⏹漏斗状花冠（矮牵牛）

⏹钟状花冠（桔梗）

⏹轮状花冠

⏹唇形花冠（地黄、丹参、半枝莲）

三、雄蕊类型观察（示教标本）

1.单体雄蕊观察蜀葵，雄蕊花丝联合成筒，花药分离。

2.二体雄蕊观察槐花10枚，雄蕊其中9枚结合成一体，另1枚分离。

3.多体雄蕊若干雄蕊花丝连和成束所有雄蕊形成多束。

4.聚药雄蕊观察金盏菊或菊花花，可见花丝分离花药连和成筒状。

5.四强雄蕊观察油菜花雄蕊6，枚其中4枚较长，2枚较短。

6.二强雄蕊观察泡桐，雄蕊4枚，其中2枚较长，2枚较短。

四、雌蕊类型

1.单雌蕊观察樱桃花或桃雌蕊是由1个心皮组成，如何判断？

2.复雌蕊合生心皮雌蕊观察泡桐花雌蕊是由2个心皮组成，如何判断？

3.离生心皮雌蕊观察毛茛花雌蕊是由多数彼此分离心皮形成分离雌蕊，如何判断？

五、子房位置

1.子房上位周位花或下位花

2．子房下位上位花

3．子房半下位周位花

六、花序类型

⏹总状花序（地黄）

⏹穗状花序（车前）

⏹佛焰苞花序（水菖蒲）

⏹伞房花序（海棠）

⏹复伞形花序（芫荽）

⏹头状花序（金盏菊）

⏹隐头花序（无花果）

⏹单歧聚伞花序（鸢尾）

⏹二歧聚伞花序（大叶黄杨）

1、记录所观察实验内容及所用材料。

2、描述泡桐花形态特征，并写出其花程式，写出槐花花程式。

实验十二、果实和种子

1.熟悉果实、种子形态特征。

2.掌握果实、种子构造。

3.掌握果实、种子类型。

4.掌握果实、种子解剖方法。

一、实验材料番茄、苹果、桃、蚕豆等

二、实验设备放大镜、解剖镜、解剖用等。

一、果实构造

取杏果实标本，纵切，自外向内观察，可见由外果皮，中果皮，内果皮三部分组成，最外非常薄部分为外果皮，外果皮之内肉质部分是中果皮，为可食部分，最内硬核为内果皮，其内包藏种子。

二．果实类型

1．单果：

由一朵花单雌蕊或复雌蕊（合生心皮雌蕊）发育成果实。

⏹浆果——观察龙葵、把果、善茄果实，注意果皮性质和种子数目。

⏹柑果——观察批果，注意区分外、中、内果皮，分几室？

⏹部果——它是由于房下位发育形成果实，将黄瓜做一横切，注意心友数目，子房室数及股座类型。

⏹梨果——取苹果做模切和纵切，其可食部分主要由等简发育而成，子房发育部分很少，位于果实中央。

⏹荚果——观察豆类果实，它是由单雌蕊发育而成，种子着生在腹经线上，果实成熟时沿背腹两缝线同时开裂或不开裂。

⏹角果——观察油菜果实。

注意有无隔膜？

种子着生何处？

⏹葡果——观察蓖麻、棉花果实，注意果实成熟时开裂情况。

⏹瘦果——观察向日莫果实，其内含一粒种子，成熟时果皮和种皮易分离。

⏹翅果---察榆、树树、械树果实，可见果皮延长成翅。

⏹双悬果——观察小芮香果实，成熟时为两个分离而悬垂

2．聚合果

取月季果实纵切后观察可见在凹陷壶形花托内聚生多数骨质瘦果。

观察八角茴香通常有八个果轮状聚生在花托上。

3．聚花果

观察桑椹是雌花序发育而成每朵花子房各发育成一个小瘦果包藏在肥厚多汁花被中

无花果由隐头花序形成复果又称隐头果

三、种子类型

1、无胚乳种子

（1）蚕豆种皮上可见种孔、种脊、种脐、点。

（2）胚：

胚芽、胚轴、胚根、子叶

2、有胚乳种子

（1）蓖麻种皮上可见种孔、种脊、种脐、合点、种阜。

（2）胚：

胚芽、胚轴、胚根、子叶

（3）胚乳

四、复习思考题和作业：

（一）、复习思考题

1、如何区分荚果和角果？

2、果实类型在植物分类学上有何意义？

（二）、作业

1、绘蚕豆种子纵切图，并注明各部分构造。

2、绘桃纵切图，并注明各部分构造。

3、列下表说明所观察果实类型和主要特征。

果实类型

植物名称

主要特征

单果

肉质果

浆果

（瓠果）

（柑果）

核果

梨果

干果

裂果

荚果

蓇葖果

蒴果

角果

闭果

瘦果

坚果

颖果

翅果

双悬果

聚合果

瘦

果

蓇葖

聚花果

实验十三藻类、菌类、地衣及苔藓植物

了解低等植物、苔藓特征，识别藻类、苔藓、植物中常见药用植物。

实验材料：

单胞藻团藻、酵母菌、青霉菌、白僵蚕、冬虫夏草、鹿茸菜、猴头、黑木耳、银耳、灵芝、猪苓、茯苓、雷丸、马勃。

一、显微观察

1、单胞藻

2、团藻（小为营养细胞、大为繁殖细胞）

3、酵母菌

4、青霉菌

5、地衣叶状体横片（上皮层、藻胞层：

菌丝和藻类细胞、髓层：

菌丝、下皮层）

6、藓全体装片

配子体：

假根、茎、叶

孢子体：

基足、蒴柄、孢蒴

二、药用植物观察：

藻类：

发菜、紫菜、昆布

菌类：

白僵蚕、冬虫夏草、鹿茸菜、猴头、黑木耳、银耳、灵芝、猪苓、茯苓、雷丸、马勃。

注意:

冬虫夏草节