感恩节菜名Word文件下载.docx
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这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。
值得-提的是。
感恩节的食品极富传统色彩。
每逢感恩节，美国入必有肥嫩的火鸡可吃。
火鸡是感思节的传统主菜。
它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。
现在仍有些地方设有猪场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猪场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。
使节日更富有情趣。
火鸡的吃法也有一定讲究。
它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。
端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。
然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。
感恩节的食物除火鸡外，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
这些东西都是感恩节的传统食品。
感恩节餐桌的布置也很有特色。
主妇们不是照往常一样摆放鲜花，而是摆放水果和蔬菜。
中间还常常放上一个大南瓜，周围堆放些苹果、玉米和干果。
有时人们还把苹果或南瓜掏空，中间放满去壳的于果或者点燃蜡烛。
平时，女主人可以在饭后把客人让到客厅里，但在感恩节却不这样做。
感恩节的聚餐是甜美的，每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿，他们一边吃一边愉快地回亿往事，直到最后一根蜡烛燃尽。
感恩节宴会后，有些家庭还常常做些传统游戏。
第一次感恩节，人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动，其中有些一直流传至今。
有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。
比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到;
谁串得最长，谁就得奖。
至于穿得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
感恩节美味小吃南瓜鸡蛋小饼
材料
鸡蛋，南瓜，面粉，盐，鸡精，香葱
做法
1.南瓜刨成丝，香葱切末;
2.南瓜丝和香葱末放一在起，撒一点点面粉。
3.打一个鸡蛋，放鸡精、盐，并拌匀。
4.平底锅烧热，倒一点点油，小火，舀一勺拌好的南瓜糊，然后压平。
5.一面煎好后，翻个，两个都煎熟就行了，热热的，很好吃!
小诀窍:
1、如果南瓜的水份比较大，可以稍微多放一点面粉;
2、整个步骤不要放水，因为南瓜遇盐会出水;
3、南瓜很容易糊，一定要小火，掌握不好的话，待两面都定形了勤翻个儿。
感恩节食谱：
香滑可口木瓜牛奶
配方开水1杯，木瓜牛奶粉2平匙，奶精粉1平匙，糖水1盎司，香草冰淇淋1小球，冰块1杯。
摇酒器，小平匙，果汁杯，盎司杯。
制作步骤
摇酒器中加入1/3杯开水和木瓜牛奶粉、奶精粉，调匀至溶解;
再加入糖水、香草冰洪淋，加冰块至八成满，摇匀后倒入果汁杯，也可再加满冰块。
杯边用红樱桃、橘瓣等装饰。
特点
果香、奶香交织，营养丰富。
以上就是关于感恩节食谱的相关知识，更多关于感恩节食谱的相关知识，请继续关注!
篇二：
中国菜名+非常全面的中西节日介绍（有图）
赏心怡神的五国国菜
巴西国菜烤牛肉
烤牛肉是巴西人宴客的一道国菜，也是民间最受欢迎的一道菜。
巴西人在烤牛肉的时候，只在牛肉的表面撒一点食盐，不再添加其他调料，目的是为了保持原有肉质的香味。
经炭火一烤，牛肉的外层焦黄，里面鲜嫩，有一种特殊的香味。
按照牛身体的部位划分，可将烤牛肉分为牛大腿、前臀尖、牛峰、牛排、里脊等十多种色泽各异、味道鲜美的品种。
墨西哥国菜玉米宴
墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。
其中，“托尔蒂亚”是一种将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口；
“达科”是一种包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒等原料，用油炸过的玉米卷，最高档的“达科”以蝗虫做馅。
在墨西哥，玉米国宴包括用面包、饼干、冰激凌、糖、酒等与玉米一起作为原料而制成的食品。
德国国菜香肠、火腿
德国是“大块吃肉，大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。
德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。
由于德国人喜欢吃猪肉，所以大部分有名的德国菜都是猪肉制品。
德国最有名的猪肉食品是香肠和火腿，这也是德国的国菜。
乌干达国菜香蕉饭（“马托基”）
乌干达人招待客人自始至终不离香蕉。
客人进屋，先敬上一杯鲜美可口的香蕉汁，然后端上烤得焦黄的香蕉点心，正餐吃一种叫做“马托基”的香蕉饭。
“马托基”是以一种不甜的香蕉品种作为原料，剥皮捣成泥状，蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉的食品。
吃过“马托基”的人，称赞这是“世界上最好吃的饭”。
丹麦国菜“魔鬼太阳”
丹麦气候寒冷，是个天然的冷冻箱。
在那儿，肉类上面很少产生细菌，所以人们习惯生吃肉。
丹麦的国菜就是将生牛肉剁成泥状，然后在上面放一个生蛋黄，将二者搅拌均匀后食用，这道菜叫“魔鬼太阳”。
脾胃虚弱的人看到此菜时可能会作呕，但是丹麦人却能食之如甘泉。
SpecialdaysinBritainandUSa
January
July
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（美国独立日）
21RoshHashanah30YomKippur
april
15PalmSunday10GoodFriday
11Passover
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october
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24Unitednationsday
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25memorialdayobserved30memorialday
June
1421Father&
december
14FirstdayofHanukkah25（访问圣诞节专题，获得更多知识）26FirstdayofKwanzaa
世界主要节日（mainFestivalsoftheworld）
1．元旦（1月1日）—newYear&
sday2．成人节（日本，1月15日）—adultsday
3．情人节（2月14日）—St．Valentine&
sday（Valentine&
sday）4．元宵节（阴历1月15日）—LanternFestival5．狂欢节（巴西，二月中、下旬）—carnival
6．桃花节（日本女孩节，3月3日）—PeachFlowerFestival（don&
sFestival）7．国际妇女节（3月8日）—internationalwomen&
sday8．圣帕特里克节（爱尔兰，3月17日）—St．Patrick&
sday9．枫糖节（加拿大，3月--4月）—mapleSugarFestival1o．愚人节（4月1日）—Fool&
11．复活节（春分月圆后第一个星期日）—Easter
12．宋干节（泰国新年4月13日）—SongkranFestivalday
篇三：
20XX餐厅感恩节活动策划方案
餐厅感恩节活动策划方案
随着时代和人们思想的进步，感恩节已经越来越被人们认知和接受，同时，也就有越来越多的人开始在这个节日进行一些庆祝的活动，这就给餐厅带来了一次形象宣传和服务推介的好时机。
一系列活动势必能更好的展示餐厅的实力和良好形象。
活动主题：
感恩广大来宾，xx温暖消费者活动
活动的目的和意义：
一、通过此活动，一方面让顾客体验到xx的变化，另一方面吸引更多的顾客，让他们感受到xx的与众不同。
以此更好的宣传餐厅品牌。
二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至，所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应，为下一步更好的发展打下良好的基础。
活动内容：
一、感恩节场景布置
1、四个店面统一悬挂红灯笼（东司门店一楼不用挂），大门口挂大灯笼，支充气拱门，挂主题横幅。
2、添加菜品展板。
在大厅及走廊包间挂上菜品的展板，给顾客视觉上的冲击。
二、具体实施方案
宣传时间：
11.20~~20XX.11.26
活动时间：
11.27
宣传方式：
1、在大门口设立海报，简介为此次活动方法和内容。
2、制作宣传彩页，一方面是向就餐顾客发放，另一方面在人流量较大的地方发放，达到双重效果。
方案一：
1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品，并送上节日致辞。
2、消费一百元以上的顾客，可以有一次扎气球的机会（气球提前准备），气球内装有几种凉菜的菜名，中奖即获得该菜品（价格低廉的为主）。
消费二百元以上的顾客，还可有一次扎气球的机会。
方案分析：
本方案优点在于投入成本小，且互动的成分多，能够让顾客感受到节日的气氛。
因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节，故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。
方案二：
赠送消费300元以上的客人抽奖卡，该抽奖卡上面留该客户联系方式，奖品为一些精美的小礼品;
也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。
因为留有客户的联系方式，所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传xx的新款菜式。
（此方案不局限于此次节日活动，可持续进行）
该方案前期会降低毛利，且顾客数量大，从中筛选出固定客源的工作繁重。
但能抓住相当一部分顾客，省掉不必要的广告宣传费用，可以让顾客第一时间了解xx的新品，且能从中体会到xx在服务方面的提高。
方案三：
在感恩节当天推出新菜品和特价菜品，借助感恩节向外宣传，在吃上进行改观，饭
后赠送一小碗汤圆或是耳暖，买单后送一张10元代金券。
借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受，另外赠送的汤圆数量虽然不多，但是经过服务员的口头介绍后，能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖，对xx的口碑有益。
各部门职责及准备工作：
采购部：
负责所需物品的购买
策划部：
负责节日活动的具体策划及活动安排
前厅：
前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。
服务员统一节日问候语，微笑服务，主动向顾客介绍节日活动的详细内容，并推出新菜品。
活动预算：
拱门租金：
150元/天四个店面共600元
耳暖（礼品）：
1.5元/个200个共600元
灯笼（小）1.2元/个400个共480元
宣传页5000张共700元
菜品展板70*90大小60元/个168个共10080元
灯笼（大1.2米）50元/个20个共1000元
海报+展架50元/个4个共200元
整体方案分析：
因之前xx活动做得不多，故此次活动虽然规模很小，但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
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