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五、实践内容

1、种植地小区的设计和规划。

2、学习和掌握麦/玉/豆套作模式的栽培技术流程和要点。

3、不同农作物的栽培技术和管理措施。

4、田间管理病虫害防治。

5、生产实践中的经济效益和绩效评估。

六、实践汇报

1、种植小区的设计和规划

田地总面积为15×

6m2,开厢,松地除草,划分为六厢,种两厢香菜,两厢白菜,两厢生菜;

其中分隔种植小麦,在蔬菜收获后种植玉米,具体图示如下:

过道

2学习和掌握麦/玉/豆套作模式的栽培技术流程和要点

2.1小麦栽培技术

(一)土地准备

1、深翻平地

合理深翻,能提高产量。

一般耕深不应低于25厘米,不重不漏,到头到边。

翻后用平地机对角平地一遍。

2、播前整地

在适墒期内用缺口耙带耱子,采用对角线方法耙耱保墒,或用联合整地机整地,整地质量要求达到“齐、平、松、碎、净、墒”六字标准。

(二)种子准备

1、精选种子,提高种子质量

种子质量应达到种子二级标准,纯度98%、净度98%、发芽率90%以上。

播前用种子精选机及人工筛选等方法,把破碎粒、秕粒、病虫、野燕麦、宾麦等杂质去掉。

2、种子处理

用70%五氯硝基苯粉剂或拌种霜拌种,用量为种子量的0.3%。

可防治冬小麦雪腐病、小麦细菌性条斑病、小麦黑穗病等。

具体做法是:

把种子和药剂称好,把药剂散在种子上,拌上三、四遍,均匀即可。

(三)小麦播种

1、播种期

适期播种是小麦丰产的一个重要环节。

如果冬小麦播的过早,冬前麦苗长得过旺,养分积累的少,易受冻害,还易诱发病虫害。

若播得过晚,冬前苗弱,不利于安全越冬,并且在第二年生长发育得慢,而影响产量的提高。

我组冬小麦的播种期为2012年10月26日。

2、种肥

为保证幼苗不脱肥,带好种肥,不能把种子与肥料混播。

冬小麦播种时带磷酸二铵,三料磷肥,播肥深度应在8-10cm。

3、机播质量要求

播行笔直、下籽均匀、播深一致,接行准确、不重不漏、到头到边,覆土良好、镇压确实。

4、播后管理

播后2-3天内开好送水渠、毛渠。

出苗后,查苗补种或补水等工作。

(四)冬小麦冬前管理

田间管理任务:

保全苗,育壮苗,促早蘖,确保安全越冬。

1、促弱控旺,培育壮苗

由于地力弱、墒性不足、播种时期偏晚、整地质量和播种质量差等原因而生长瘦弱的麦苗,应采取追肥、补水、松土或镇压等相应措施;

过旺的苗,可以适当镇压,抑制主茎和大蘖生长,促进根系发育,使旺苗转为壮苗。

2、适时冬灌

适时冬灌具有储水防旱、稳定地温、压盐防碱、保苗越冬等作用。

冬灌时间:

一般气温在1-3度,表土10cm地温2-5度时进行冬灌较适宜。

(五)返青至拔节期管理

田管任务:

促进返青,巩固冬前分蘖、减少无效分蘖,确保亩收获穗数。

1、灌水施肥

冬小麦返青后一般在4月15日左右灌头水,并追施尿素;

接着灌二水,间隔时间不超过10-13天,结合追施尿素。

2、化学除草

在小麦起身后到拔节前,麦田若有双子叶杂草,及时用化学药剂出去。

(六)冬小麦拔节至抽穗期管理

调控分蘖成穗数,促壮秆大穗,防倒伏。

1、拔节水

二水后10-13天灌拔节水,结合追施尿素,弱苗早灌、壮苗和旺苗适当晚灌。

2、孕穗水

孕穗是小麦需水的临界期,需水敏感,麦田受旱会影响小花分化和花而不实。

3、化学调控

小麦起身至拔节,每亩茎蘖数在100-110万株时,群体过大,有旺长现象的,应及时化控,每亩矮壮素200-300g,或多效唑300ml,以促进壮苗,控制基部1-2节间伸长,防止中后期倒伏。

4、防治病虫害

小麦挑旗时,每穗若有5头蓟马或蚜虫株率达到20%时,用2.5%的敌杀死或20%速灭杀丁等,亩用量20-40g兑水25-30公斤喷雾防治,或用50%抗蚜威可湿性粉剂4000倍液喷雾。

结合防虫,在每亩药液中加磷酸二氢钾150克和尿素250克,可促进植株生理功能,减轻干热风危害,增加粒数和粒重。

防治锈病和白粉病,可用15%粉锈宁50克或用25%粉锈宁30-40克,兑水25-30公斤喷雾防治。

发生细菌性条斑病时可用链霉素喷雾防治。

(七)抽穗至成熟期管理

保持绿叶功能起,防止到伏和根系早衰,保花增粒,促进灌浆,增加粒重。

1、灌水

扬花灌浆期,确保灌水均匀,花期不旱。

灌水时避开刮风、下雨,以免造成到伏。

2、喷施叶面肥

抽穗期喷施磷酸二氢钾,加尿素或其他微肥等,增加粒重,提高蛋白质含量,增加抵抗干热风的能力。

2.2玉米栽培

(一)育苗移栽

一、规范化育苗 

1、苗床选择

选择背风、向阳、距离移栽地较近或移栽地里。

苗床地向阳有利于增大采光面和延长光合时间。

背风是有利于增温、保墒,有利幼苗健壮生长。

 

2、建造苗床

建造坑式苗床,一般宽1.5m,膜宽2m,苗床长度视地形及苗床面积而定。

苗床面积一般按移栽1亩需14.4m2计算。

苗床要求床底平整,并撒一层灰土,以利起苗。

苗床要在育苗前一周准备好。

3、营养土配制

营养土采用“55115”配方,即每亩本田苗床(即14.4m2)用500kg过筛的疏松肥沃表土或岩窝土,500kg筛细的优质腐熟有机肥或土杂肥,10kg筛细的过磷酸钙,1kg硫酸锌,500克硼肥加适量清粪水充分拌匀,其湿度以手捏成团,落地即散为宜。

床土配制好后即可使用。

4、肥球制作

将事先拌好的营养土捏成直径5cm,高8cm的纺锤型球体,球中心凿一个筷子头大小,深约2.5cm的小窝,然后整齐错位排列在苗床内等待播种。

5、催芽播种

播种前把经过精选的种子进行浸种催芽,用一开一凉约40℃的温水浸种24小时后,捞起种子进行催芽24小时,当种子露白,即可播种,播种时将胚朝下播一粒催芽的种子于播种孔里,要求播种深度一致。

6、盖土覆膜

种子播好后,撒盖1-1.5cm厚的细土,浇足、浇透水分,使表土略有水渍,待收水后,在苗床四周开一浅沟,用2m长的竹片每间隔1m搭一拱架,再覆膜保温育苗,四周用土压实,同时苗床周围施放杀鼠药防鼠害。

7、播种期和播种量

育苗时间为3月28日,亩用种量1.5kg。

8、苗床管理

苗床管理主要是控制温度和湿度。

出苗前至二叶出苗前至二叶期:

重点是保温, 

膜内温度通常控制在20-25℃,若超过30℃,要揭开膜的两端通风降温;

膜内湿度掌握泥土不发白,如苗床表土发白,要揭膜浇水,并及时盖严,常保持土壤湿润。

二叶期至炼苗前,重点是防止幼苗徒长,控制床内温度,保持在20℃左右,并经常喷水保质土壤湿润。

炼苗移栽前7天左右,根据气温情况,逐渐增加揭膜面积,第一天揭膜1/3,第二天2/3,第三天即可全部揭开,移栽前一天浇足清粪水,以利定根成活。

二、适时移栽,合理密植 

1、移栽

移栽苗龄一般以2叶一心期至3叶一心期为宜,最迟不要超过4叶一心期,移栽时间根据前作情况和苗龄来确定,玉米移栽于夏收作物的行间掌握前后作物共生期在30天左右,最多不超过40天。

移栽的关键是保护根系,缩短缓苗期,提高成活率。

选择晴天或阴天移栽,雨天不宜移栽。

移栽时按苗大小、强弱分级,分片移栽,并实行定向移栽,即叶片与行向垂直,移栽深度以齐茎上绿白分界处为佳。

移栽前6~10天(或当天)大田开沟施入腐熟的有机肥1500公斤/亩,尿素10公斤/亩,过磷酸钙25~35公斤/亩,氯化钾5~20公斤/亩,混合肥作底肥,并覆土。

移栽时将肥球等距、定向、错窝排列在沟里,栽后随即浇定根粪水,使根土自然紧密,再于其上盖一层干土,以减少蒸发。

缓苗后,再浇一次返青水。

及早追提苗肥与中耕松土,促使发根壮苗。

2、移栽密度

根据品种特性或种植方式而定。

宽窄行带状种植方式,依带状种植的宽度而定。

分带轮作以1.67m开厢居多,即小麦、玉米带,各占0.83m,种植两行玉米,株距:

20cm。

并根据品种确定合理种植密度。

平展型移栽密度:

3000株 

/亩,紧凑型和半紧凑型移栽密度:

3500~4000株/ 

亩。

3、喷施除草剂

播种后当天喷施除草剂,每公顷用50%乙草胺乳剂750g倒入1500kg水中,边加边搅,充分混匀,用喷雾器均匀喷洒畦面和沟面。

(二)田间管理

1、小培土

5叶期应进行浅中耕松土、追肥、小培土,每公顷追施尿素150kg。

甜玉米苗期较耐旱,但怕涝害,水浸一夜则可死苗,遇大雨应及时排水。

2、培土

第7--8叶展开是雌雄生长锥开始分化期,又称大喇叭口期或孕穗期,应及时中耕松土、追肥、培土,每公顷追施尿素300kg,氯化钾225kg。

此生育阶段是决定果穗大小、穗行数的时期,充足的水肥和光照可促进正常发育,增加粒数,减少顶部退化,增加穗位以上功能叶的面积。

此阶段对水分的要求比苗期多,适宜的土壤含水量为田间持水量的70%--80%,应及时灌水、排水。

3、大培土

抽雄前,每公顷追施尿素300kg,氯化钾112.5kg,并进行大培土,可防倒伏、压大草。

抽雄后2--4d开始散粉,雌穗花丝通常在雄花开始散粉后1--2d抽出,若水分太多或干旱、高温、种植过密,抽丝将推迟,则影响授粉。

乳熟期是增加粒重的主要时期,对氮、磷、钾养分的吸收数量达到最高值,增施钾肥能增加甜度,缺磷会导致秃尖。

此阶段要求土壤含水量达田间持水量的80%。

4、除苗

甜玉米发芽率低,出苗不整齐,在3叶期应间苗、补苗,每穴留1--2株,5叶期定苗,每穴留1株。

用手拔容易伤及同一穴中的另一株苗,可用剪刀除去相对弱小的苗。

普通栽培水平下,只要求一株留一穗鲜苞,以保证良好的品质,一般留最顶第一苞。

最好的摘笋时机是在要摘的玉米笋刚刚吐丝时,一手握住玉米株,一手拿玉米笋由叶鞘侧边顺势用力拔出,注意尽量保护茎叶的完整性。

采摘的玉米笋可以作菜或出售。

甜玉米有分蘖特性,其分蘖对主茎的生长发育影响较小,往往可以形成结实饱满的果穗,所以,在较稀植的情况下不必摘除分蘖。

5、人工辅助授粉与去雄

散粉期人工辅助授粉,可使籽粒饱满,散粉期遇连续阴雨时更要加强人工辅助授粉。

为减少养分消耗,在授粉结束后,可把雄穗全部剪去。

3其他农作物的栽培和管理

(一)香菜

一般要求阳光充足,雨水充沛,土壤肥沃,疏松的石灰性砂质壤土上栽培。

对磷肥的反应最为敏感,磷肥可提高各子精油的含量。

在结实期间切忌天气干旱,要求土壤湿润,方能使处子充实饱满。

栽培技术用种子繁殖。

华北地区在7-8月播种,10月前收获,南方温暖地区于10-11月播种,翌年春季收获。

撒播、条播均可,每1hm2播各量22.5-27kg。

播前先将果实搓磨一下,以利种子接触土壤,吸收水分,促进发芽。

播时不宜灌水,经4-5d后再灌水,约5-9d即可发芽。

田间管理苗高5-8cm时,进行间苗,株距10-15cm,并追施肥料和灌水1-3次。

(二)白菜

种子发芽后,茎端每隔一定的天数分化一枚新叶。

前期生长的8-10片叶子先后脱落,后期生长的第25片以后的叶子都是很小的幼叶,所以构成产量的主要是15片左右的成长叶。

但前期叶是为后期叶的生长准备基础,只有生长良好的幼苗叶,才能大量生长莲座叶。

白菜幼苗期叶面积的增长速度要比叶的增重要快,到了成株期,则叶重比叶面积增加速度要快些。

白菜在种子发芽期和幼苗期遇低温,以后再遇高温长日照,可促进花芽分化及抽薹开花。

早春播种的白菜当年可抽薹开花结籽。

秋季播种的白菜、青帮油菜年内收获时已达花芽分化期,因温度低、光照短、花芽发育慢。

直到第二年2月以后,才迅速发育而抽薹开花、结籽,完成生殖生长。

(三)生菜

苗期管理:

苗期温度白天控制在16-20℃,夜间10℃左右,在2-3片真叶时进行分苗,可采用营养钵和分苗床的两种方式,营养钵分苗能更好的保护根系,定植后缓苗快。

分苗前苗床先浇一水,分苗畦应与播种畦一样精细整地,施肥,整平,移植到分苗畦按6-8厘米栽植,分苗后随即浇水,并在分苗畦上覆盖覆盖物。

缓苗后,适当控水,利于发根、苗壮。

不同季节温度差异较大,一般4-9月育苗,苗龄25-30天左右,10月至翌年3月育苗,苗龄30-40天。

4、田间生长情况

2012.10.28松地,除草,种小麦,行距20cm,株距15cm,种7行,小麦带宽1.2m,重复3次。

施用基肥:

2斤复合肥

2012.11.4观察小麦,至苗期

2012.11.20数基本苗及观察长势(面积3m2,21.9万/亩)

2012.12.22数小麦最高苗(面积3m2,45.51万/亩)

2012.12.26拔草,移栽生菜及白菜

5、田间病虫害防治措施

(一)赤斑病

叶片上先生出赤色小点,渐扩大成圆形或椭圆形病斑,严重时各部位均变成黑色、枯腐。

茎杆内壁有黑色菌核。

药剂防治:

在发病初期,喷施1:

2:

100的波尔多液。

以后,每隔10天,喷50%多菌灵500倍液1次,连喷2-3次。

实践证明:

初期喷波尔多液比喷多菌灵好。

以后喷多菌灵,防效又高于波尔多液。

  

(二)锈病

叶片上出现锈斑,直至叶片干枯。

严重时植株全部枯死。

可用15%粉锈宁50g,对水50-60Kg喷施。

每亩用药液40-60Kg。

施药后20天左右,再喷药1次。

要注意在早期及时施药,否则,防效不佳。

(三)枯萎病

主要是根部发病变黑,主根短小,侧根少,叶色变黄,植株呈蔫萎状,顶部茎叶萎垂。

在发病初期可用50%甲基托布津500倍液浇施根部。

用药2-3次,有较好的防治效果。

6、生产效益和绩效评估

时间

蔬菜

收入(元)

合计(元)

2012.11.18

香菜

32

52.5

2012.11.25

18

2012.12.10

白菜

12.5

2013.6-7

玉米

168

220.5

项目

种子以及化肥

土地使用费用

支出(元)

10

25

185.5

七、实践心得

此次的农业生产经营实践课程,使我深刻体味了我们川农大艰苦奋斗的精神,使我们更加贴近栽培技术,更加实际的了解了麦/玉/豆套作模式,实践是发挥和应用专业知识在实践中了解了专业知识,与社会相挂钩,补足了自己在平时学习中不足的方面,真正做到了学以致用,了解所学的理论知识在实际农业生产中的具体应用,检验在校学习成果的好时机,通过实践切身知道了栽培工作的重要性,是理论联系实际最佳的时机。

加深了我们对相关经济作物栽培等知识的了解,同时我们了解到农业发展的广阔前景,对于树立“学农爱农、服务三农”信念具有积极意义。

我们在实践中领略到了科技育种与科技种植的独特魅力,在这个过程中,我们获益良多。

这次短暂的从课堂走向田间的课程实习,使同学们切实领悟到农业生产实践的魅力,体验到一个真实的现代化农业的生产环境,实现了课堂学习的理性认识与现场学习的感性认识的有机结合,进一步坚定了学农、识农、务农、强农的专业思想。

体会了在生产中的困难,为今后在栽培育种方面的深造学习树立了坚定的信心,也为自己坚定考研之路的决心打下了基础。

在此次实践教学中,累并快乐着。

争取下次多去基地实习,学到更多更深入的专业知识。

铭记前辈们的顽强拼搏的精神,发扬川农大优良的传统,坚定学农、识农、务农、强农的专业思想。

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