跨院系化学平台课程群和课程标准一览表Word文档下载推荐.docx
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二、课程标准（基本框架）
课程名称：
（2学分/36学时）课程负责人：
知识单元
知识点
基本内容
建议学时数
化学热力学基础
热化学与能源
状态函数、热力学标准态、反应进度、热、功、热力学能、焓、热效应、热力学第一定律、盖斯定律、物质的标准摩尔生成焓、反应的标准摩尔焓变、能源概况、燃料的热值和可持续发展战略
4
反应的方向与限度
熵、吉布斯函数、反应的标准摩尔吉布斯函数、热力学第二定律与第三定律、化学反应等温方程、实验平衡常数与标准平衡常数、标准摩尔吉布斯函数与标准平衡常数的关系、勒夏特列原理、影响化学平衡的因素
化学动力学基础
化学反应速率
基元反应、反应级数、反应速率与速率方程、阿仑尼乌斯公式、活化能、活化分子、碰撞理论、过渡态理论、影响反应速率的因素
水溶液化学原理
溶液和溶胶
稀溶液的依数性（蒸气压下降、沸点升高、凝固点降低、渗透压）、强电解质溶液理论、溶胶胶团的结构与特性
酸碱平衡
酸碱理论、水的离子积与pH、酸碱盐溶液中的电离平衡、稀释定律、同离子效应、盐效应、缓冲溶液
沉淀溶解平衡
溶解度、溶度积常数、溶度积原理、同离子效应、盐效应、溶度积规则（沉淀的生成、溶解与转化）
电化学与金属腐蚀
原电池、电极电势、标准电极电势、原电池的组成及其中的热力学原理、原电池的电动势与电池反应的摩尔吉布斯函数变的关系、能斯特方程、化学电池、电解的原理、金属腐蚀原理及其防止方法
物质结构基础
原子结构和元素周期律
玻尔理论、原子轨道、波粒二象性、测不准原理、薛定谔方程、量子数、波函数及图形、屏蔽作用和屏蔽常数、有效核电荷、概率密度与电子云及图形、电子组态、保里不相容原理、能量最低原理、洪特规则、元素周期表（结构及周期、族、区）、元素性质（原子半径、电离能、电子亲和能、电负性以及最高氧化值）的递变规律
5
化学键和分子结构
化学键、离子键及离子键理论、晶格能、离子极化理论、共价键、价键理论、键参数（键能、键长、键角、键的极性）、夹层电子对互斥理论、杂化轨道理论、分子间作用力与氢键、晶体的分类与特征、晶体结构与物质性质的关系
配位化合物
中心原子、配体、配位原子、配位数、配合物的命名、磁矩、外轨配合物和内轨配合物、配位平衡、螯合物和螯合效应
元素化学
无机化合物
卤化物和氧化物的物理性质变化规律（熔点、沸点、硬度及导电性）、某些化合物的氧化还原性规律（KMnO4、K2CrO7、NaNO2、H2O2等的氧化还原性与产物规律）、氧化物及其水合物的酸碱性规律、氯化物与水反应的规律、重要金属、合金材料、无机非金属材料及纳米材料
（1学分/36学时）课程负责人：
基本操作
实验安全教育以及固液分离
课程性质、地位、教学方法以及实验安全、注意事项，清点并认识玻璃仪器、仪器清洗，常压过滤与减压过滤的操作规范及其适用场合、沉淀物形态与沉淀条件的关系
定量分析基本操作
酸碱滴定分析
分析天平的原理及应用、直接称量法、固定质量称量法、递减称量法，溶液配制方法、定量分析常用仪器的洗涤及其使用、酸碱滴定方法原理及其应用、酸碱指示剂变色原理及其应用
定量分析
果汁饮料中维生素C含量的测定
标准溶液的配制及标定方法、直接碘量法和间接碘量法、氧化还原滴定方法原理及其应用
无机物提纯
由胆矾精制五水硫酸铜
固体溶解、结晶与重结晶、热过滤、减压过滤及洗涤方法、水浴加热、蒸发浓缩、浓缩程度控制、冷却结晶、晶体生长与结晶条件的关系
粗盐的提纯
沉淀溶解平衡原理及其应用、中间控制法、产品质量检验方法
从铬盐废渣中提取无水硫酸钠
学习设计实验、氧化还原反应原理及其应用、沉淀溶解平衡原理及其应用、学习有关元素的性质、产品质量检验方法
课程名称：
（3学分/54学时）课程负责人：
数据处理方法
分析中的误差、分析数据的统计处理、分析质量保证、有效数字
酸碱滴定
质子条件、酸碱指示剂、化学计量点、滴定终点、滴定误差、酸碱滴定曲线
络合滴定法
络合反应中的副反应系数和条件稳定常数、络合滴定原理、金属指示剂、络合滴定的酸度控制、提高络合滴定选择性的方法、络合滴定的终点误差
氧化还原滴定法
条件电极电位、氧化还原滴定的原理、氧化还原反应滴定法中的预处理、高锰酸钾法、重铬酸钾法、碘量法
分光光度法
吸光光度法的基本原理、朗伯—比尔定律、目视比色法及光度计的基本部件、显色反应及显色条件的选择、光度测量的误差、吸光度测量条件的选择、吸光光度法的应用
（1学分/36学时）课程负责人：
（6学分/108学时）课程负责人：
知识模块一（3学分/54学时）
知识模块二（3学分/54学时）
绪论
1、有机化学基本介绍；
2、课程的重要性；
3、学习方法；
1、有机化学的定义；
2、有机化学的研究对象；
3；
有机化学难点分析；
4、课程考核方式
有机化学物的分子结构基础
有机化学的结构理论
1、价键理论；
2、分子轨道理论；
3、杂化轨道理论；
4、有机化合物结构表示方法（Lewis结构式、Kekulé
结构式和立体结构表示）；
5、电负性与键的极性（反应的基本特征）；
6、有机分子的基本骨架和官能团；
7、共价键的断裂方式与活性中间体的基本结构（反应活性、选择性等分析比较）
饱和碳氢化合物
饱和碳氢化合物的命名、构象及物理性质
1、饱和碳氢化合物（烷烃、环烷烃）的命名；
2、饱和碳氢化合物的构象与构象分析；
3、碳氢化合物的稳定性与拜尔的环张力学说；
4、饱和碳氢化合物的物理性质
不饱和碳氢化合物
不饱和碳氢化合物的命名、稳定性、化学反应特征
1、不饱和碳氢化合物的命名；
2、不饱和碳氢化合物的稳定性（与化学反应特征；
3、芳香性、Hü
ckel’s规则与分子轨道理论；
4、
L.Pauling的共振理论（Resonancetheory）
含杂原子官能团化合物和有机酸碱理论
1、含杂原子官能团化合物的命名，物理、化学特征；
2、有机酸碱理论
1、含氮、氧、卤素官能团化合物的命名；
2、结构和物理、化学性质特征；
3、有机化合物的酸碱理论；
4、了解含硫、含磷官能团的有机化合物；
5、掌握基本芳香杂环化合物的命名、结构特征与性质特征；
6、懂得有机金属化合物的基本类型、命名和结构特征
分子的手性与旋光异构
认识手性分子及构型的表示及判断方法
1、旋光活性与分子的对称性；
2、对映异构与R、S构型判断；
3、多个手性碳分子的对映异构与非对映异构；
4、立体构型的表达式及相互转化；
5、不含手性碳的手性分子；
6、环烷烃的构型异构；
7、潜手性中心、潜手性面与手性识别；
8、对映异构体性质与手性拆分；
9、同分异构现象小结。
色谱和波谱
1、分离纯化方法、色谱技术简介；
2、质谱；
3、紫外-可见光谱；
4、红外光谱；
5、核磁共振
1、分离纯化方法、色谱技术简介；
2、质谱的裂解规律：
自由基中心引发裂解，正电荷中心引发裂解；
3、电子跃迁的类型，生色团和助色团，共轭效应对吸收波长的影响；
4、影响红外吸收频率和强度的因素，强度与偶极矩的关系；
5、屏蔽效应、去屏蔽效应、影响化学位移的因素，磁各项异性对化学位移的影响，化学等价，自旋裂分与偶合常数，n+1规律。
有机化学反应的基本问题
全面了解有机化合物的化学性质，反应类型、反应条件、反应产物及选择性，分析反应的活性。
1、键的解离能与反应中的焓变；
2、化学平衡与Gibbs自由能；
3、反应速率与动力学（Kinetics）基本原理；
4、烷烃自由基卤代反应；
5、有机反应的其他活性中间体；
6、了解有机化学反应机理的研究方法。
sp3杂化碳原子的亲核取代反应
SN1反应和SN2反应
1、哪些含sp3杂化碳原子的化合物可以发生亲核取代反应？
2、有机溶剂分类和溶剂化作用；
3、SN1和SN2反应的机理、影响因素和立体化学；
4、SN1和SN2反应的竞争；
5、SN1和SN2反应在合成上的应用；
官能团的相互转化；
C-C键的形成。
消去反应
消去反应的底物特点、反应机理以及合成应用
1、能发生消去反应的化合物有哪些？
卤代烃：
碱性条件下消去HX成烯；
醇：
酸性条件下消去水成烯；
季铵碱：
加热情况下消去成烯；
氧化胺：
邻二卤代物：
脱卤成烯；
乙烯型卤代烃：
强碱作用下消去HX成炔；
芳香卤代物：
强碱作用下消去HX成苯炔；
2、反应的机理如何？
不同类型化合物的消去反应有何区别，包括区域选择性、立体化学特征等；
3、合成应用：
烯烃和炔烃的合成
不饱和碳碳键的加成反应
亲电加成；
亲核加成；
自由基加成；
环加成
1、与HX反应；
2、水合反应；
3、加X2反应；
4、加XOH反应；
5、硼氢化-氧化反应6、羟汞化-脱汞反应；
7、Diels-Alder反应和环加成反应
氧化还原反应
氧化反应、还原反应
1、氧化-还原反应与官能团的氧化程度；
2、催化氢化，电子-质子还原（液氨/金属），负氢还原（金属氢化物）；
3、醇，不饱和烃，醛酮的氧化
芳环的亲电取代、亲核加成及芳环取代基的反应
1、苯、取代苯、稠环芳烃、芳香杂环的亲电取代；
2、苯、取代苯和芳香杂环的亲核取代；
3、芳香重氮盐的形成及其反应；
4、以上三类反应在合成中的应用。
羰基化合物的亲核加成和亲核取代反应
1、羰基的结构及反应特性；
2、羰基的亲核加成；
3、羧酸及其衍生物的亲核取代反应
1、羰基中存在极性π键，羰基碳带有部分正电荷，因此，含羰基的化合物均可以接受亲核试剂的进攻；
2、含O,S亲核试剂，含N亲核试剂，含C亲核试剂–不饱和羰基的亲核加成；
羰基化合物-取代反应和缩合反应
羰基化合物-取代反应
1、-氢的酸性与烯醇、烯醇负离子的形成；
2、-卤代反应；
3、酮和酯的烷基化反应
习题课
无
书中各章节的典型习题及章节小测题讲解
（2学分/72学时）课程负责人：
知识模块一（1学分/36学时）
知识模块二（1学分/36学时）
有机化学实验必备知识和技能
1、课程要求；
2、安全知识
3、有机化学实验仪器介绍
4、手册查阅
1、课程内容、课程要求、课程学习方法；
2、实验报告的书写要求；
3、有机化学实验的安全知识、有毒化学品的危害及应急处理方案；
4、实验室管理制度；
5、有机化学实验仪器介绍及清点；
6、有机化合物的物理常数查阅方法
二苄叉丙酮的制备与鉴定
1、带回流装置的搅拌反应
2、重结晶；
3、固体的干燥
4、熔点的测定
1、利用著名有机反应Claisen-Schmidt缩合反应制备二苄叉丙酮；
2、学习有机合成、分离纯化；
3、利用数字熔点仪测定二苄叉丙酮的熔点并分析其纯度
1-溴丁烷的制备
1、回流；
2、有毒气体吸收装置；
3、萃取与洗涤、分液漏斗的使用；
4、有机液体的干燥；
5、蒸馏；
6、液体物质折光率的测定
1、学习1-溴丁烷的制备方法；
2、带有有毒气体吸收的回流反应；
3、通过萃取、干燥、蒸馏纯化得到1-溴丁烷；
4、利用阿贝折光仪测定产物1-溴丁烷的折光率
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乙酸正丁酯
1、分水器使用；
2、萃取
3、蒸馏
1、掌握酯化反应的特点和提高反应速度、酯的产率的方法；
2油-水分离器的使用；
3、产物酯的萃取、纯化、干燥；
4、蒸馏操作
乙醇的制备
1、分馏；
2、酒度的测定
1、微生物发酵法制备乙醇；
2、分馏法提纯酒精；
3利用酒度计测定所制得的乙醇的含量（酒度）
辣椒红色素的提取、分离、鉴定
1、有机溶剂提取；
2、柱层析
3、薄层色谱法
4、旋转蒸发浓缩
5、红外光谱的测定及其解析
1、了解天然产物的提取与分离技术。
2、掌握薄层色谱和柱色谱的实验操作技术及其应用。
3、了解辣椒中的色素成分以及它们的结构和波谱学特征。
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