高中物理学习用物理知识解释生活现象Word文档格式.docx

高中物理学习用物理知识解释生活现象Word文档格式.docx

《高中物理学习用物理知识解释生活现象Word文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中物理学习用物理知识解释生活现象Word文档格式.docx（7页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

而光波的波长较短（10-6米左右），远小于高墙尺寸，所以人身上发出的光线不能衍射到墙外，墙外的人就无法看到墙内人。

　　电学方面

　　电饭煲煮饭、电炒锅烧菜、电水壶烧水是将电能转化为内能。

　　排气扇（抽油烟机）将电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。

　　电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电器漏电和触电事故的发生。

　　微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。

加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。

　　厨房中的电灯，利用电流的热效应工作，将电能转化为内能和光能。

　　力学方面

　　电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器，水面总是相平的。

　　菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。

　　菜刀的刀刃抹油，为的是在切菜时，使接触面光滑，减小摩擦。

　　菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大摩擦。

　　热学方面

　　与热学中的热膨胀和热传递有关的现象

　　使用炉灶烧水或炒菜，要使锅底放在火苗的外焰，不要让锅底压住火头，可使锅的温度升高快，是因为火苗的外焰温度高。

　　锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。

　　炉灶上方安装排风扇，是为了加快空气对流，使厨房油烟及时排出去，避免污染空间。

　　滚烫的砂锅放在湿地上易破裂。

这是因为砂锅是热的不良导体，烫砂锅放在湿地上时，砂锅外壁迅速放热收缩而内壁温度降低慢，砂锅内外收缩不均匀，故易破裂。

　　往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。

因为未灌满时，瓶口有一层空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。

　　炒菜主要是利用热传导方式传热，煮饭、烧水等主要是利用对流方式传热的。

　　冬季从保温瓶里倒出一些开水，盖紧瓶塞时，常会看到瓶塞马上跳一下。

这是因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气受热很快膨胀，压强增大，从而推开瓶塞。

　　冬季刚出锅的热汤，看到汤面没有热气，好像汤不烫，但喝起来却很烫，是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失（水分蒸发）。

　　冬天或气温很低时，往玻璃杯中倒入沸水，应当先用少量的沸水预热一下杯子，以防止玻璃杯内外温差过大，内壁热膨胀受到外壁阻碍产生力，致使杯破裂。

　　与物体状态变化有关的现象

　　液化气是在常温下用压缩体积的方法使气体液化再装入钢罐中的；

使用时，通过减压阀，液化气的压强降低，由液态变为气态，进入灶中燃烧。

　　用焊锡的铁壶烧水，壶烧不坏，若不装水，把它放在火上一会儿就烧坏了。

这是因为水的沸点在1标准大气压下是100℃，锡的熔点是232℃，装水烧时，只要水不干，壶的温度不会明显超过100℃，达不到锡的熔点，更达不到铁的熔点，故壶烧不坏。

若不装水在火上烧，不一会儿壶的温度就会达到锡的熔点，焊锡熔化，壶就烧坏了。

　　烧水或煮食物时，喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重。

因为水蒸气变成同温度的热水、热汤时要放出大量的热量（液化热）。

　　用砂锅煮食物，食物煮好后，让砂锅离开火炉，食物将在锅内继续沸腾一会儿。

这是因为砂锅离开火炉时，砂锅底的温度高于100℃，而锅内食物为100℃，离开火炉后，锅内食物能从锅底吸收热量，继续沸腾，直到锅底的温度降为100℃为止。

　　用高压锅煮食物熟得快些。

主要是增大了锅内气压，提高了水的沸点，即提高了煮食物的温度。

　　夏天自来水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。

自来水管“出汗”并不是管内的水渗漏，而是自来水管大都埋在地下，水的温度较低，空气中的水蒸气接触水管，就会放出热量液化成小水滴附在外壁上。

如果管壁大量“出汗”，说明空气中水蒸气含量较高，湿度较大，这正是下雨的前兆。

　　煮食物并不是火越旺越快。

因为水沸腾后温度不变，即使再加大火力，也不能提高水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变干，浪费燃料。

正确方法是用大火把锅内水烧开后，用小火保持水沸腾就行了。

　　冬天水壶里的水烧开后，在离壶嘴一定距离才能看见“白气”，而紧靠壶嘴的地方看不见“白气”。

这是因为紧靠壶嘴的地方温度高，壶嘴出来的水蒸气不能液化，而距壶嘴一定距离的地方温度低；

壶嘴出来的水蒸气放热液化成小水滴，即“白气”。

　　与热学中的分子热运动有关的现象

　　腌菜往往要半月才会变咸，而炒菜时加盐几分钟就变咸了，这是因为温度越高，盐的离子运动越快的缘故。

　　长期堆煤的墙角处，若用小刀从墙上刮去一薄层，可看见里面呈黑色，这是因为分子永不停息地做无规则的运动，在长期堆煤的墙角处，由于煤分子扩散到墙内，所以刮去一层，仍可看到里面呈黑色。

　　除此之外，我们在厨房里，若留心看一下其中的炉灶、器皿以及做饭、炒菜中出现的一些现象，定会发现很多处要用到物理知识。

　　热凉粥或冷饭时，锅内发出”扑嘟、扑嘟”的声音，并不断冒出气泡来，但一尝，粥或饭并不热，这是为什么？

　　把凉粥或饭烧热与烧开水是不一样的。

虽然水是热的不良身体，对热的传导速度很慢，但水具有很好的流动性。

当锅底的水受热时，它就要膨胀，密度减小就上浮，周围的凉水就流过来填补，通过这种对流，就把锅底的热不断地传递到水的各部分而使水变热。

而凉粥或饭，既流动性差又不易传导热。

　　所以，当锅底的粥或饭吸热后，温度就很快上升，但却不能很快地向上或四周流动，大量的热就集中在锅底而将锅底的粥烧焦。

因热很难传到粥的上面，所以上面的粥依然是凉的。

加热凉粥或饭时，要在锅里多加一些水，使粥变稀，增强它的流动性。

此外，还要勤搅拌，强制进行对流，这样可将粥进行均匀加热。

　　炒肉中的“见面熟”。

逢年过节，人们总要炒上几个肉菜，那么怎样爆炒肉片呢？

　　若将肉片直接放入热油锅里去爆炒，则瘦肉纤维中所含的水分就要急剧蒸发，致使肉片变得干硬，甚至于会将肉炒焦炒糊，大大失去鲜味。

为把肉片爆炒得好吃，师傅们往往预先将肉片拌入适量的淀粉，则肉片放到热油锅里后，附着在肉片外的淀粉糊中的水分蒸发，而肉片里的水分难以蒸发，仍保持了原来肉的鲜嫩，还减少了营养的损失，肉又熟得快即“见面熟”。

用这种方法炒的肉片，既鲜嫩味美，又营养丰富。

　　汽车的底盘质量都较大，这样可以降低汽车的重心，增加汽车行驶时的稳度。

　　汽车的车身设计成流线型，是为了减小汽车行驶时受到的阻力。

　　汽车前进的动力——地面对主动轮的摩擦力（主动轮与从动轮与地面的摩擦力的方向相反）。

　　汽车拐弯时：

　　a.司机要打方向盘——力是改变物体运动状态的原因；

　　b.乘客会向拐弯的反方向倾倒——由于乘客具有惯性。

　　汽车急刹车（减速）时，

　　a.司机踩刹车——力是改变物体运动状态的原因；

　　b.乘客会向车行方向倾倒――惯性；

　　c.司机用较小的力就能刹住车――杠杆原理；

　　d.用力踩刹车——增大压力来增大摩擦；

　　e.急刹车时，车轮与地面的摩擦由滚动摩擦变成滑动摩擦。

　　不同用途的汽车的车轮还存在大小和个数的差异——这与汽车对路面的压强大小相关。

　　汽车的座椅都设计得既宽且大，这样就减小了对坐车人的压强，使人乘坐舒服。

　　交通管理部门要求：

　　a.小汽车的司机和前排乘客必须系好安全带——这样可以防止惯性的危害；

　　b.严禁车辆超载——不仅仅减小车辆对路面的破坏，还有减小摩擦、惯性等；

　　c.严禁车辆超速——防止急刹车时，因反应距离和制动距离过长而造成车祸。

　　简单机械的应用：

　　a.方向盘、车轮、开窗摇柄等都是轮轴；

　　b.调速杆，自动开关门装置是杠杆。

　　汽车爬坡时要调为低速：

由P=Fv，功率一定时，降低速度，可增大牵引力。

　　声学方面

　　汽车喇叭发声要响，发动机的声音要尽量消除（发动机上装配消音器）——这是在声源处减弱噪声。

　　为减轻车辆行驶时的噪声对道旁居民的影响，在道旁设置屏障或植树——可以在传播过程中减弱噪声。

　　汽车发动机常用柴油机或汽油机——它们是内燃机——利用内能来做功。

　　发动机外装有水箱，用循环流动的水帮助发动机散热——水的比热容大。

　　冬天，为防冻坏水箱，入夜时要排尽水箱中的水——防止热胀冷缩的危害。

　　小汽车的后窗玻璃板中嵌有一道道的电热丝——它可以防止车内形成的雾气附着于玻璃上并凝结。

　　刚坐进汽车或有汽车从你身旁驶过时，会闻到浓浓的汽油味——扩散现象。

　　汽车的发动机常用低压电动机起动：

电动机是根据磁场对电流的作用的原理制成的，工作时把电能转化为机械能。

　　汽车电动机（汽车电机）常用车载电瓶（蓄电池）供电，汽车运行过程中可以利用的车轮带动车载发电机发电，给蓄电池充电。

给蓄电池充电时，电能转化为化学能储存起来，此时蓄电池是用电器；

用蓄电池给电动机供电时，化学能转化为电能，此时蓄电池才是电源。

　　车载蓄电池还被用来为汽车上配装的空调、电扇、收录机、CD机及各种用途的电灯供电，方便地将电能转化为机械能、声能、光能等等。

　　光学方面

　　汽车旁的观后镜，交叉路口的观察镜用的都是凸面镜，可以开阔视野。

　　汽车在夜间行驶时，车内一般不开灯，这样可防止车内乘客在司机前的挡风玻璃上成像，干扰司机正确判断。

　　汽车前的挡风玻璃通常都不直立（底盘高大的车除外），这是因为挡风玻璃。

相当于平面镜车内物体易通过它成像于司机面前，影响司机的判断。

　　汽车尾灯灯罩：

角反射器可将射来的光线反回，保证后面车辆安全。

　　自行车上的摩擦知识

　　自行车外胎为什么要有凸凹不平的花纹

　　摩擦力的大小跟两个因素有关：

压力的大小、接触面的粗糙程度。

压力越大，摩擦力越大；

接触面越粗糙，摩擦力越大。

自行车外胎有凸凹不平的花纹，这是通过增大自行车与地面间的粗糙程度，来增大摩擦力的，其目的是为了防止自行车打滑。

　　自行车为什么能前进？

　　当我们骑在自行车上时，由于人和自行车对地面有压力，轮胎和地面之间不光滑，因此自行车与路面之间有摩擦，不过，要问自行车为何能前进？

这还是依靠后轮与地面之间的摩擦而产生的，这个摩擦力的方向是向前的。

那前轮的摩擦力是干什么的？

阻碍车的运动！

其方向与自行车前进方向相反。

正是这两个力大小相等，方向相反，所以自行车作匀速运动。

不过，当人们在地上推自行车前进时，前轮和后轮的摩擦力方向都向后。

　　刹车以后，自行车为何能停止？

　　刹车时，刹皮与车圈间的摩擦力，会阻碍后轮的转动。

手的压力越大，刹皮对车圈的压力就越大，产生的摩擦力也就越大，后轮就转动的越慢。

如果完全刹死，这时后轮与地面之间的摩擦就变为滑动摩擦力（原来为滚动摩擦，方向向前），方向向后，阻碍了自行车的运动，因此就停下来了。

　　自行车哪些地方安有钢珠？

为什么安钢珠？

　　在自行车的前轴、中轴、后轴、车把转动处，脚蹬转动处等地方，都安有钢珠。

　　人们骑自行车总是希望轻松、灵活、省力。

而用滚动代替滑动就可以大大减小摩擦力，因此要在自行车转动的地方安装钢珠，我们可以经常加润滑油，使接触面彼此离开，这样就可以使摩擦力变得更小。

　　看看网友们都有什么想法

　　网友

　　汽车开动时，乘客上半身会因为惯性保持静止，而下半身会随着汽车向前移动，不抓好扶手容易摔到这是因为惯性的作用。

惯性是物体保持静止状态或匀速直线运动状态的性质：

一个物体，只要不受外力作用，原来静止的就会一直静止下去，而原来运动的则会保持原来的速度一直作匀速直线运动。

依据牛顿第一运动定律，任何物体均具有惯性。

　　取汽车为参考系统来研究‘当汽车急剧刹车的时候，车中乘客有向前倾倒的倾向’这个问题，在汽车急剧刹车前，乘客在车内与车的速度一致，相对于汽车而言是静止的，在汽车急剧刹车时，车的速度在刹车的外力作用下突然下降，但乘客由于受到惯性作用保持原来向前的速度，所以向前倾倒。

汽车启动人感觉向后倒、车向右转弯人感觉朝左侧倾、向左转感觉朝右倾都是因为惯性的作用。

　　生活中相同的惯性例子还有：

　　把斧柄的一端在水泥地面上撞击几下，斧头就牢牢地套在斧柄上了，这是什么缘故呢？

答案是这样的：

开始斧头和斧柄同时向下运动速度一致、相对静止，当斧柄遇到障碍物时由于阻力作用速度突然下降，而斧头由于惯性保持原来的运动状态继续以原来的速度向下运动，这样斧头就牢牢地套在斧柄上了