物态变化整章教案.docx
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物态变化整章教案
二次备课
物质的三态温度的测量
教学目标：
1、了解物质三种状态的不同特征，会使用酒精灯。
2、了解液体温度计的工作原理，会使用温度计测量温度。
3、培养学生的动手能力和自学能力。
教学重点：
1、使学生通过自己的探究与交流，学会使用酒精灯并归纳水的三态及特征。
2、通过实验使学生自己总结正确使用温度计的方法。
教学难点：
培养学生自主性学习的意识。
知识点
教师活动及教学内容
学生活动
物质的三态及酒精灯的使用
播放冰川、河流、云、雨、雾、露、霜、雪、雹的画面，创设教学情境，引入物质的三种状态。
一、物质的三态、酒精灯的使用
教师出示冰块，问：
冰除了有这种状态外，它还能变化成哪些状态？
继续提问：
如何使冰块变成另外两种状态呢？
师：
加热的手段，方法很多（如：
各种热具）实验室里我们用酒精灯作为热源来加热。
师：
请同学们认识酒精灯并配合课本P28信息快递“酒精灯的使用”尝试点燃和熄灭酒精灯，体验酒精灯的使用过程，谈谈你是如何正确使用酒精灯的？
师：
用酒精灯给物体加热，应该用酒精灯的哪部分火焰？
你能否设计一个实验来验证酒精灯的哪部分火焰的温度最高？
师：
掌握了酒精灯的使请同学们相互配合，完成课本P28“做一做”实验田
认真观看
学生回答：
液态，气态或水和水蒸气
生答：
加热
思考日常生活中常见的热源。
同位的同学相互协作，操作课桌上已准备好的酒精灯，归纳如何正确使用酒精灯，交流后回答教师的提问
讨论，设计实验步骤，动手试试
实际操作，从中完成教师的提问
知识点
教师活动及教学内容
学生活动
温度计及温度的测量
实验，观察水的不同状态？
不同状态下的水，它们的形状、体积是否固定？
师：
除了水有三态外，其它物质也有类似的三种状态，自然界和日常生活中不同物质就是以不同的状态存在的。
同学们能否举一些不同状态物质的例子。
接着播放铁水、干冰、固态碘和气态碘等不同状态的物质画面，让学生进一步了解物质的三态。
二、温度计、温度的测量
师：
同学们已观看了云、雨、雾、露、霜、雪、雹的画面，又进行了水的三态及特征的实验研究，这些物质的形成，物质三态的变化都与温度有密切的关系。
日常生活中，你是怎样知道物体的温度的呢？
由此，你知道温度所表示的物理含义是什么吗？
（师生共同探讨）。
师：
（出示温度计）对于温度计，你们想了解哪些问题？
能否提出来大家一起探究？
教师板出学生提出的与本节课密切相关的问题，对于相去甚远的问题，教师也应给予鼓励。
（1）温度计的原理及构造
师：
出示自制温度计，问：
当把这个装置放进盛有热水的烧杯里，猜想一下，可能会发生什么现象？
师：
把装置放到盛有热水的烧杯里。
师：
现在把此装置从热水中取出，放进盛有冷水的烧杯中，又会发生什么现象？
师：
取出装置放入冷水中验证并提问：
为什么会发生上述两种现象？
师：
根据液体的热胀冷缩原理，能否制作一个测量装置？
师：
现在谁能说出液体温度计的测量原理？
（手举自制温度计）
师：
能否用此装置测量液体的温度？
你认为它有哪些缺点？
应如何改进？
（应让学生充分讨论后发表自己的见解，对学生的发言作出适当的评判。
）
师：
把改进后的温度计和已有的温度计比较，看看谁能描述一下这支温度计的构造？
思考举手回答
根据日常的生活知识，回答教师的提问：
温度计
表示物体的冷热程度
思考讨论，提出问题
讨论回答
学生观察
猜想后回答
观察分析：
热胀冷缩
分组讨论发表自己的见解
举手回答
分组讨论，回答自己的见解
学生回答
生活中的物理现象
（2）温度计刻度的划分
师：
（手举演示温度计）刚才，有的同学提出，要用此装置测量液体的温度必须有刻度，现在来研究一下温度计上面的刻度是如何划分的。
摄氏温度的规定：
请同学们阅读课本P30“信息快递”并讨论0摄氏度，100摄氏度，1摄氏度是如何规定的。
练一练：
列举摄氏温度的错误读法，通过具体的例子让学生练习摄氏温度的读写。
（3）温度计的使用
学生以小组为单位测量烧杯里水的温度，结合课本P30“议一议”回答教师提问。
师：
使用温度计常出现哪些错误？
如何正确使用温度计？
教师简单小结如何正确使用温度计
量程
使用前观察
分度值
会放
使用时会读
会记
师：
请同学们根据已有的知识完成P30“做一做”并注意测温度前应先估计被测物体的温度。
师：
除了我们现在学习的温度计，日常生活中，你还常见哪种温度计？
（4）体温计
师：
请同学们根据已学过的温度计结合课本P32“WWW”第三题运用比较法了解体温计的构造、量程、分度值及使用方法。
三、生活中的物理现象
师：
同学们已经知道温度是表示物体的冷热程度，温度的变化给人们带来一个五彩缤纷的世界，同时也给人们的生活带来了隐患，请同学们阅读课本中的“生活物理社会”，了解“温室效应”、“热岛效应”及其带来的后果。
理解陆游的“城市尚余三伏热，秋光先到野人家”所包含的物理知识。
小结：
师：
本节课我们探讨了哪些知识？
用了什么样的研究方法？
（缺点列举法，比较法等）
根据要求阅读课文，识记教师提出的问题
练习
实验，阅读课文，分组讨论回答教师提问
理解记忆
分组实验
思考体温计
结合课桌上已准备好的体温计分组讨论，归纳总结教师提出的问题
阅读讨论
回顾归纳
板书
第一节物质的三态温度的测量
一、物质的三态：
通常的物质都有固、液、气三种状态，物质处于什么状态与它的温度有关。
二、温度的测量
1、摄氏度的规定：
规定通常情况下冰水混合物的温度为0度，1标准大气压下沸水的温度为100度，在0度至100度之间等分为100份，每1等份就是1摄氏度，用符号℃表示。
2、温度计的使用方法：
3、体温计
（1）用途：
测量人体温度。
（2）测量范围：
35℃-42℃
（3）使用注意事项：
测温前要用力向下甩。
三、温室效应和城市热岛效应：
1、温室效应：
2、城市热岛效应：
教学反思：
二次备课
第二节汽化和液化
教学目标
1、通过观察和实验，认识什么是汽化和汽化的两种方式，体验蒸发现象，通过事例学生猜测影响蒸发快慢的因素，设计实验验证。
2、通过对现象的分析，理解蒸发过程要吸收热量，以及蒸发致冷在生产生活中的应用，通过对坎儿井的了解激发民族自豪感。
3、通过观察水的沸腾，记录数据，描绘图象，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力，了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
会查沸点表知道液化现象及使气体液化的两种方法，从实验中体会到气体液化放热。
教学重、难点：
1.蒸发、沸腾的相同点与不同点。
2.分析一些常见的汽化、液化引起的现象。
教学
教师活动
学生活动
备注
T：
指导学生活动：
擦、吹、体会
S：
用酒精棉球把酒精擦在手背上，用嘴吹（用书扇）。
T：
有什么现象？
有什么感觉？
S：
酒精不见了，干了，比较凉。
T：
酒精到哪里去了？
S：
变成气体跑掉了。
T：
像酒精这样由液态变成气态的现象叫做汽化。
①（出示一杯冷水）这些水过一段时间会怎样？
②（再出示一杯正在加热的沸水）这个烧杯中的水过一会儿会变少吗？
S：
思考，讨论，分析区别后回答：
都能变少，都发生了汽化，冷水慢，热水快，汽化的方式不同。
T：
引导学生自学本节内容，检查自学效果：
汽化有哪些方式？
S：
阅读自学，回答：
蒸发和沸腾
教师活动
学生活动
备注
T：
下面我们一起先来探讨有关蒸发的知识。
谁能举出日常生活中有关蒸发的例子吗？
S：
天热了在教室里洒水；晾晒衣服…
T：
由晒衣服猜想影响蒸发快慢的因素有哪些？
（板书学生的猜想）
S：
猜想：
温度、表面积、空气
的流动等。
T：
一切的猜想都要用实验来验证。
请同学们想办法将桌上提供的湿白布尽快弄干，验证
自己的猜想是否正确。
S：
同组（四人）之间协作配合，共同探究。
然后讨论总结，展示
成果。
（上前面边操作边讲）
学生兴致高，很兴奋
T：
投影“坎儿井”图，简述其“来因”，指出可与长城相媲美，体现了古代劳动人民的聪明才智。
S：
体会“坎儿井”的节水妙用，感悟学以制用，激发学习兴趣和动力。
T：
“坎儿井”为什么能够节水呢？
S：
抢答，补充。
T：
刚才在手上擦酒精时同学们为什么会感觉到比较凉呢？
S：
①酒精液体比较凉；②酒精蒸发时吸了热…（发言，争论）
T：
你认为谁的观点正确？
你能否设计一个实验来探究一下，拿出一个让大家都信服的理由？
S：
同组间讨论方案，选择器材实验探究。
T：
你们组的观点是什么？
如何探究的？
S：
同组学生演示、讲解（取两只温度计，其一包棉花球…）
T：
可见，蒸发具有制冷的作用。
举例。
S：
体会、总结、分析。
T：
下面我们来探讨汽化的第二种方式：
沸腾。
我们每天要喝开水，开水即水烧开，也就是水沸腾。
回忆一下烧水时的有关现象，提出你看到的及想知道的问题。
S：
联想回忆，思考，交流，向老师提问：
1水开了为什么要冒白气？
2水烧开需哪些条件？
3水沸腾时有哪些特征？
4水沸腾后继续加热，温度会不会越来越高？
5水熬干了到哪里去了？
…
T：
大家观察的很仔细，提出了这么多的问题。
能否先大胆的猜测一下？
S：
猜测…
T：
请各组设计实验方案，探究自己的猜测是否正确。
S：
自己选择器材，设计实验方案，分组探究。
（一组说出方案）
T：
肯定或补充，提示有难度的学生参看课本。
把学生分成两组，一组用冷水，一组用热水。
强调：
小心操作，切勿烫伤。
S：
明确探究目的及探究方案。
T：
投放：
实验目的、应观察的现象、记录表格。
巡回指导（温度计、酒精灯使用和应看现象）。
S：
动手实验，仔细观察，作好记录。
T：
投放实验思考：
①用冷水实验的现象？
②用热水实验的现象？
请学生尝试解释气泡变化的原因，视情况作
S：
描述（冷水）气泡的三时段
开始加热：
器壁出现许多小气泡上升过程变小（溶入空气）。
热水时：
器底有少量大气泡，上
激发求知欲，设伏笔。
教师活动
学生活动
备注
些补充，为压强和浮力的知识作铺垫。
升过程变小（受热不均匀）。
沸腾时：
内部出现大量气泡，上升过程变大。
（热水）：
后面两现象。
T：
③沸腾前水的温度，沸腾时水的温度。
④沸腾前水的声音，沸腾时水的声音。
⑤水中气泡在沸腾前，沸腾时。
⑥沸腾时移开酒精灯，停止加热，水是否继续沸腾？
上述各现象分别说明了什么问题？
引导各组讨论，争论，补充。
板书重要知识点。
S：
描述现象，思考讨论原因
甲：
沸腾时温度不变，说明沸腾在一定温度下发生。
乙：
沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
丙：
移开酒精灯，停止加热，水不沸腾，说明沸腾过程中需要吸热。
丁：
各种液体沸腾时都有不同的确定温度，这个温度叫沸点。
T：
引导学生根据记录数据，在图2-16中描点，画出水沸腾时温度变化图象。
选典型投影，生检查修正。
S：
描出图象。
T：
引导看数据表：
几种液体的沸点。
你知道了什么知识？
有什么疑问？
S：
为什么表上标“在标准大气压下”？
T：
先让学生尝试解释，然后简述：
液体的沸点与大气压有关，我们用的高压锅就是应用这方面的知识造成的，以后再学。
S：
了解，体会知识与生活的密切联系。
T：
投影：
总结蒸发与沸腾的区别和联系
（一）共同点
（二）区别
1．发生部位
2．温度条件
3．汽化程度
4．影响因素
S：
回顾，抢答，补充。
T：
引导学生看“生活·物理·社会”，指出正是蒸汽的力量推动人类迈入了现代工业社会的门槛。
S：
阅读，了解，体会“生活·
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