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2.旅游经济活动的运行过程,实际上是以_____________为纽带连接起来的____________和_____________之间的矛盾运动过程。

3.从旅游消费资料的形态出发,旅游消费可分为_____________和____________。

4.我国当前产业政策具有_________、__________、___________、_____________和探索性等特点。

5.居民收入乘数是一地区____________增加量和由此引起的该地区___________增加量之间的________关系。

6.____________________是社会科学研究唯一正确的方法。

7.从购买方式来看,旅游价格是由____________和___________构成。

8.旅游差价包括____________、____________、____________和_____________。

9.根据经营阶段划分,旅游服务可分____________、_____________和____________。

10.从时间的角度,旅游消费效果可分为_____________和______________。

11.产业政策主要包括______________、_____________和______________。

12.产业政策的主体和基础分别是______________和______________。

13.旅游经济活动是建立在______________产生和发展的基础之上的。

14.常见的旅游产品组合策略有_________________、_________________和________________。

15.从价值形式来看,旅游价格是由_________和________构成。

16.从满足人们旅游需求的不同层次出发,旅游消费可分为生存资料消费、_______________和_________________。

17.我国当前产业政策具有导向性、_________、__________、___________、阶段性和探索性等特点。

18.旅游经济宏观调控的主体包括___________和_______________。

19.从旅游范围来看,旅游价格包括______________和_______________两部分。

20.产业政策的实施手段包括____________、_____________、_______________、_______________和信息手段。

21.按照消费投入和成果之间的密切程度,旅游消费可分为______________和_______________。

22.____________________是社会科学研究唯一正确的方法。

23.旅游经济宏观调控的主体包括___________和_______________。

24.营业收入是旅游企业向游客______________和______________等取得的收入。

25.从购买方式来看,旅游价格是由____________和___________构成。

26.从购买方式来看,旅游价格是由____________和___________构成。

27.产业政策主要包括______________、_____________和______________。

28.旅游经济活动是建立在______________产生和发展的基础之上的。

29.从时间的角度,旅游消费可分为_____________和______________。

30.旅游经济宏观调控的主体包括___________和_______________。

31.居民收入乘数是一地区____________增加量和由此引起的该地区___________增加量之间的________关系。

32.营业收入是旅游企业向游客______________和______________等取得的收入。

三、单项选择题

1.从()角度出发,可将旅游产品划分为整体旅游产品和单项旅游产品。

A、生产工艺B、流通渠道C、购买方式D、管理水平

2.半包价旅游同团体包价旅游的不同之处在于()。

A、游客人数B、包价方式C、包价内容D、付费时间

3.20XX年我国遭遇SARS疫情,使当年我国旅游入境人次和旅游外汇收入都比上年下降了,这种情况反映了旅游需求的()。

A、多样性B、季节性C、指向性D、敏感性

4.一定时期一个国家或地区外出旅游人数与总人口之比称为()。

A、净出游率B、旅游重游率C、总出游率D、旅游发生率

5.汇率不变的情况下,客源国发生通货膨胀意味着目的地国家()。

A、旅游价格相对上涨B、旅游价格相对下降

C、旅游需求量下降D、旅游购买力相对降低

6.如果旅游目的地国家货币相对升值,则该国()

A、国际旅游需求相对增加B、旅游价格相对下降

C、国内旅游需求相对增加D、旅游价格相对上涨

7.某饭店餐饮营业收入为1000000元,营业成本中变动成本占营业收入的比例为40%,营业税率为5%,该饭店餐饮边际贡献率为()

A、75%B、62%C、55%D、80%

8.延伸型旅游经济发展模式的基础是()

A、国内旅游B、出境旅游C、入境旅游D、边境旅游

9.下列旅游产品中,()属于整体旅游产品

A、从北京到上海的航空服务B、北京-南京-杭州的旅游服务

C、北京饭店到长城的交通服务D、北京到桂林的游客行李托运服务

10.从旅游产品的构成来看,()是旅游者选择目的地的决定因素。

A、旅游设施B、旅游吸引物C、旅游服务D、可进入性

11.下列旅游产品中,()属于整体旅游产品

A、从北京到上海的航空服务B、北京饭店到长城的交通服务

C、北京-南京-杭州的旅游服务D、北京到桂林的游客行李托运服务

12.推进型旅游经济发展模式的基础是()。

A、边境旅游B、出境旅游C、国内旅游D、入境旅游

13.在发展中国家,说旅游业“投资少、见效快、收益大”主要表现在旅游产业发展的?

()。

A、初期B、成长期C、成熟期D、衰退期

14.如果旅游目的地国家货币相对升值,则该国()。

A、国内旅游需求相对增加B、旅游价格相对下降

C、旅游价格相对上涨D、国际旅游需求相对增加

15.一定时期一个国家或地区外出旅游人数与总人口之比称为()。

A、旅游发生率B、净出游率C、总出游率D、旅游重游率

16.整体旅游产品的典型特征是()。

A、服务性B、差异性C、综合性D、无形性

17.推进型旅游经济发展模式的基础是()。

A、出境旅游B、入境旅游C、国内旅游D、边境旅游

18、在发展中国家,说旅游业“投资少、见效快、收益大”主要表现在旅游产业发展的?

A、初期B、成长期C、成熟期D、衰退期

19.从()角度出发,可将旅游产品划分为整体旅游产品和单项旅游产品。

A、管理水平B、流通渠道C、生产工艺D、购买方式

20.半包价旅游同团体包价旅游的不同之处在于()。

A、游客人数B、包价内容C、包价方式D、付费时间

21.延伸型旅游经济发展模式的基础是()。

A、出境旅游B、国内旅游C、入境旅游D、边境旅游

22.从旅游产品的构成来看,()是旅游者选择目的地的决定因素。

A、旅游设施B、可进入性C、旅游服务D、旅游吸引物

23.半包价旅游同团体包价旅游的不同之处在于()。

24.20XX年我国遭遇SARS疫情,使当年我国旅游入境人次和旅游外汇收入都比上年下降了,这种情况反映了旅游需求的()。

A、敏感性B、多样性C、指向性D、季节性

25.汇率不变的情况下,客源国发生通货膨胀意味着目的地国家()。

A、旅游价格相对上涨B、旅游购买力相对降低

C、旅游需求量下降D、旅游价格相对下降

四、名词解释

1.旅游产品组合2.旅游市场竞争3.市场型旅游产业发展模式4.旅游需求规律

5.旅游漏损6.旅游特征产品7.旅游者消费总额8.旅游产业政策9.旅游企业成本

10.旅游产品构成间的互补关系11.旅游产品12.超前型旅游产业发展模式

13.旅游者消费总额14.旅游产业结构15.旅游微观经济效益16.旅游经济活动

17.旅游市场相对占有率18.旅游需求

五、简答题

1.简述我国国家旅游产业政策的作用。

2.简述旅游差价和旅游优惠价的区别。

3.可持续发展观指导下的旅游业发展有哪些特征?

4.简述旅游消费在旅游经济运行中的地位和作用。

5.简述旅游供求之间的矛盾运动及其主要表现。

6.旅游差价和旅游优惠价的区别有哪些?

7.简述评价旅游消费效果的原则。

8.简述旅游价格的影响因素。

9.简述旅游产品的特性。

10.旅游消费结构合理化的标准有哪些?

11.简述产业政策对国民经济健康发展的作用。

12.可持续发展观指导下的旅游业发展有哪些特征?

13.简述影响旅游消费结构的因素。

14.简述旅游经济宏观调控主体的作用。

15.旅游发展规划的基本内容有哪些?

16.简述旅游差价和旅游优惠价的区别。

17.影响旅游需求的因素有哪些?

18.旅游发展规划的基本内容有哪些?

19.简述旅游经济宏观调控的对象及内容。

20.简述影响旅游价格的因素。

六、计算题

1、假日酒店有客房180间,每间客房平均售价为120元/天,平均变动成本为35元/天间,全年固定总成本为250万元,营业税率为5%,请计算:

(1)该酒店保本点销售量和销售收入;

(2)若该酒店预计当年实现利润200万元,应完成销售量和销售收入为多少?

(3)若每年以360天计,平均每天的客房出租率为多少?

2、某饭店餐厅有座位200个,餐厅每天应摊销的固定成本为1800元,每餐平均价格为35元,所消耗的原材料平均占售价的40%,营业税率为5%,请计算:

(1)餐厅损益平衡的销售量;

(2)餐厅每天的保本销售额;

(3)餐厅不赔不赚时的占座率。

3、某饭店有客房200间,每日出租率为50%,平均房价为100元/天,客房每天应摊销的固定成本为200元,变动成本为房价的20%;

饭店餐厅每天销售400份饭菜,平均售价为30元,餐厅每天的固定成本为1200元,原料配料等变动成本为饭菜售价的40%;

商品部每天平均销售商品150件,平均每件售价40元,商品部每天应摊销的固定成本为600元,进货成本和管理费用等变动成本为30元,请计算:

(1)该饭店的保本销售额;

(2)该饭店的预期利润。

4、某五星级酒店有客房300间,平均房价为400元/天,每天应摊销的固定成本为48000元,每间客房的消耗品与间接管理费用等变动成本为房价的15%营业税率为5%,请计算:

(1)客房出租多少时酒店不亏本;

(2)该酒店每天的保本销售额为多少?

(3)客房出租率为多少。

七、论述题

1、如何认识实施可持续发展战略是我国旅游业发展的必然选择。

2、试述旅游漏损的原因及其避免途径。

3、试述旅游经济宏观调控的必要性。

4、试述我国制定旅游产业政策的背景、原则及作用。

5、试述现阶段我国旅游采取适度超前战略的原因及所取得的成效。

 

参考答案

1、错2、错3、对4、错5、对6、错7、对8、错9、错10、错

11、错12、对13、错14、错15、错16、对17、错18、错19、错20、错

21、错22、错23、错24、对25、错

1.旅游资源、旅游设施旅游服务

2.旅游产品旅游供给旅游需求

3.实物消费劳务消费

4.阶段性稳定性整体性导向性

5.旅游收入居民总收入比率

6.理论与实践相结合

7.单项价格统包价格

8.地区差价季节差价批零差价质量差价

9.售前服务、售中服务售后服务

10.当前消费效果长远消费效果

11.产业结构政策产业组织政策产业发展政策

12.政府市场经济

13.旅游活动

14.全面全线型组合专项系列组合专业型组合

15.盈利成本

16.生存资料消费享受资料消费发展资料消费

17.阶段性稳定性整体性

18.政府管理部门行业管理组织

19.国际旅游价格国内旅游价格

20.法律手段行政手段财政税收手段金融手段

21.直接效果间接效果

22.理论与实际相结合

23.政府管理部门和行业管理组织

24.提供服务销售商品

25.单项价格统包价格

26.单项价格统包价格

27.产业结构政策产业组织政策产业发展政策

28.旅游活动

29.当前消费效果长远消费效果

30.政府管理部门行业管理组织

31.旅游收入居民总收入比率

32.提供服务销售商品

三、选择题

1、C2、C3、D4、A5、B6、D7、C8、A9、B10、B11、C12、D13、A14、C15、B16.C17.B、18、A19.D20.B21、B22、D23、C24、A25、D

四:

名词解释:

1.旅游产品组合

根据不同市场需求将行、食、住、游、购等诸要素组合成不同形式、不同档次的旅游产品。

2.旅游市场竞争

指旅游产品供给者之间,旅游产品需求者之间以及旅游产品供需双方之间为了获取经济利益,在市场上开展的抗衡或较量。

3.市场型旅游产业发展模式

指旅游业的发展主要依靠市场调节机制来推进的一种发展模式。

4.旅游需求规律

在其他因素不变的条件下,旅游需求和人们的可自由支配收入和余暇时间的变化方向相同,而与旅游产品的价格的变化方向相反。

5.旅游漏损

指旅游目的国、地区或旅行社团和企业,由于需要购入外地商品、劳务或贷款等原因而导致的外汇流失现象。

6.旅游特征产品

指多数国家中,在没有旅游活动的条件下,将消失或对其消费量将大幅度减少、并且其统计数据有可能收集的产品。

7.旅游者消费总额

一定时期内来访旅游者在旅游目的国或地区,因购买其所需要的各种产品和服务而支付的开支总额。

8.旅游产业政策

是在市场经济条件下政府为实现一定的旅游经济和社会目标而对旅游产业活动进行干预而制定和实施的各种政策的总和。

9.旅游企业成本

旅游企业在一定的时间内,为生产旅游产品而发生的各种消耗和支出的货币表现,即旅游企业的成本费用。

10.旅游产品构成间的互补关系

指组成旅游产品各部分之间相互依存的关系。

这种关系表现在构成旅游产品的各部分中,每部分的生存和发展都以其他部分的生存和发展为前提。

11.旅游产品

从旅游目的地角度出发,旅游产品是旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施,向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务。

从旅游者角度出发,就是旅游者花费了一定的时间、费用和精力所取得的一次旅游经历。

12.超前型旅游产业发展模式

指旅游产业的形成和发展超越了国民经济总体发展的一定阶段,通过发展旅游产业来带动和促进国民经济中与其相关联的其他产业和地区发展的一种发展模式。

13.旅游者消费总额

14.旅游产业结构

指在社会供求关系及旅游经济运行中所形成的旅游业内部各大行业间的经济技术比例关系,是旅游产业的资源配置结构、生产能力结构和产业结构的总称。

15.旅游微观经济效益

指向游客提供直接服务的旅行社、交通运输部门、旅馆、游览场、娱乐场等企业,在提供单项旅游产品时对物化劳动和活劳动的占用和消耗与企业所获得的经营成果的比较。

16.旅游经济活动

它是旅游活动采用商品交换形式所形成的游客同旅游经营者之间的需求和供给关系以及由这种关系所引起的旅游行业同政府和社会经济中其他相关行业之间的经济联系和经济关系的总和。

17.旅游市场相对占有率

指一定时期内,某一旅游经营主体在某个特定市场内的市场占有率。

18.旅游需求

指具有支付能力和余暇时间的人们在一定时间内愿意按照特定的价格购买某一旅游产品的数量。

1.第一、明确旅游产业的定位,解决依据和支撑问题;

第二、明确旅游产业的发展导向;

第三、通过具体领域的鼓励和优惠政策,推动旅游产业的大发展。

2.第一,旅游差价是价值规律的作用,其基础是价值,以价格之差来调节供求关系;

而优惠价也是以供求关系为基础,但更为重视业务关系甚至私人关系。

第二,旅游差价是旅游供给者规定的公开价格,见于广告和宣传品中,而优惠价是由所属组织规定,或者是由旅游供给者自定,但不公布。

第三,旅游差价是价格上的差别,而优惠价除了价格的优惠外,还有其他方面的优惠。

第一、政府主导下的循序渐进发展;

第二、资源得以永续利用的发展;

第三,经济效益、社会效益和环境效益相统一发展

第一、旅游消费是旅游需求的实现和满足,并创造出新的旅游生产的需要;

第二、旅游消费是旅游产品的价值得以实现的过程,也是对旅游产品的最终检验。

5.第一、旅游接待能力和游客总人次之间的矛盾;

第二、旅游供求在地域上的矛盾;

第三、旅游供求在季节上的矛盾;

第四、旅游供求在结构上的矛盾。

6.第一,旅游差价是价值规律的作用,其基础是价值,以价格之差来调节供求关系;

7.第一、旅游商品的价值和使用价值的一致性;

第二、微观旅游消费效果和宏观旅游消费效果的一致性;

第三、旅游消费效果与生产效果、社会效果的统一。

8.第一、汇率变动;

第二、通货膨胀;

第三、政府政策;

替代品价格

9.第一、综合性;

第二、无形性;

第三、不可转移性;

第四、旅游产品生产、消费的不可分割性;

第五、旅游产品的不可贮存性;

第六、旅游产品的易波动性

第一、要在旅游消费多样化的基础上,实现其结构的优化;

要有利于实现旅游消费市场的供需的平衡;

第三、要有利于旅游环境的保护。

第一、它能够规划国民经济的发展,规范企业的生产经营活动;

第二、推动社会资源的优化配置,促进优势的充分发挥,有利于国民经济整体效益的提高和社会总供求的基本平衡;

第三、它是一种新型的、有前途的经济管理形式。

12.第一、政府主导下的循序渐进发展;

13.第一,游客的水平;

第二、游客的构成;

第三、旅游产品的结构;

第四,旅游产品的质量;

第五、旅游产品的价格;

第六,游客的心理因素。

14.第一,政府管理部门的作用。

为所有的企业提供信贷、财政、工商、税务等方面的服务。

通过制定国家的宏观政策,来引导所有的企业行为朝着符合国家产业政策的方向发展,企业则受这些部门的知道和监督,从而形成了政府对所有企业的一般调控。

第二,行业管理组织的作用。

15.第一、综合评价旅游业发展的自愿条件和基础条件

第二、全面分析市场需求,科学测定市场规模,合理确定旅游业发展目标

第三、确定旅游业发展战略,明确旅游区域与旅游产品重点开发的时间序列与空间布局

第四、综合平衡旅游产业要素结构的功能组合,统筹安排资源开发与设施建设的关系

第五、确定环境保护的原则,提出科学保护利用人文景观、自然景观的措施

第六、根据旅游业的投入产出关系和市场开发力度,确定旅游业的发展规模和速度

第七、提出实施规划的政策和措施

第一,旅游差价是价值规律的作用,其基础是价值,以价格之差来调节供求关系;

17.

(1)客源国方面的因素,包括总人口、人口结构和城市化程度等

(2)目的国方面的因素,包括旅游供给因素、通货膨胀程度等

(3)双方相关因素,包括客源国与目的国之间的经济距离、货币汇率、政治因素等

18.第一、综合评价旅游业发展的自愿条件和基础条件

19.调控对象:

旅游企业所处的市场环境。

内容:

第一,为企业发展指引方向;

第二、完善市场;

第三、为企业提供服务;

第四、协调各部门关系

20.第一、汇率变动;

第四、替代品价格;

第五、旅游需求状况;

第六、

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