商店建筑设计规范.docx

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商店建筑设计规范

商店建筑设计规范

JGJ48-88

第1章

总则

第2章

基地和总平面

2.1

选址和布置

2.2

步行商业街

第3章

建筑设计

3.1

一般规定

3.2

营业部分

3.3

仓储部分

3.4

辅助部分

3.5

专业商店

第4章

防火及疏散

4.1

防火

4.2

疏散

第5章

建筑设备

5.1

给水排水

5.2

暖通空调

5.3

电气

附录一

名词解释

附录二

本规范用词说明

第1章  总则

  第1.0.1条  为保证商店建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求，特制定本规范。

  第1.0.2条  本规范适用于全国城镇及工矿区新建、扩建和改建的商店建筑（含综合性建筑的商店部分）。

  第1.0.3条  商店建筑设计应符合城市规划和环境保护的要求，并应合理地组织交通路线，方便群众和体现对残疾人员的关怀。

  第1.0.4条  商店建筑的规模，根据其使用类别、建筑面积分为大、中、小型，应符合表1.0.4的规定。

商店建筑的规模

表1.0.4

类别

百货商店、商场建筑面积（m2）

菜市场类建筑面积（m2）

专业商店建筑（m2）

规模

大型

>15000

>6000

>5000

中型

3000-15000

1200-6000

1000-5000

小型

<3000

<1200

<1000

  第1.0.5条  商店建筑设计，除应符合本规范的规定外，还应符合《民用建筑设计通则》（JGJ37-87）以及国家和专业部门颁发的有关设计标准、规范和规定。

2.1  选址和布置

  第2.1.1条  大中型商店建筑基地宜选择在城市商业地区或主要道路的适宜位置。

  大中型菜市场类建筑基地，通路出口距城市干道交叉路口红线转弯起点处不应小于70m。

  小区内的商店建筑服务半径不宜超过300m。

  第2.1.2条  商店建筑不宜设在有甲、乙类火灾危险性厂房、仓库和易燃、可燃材料堆场附近；如因用地条件所限，其安全距离应符合防火规范的有关规定。

  第2.1.3条  大中型商店建筑应有不少于两个面的出入口及城市道路相邻接；或基地应有不小于1/4的周边总长度和建筑物不少于两个出入口及一边城市道路相邻接。

  第2.1.4条  大中型商店基地内，在建筑物背面或侧面，应设置净宽度不小于4m的运输道路。

基地内消防车道也可及运输道路结合设置。

  第2.1.5条  新建大中型商店建筑的主要出入口前，按当地规划部门要求，应留有适当集散场地。

  第2.1.6条  大中型商店建筑，如附近无公共停车场地时，按当地规划部门要求，应在基地内设停车场地或在建筑物内设停车库。

2.2  步行商业街

  第2.2.1条  步行商业街内应禁止车辆通行，并应符合城市规划和消防、交通部门的有关规定。

  第2.2.2条  原有城市道路改为步行商业街时，必须具备邻近道路能负担该区段车流量的条件。

  第2.2.3条  步行商业街的宽度，根据不同情况，应符合下列规定：

  一、改、扩建两边建筑及道路成为步行商业街的红线宽度不宜小于10m；

  二、新建步行商业街可按街内有无设施和人行流量确定其宽度，并应留出不小于5m的宽度供消防车通行。

  第2.2.4条  步行商业街长度不宜大于500m并在每间距不大于160m处，宜设横穿该街区的消防车道。

  第2.2.5条  步行商业街上空如设有顶盖时，净高不宜小于5.50m，其构造应符合防火规范的规定，并采用安全的采光材料。

  第2.2.6条  步行商业街两侧如为多层建筑，因交通功能而设置外廊、天桥和梯道时，应符合防火规范的规定。

  第2.2.7条  步行商业街的各个出入口附近应设置停车场地。

3.1  一般规定

  第3.1.1条  商店建筑按使用功能分为营业、仓储和辅助三部分。

建筑内外应组织好交通，人流、货流应避免交叉，并应有防火、安全分区。

  第3.1.2条  商店建筑的营业、仓储和辅助三部分建筑面积分配比例可参照表3.1.2的规定。

商店建筑面积分配比例

表3.1.2

建筑面积（m2）

营业（%）

仓储（%）

辅助（%）

>15000

>34

<34

<32

3000-15000

>45

<30

<25

<3000

>55

<27

<18

  注：

①商店建筑，如营业部分混有大量仓储面积时，可仅采用其辅助部分配比。

  ②仓储及辅助部分建筑可不全部建在同一基地内。

  ③如城市设置集中商品储配库和社会服务设施等较完善时，可适当调减仓储、辅助部分配比。

  第3.1.3条  商店建筑外部所有凸出的招牌、广告均应安全可靠，其底部至室外地面的垂直距离不应小于5m。

  第3.1.4条  商店建筑，如设置外向橱窗时，应符合下列规定：

  一、橱窗平台高于室内地面不应小于0.20m，高于室外地面不应小于0.50m；

  二、橱窗应符合防晒、防眩光、防盗等要求；

  三、采暖地区的封闭橱窗一般不采暖，其里壁应为绝热构造，外表应为防雾构造。

  第3.1.5条  营业和仓储用房的外门窗应符合下列规定：

  一、连通外界的底（楼）层门窗应采取防盗设施；

  二、根据具体要求，外门窗应采取通风、防雨、防晒、保温等措施。

  第3.1.6条  营业部分的公用楼梯，坡道应符合下列规定：

  一、室内楼梯的每梯段净宽不应小于1.40m，踏步高度不应大于0.16m，踏步宽度不应小于0.28m；

  二、室外台阶的踏步高度不应大于0.15m，踏步宽度不应小于0.30m；

  三、供轮椅使用坡道的坡度不应大于1:

12，两侧应设高度为0.65m的扶手，当其水平投影长度超过15m时，宜设休息平台。

  第3.1.7条  大型商店营业部分层数为四层及四层以上时，宜设乘客电梯或自动扶梯；商店的多层仓库可按规模设置载货电梯或电动提升机、输送机。

  第3.1.8条  营业部分设置的自动扶梯应符合下列规定：

  一、自动扶梯倾斜部分的水平夹角应等于或小于30°；

  二、自动扶梯上下两端水平部分3m范围内不得兼作它用；

  三、当只设单向自动扶梯时，附近应设置相配伍的楼梯。

  第3.1.9条  商店营业厅应尽可能利用天然采光。

  第3.1.10条  营业厅内采用自然通风时，其窗户等开口的有效通风面积，不应小于楼地面面积的1/20，并宜根据具体要求采取有组织通风措施，如不够时应采用机械通风补偿。

  第3.1.11条  设系统空调或采暖的商店营业厅的建筑构造应符合下列规定：

  一、围护结构应符合建筑热工要求；

  二、营业厅内应无明显的冷（热）桥构造缺陷和渗透的变形缝；

  三、通风道、口应设消音、防火装置；

  四、营业厅及空气处理室之间的隔墙应为防火兼隔音构造，并不得直接开门相通。

3.2  营业部分

  第3.2.1条  普通营业厅设计应符合下列规定：

  一、应按商品的种类、选择性和销售量进行适当的分柜、分区或分层，顾客较密集的售区应位于出入方便地段；

  二、厅内柱网尺寸，根据商店规模大小、经营方式和结构选型而定，应便于柜台、货架布置并有一定灵活性。

通道应便于顾客流动并有均匀的出入口。

  第3.2.2条  普通营业厅内各售区面积可按不同商品种类和销售繁忙程度而定。

营业厅面积指标可按平均每个售货岗位15m2计（含顾客占用部分）；也可按每位顾客1.352计。

  注：

营业厅内，如堆置大量商品时，应将指标计算以外的面积计入仓储部分。

  第3.2.3条  普通营业厅内通道最小净宽度应符合表3.2.3的规定。

普通营业厅内通道最小净宽度

表3.2.3

通道位置

最小净宽度（m）

1.通道在柜台及墙面或陈列窗之间

2.20

2.通道在两个平行柜台之间，如：

A.每个柜台长度小于7.50m

B.一个柜台长度小于7.50m，另一个柜台长度7.50～15m

C.每个柜台长度为7.50～15m

D.每个柜台长度大于15m

E.通道一端设有楼梯时

2.20

3.00

3.70

4.00

上下两个梯段宽度之和再加1m

3.柜台边及开敞楼梯最近踏步间距离

4m，并不小于楼梯间净宽度

  注：

①通道内如有陈设物时，通道最小净宽度应增加该物宽度。

  ②无柜台售区、小型营业厅可根据实际情况按本表数字酌减不大于20%。

  ③菜市场、摊贩市场营业厅宜按本表数字增加20%。

  第3.2.4条  营业厅的净高应按其平面形状和通风方式确定，并应符合表3.2.4的规定。

营业厅的净高

表3.2.4

通风方式

自然通风

机械排风和自然通风相结合

系统通风空调

单面开窗

前面敞开

前后开窗

最大进深及净高比

2:

1

2.5:

1

4:

1

5:

1

不限

最小净高（m）

3.20

3.20

3.50

3.50

3.00

  注：

①设有全年不断空调，人工采光的小型厅或局部空间的净高可酌减，但不应小于2.40m。

  ②营业厅净高应按楼地面至吊顶或楼板底面之间的垂直高度计算。

  第3.2.5条  营业厅内或近旁，为售货需要年所加的小间或场地应符合下列规定：

  一、出售服装的柜台较多时应设试衣室；

  二、检修钟表、电器、电子产品等的用地面积可按每一工作人员6m2计；

  三、出售乐器和音响器材等宜设试音室，其面积不应小于2m2。

  第3.2.6条  自选营业厅设计应符合下列规定：

  一、综合性营业厅内宜分开设置工业制品类及食品类商品的自选场地；

  二、厅前应设置顾客衣物寄存处、进厅闸位、供选购用盛器堆放位及出厅收款包装位等，其面积总数不宜小于营业厅面积的8%；

  三、应根据厅内可容纳顾客人数，在出厅位按每100人设收款包装台1个（含0.60m宽顾客通过口）；

  四、每个面积超过1000m2的营业厅宜设闭路电视监控装置。

  第3.2.7条  自选营业厅的面积指标可按每位顾客1.35m2计（如用小车选购按1.70m2计）。

  第3.2.8条  自选营业厅内通道最小净宽度应符合表3.2.8的规定，并应按该厅设计容纳人数复核兼作疏散用的通道宽度。

自选营业厅内通道最小净宽度

表3.2.8

通道位置

最小净宽度（m）

1.通道在两个平行货架之间，如：

A.靠墙货架长度不限，离墙货架长度小于15m

B.每个货架长度小于15m

C.每个货架长度为15～24m

1.60（1.80）

2.20（2.40）

2.80（3.00）

2.及各货架相垂直的通道，如：

A.通道长度小于15m

B.通道长度不小于15m

2.40（3.00）

3.00（3.60）

3.货架及出入闸位间的通道

3.80（4.20）

  注：

①如采用货台、货区时，其周围留出的通道宽度，可按商品的选择性强弱等情况，调整上表所列数字。

  ②兼作疏散的通道应尽量直通至出厅口或安全门。

  ③括号内数字为使用小车选购时要求。

  第3.2.9条  联营商场、商业中心类建筑设计，除商店建筑部分应符合本规范的规定外，饮食业、文娱建筑部分等还应符合各有关专项建筑设计规范的规定。

  第3.2.10条  联营商场内连续排列店铺设计应符合下列规定：

  一、各店铺的内业运输于营业时间内不应占用公共通道（内街），必要时可另设作业通道；

  二、饮食店的灶台不宜面向公共通道，并应有良好排烟通风设施；

  三、店铺内，如有面向公共通道