食品企业年度工作总结Word格式.docx
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一年来,在盖利普公司统一正确的领导下,全体干部职工,认真贯彻省市“调整畜牧产业结构,加快龙头企业建设步伐,带动养殖基地发展,实现规模经济效益”的总方针,紧紧围绕公司年初所制定的总目标,同心同德,开拓进取,以饱满的热情,努力工作,为摆脱企业的经济困境,提高企业的经济效益,加快龙头企业建设步伐,做出了卓有成效的贡献,取得了令人满意的成绩。
XX年,公司实现销售总收入1658万元,比上年增加372万元,各分支单位都比较好地完成和超额完成了各项任务,基本上达到了预定目标,为我公司顺利
跨入二十一世纪,奠定了良好的基础。
回顾和总结一年来的工作,概括为以下四个方面:
(一)“定点屠宰”健康发展,社会效益和经济效益成绩显著。
我市生猪定点屠宰工作,目前开展已将近六年,为了认真贯彻落实国务院生猪定点屠宰管理条例,在市畜牧局、定点办的正确领导下,我公司义无反顾地担当起历史重任,经过几年来的探索和实践,定点屠宰工作逐步地走上了健康稳定的发展道路,其政策深入人心,得到了各级政府和全市人民的认可和赞扬。
特别是XX年以来,我们认真总结几年来的经验和教训,围绕提高屠宰服务质量和加强屠宰执法力度“二个重点”,不断改进方式方法,发扬成绩,纠正错误,严格执法,强化服务,有效地保证了定点屠宰工作的顺利进行。
我们坚持让人民吃上"
放心肉"
、“卫生肉”的宗旨,严把生猪屠宰、检疫、价格三道关,虚心听取消费者意见,不断改进服务质量和服务方式,优质优价保障人民肉食品供应,体现了“定点屠宰”工作的优越性,受到了广大消费者和上级部门的充分肯定。
XX年,定点屠宰工作先后受到省、市主管部门的多次表彰奖励,被列为全省“定点屠宰工作模范单位”,我们的经验在省、市同行业中进行了推广和交流,带来了可喜的社会效益和经济效益。
一年来屠宰生猪8万头,其中市内屠宰生猪43530头,外调生猪5万头。
年初与基地农户签订的生猪收购单90%以上兑了现,较好地完成了年初下达的各项任务,带动了全市养殖业年发展。
一年来,我们围绕定点屠宰工作,不断加强基层站的整改,完善基层站屠宰设施,强化基层站的标准化管理。
先后对四个站进行
了投资改造,对三个站进行了整顿,并以原村站、北诗站为试点,面向社会公开竞标上岗,从而改善了基层站的面貌,提高了管理水平,积累了不少新的经验,使基层站的各项工作发生了明显的变化。
XX年全市17个基层站都圆满地完成了各项工作任务,为我公司的经济建设做出了贡献。
实践再次证明,定点屠宰工作尽管难度较大,但只要我们坚持正确的屠宰方向,认真执行党的政策,团结一致,依法办事,我们的工作一定能够做好。
(二)坚持品牌战略,提高科技含量,强化肉制品加工,加快龙头企业建设步伐。
肉制品加工是一项科技含量较高的新型事业,是国家农业产业结构调整的重点。
XX年,我公司肉制品加工尽管发展比较慢,但经过一年来的不断改革创新,基本上走上了稳步发展的道路。
一年来,我们坚持以市场为导向,以管理为重点,以创新为动力,以效益为目标的原则,大胆引进人才,努力改革创新,坚持品牌战略,提高产品质量,肉制品加工生产稳步发展,销售规模逐步提高,较上年有了明显的提高,为今后发展肉制品事业打下了一个坚实的基础。
为加快肉食品加工发展步伐,针对工作中存在的一些问题,我们首先划小核算单位,分灶吃饭,单独核算,自筹资金,自我发展,使广大员工人人有压力,个个有动力。
一年来,肉食品加工不断创新机制,开拓产品,提高产品质量,扩大销售市场,前后有十几个品种基本上达到了市场的认可,汉堡肉饼、冷却肉等销售势头看好,订单销售基本完成,巩固和开拓了河南郑州、北京、山东、济南、太原等地市场,建立了晋城、
高平、长治等地销售络。
同时针对当场市场,开辟了营养早餐供应的经营渠道,收到了较好的经济效益和社会经济效益。
我们围绕龙头企业建设的核心,千方百计宣传盖利普品牌,提高企业知名度,受到了各级政府的支持、鼓励和帮助,使我公司肉制品加工业提高到一个新的水平。
(三)改进后勤体制,强化后勤服务,同心同德为企业建设增加动力。
后勤服务是企业建设不可忽视的一项内容。
一年来,后勤服务本着“增收节支”的原则,坚持为第一线热情服务的理念,积极做好本职工作,取得了令人满意的成绩。
为加强后勤服务管理,改革了后勤管理体制,减少了中间环节,强化了管理力度。
一年来,后勤服务紧跟公司生产经营发展步伐,无论是节假日,还是双休日,只要工作需要,都能够及时到位,及时处理,保证了公司生产、加工、销售的顺利进行,为公司的生产经营活动创造了良好的工作环境。
后勤人员为生产所想,自行设计制造屠宰热水器,从而减轻了锅炉的负担,节约了费用,既方便了屠宰,又保证了供暖。
他们还千方百计修旧利废,增收节支,按时收缴各种费用,努力降低维修费用,全年维修费50000元,电费支出万元,各项收入万元,供暖煤炭比上年节余80余吨,基本上完成了年初预定的增收节支任务。
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(四)深化改革,创新机制,建全制度,强化管理二00一年是我国人民喜事多多的一年,特别是加入世贸组织,给企业带来了更大的
机遇和挑战。
面对复杂多变的市场形势,建立现代化企业经营机制,是一项刻不容缓的艰巨任务。
二00一年,我们建立完善各项规章制度,强化企业管
理的同时,重点抓了企业体制的改革和创新。
首先,实行了全方位的目标化管理,使广大员工工作有方向,行动有准则,收到了一定的成效。
其次,全面推行了股份制管理机制,划小单位,量化管理,工效挂购,自负盈亏,增强了企业的竞争力,调动了职工的积极性。
同时,我们打破了用人制度上的陈规旧习,大胆推行合同制和聘任制相结合的用人机制,面向社会,广开才路,试行和探讨了一些新的举措,有效地增加了企业的经营活力,提高了企业的应变能力。
针对企业管理中存在的重经营,轻教育一手软,一手硬的不良倾向,积极抓好企业的精神文明建设。
以党支部为核心,组织进行政治学习,业务培训,结合“三个代表”的政治教育,开展不同形式的学习活动,逐步提高广大干部职工的政治业务素质,增强了企业的文化氛围,改善了企业的精神面貌。
XX年是盖利普公司胜利跨入第二个发展阶段的头一年,根据山西省1311规划和高平市15131调产计划,结合本公司的发展规划和现实情况,通过审时度势、集思广益,确定XX年公司指导思想是:
以市场需求为导向,以制度改革科技创新为动力,努力完成“五大指标”,主攻“三大重点”,实行“四大制度”,创造规模效益,把盖利普公司建成全省生猪产业最强的龙头企业。
篇二:
食品公司生产部年工作总结
时光飞逝,随着新年脚步的临近,年度工作即将告一段落,这一年经历了很多转变,也学到很多东西。
自年初胜任夜班主管以来,虽没有轰轰烈烈的战果,也遇到过很多挫折坎坷,但也算经历了一段不平凡的考验,班组也一直在一个比较好的状态下运转,本以为自己对基层管理已经有所认识,但结合自己的年初计划,回头看看自己这一年的工作成绩,方知自己作为一名基层的生产管理者,在很多方面还有诸多的不足。
首先是自身管理方面,作为一名优秀的生产管理者,公司要求的规章制度自己必须带头做好,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。
要想带好一个班组团队,除了熟悉流程外,还需要了解操作相关的工作及事务,要以身作则,充分发挥自己的工作积极性,这样才能保证在人员偏紧的情况下,大家都能够主动承担工作,共同努力。
由于自己管理松懈,没有按计划组织培训、学习,发现问题没有及时开会强调,妥善处理,导致员工不自觉的养成了坏习惯,虽每天班前班后,包括班中巡查期间,对员工都是耳提面命,可效果依旧收之甚微。
对此,以后自己会在这方面严格要求自己。
在作风上,能团结同事、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,在生活中发扬勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,在工作上,围绕公司的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。
其次是员工管理方面,作为一个管理者,自己必须要了解自己的下属,包括他(她)的人品、性格、爱好、处事作风、工作能力等诸多方面,针对不同性格、不同年龄段、不同能力的人应该分别予以不同的管理方式、说话语气和工作任务,做到人尽其才,物尽其用。
同时要懂得关心自己的员工,真诚的关心。
当他们犯错的时候,除了批评还要多加鼓励、信任,让他体会到领导层的关心与器重,让他知道我们不但是上下级关系、同事关系,我们还是互相支持、关心的朋友关系。
当然,作为管理者,同样要在员工面前树立自己的威信。
这种威信不是靠恶语批评,更不是靠一味的做老好人树立起来的。
一个优秀的管理者,是要让自己员工中的大部分人说你好,小部分说你坏,才能称之为优秀的管理者。
因为管理者不是普通员工,只做好自己的分内事就行了,你需要的是一个团队的力量,你需要说你好的人的支持,你同样需要说你坏的人的执行。
因为朋友和同事概念上的执行力度的效果迥然不同,好坏恰恰能做到互补。
如煮制组的老员工的难以管理,因经验丰富,阅历老练,对管理的不屑与逃避重任,以及年轻员工的夜班随意离岗怠工和经验欠缺,委实给了我巨大的压力,
深感管理是一门很深的学问,是一种艺术。
如何在这个浓缩的有着形形色色人物的小社会中把这个团体玩转起来,不光需要埋头苦干的精神,还需要胆识和魄力。
对于不屑你的员工要让他认识到你的能力,无论是理论、实践、还是为人处事方面,你都要做到让他知道你比他强,至少在思想意识和工作态度上要有高度;
对于年轻员工新员工,在积极培养锻炼的同时,要严格要求执行公司的规章制度,事不过三,再犯同样错误,绝不姑息;
同时还要让大家了解到你一直在努力地想把这个团队带好,想让每个人都得到领导的肯定与认可,他们才会从心里愿意靠近你折服你,这样慢慢的这个团队就成型了。
当然,由于自己社会阅历,经验方面还有所欠缺,对于员工心理等各个方面拿捏的还不是很好,对某些员工的想法没有深入的了解,从而导致班组偶尔的不和谐。
如配送组员工因工作原因由口角演变到动手事件就是典型的例子,因员工的性格差异,社会经验等问题,工作效率难免不同,这就需要结合现有条件,很好的协调搭配,不断加强指导、锻炼,相互磨合,调整相对适合恰当的岗位,同时多组织培训学习、增进感情交流,丰富业余活动等,创造和谐融洽的工作氛围,事件虽及时制止处理,但事后深知不同员工,性格上的差异与岗位安排的重要性。
以后自己会在这方面多加用心,争取做到每位员工都在一个好的心态下积极的工作。
最后,作为一个优秀的管理者,在下级面前要站在公司的立场说话,在上级面前要做到有责任,敢担当,全力辅助领导的工作,从而让整个生产秩序能在一个顺畅的环境下进行。
总之,感谢公司领导给我提供这个平台,感谢领导给予我的支持与关心,感谢同事们给予的帮助和鼓励,通过这一年的摸打滚爬,我深刻体会到:
细心、严谨是所应具备的素质,而融会贯通和不断创新是平庸或优秀的关键因素。
关键在于自己,要突破自我,敢于尝试,折腾是检验人才的唯一标准!
生产部
XX、12、20
篇三:
XX年公司食品企业员工个人年终总结
XX年公司食品企业员工个人年终总结
本人于xx年xx月加入xx公司xx部门,至今,已工作一年。
在这一年的工作中,我得到了部门领导及周围同事的指导和帮助,基本完成了年初与公司签订的《目标责任书》上的各项工作任务,在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。
现将XX年来取得的成绩和存在的不足总结如下:
一、工作能力和具体业务方面
1.完成了《xx公司XX-XX发展战略规划》的制定
在公司领导和部门负责人的指导和帮助下,依据《xx公司XX-XX发展战略征求意见稿》,结合国家产业政策、行业发展动态、资本市场等诸多方面,撰写了《xx公司XX-XX发展战略规划》,内容主要包括xx公司未来三年的战略定位、发展目标、竞争策略等。
2、随部门领导赴山东、大连、辽宁等省市考察调研当地部分食品企业的发展状况,如:
xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。
通过参加企业座谈会及与行业专业分析员的沟通,使自身的业务能力有一定的提高。
3、调查收集整理了啤酒花产业、矿泉水行业、凉茶行业的行业规模、市场行情、竞争态势的简要指标及行业主要企业的公司概况和相关财务数据。