高考生物一轮复习 第一单元 细胞及其分子组成 课时跟踪检测二组成细胞的元素及无机化合物Word格式文档下载.docx
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选C 某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分，如磷酸；
氨基酸脱水缩合时，一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反应脱去1分子水，因此水中的H来自氨基和羧基；
无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关，与传递兴奋也有关；
水既是细胞代谢所需的原料，同时也是细胞代谢的产物，如在有氧呼吸的第二阶段需要水的参与，而在有氧呼吸的第三阶段能产生水。
5．水稻可从土壤中吸收NH
，其中的N元素可用来合成（ ）
A．淀粉和纤维素B．蛋白质和核酸
C．葡萄糖和DNAD．麦芽糖和脂肪酸
选B 淀粉和纤维素都属于多糖，元素组成是C、H、O；
核酸的元素组成是C、H、O、N、P，蛋白质的元素组成是C、H、O、N，两者都含有N元素；
葡萄糖属于单糖，元素组成是C、H、O，DNA的元素组成是C、H、O、N、P；
麦芽糖属于二糖，脂肪酸是脂肪的基本单位，两者元素组成都是C、H、O。
6．用含32P的磷酸盐培养液培养动物细胞，一段时间后，细胞的结构以及化合物中均具有放射性的是（ ）
①脱氧核糖 ②核膜 ③ATP ④脂肪 ⑤转运RNA
A．①③B．①③⑤
C．②③⑤D．②③④⑤
选C 脱氧核糖与脂肪，只含C、H、O，不含P元素；
核膜、ATP与转运RNA中均含有P元素。
7．（xx·
六安模拟）显微镜下分别观察小麦的叶肉细胞和干种子的胚细胞，发现叶肉细胞的细胞质中有明显的细胞质流动现象，而胚细胞则无此现象，原因是（ ）
A．叶肉细胞是活细胞，而胚细胞是死细胞
B．叶肉细胞中有自由水，胚细胞中没有自由水
C．叶肉细胞中自由水与结合水的比值大
D．胚细胞中自由水与结合水的比值大
选C 休眠细胞仍是活细胞，种子在晒干的过程中，自由水大量蒸发，胚细胞中有自由水但含量较少，结合水的相对比值增大，代谢不活跃，所以细胞质流动不明显。
8．以下反应不能产生水的是（ ）
A．10个氨基酸合成为十肽B．由葡萄糖合成纤维素
C．肝脏细胞合成糖原D．ATP生成ADP和Pi
选D 多肽与多糖的合成，都是产生水的反应；
ATP生成ADP和Pi的过程中需要水的参与，是消耗水的反应，不产生水。
9．在正常人的一生中，细胞内自由水与结合水的比值P随年龄变化（y）的曲线是（ ）
选D 细胞内自由水与结合水的比值与细胞代谢有关。
年龄越小，细胞代谢越旺盛，则自由水的含量越高，随着年龄增加，细胞代谢减缓，自由水含量下降，则两者比值变小。
10．如表是人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系。
时间（ms）
30
60
90
120
150
180
钙含量（mmol/mL）
7.8
2.2
0.5
肌肉收缩力量（N）
2.0
5
3.5
2.1
表中数据可以说明（ ）
A．细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大
B．肌肉收缩力量随时间不断增强
C．钙离子进入肌细胞的方式是主动运输
D．肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放
选D 由表格数据可看出：
在肌肉收缩力量未达到最大时，钙含量已经达到最大，当肌肉收缩力量达到最大时，钙含量已经下降了，说明肌肉收缩力量达到最大前钙离子已经开始释放。
所以并不是钙离子浓度越高肌肉收缩力量越大，肌肉的收缩力量与时间无关，表中的数据不足以说明钙离子进入细胞的方式。
11．N、P等元素在植物体内形成的化合物往往不稳定，在逆境中可从老叶转移至幼叶，而Ca、Mn等元素形成的稳定化合物不易转移。
某植株成熟叶正常，部分幼叶出现病态，用Ca（NO3）2根部施肥后幼叶恢复正常。
下面是施肥后根尖成熟区细胞吸收Ca2＋、NO
和H2O的示意图，正确的是（ ）
选C 由题意可知，用Ca（NO3）2根部施肥后幼叶恢复正常，说明部分幼叶出现病态可能是缺乏Ca2＋或NO
，又由题干信息知，成熟叶正常，这说明缺乏的是不能再被利用的元素Ca2＋；
用Ca（NO3）2根部施肥后，土壤溶液浓度升高，根细胞吸水能力下降，吸收Ca2＋量增加，吸收NO
不变，随细胞吸收Ca2＋量增加，细胞液浓度升高，细胞吸水的能力又逐渐增强。
12．下图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；
图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。
下列相关描述错误的是（ ）
A．同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同
B．乙的浓度为d时，对提高产量最有利
C．适宜浓度的钙有利于花粉管的生长
D．在一定范围内，钙的浓度对花粉萌发率无影响
选B 分析题图1可知，当甲的浓度为a，而乙的浓度在c～d范围内时，作物的产量相对较高；
分析题图2可知，钙离子浓度对花粉管的生长有影响，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长；
从花粉萌发率看，钙离子浓度对其没有影响。
二、非选择题
13．人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质等。
这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。
（1）自由水的生理作用：
____________________________________________________
____________________________________________________________。
（答出2点即可）
（2）牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素，其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，铁是血红蛋白的组成成分，这说明无机盐的生理作用是______________________________；
生理盐水对维持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机盐的生理作用是__________________。
（3）俗话说“一方水土养一方人”，饮水是人体获得必需元素的重要途径之一。
在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是______________________________。
答案：
（1）①是细胞内的良好溶剂；
②参与多种生物化学反应；
③运送营养物质和代谢废物；
④为多细胞生物体内的细胞提供良好的液体环境（任选2点答题）
（2）构成细胞内某些复杂化合物的重要成分 维持生物体内环境的平衡
（3）K、Ca、P、Mg
14．（xx·
北京西城模拟）草原可分为温带草原与热带草原两类，我国草原主要属于温带草原。
草原牧鸡是指在植物生长季节里于草地上放养家鸡，使其自由活动、采食、生长和繁殖，充分利用草地系统的植物茎、叶、种子、枯落物、植食昆虫等优良的生态资源，产出优质禽产品的生产活动。
（1）热带草原常年高温，分为明显的雨季和旱季。
雨季雨量常达1000mm以上，但旱季极为干旱。
这样的环境条件使热带草原无法________为森林群落。
（2）有人担心“草原牧鸡”所产生的鸡粪会改变土壤的C、N、P等元素含量和比例，进而对植物生长等造成影响。
研究者选择了C、N、P作为计量土壤肥力的元素进行调查，结果如图1、图2所示。
①N是体现土壤肥力的重要指标，缺N会使植物叶片变黄和严重影响产量。
下列化合物含N元素的是________。
a．叶绿素B．ATP
c．纤维素D．淀粉酶
②图1、图2结果表明，鸡粪添加量对土壤C含量影响________，碳磷比和鸡粪添加量之间无显著相关性，而碳氮比同鸡粪添加量呈极显著________关系，氮磷比同鸡粪添加量之间具有极显著的________关系。
鸡粪添加可以通过________________提高土壤肥力，对退化草地的恢复具有积极意义。
（3）研究者测定了鸡粪添加对草原土壤pH的影响，结果如图3所示。
这一影响说明生态系统的自我调节能力______________。
（4）请写出鸡粪中的C元素再次被植物所利用的过程_____________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
（1）热带草原常年高温，分为明显的雨季和旱季，雨季雨量常达1000mm以上，但旱季极为干旱，从而使热带草原无法演替为森林群落。
（2）①叶绿素的组成元素有C、H、O、N、Mg，ATP的组成元素有C、H、O、N、P，纤维素的组成元素有C、H、O，淀粉酶的组成元素有C、H、O、N。
因此，含N元素的化合物是a、b、d。
②图1、图2结果表明，鸡粪添加量对土壤C含量影响不显著，仍保持在一定的水平上。
碳磷比和鸡粪添加量之间无显著相关性，而碳氮比同鸡粪添加量呈显著负相关关系，氮磷比同鸡粪添加量之间具有显著的正相关关系。
鸡粪添加可以通过增加N含量提高土壤肥力，对退化草地的恢复具有积极意义。
（3）根据柱形图，当鸡粪添加从0增加到250g/m2时，草原土壤pH没有明显的变化，但从250g/m2增加到1500g/m2时，草原土壤pH显著下降，说明生态系统的自我调节能力有一定限度。
（4）鸡粪中的C元素可再次被植物所利用，其过程为鸡粪有机物中的C经微生物分解形成二氧化碳，再以二氧化碳的形式被植物所利用。
（1）演替
（2）①a、b、d ②不显著 负相关 正相关 增加N含量 （3）有一定限度 （4）鸡粪有机物中的C经微生物分解形成二氧化碳，再以二氧化碳的形式被植物所利用
2019年高考生物一轮复习第一单元细胞及其分子组成课时跟踪检测（四）生命活动的主要承担者——蛋白质
1．下列有关氨基酸、多肽链和蛋白质的叙述，正确的是（ ）
A．都只含有C、H、O、N四种元素
B．遇双缩脲试剂都显紫色
C．都通过主动运输进入细胞
D．通常都含有羧基
选D 甲硫氨酸R基中含有S元素，则由甲硫氨酸构成的多肽链和蛋白质中也会含有S元素；
某些蛋白质（如血红蛋白）中还含有Fe元素。
双缩脲试剂与蛋白质或多肽中的肽键发生作用产生紫色反应，氨基酸中无肽键，故不会与双缩脲试剂发生作用。
大分子物质通过胞吞的方式进入细胞。
氨基酸中至少有一个氨基和一个羧基，由氨基酸形成的肽链和蛋白质通常都含有氨基和羧基。
2．（xx·
安徽六安一中月考）在下列物质中，有的属于构成生物体蛋白质的氨基酸，有的不是。
若将其中构成生物体蛋白质的氨基酸缩合成多肽，则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次为（ ）
A．2、2、2B．1、3、2
C．4、3、3D．3、4、2
选B 只有氨基和羧基连接在同一碳原子上的氨基酸才能构成生物体的蛋白质，①③⑤是构成生物体蛋白质的氨基酸，其余不是。
①③⑤各只有一个氨基，①有一个羧基、③⑤各有两个羧基，这3个氨基酸共有氨基3个，羧基5个，它们经脱水缩合形成多肽（不考虑成环），脱去2分子水，形成两个肽键，剩余3个游离羧基和1个游离氨基。
镇江模拟）组成蛋白质的氨基酸中有两种氨基酸含有S元素，已知某一蛋白质分子中含有一个S原子。
则下列说法错误的是（ ）
A．该蛋白质分子除了含有S元素外，还含有C、H、O、N
B．该蛋白质分子完全水解后最多可以得到20种氨基酸
C．该蛋白质可能由一条、两条或多条肽链组成
D．该蛋白质分子中有“N—C—C—N—C—C—…”的重复结构
选B C、H、O、N是组成蛋白质的基本元素；
生物体内组成蛋白质的氨基酸约有20种，其中有两种氨基酸含有S元素，而该蛋白质分子中只含有一个S原子，说明该蛋白质只有一种含S的氨基酸，故组成该蛋白质的氨基酸最多有19种；
根据题干信息不能确定该蛋白质所含的肽链数，故该蛋白质可能由一条、两条或多条肽链组成；
根据氨基酸的结构和脱水缩合的过程可知，蛋白质分子中含有“N—C—C—N—C—C—…”的重复结构。
4．（xx·
龙岩质检）下列关于蛋白质的叙述错误的是（ ）
A．细胞间的信息交流大多与细胞膜蛋白有关
B．由蛋白质组成的细胞骨架与细胞分裂等生命活动密切相关
C．细胞内蛋白质的合成离不开核酸，而核酸的合成也离不开蛋白质
D．细胞膜的功能特性与膜上的载体蛋白有关而与其基本骨架的流动性无关
选D 细胞间的信息交流大多依赖于细胞膜上的受体蛋白；
细胞骨架是真核细胞中由蛋白质纤维组成的网架结构，在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输等生命活动中都有重要的作用；
细胞内蛋白质的合成是在核酸控制下完成的，而核酸的合成需要蛋白质（酶）的催化；
细胞膜的流动性是其表现选择透过性的结构基础。
5．（xx·
浙江名校联盟三模）下图表示生物体内发生的某一化学反应，下列有关该反应叙述错误的是（ ）
A．该反应为脱水缩合反应
B．反应发生的场所是核糖体
C．反应速率与温度有关
D．需要水解酶的催化
选D 图示为两个氨基酸脱水缩合形成二肽的过程；
二肽的合成场所是核糖体；
该反应需要酶催化，酶活性受温度影响；
二肽的形成不需要水解酶催化。
6．绿色荧光蛋白是从发光水母中分离出来的一种结构蛋白，其相关数据如下表所示。
若R基上的羧基和氨基不会脱水形成肽键，则下列对该蛋白质的叙述，正确的是（ ）
氨基酸数目
126
R基上的羧基数
15
游离羧基总数
17
游离氨基总数
A.只有1条肽链
B．R基上的氨基有17个
C．水解时，水中的氧参与形成氨基
D．合成一分子该蛋白质脱去水的相对分子质量为2232
选D 由表中数据分析可知，该蛋白质含有2条肽链，R基上的氨基有15个。
水解时，水中的氧参与形成羧基。
合成一分子该蛋白质时脱去的水分子数＝氨基酸数－肽链数＝126－2＝124个，脱去水的相对分子质量为124×
18＝2232。
北京西城区质检）细胞受到冰冻时，蛋白质分子相互靠近，当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基（—SH）氧化形成二硫键（—S—S—）。
解冻时，蛋白质氢键断裂，二硫键仍保留（如下图所示）。
下列说法错误的是（ ）
A．巯基位于氨基酸的R基上
B．解冻后蛋白质功能可能异常
C．结冰和解冻过程涉及肽键的变化
D．抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力
选C 由题干信息可知，结冰与二硫键（—S—S—）的形成有关，解冻与氢键断裂有关，都不涉及肽键的变化。
8．（xx·
临沂模拟）G蛋白偶联受体（GPCRs）是一大类膜蛋白受体的统称。
气味分子可与GPCRs结合进而产生嗅觉，多种激素可与相应GPCRs结合进而发挥作用。
下列相关叙述错误的是（ ）
A．GPCRs可与双缩脲试剂发生紫色反应
B．通过GPCRs的作用，可实现细胞间的信息交流
C．细胞中合成GPCRs需经过转录、翻译等过程
D．GPCRs可接受多种形式的信号，故没有特异性
选D GPCRs是受体蛋白，能与双缩脲试剂发生紫色反应，受体在细胞间的信息交流中具有作用，蛋白质的合成需经转录、翻译过程。
GPCRs是一类膜蛋白受体，激素与相应的GPCRs结合，故GPCRs具有特异性。
9．HSP是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。
该蛋白可发挥如图所示的作用，以保护机体细胞不受破坏。
图中HSP所起的作用是（ ）
A．促进肽键的形成B．抑制氨基酸脱水缩合
C．促使肽链形成空间结构D．维持蛋白质结构稳定性
选C 从图中可以看出，HSP与多肽链结合后，多肽链变成具有一定空间结构的蛋白质。
10．朊病毒蛋白（PrP）有两种：
一种是PrPc，一种是PrPsc，它们的比较如下表：
朊病毒蛋白
PrPc
PrPsc
空间结构
以螺旋为主
以折叠为主
溶解度
高
低
致病性
不致病
致病
肽链中氨基酸排列顺序
相同
由此可以推测这两种蛋白质表现出不同性质的原因是（ ）
A．溶解度不同B．氨基酸的种类不同
C．空间结构不同D．氨基酸的数量不同
选C 由表中信息可知，两种蛋白质的肽链中氨基酸排列顺序相同，但空间结构不同，由此可确定两种蛋白质的空间结构不同是它们表现出不同性质的原因。
11．如图为由30个氨基酸组成的多肽链，经加工，第1位甲硫氨酸被切除，第16与17位氨基酸之间的肽键被切断并生成两条多肽链，两条多肽链通过二硫键相连。
有关此过程的说法错误的是（ ）
A．加工过程中，氧原子数目增加1个
B．经加工，比原多肽链增加了1个氨基和1个羧基
C．此加工过程是在内质网中进行的
D．此多肽链的合成过程生成了29个水分子、加工过程消耗了2个水分子
选A 加工过程减少了1个肽键（含1个氧），另1个肽键（含1个氧）被水解，生成1个羧基（含2个氧）和1个氨基，所以氧原子数没变；
此多肽链的合成过程生成了29个肽键，形成29个水分子，加工过程水解了2个肽键，消耗了2个水分子。
12．（xx·
合肥质检）一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：
据此判断，下列有关叙述错误的是（ ）
A．1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸
B．合成1个C22H34O13N6分子将产生5个水分子
C．1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基
D．在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA
选C 据题意可知，构成该多肽的每个氨基酸都只含有1个氮原子，因此组成此肽链的氨基酸共有6个，脱水缩合时，将产生5个水分子。
如果不考虑R基上的羧基（氧原子数），则6个氨基酸共含氧原子2×
6＝12（个），假设谷氨酸共有a个，则此六肽含氧原子数13＝12＋a×
2－5，解得a＝3，由于组成该肽链的每个氨基酸只有1个氨基，所以该多肽只有1个游离的氨基，但谷氨酸含有2个羧基，所以该多肽有4个游离的羧基。
一个氨基酸至少对应一种tRNA，故合成此肽链至少需要3种tRNA。
13.如图所示，一个蛋白质分子由两条多肽链（52个氨基酸）和一个环状肽（20个氨基酸）组成，它们之间由二硫键（两个—SH形成—S—S—）相连，假设氨基酸的平均相对分子质量为a，则下列叙述错误的是（ ）
A．该蛋白质的相对分子质量为72a－1264
B．该蛋白质共有肽键70个
C．该蛋白质至少含有两个氨基和两个羧基
D．该蛋白质分子至少含有N原子和O原子的数量为72和75
选D 该蛋白质合成时，共形成52－2＋20＝70个肽键，失去70个水分子，形成两个二硫键共失去4个氢原子，该蛋白质的相对分子质量为72a－18×
70－4＝72a－1264；
一条肽链（非环状）至少含有1个氨基和1个羧基，该蛋白质至少含有两个氨基和两个羧基；
该蛋白质分子至少含有N原子和O原子的数量为72和74。
辽宁四地六校一模）一切生命活动都离不开蛋白质，下图为部分细胞结构和多种蛋白质，请回答下列有关问题：
（1）A蛋白参与细胞间的相互黏连，所以在动物细胞工程中常用____________处理组织碎块，使细胞分散开。
（2）B蛋白与物质跨膜运输有关，如果转运过程需ATP供能，则转运方式称为____________，若转运过程不消耗ATP，则转运方式称为____________，能量来自所转运物质________形成的势能。
（3）C蛋白只能与特定分子结合，结合后其____________发生变化，像“分子开关”一样，引起细胞内一系列变化，是细胞膜完成________功能的分子基础。
（4）D蛋白和细胞骨架共同完成细胞内的物质运输，细胞骨架的化学本质是________。
（5）E蛋白具有催化功能，因其只能与________________结合，所以E蛋白的功能具有专一性的特点。
（6）F蛋白的功能是与DNA分子的某一部位结合，以DNA分子的一条链为模板合成RNA分子，F蛋白的名称是______________。
（1）动物细胞间质的物质中主要成分是蛋白质，故用胰蛋白酶可以分离动物细胞。
（2）主动运输与协助扩散均需要载体蛋白参与，但主动运输需消耗ATP。
（3）C蛋白是细胞膜上的受体，与细胞间的信息交流有关。
（4）细胞骨架的化学本质是蛋白质。
（5）具有催化作用的蛋白质是酶，一种酶只能催化一种或一类化学反应。
（6）F蛋白是催化转录过程的RNA聚合酶，该酶可以与DNA分子上的RNA聚合酶结合位点结合，催化转录过程。
（1）胰蛋白酶
（2）主动运输 协助扩散 浓度差 （3）空间结构 信息交流（细胞通讯、细胞识别） （4）蛋白质
（5）一种或一类底物 （6）RNA聚合酶
15．（xx·
北京昌平区期末）盐藻是一种单细胞真核藻类，其鞭毛是由微管蛋白聚合而成的。
为研究泛素和蛋白酶体是否参与盐藻鞭毛的解聚过程，科研人员进行了相关研究。
（1）借助荧光显微镜，观察到盐藻鞭毛上存在泛素，它是由76个________组成的多肽，可与微管蛋白形成泛素化蛋白。
（2）科研人员检测了不同处理下盐藻鞭毛中泛素化蛋白的含量，其电泳结果如图1。
（对照组：
正常生长状态的盐藻细胞；
组装组：
鞭毛组装状态的盐藻细胞；
解聚组：
鞭毛解聚状态的盐藻细胞）
据图1分析，与对照组相比，鞭毛解聚组细胞内泛素化蛋白含量________，由此推测，泛素参与了________过程。
（3）进一步用带有荧光的物质检测盐藻蛋白酶体的活性，结果如图2。
据图分析，鞭毛解聚组蛋白酶体的活性________对照组。
（4）综合图1和图2说明________________________________________________。
（5）图3为泛素（Ub）
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