花卉生产技术复习题Word文件下载.docx

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花卉对光周期要求不同，可分为：

长日性花卉（八仙花，瓜叶菊），日性花卉（一品红，蟹爪兰），中日性花卉（月季花，矮牵牛）.

内容三花卉栽培与环境

1、温周期现象——概念

——对温度昼夜交替变化的反应现象。

2、为什么高山上花卉色彩比平地艳丽，植株矮小，节间较短。

3、短日照花卉在长日照条件下，要想提前开花，则进行遮光处理。

4、花卉对水分要求不同，管理上也不一样。

旱生花卉应掌握“宁干勿湿”的原则。

湿生花卉应掌握“宁湿勿干”的原则。

中生花卉应掌握掌握“间干间湿”的原则。

水花卉应掌握掌握“不能断水”的原则。

5、花卉对土壤酸碱度反应不同，可分为三类：

酸性土花卉，中性土花卉，碱性土花卉。

碱性土改为酸性土，应加入硫磺粉（或酸性亚铁），把酸性土改为碱性土，加入生石灰。

6、请举出栽培基质6种。

7、花卉生长发育过程中，促使植物营养生长，增进叶绿素产生应施氮肥，促进植物成熟，增强根系发育应施磷肥，增进茎的坚韧性，防止倒伏应施钾肥。

8、花卉栽培中常用的施肥方法主要是：

基肥，追肥，根外追肥三种方法。

9、根外追肥——名词解释

将稀释一定浓度的肥料向植物叶面喷施的施肥方法。

10、花期控制——概念

通过人为地改变环境条件和创造特殊的栽培方法，使花卉提早或延迟开花的技术措施，称~

11、促成栽培——概念

通过人为的改造环境条件和采取特殊的栽培方法，使花卉提早开花的技术措施，称促成栽培。

12、抑制栽培——概念

通过人为的改造环境条件和采取特殊的栽培方法，使花卉延迟开花的技术措施，称抑制栽培。

13、在花期控制过程中进行长日照补光处理时，光源间距一般1.8~2.0米，高度一般在1.0~1.5米。

长日照处理的方法有：

延长明期法，中断暗期法，间隙照明法。

14、花期控制方法有：

增温法，降温法，控光法，药剂处理，栽培措施处理。

15、春化作用——概念

花卉在发育的某一时期，需要一定的低温刺激才能分化花芽而达到开花的现象，称~

16、肥料的三要素：

氮、磷、钾。

内容四花卉栽培设施

1、保护地——概念

将栽培设施创造的栽培环境，称~

2、保护地栽培的优点。

①花卉栽培不受地区和季节的限制

②能集约化生产，形成规模化和工厂化管理

③能生产出高档花卉

3、保护地栽培的特点。

①要有必要的保护栽培设备

②可周年进行花卉生产

③高科技含量，高科技成本，高经济效益和高风险

④栽培管理技术要求严格，产量能成倍增加

⑤能适应花卉市场消费需求，满足人们对花卉的需求

4、温室按建筑形成分，可分为哪几类

5、温室设计的基本要求是什么？

①符合当地的气候条件

②满足栽培花卉的生态要求

③地点选择合理

④场地规划科学

⑤温室屋面角度确定合适

6、温室地点选择有哪些要求？

7、温室群的排列有一定要求。

当温室为东西向延长时，南北两排温室的距离，通常为温室高度的两倍，当温室为南北向延长时，东西两排温室间的距离为温室高度的2/3倍。

8、植物台——概念

——放置盆花的台架，多用于盆花的栽培。

9、植物台又称植台或台架，其形式有平台和级台两种。

10、植物台的功能是什么？

11、通风可分为自然通风和强制通风两种。

温室降温可分为自然降温和机械降温两种。

12、温室加温设备主要有：

热水加温，蒸汽加温，烟道加温，热风加温和电热加温。

13、热风加温又称暖风加温，用风机将燃料加热产生热空气输入温室，达到升温的一种方式。

热风加温设备通常有燃油风机和燃气风机。

热风加温系统由加热器，风机和送风管组成。

杭州地区常用柴油加热器。

14、塑料大棚接屋顶形状与拱圆型塑料大棚和屋脊型塑料大棚。

15、标准塑料大棚如何搭建？

标准塑料大棚长30米，宽6米，每座180平方米。

①先插弯管：

间距65cm，深度40—60cm，每边47根。

②套套筒：

在大棚顶上两边弯管头上套上套筒。

③固定直杆：

用弹簧把直杆固定在套管上，没棚6根。

④两边固定直杆或槽板：

高度离地面1米左右。

⑤做好两头大门，立好立杆：

每头6根或8根。

16、荫棚可分为临时性荫棚和永久性荫棚两种。

内容五花卉繁殖

1、花卉繁殖——概念

——指花卉植物个体繁衍后代，保存种资质源的手段。

2、花卉繁殖方法概括起来可分为播种繁殖、扦插繁殖、分生繁殖、压条繁殖、嫁接繁殖、组织快速繁殖。

3、播种繁殖也叫种子繁殖，是指用种子繁衍后代或用播种的形式繁殖花卉的方法。

4、用种子繁殖的花卉苗称为播种苗或实生苗。

5、播种繁殖的特点是什么？

。

①繁殖数量大，方法简单

②播种苗根系完整，生长健壮

③种子寿命长，便于贮存和流通

④除自花授粉外，易产生变异，往往不能保存品种原有的优良性状

6、简述播种繁殖的重要性？

①是多种花卉扩大和优良品种传播的重要手段之一

②可以培育新品种

③是花卉专业化，产业化的重要途径

7、花卉种子形成中的授粉方式可分为自花授粉，异花授粉，杂交授粉三种。

8、花卉种子的品质要求是什么？

9、种子贮藏的环境条件中，在温度保持在1—5℃低温条件中，空气相对湿度维持在30—60%条件下。

10、干果类种子在采收后应如何处理？

干果类种子采收后，置于浅盘中，放于通风处1—3周使其尽快风干。

种子初步干燥后，及时脱粒并筛选或风选，清除杂质，最后进一步干燥至含水量达到安全标准，一般为8—15%。

在大气干燥的环境中可自然干燥来达到，在多雨或高湿季节，需加热促使快干，含水量高的种子，烘烤温度不要超过32℃，含水量低的种子也不宜高过43℃。

11、花卉种子贮藏的方法有哪些？

12、种子处理方法有哪些？

13、花卉播种时期可分为：

春播，秋播，随采随播，周年播种。

14、叙述花卉地面播种技术？

15、叙述播种繁殖盆播技术？

16、分析种子不发芽的所有可能原因，并说明理由。

17、分生繁殖——概念

18、分生繁殖分为分株繁殖和分球繁殖2种。

19、扦插繁殖——概念

20、扦插成活的原理主要由于植物营养器官具有再生能力，可发生不定芽和不定根，从而形成新植株。

21、举出扦插基质6种。

22、扦插可分为枝插，叶插，根插，叶—芽插。

23、枝条扦插——概念

——利用花卉枝条作插穗的扦插方法，称~。

枝条扦插可分为硬枝扦插，绿枝扦插，嫩枝扦插三种。

24、叙述硬枝扦插方法？

25、常绿针叶植物扦插时应注意什么问题？

①插条在秋季或初冬采取，采后不能失水，立即扦插。

②用高浓度生根剂处理。

③保持较高空气湿度（一般达90—95%）。

④地温宜高，一般在24~27℃见最好。

26、叙述绿枝扦插方法？

27、叶插——概念

28、如何提高扦插成活率？

29、压条繁殖概念

30、木本花卉压条时在早春萌芽前或者秋冬落叶后进行。

31、常用的压条方法有：

普通压条，波状压条，埋土压条，高空压条。

32、嫁接繁殖概念。

33、在嫁接繁殖中，用于嫁接的枝条称接穗，嫁接的芽称接芽，被嫁接的植株称砧木，接活的苗称嫁接苗。

34、嫁接成活的原理

①选择亲和力强的植物②细胞具有再生能力③嫁接物侯期合适

35、砧木选择原则。

36、接穗选择原则。

37、嫁接方法有枝接，芽接，根接，髓心接。

38、枝接——概念

——用一段完整的枝条作接穗嫁接于带有根的砧木茎上的方法。

称~

39、叙述切接技术？

40、叙述“T”字形芽接技术？

41、如何提高嫁接成活率？

42、组织快繁技术概念

组织培养是指在无菌条件下，采用人工培养基及人工培养条件，对植物的营养器官或细胞诱导分化，达到高速增值而形成小植株的繁殖方法，也称快速繁殖技术。

内容六切花栽培

1、鲜切花——概念

指整枝切取鲜花而用于插花装饰的花卉，包括切花，切叶和切枝。

2、切花栽培方式分为露地栽培和保护地栽培。

3、切花保鲜可采用低温冷藏和保鲜液浸泡。

4、四大切花为：

菊花，香石竹，月季，唐菖蒲。

5、菊花按开花特性分：

夏菊，秋菊，寒菊。

6、菊花的栽培管理技术是什么？

①整地作畦：

平整土地，施入基肥，做好畦面，畦高15cm左右，畦宽1m左右，长度视情况而定，并进行严格土壤消毒。

②定植：

定植规格一般株行距是15cm*15cm，定植后压紧扶正，并浇透水，然后遮阴3~5天。

③摘心整枝：

当菊花长到6~8片叶时要进行第一次摘心，摘心高度一般留底叶2~4张，促发侧枝后，留强去弱选留3~5个侧枝，然后根据情况进行多次摘心。

④肥水管理：

每10~15天追肥1次，在营养生长阶段主要追施尿素和复合肥，生育后期增施磷钾肥，水分管理保持土壤湿润。

⑤立柱、架网：

菊花茎高，易倒伏。

在生长期要立柱架网，当菊苗生长到30cm高时架第一层网，网眼为10*10cm，以后随植株长高，架2~3层网。

立柱要稳，间距1.5m左右。

⑥剔芽，抹蕾：

植株侧芽萌发后及时剔除侧芽，菊花成蕾后及时抹去侧蕾。

⑦病虫害防治：

病害主要与白粉病，锈病，叶斑病，要定期用杀菌剂500~1000倍液防治，虫害主要由蚜虫，红蜘蛛等，可用乐果或杀灭菌酶1000倍液喷杀。

⑧采收，包装：

温度高和远距离运输，花开近5成时采收，温度低，短距离运输，花开近8成时采收，采收后按大小，长短分别放置，10支或20支1束。

7、引起香石竹裂萼的环境因素有哪些？

①昼夜温差大（超过8℃）

②低温时浇水施肥过多

③氮肥多，使氮磷钾三要素不均衡

④光照充足而温度过低

8、切花月季整枝修剪的目的是控制植株高度，更新枝条，促进切花产量，控制花期。

9、切花月季定型修剪的原则是什么？

为什么？

原则：

从顶部开始向下数到第二张5小叶片处剪去上部枝条。

原因：

花朵下面带形叶，3小叶与第一片5小叶片基部芽是尖形芽。

第二片5小叶叶片以下的芽为圆形芽，枝条基部带形叶的芽眼全是平的，尖芽发出的花枝短，花朵小，反之，圆形芽发出的花枝长，顶端的花朵也大，平芽不发芽。

10、切花月季剪花原则是什么？

①自弱枝上长出的弱条，剪枝时应带一段原有开花母枝的茎段。

②自壮枝上长出的弱条，应从茎部剪去。

③在壮枝上发出的壮条，在第二片健康的5小叶上剪去，俗称“5留2”。

11、非洲菊的栽培管理是什么？

选择疏松肥沃，富含有机质的砂壤土，深翻25cm的土层，施足基肥，作好畦，畦宽1.0~1.1m,床面平整并进行土壤消毒。

定植规格一般20~25cm，定植深度将根颈部位略显露于土表，定植后浇透水。

③定植后管理：

a、温度：

最适宜的温度为20~25℃

b、光照：

冬季要有强光照，夏季适当遮荫

c、灌溉：

生长旺盛期供水充足，小苗期适当湿润，浇水不要从叶丛中浇，保持株心干燥。

d、追肥：

要求肥料大，春秋季每7天一次，冬夏季每10天一次，注意钾肥补充。

e、疏叶：

及时清除基部枯黄衰老的叶片，要适当进行剥叶，每枝留3~4片功能叶。

④采花：

采收适期为花梗挺直，外围花瓣展平，中部花心外围有2~3轮花开，用手折断花茎基部，10支或20支/扎。

12、百合花的品种可分为亚洲百合杂种系，东方百合杂种系，麝香百合杂种系3大类。

13、为确保百合花根系生长良好，种植是应该注意什么问题？

①种植在无菌土壤里：

种前要进行土壤消毒。

②土壤降温：

可通过遮光，通风和冷水浇灌等方法达到降温目的，保持土壤温度在12~13℃。

③种植时遇气温高时，必须在上午或傍晚种植。

④防止种球变干，并要进行种球消毒。

14、常见切枝花卉有：

银牙柳，梅花，腊梅。

15、常见切叶花卉有：

肾厥（蕨类植物），文竹，天门冬。

内容七花卉盆栽

1、花卉盆栽概念？

——将花卉栽植于花盆的生产栽培方式。

2、花卉盆栽特点？

答：

①花卉盆栽小巧玲珑，花冠紧凑，有利于搬迁；

②能及时调节市场，提高市场占有率；

③能多年生栽培，可连续多年观赏；

④对温度、光照要求严格；

⑤花盆体积小，营养面积有限，必须配制培养土；

⑥栽培条件可人为控制，栽培技术要求严格、细致，有利于促成栽培和抑制栽培。

3、培养土消毒方法有哪些？

4、上盆、换盆、翻盆、转盆的概念？

上盆：

将花苗从苗床或育苗器皿中取出移入花盆中的过程。

换盆：

花苗生长一段时间，植株生长，将花苗脱出换栽入较大的花盆中的过程。

翻盆：

花木植株虽未长大，但因盆土板结，养分不足等原因，需将花苗脱出修整根系，重换培养土，再栽回原盆（或同样大小的新盆）的过程。

转盆：

将盆栽花卉经常转动花盆方位的过程。

5、盆花上盆选盆要注意什么？

①花盆大小要适当，做到小苗栽小盆，大苗栽大盆；

②选用合适的花盆，如根系深的用深筒花盆；

③新盆要退火。

如不“退火”，往往会使花卉根系被倒吸水分而使花苗萎蔫死亡；

④旧盆要洗净，旧盆重新使用时应洗净晒干再用，以减少病虫的侵染。

6、盆栽花卉一般在什么情况下需要进行换盆或翻盆？

①随幼苗增大，根系无法伸展，由小盆换到大盆来扩大营养面积；

②盆土经长期使用后，养分缺乏，土壤理化性质差，需要更换培养土；

③植株根系生长不户，有根部病虫害需要及时换盆。

7、盆花浇水原则是什么？

8、请举出观花、观叶、观果及木本花卉各5种？

观花花卉：

四季海棠、鹤望兰、火鹤花、仙客来、火岩桐、大丽花

观叶花卉：

绿萝、苏铁、棕竹、发财树、一叶兰、巴西铁

木本花卉：

瑞香、含笑、桂花、茶花、杜鹃

观果花卉：

石榴、南天竹、火棘、佛手、金桔

内容八露地花卉栽培

1、露地花卉栽培概念？

——指将花卉直播或移栽到露地栽培的方式。

2、露地花卉栽培的特点是什么？

①露地花卉栽培种类较多；

②露地花卉生理现象符合自然气候特点；

③对栽培条件适应性强，常规栽培不影响花卉的生理活动；

④既能直播又能移栽，栽培管理方便，利用率高，成本低。

3、露地花卉栽培方式有哪些？

直播栽培方式、育苗移栽方式。

4、什么是直播栽培方式？

哪类花卉需要直播并举例2个？

①直播栽培方式：

将种子直接播种于花坛或花池内而生长发育至开花的过程，称直播花卉栽培。

②主根明显、须根少、不易移栽的花卉需要直播

③如：

凤仙花、鸡冠花、香豌豆、虞美人。

5、什么是育苗移栽方式？

哪类花卉能育苗移栽并举例2个？

①育苗移栽方式：

先在育苗圃地播种培育花卉幼苗，长至成功垢，按要求定植到花坛、花池或各种园林绿地中的过程，称育苗移栽方式。

②主根、须根全面而耐移栽的花卉。

三色堇、金盏菊、一串红、孔雀草

6、间苗的概念？

7、定植的概念？

——指按绿化设计要求将花卉苗木栽植到花坛、花境或其它绿地的过程。

8、露地花卉修剪包括哪些内容？

包括摘心、抹芽、折枝、曲枝、剥蕾、修枝等。

9、举例杭州市区一年生花卉10种，二年生花卉6种？

一年生花卉、二年生花卉概念？

10、一、二年生花卉栽培方法是什么？

①留种与采种：

留种植株必须隔离种植，隔离留种，采种最好在阳光充足，气温凉爽的季节进行；

②种子干燥与贮藏：

种子采收后应阴干，贮藏在低温干燥条件下，以密闭、冷凉，黑暗环境为宜；

③播种及苗期管理：

播种可用点播、散播和条播，播后浇透水。

种子发芽后，施用稀薄肥水并及时灌水，苗期避免阳光直射，同时间苗2—3次或移植1—2次；

④摘心及抹芽：

为使植株整齐，促使分枝，可采用摘心方法满足需求，同时为使营养供给顶花，要及时摘除侧芽；

⑤支柱与绑扎：

对于植株高大或藤本植物需用支柱绑扎。

⑥剪除残花与花葶：

对于连续开花且花期长的花卉，花后及时摘除残花，剪除花葶，同时加强肥水管理，使植株生长健壮。

11、宿根花卉的概念？

宿根花的特点？

宿根花卉：

指植株入冬后，根系在土壤中宿存越冬，第二年春天萌发而开花的多年生花卉。

特点：

①具有多年存活的地下部；

②具有休眠特性；

③最普遍的繁殖方法是分株繁殖；

④能简化种植手续；

⑤栽培管理中要预计种植年限并留出适宜空间。

12、举出宿根花卉6种?

13、春分分芍药，到老不开花有何含义？

14、举出球根花卉6种？

15、盆栽大丽花为控制植株高度可采用哪些措施？

控水法、换盆法、盘茎法、药剂法

16、大丽花的栽培管理技术？

内容九名贵花卉

1、名贵花卉概念？

——指自古以香、色、姿、韵博得人们的喜爱，富有民族特色，具有一定的观赏价值，在国内外有较高美誉的花卉。

2、杜鹃属于杜鹃花科杜鹃花属。

杜鹃按开化及植物性状分为哪几类？

春鹃、夏鹃、毛鹃、西鹃

3、牡丹分株一般在9月下旬至10月上旬，为什么？

叙述牡丹露地栽培技术？

此时地温比气温高，有利于伤口愈合及新根萌生，分株过早，气温高，当年萌芽，会影响翌年生长，分株过晚，当年不能长新根，越冬难成活。

4、荷花按栽培目的分，可分为哪几类？

花莲、子莲、藕莲

5、山茶花属于山茶科山茶属

6、叙述山茶花的扦插繁殖技术？

选取树冠外部组织充实，叶片完整，叶芽饱满和无病虫害的当年生半木质化枝条，长一般4—10厘米，具2—4节，先端留2个叶片。

扦插基质用素砂、珍珠岩、蛭石，扦插规格株距3—4厘米，行距10—14厘米，扦插深度3厘米左右，插后浇透水并遮阳。

7、叙述山茶花的地栽技术？

①选择好种植地：

选择排水良好，富含腐殖质的砂壤土，最好有荫蔽环境；

②种植时间：

秋植比春植好，种植时最好带土球；

③肥水管理：

水分保持湿润，施肥要掌握好三个关键时期：

A、2—3月间施追肥，促进春梢生长和起花后补肥作用B、6月间施追肥，促使二次枝生长，提高抗旱力，C、10—11月施基肥，提高植株抗寒力；

④中耕除草：

能增强树势，消灭越冬害虫，夏季高温季节应停止中耕，减少水分蒸发；

⑤修剪、摘蕾、采花：

修剪不宜强修剪，删去病虫枝，过密枝，弱枝即可。

为了使养分消耗少，要及时疏蕾，保持每枝1—2个花蕾为宜，花后及进摘去残花。

⑥病虫害防治：

虫害主要有茶毛虫、茶细蛾等，病害有茶轮斑病，炭疽病等，防治方法：

消除枯枝落叶，加强管理并进行药物防治。

8、水仙花属于石蒜科水仙属。

水仙雕刻分简单雕刻和精细雕刻2种，在水养过程中，为使水仙矮化，通常可采用增强光照，控制水分和用多效唑浸球来处理。

9、桂花属于木犀科木犀属

10、桂花是一种喜光树种，属于长日照植物，在开花期需要较高的空气相对湿度。

新梢长出长度在50厘米以内能形成花芽分化，尤以长度在5—15厘米的枝条着花最多。

11、桂花根据花色、花期可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂等4个组。

12、桂花露地栽培技术？

①选地：

选择阳光充足，排水良好，土层深厚的微酸性的地方；

②定植：

带土球移栽，栽植不宜过深，必要时在平地还要堆土栽植，定植时用木桩固定并要大量疏枝修剪，定植时间在3月中旬至4月下旬或在秋季花后进行，切忌冬季移植；

③栽后管理：

A：

肥水管理：

每年施肥2次，冬施基肥，于11—12月间施足，夏施追肥，于7月份进行，花前注意浇水，保持湿润，开花时要控制浇水。

B、整形修剪：

按大树型培养主干，其上保留主枝3—4个，每年进行轻度修剪，把病枝、弱枝、徒长枝等剪去，培养开花短枝。

C、病虫害防治：

主要虫害红蜘蛛、介壳虫等，可用杀灭菊酯和克螨特喷杀，病害主要由镰刀菌引起的病菌，可用于杀菌剂防治。

13、君子兰属于石蒜科君子兰属，花期一般在12至翌年5月，既可观花又可观果，浆果成熟时颜色是绿色，成熟期时红色。

内容十年宵花卉栽培

1、年宵花卉的概念？

——是指春节之际，将陈设、装饰楼台厅堂，增加喜庆气氛的时令花卉。

2、年宵花卉的特点？

①大部分年宵花卉为自然花期，花期长，观赏价值高；

②可以通过掏或促成栽培，使部分花卉提前或延迟开花，百叶窗到观赏目的；

③运输、移动方便灵活，有利于市场调节；

④年宵花的花期，市场销售相对集中，可组织生产栽培，满足年宵花市场的需求。

3、一品红属大戟科大戟属，是典型的短日照植物，为使它提早开花，可采取遮光处理。

4、一品红的嫩枝扦插技术？

5、一品红的栽培管理技术？

①定植：

扦插成活后及时上盆，当新梢长到10—12厘米时即可定植。

②基质:

要求疏松,肥沃,排水良好,有机质含量高的土壤,常用泥炭:

珍珠岩:

蛭石=2:

1:

1,消毒后使用;

③摘心:

第一次摘心留4叶，以后随着植株生长，多次摘心，一般使每盆有枝条4—7根，最后一次摘心在开花前50—60天；

④肥水管理：

一般7—10天施追肥一次，以施复合肥为主，水分要适当控制，保持潮湿，夏天要进行叶面喷水；

⑤温度和光照管理：

生长期间要有充足的阳光，在夏季要遮光处理，温度控制在15℃以上，一般在10月上旬称入温室栽培；

⑥矮化处理：

一品红生长快，节间长，为了提高观赏效果，在生长期要进行矮化处理，方法用药剂CCC或B9，可以浇根和时面喷洒，浇根浓度在3000——6000PPM，叶面喷施用1500——3000PPM，在植株高15—20厘米里进行；

⑦病虫害防治：

病害主要有灰霉病和茎腐病，可定期用杀菌剂喷施。

虫害有红蜘蛛、介壳虫等，可用杀灭菊酯、克螨特等药剂喷杀。

6、仙客来属报春花科仙客来属，生长适温在15——20℃。

7、仙客来的播种繁殖技术？

播种前对种子进行浸种处理，播种基质用泥炭和蛭石按1：

1配制，播种方式采用点播法，间距2*2厘米，覆土0.5—1.0厘米，播后用浸盆法浇水，盖上覆盖物，平时保持湿润，待一半种子长出，掀去覆盖