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tk=+25℃

4.蒸发温度:

t0=-33℃,t0=-10℃

(二)生产能力

1.冻结能力:

20吨/日,采用一次冻结

2.冷藏容量:

低温冷藏500吨,高温冷藏500吨。

B、库容量计算

(一)高温冷藏间

1.No7库

库内净面积:

A=×

=㎡

库内净高:

H=6m

公称容积:

V=×

6=2131.5m3

货物计算密度:

=250kg/m3

容积利用系数:

=×

冷藏吨位:

G1=×

250×

1000=吨

2、№8库

同№7库,冷藏吨位:

G2=吨

3、高温冷藏间冷藏吨位:

G=G1+G2=469吨

(500-469)/500=%

符合要求。

(二)低温冷藏间

1、NO1库

=㎡

H=5m

V=×

5=720.7m3

=400㎏/m3

=

×

400×

1000=吨

2、№2库

库内面积净面积:

H=5m

5=752.7m3

=400kg/m3

G2=×

3、№3库

同№1库,G3=吨

低温冷藏间冷藏吨位:

G=G1+G2+G3=吨

()/500=%符合要求。

C、围护结构传热系数计算

主要计算外墙、内墙、屋顶和地坪的传热系数。

1、外墙

序号

结构层(有外向内)

厚度δ

(m)

导热系数λ(W/m.℃)

热阻R=δ/λ

(㎡.℃/W)

1

1:

水泥砂浆抹面

2

混合沙浆砌砖墙

3

4

硬质聚氨酯

5

6

墙体表面空气热阻

aW=23

an=18

RW=

Rn=

7

总热阻∑R

8

传热系数K=1/∑R

2、地坪

结构层(有上向下)

钢筋混凝土面层

3水泥砂浆保护层

一毡二油防水层

软木层

二毡三油隔气层

3水泥砂浆找平层

100号混凝土垫层

表面空气热阻

9

10

3、屋顶

预制混凝土板

空气间层

二毡三油防水层

混凝土空心板层

3水泥砂浆抹面

(二)低温冷藏间、冻结间

水泥沙浆抹面

3水泥沙浆抹面

混合砂浆砌砖墙

冷藏间

冻结间

an=12

an=29

2、地坪

200号钢筋混凝土层

3水泥砂浆

3水泥沙浆找平层

粗砂垫层

an=29

11

3、屋顶

4、冻结间内墙

结构层

水泥砂浆

D、冷耗量的计算

(一)冷库围护结构传热面引起的冷耗量Q1

按计算围护结构传热面积的原则计算各库房围护结构的传热面积,然后计算耗冷量。

计算公式:

Q1=(tW-tn)

传热面积A的计算

计算部位

长度

高度(m)

面积

(㎡)

高度

№1

东墙

西墙

南墙

北墙

屋顶、地坪

№5

51

№2

164

№6

№3

№7

№4

№8

各库房围护结构传热量Q2的计算

Q1(W)

NO1

屋顶

地坪

(32+18)

(2+18)

NO2

164×

NO3

NO4

(32+23)

(-10+23)

(2+23)

NO5

51×

NO6

NO7

(32-0)

(32-0)

NO8

(二)食品冷加工的耗冷量Q2

该库有三间冻结间,每间冻结能力为吨/日,共吨/日。

按每昼夜冻结能力比例摊入于各冷藏间内,三间冷藏间按比例摊分,每间进货量为吨/日,冻结食品为猪肉。

1、低温冷藏间

每间最大进货量为吨/日,食品进库前的温度为-15℃,经冷藏24小时后达-18℃.

G=19500公斤/日,T=24小时

食品在储存前后的含热量:

h1=kg,h2=kg

t1=32×

0.83℃,t2=-18℃,B=,Cb=

冷藏间№1,№2,№3库食品加工耗冷量各为:

2、冻结间

食品在冻结前的温度按+32℃计算,经过20小时后的温度为-15℃。

食品的冻结加工量:

G=吨/日,T=20小时

食品在冻结前后的含热量:

t1=32×

0.83℃,t2=-15℃,B=,Cb=

冻结间№4,№5,№6库的食品冷加工耗冷量各为:

Q2=

3、高温冷藏间

高温库进货量按冷藏吨位的8%计算,即:

G=250×

8%=20吨/日=20000公斤/日

货物入库前温度为+28.5℃,经冷藏24小时后达0℃.

食品在贮存前后的含热量:

t1=25℃,t2=0℃,B=,Cb=,T=24h,q1=149W/t,q2=19W/t

高温冷藏间№7,№8库食品加工耗冷量各为:

(三)库内通风换气热量Q3的计算

1、低温库、冻结间没有通风换气的耗冷量。

2、高温库,Q3b可不计

(1)№7库

hW=kg,hn=kg,n=2,V=,

Q3=Q3a=

()×

24=

(2)№8库同№7库:

(四)电动机运转热量Q4的计算

1、低温冷藏间采用光滑顶排管,故无电动机运转热量Q4。

(1)№4采用搁架排管,按每吨配风10000m3/T,选用型号轴流式风机6台,计算电动机功率为:

∑P=×

6=,ζ=1,ρ=1

Q4=1000∑Pζρ=1000×

1=6600W

(2)№5库采用冷风机,冷风机使用的电动机功率总计为:

∑P=,ζ=1,ρ=1

1=4400W

(3)№6库同№5库:

Q4=4400W

3、高温间

(1)№7库采用冷风机,冷风机使用的电动机功率总计为:

Q4=1000∑Pζρ=1000×

(2)№8库同№7库:

Q4=6600W

(五)操作热量Q5的计算

1、低温冷藏间

(1)№1库:

A=㎡,V=720.7m3,qd=2W/㎡,hw=KJ/kg,hn=KJ/kg,M=,ρn=㎏/m3,nr=3,qr=410W/个,n=2

Q5a=Aqd=×

2=

Q5b=(hw-hn)MP/24=×

(+)×

24=W

Q5c=3nrqr/24=3×

410/24=154W

Q5=Q5a+Q5b+Q5c=++154=W

(2)№2库:

A=㎡,V=752.7m3

Q5a=Aqd=×

2=301W

Q5b=(hw-hn)MP/24=×

Q5c=3nrqr/24=3×

Q5=Q5a+Q5b+Q5c=301++154=W

(3)№3库同№1库:

Q5=

不计算Q5的热量。

3、高温库

(1)№7:

A=355.25m2,V=2131.5m3,qd=2W/m2,,hw=kg,hn=kg,M=,pn=1.293kg/m3,qr=280W/个n=2

Q5a=qd×

A=2×

Q5b=×

Vn(hw-hn)MPn=×

-×

÷

Q5c=3×

280/24=280W

Q5=Q5c+Q5b+Q5c=++280=

(2)№8库同№7库

(六)总耗冷量

1.库房冷却设备负荷计算

Qq=Q1+PQ2+Q3+Q4+Q5

(1)低温冷藏间:

P=1

(2)冻结间:

P=

(3)高温冷藏间:

Qq汇总表

库房名称

Q1

Q2

Q3

Q4

Q5

Qq

6600

4400

2、冷间机械负荷计算

冷间机械负荷分别根据不同蒸发温度计算.

(1)低温冷藏间,冻结间共用一个-33℃蒸发温度.

Qj=(n1∑Q1+n2∑Q2+n3∑Q3+n4∑Q4+n5∑Q5)R

n1=1,n2=1,n3=0,n4=,n5=,R=

Qj汇总表

n1∑Q1

n2∑Q2

n4∑Q4

n5∑Q5

R

Qj

7700

(2)高温冷藏间采用-10℃蒸发温度:

n1=1,n2=1,n3=,n4=,n5=,R=

n3∑Q3

26616

66849

8659

13200

6309

117855

E、冷却设备的选型计算

1、NO7库

采用冷风机,冷风机冷却面积A的计算:

Qq=,K=m2℃,△t=10℃

A=Qq/(k△t)=×

10)=326.967m2

选用KLL-350型冷风机一台。

2、NO8库

同NO7库,选用KLL-350型冷风机一台.

1、冷却面积A

采用光滑U型直式顶排管,管径采用D38无缝钢管.顶排管面积的计算:

A=Qq/(K△t)K=KC1C2C3=m2℃,△t=10℃

(1)NO1库A==㎡

(2)NO2库A==㎡

(3)NO3库A==

2、无缝钢管长度L

采用φ38×

㎜无缝钢管,每米长的面积为0.119m2/m

(1)NO1库需用钢管长度:

L1==968.46m

(2)NO2库需用钢管长度:

L2==829.33m

(3)NO3库需用钢管长度:

L3==968.46m

3、U型排管的制作详见顶排管制作图(略)

(三)冻结间

1、№4库

采用搁架排管,并采用有组织的吹风.库风装设吊顶,吊顶两端留有300mm缝隙,两侧紧贴墙面,冷风从一端被风吹进,从另一端吹出,使库内冷风循环流动.

(1)需要冷却面积A:

△t=10℃,K=m2℃

A=Qq/(K△t)=÷

128=349.67m2

(2)搁架排管的尺寸:

采用D38×

无缝钢管,每米长的面积为0.119m2/m,需用钢管长度:

L=÷

=2938.43m

(3)搁架排管的制作详见搁架排管制作图.

(4)循环风量:

按每吨配风10000m3/t风量计算,选用-2型号轴流风机6台.

2、№5库

采用干式冷风机,吊轨冻结,横向吹风.

需用冷风机面积A:

128=325.6m2

选用KLJ-200型冷风机2台.

3、№6库

128=528.07m2

F、制冷压缩机的选择计算

整个库房的耗冷量计算完毕后,可按机器总负荷Qj进行制冷压缩机的选择.

(一)计算条件

1、冷凝温度:

考虑循环水进入冷凝器的温度为+20℃,出水温度为+22℃,所以可以确定冷凝温度为:

tk=(t进+t出)/2+4=26℃

2、氨液的再冷温度:

一是氨液经中冷器蛇型管进行冷却,氨液再冷却温度较中间温度高3℃~5℃;

二是氨液流进高压贮液器和供至膨胀阀的过程中,受环境温度影响自然降温比冷凝时温度低3℃~5℃.

3、制冷循环的压缩级数:

(1)低温冷藏间的温度为-18℃,冻结间的温度为-23℃,设定蒸发温度与库房温度的温度差为10℃,则蒸发温度为-28℃和-33℃.

冷凝温度为+26℃,Pk=

蒸发温度为-28℃,P0=

蒸发温度为-33℃,P0=

Pk/P0==<8,Pk/P0==>8

压缩比小于8,应采用单机压缩制冷循环,确定采用组合式双机压缩循环,高低压级容积比ζ=1/3,根据已知条件查有关图表得中间温度:

tz=-5.6℃,Pz=,中冷器蛇型盘管出液温度:

tc=-+=-0.2℃

(2)高温冷藏间温度为0℃.

蒸发温度为-10℃,P0=

Pk/p0==<

压缩比小于8,应采用单级压缩循环。

4、双级制冷压缩机的制冷量以低级的制冷量为计算依据,选用计算的目的主要是求出需用的压缩机的活塞输气量.

(二)制冷压缩机的选择

1、组合式双机双级机的选择

允许吸汽温度表

蒸发温度

-5

-10

-15

-20

-25

-28

-30

-33

-35

-40

吸汽温度

-4

-7

-13

-16

-18

-19

-21

-22

-28

Pk

Pz

P0

h

h2

h3

h4

h5

h6

h8

v2

v4

1718

1742

1822

1758

1950

(1)根据tz=-33℃.tl=30℃和

,查图3-1得中间冷却温度tzj=

(2)根据中间冷却温度,确定中间冷却器盘管出液温度tc=+=0℃

(3)根据蒸发温度tz=-33℃和中间冷却器温度tzj=查表3-7得低压机的输气系数

(4)根据蒸发温度tz3℃和中间冷盘管tc=0℃,查表3-8得低压机单位容积制冷量qr=kg

(5)根据式(3-3)计算低压机的理论输气量:

Vdp=

(6)选择低压机:

根据计算出的低压机理论输气量。

可从单级压缩机产品样本或表3-4中,选出两台型压缩机一台,作为低压机,其理论排气量Vp=424.54m3/h.可满足要求。

(7)选择高压机:

根据选定的高低机理论排气量之比

=1/3

得Vgp=

Vdp/3=280m3/h

从制冷压缩机的产品样本或表3-4中,可选择型压缩机两台高压机,其排气量Vp=280m3/h

(8)核对容积比:

2、单机单级机的选择

计算压缩机的理论输气量:

h1=㎏h5=kJ/㎏λ=qz=m3

(×

=197.2m3/h

选用型两台

V=2×

141=282>

符合要求。

G.辅助设备的选择计算

(一)冷凝器

1、双级机冷凝器热负荷Q1:

Vd=424m3/hq1\=1073KJ/m3

Q1=Vdqi/=(2×

1056/=249040W

2、单级机冷凝器热荷:

Q1=Qcζ=2×

61×

1000=146400W

3、冷凝器面积

qA=300w/m3

A1=131.8m2

选用LNA-80型冷凝器2台。

(二)中间冷却器

1、冷却器直径计算:

m3/h,

D=

2、中间冷却器蛇行管冷却面积:

Qzj=Gd(h6-h8)=

K=500W/m2℃

A=Qzj/(K

选用ZLA-2型中冷器1台。

(三)油分离器:

ω=0.8m/s

d=

选用YFA-125型油分离器1台

(四)空气分离器:

一般总制冷量在1163Kw以下选用KFA-32型空气分离器1台。

(五)集油器

压缩机在标准工况下总制冷量在200Kw以上时选用桶身直

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