食品生产许可证申请书金银花Word文档格式.docx

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申请人陈述

1.本申请人企业名称已经□预先核准、□登记注册。

附有效期内名称预先核准通知书(或营业执照)复印件3份。

2.本申请人已组成治理结构。

附结构图及法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件3份。

3.本申请人已获得必要的生产加工场所。

附生产加工场所有关情况、平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料各3份。

4.本申请人生产加工场所周围环境符合相关规定。

附周围环境平面图3份。

5.本申请人生产加工场所各功能间布局符合相关规定。

附各功能间布局图复印件3份(标尺寸、面积等主要参数)。

6.本申请人生产加工场所已拥有必要的生产设备设施。

附设备设施清单,关键设备标有参数(其中委托检验的,附委托检验合同)3份。

7.本申请人生产工艺流程符合相关规定。

附示意图复印件3份。

8.本申请人已拥有必要的专业技术人员、管理人员。

附一览表3份。

9.本申请人已制定必要的质量安全管理制度。

附制度文件清单及文本各3份(其中拟执行企业标准的,需提供备案的企业标准)。

10.本申请人按审查细则要求,提供附件相关材料3份(如有时)。

11.本申请人拥有的以上资源,符合规定条件,能够适应申请生产的食品品种,单班生产八小时:

日产量可以达到100kg、月产量可以达到1.5吨、年产量可以达到18吨。

本申请人承诺:

愿意对申请材料内容真实性负责,并承担相应的法律责任。

申请人签名/盖章:

2011年1月28日

申请人基本条件和申请生产食品情况表

申请人名称或预核准名称

重庆润博农业开发有限公司

食品生产许可证

编号

生产场所地址

重庆市江津区几江街道环西小区五栋三楼

法定代表人或负责人

罗小梅

经济性质

股份有限公司

营业执照编号

(如有时)

500381000023196

企业代码

(如已设立时)

69121848-9

主要管理和

技术人员数

4人

生产厂房

建成时间

2010.11.28

占地面积

400米2

建筑面积

申证单元及

食品品种明细

申证单元:

代用茶

金银花茶

执行食品安全标准

或企业标准

标准号:

Q/RB0001S--2011

净含量、感官品质、水分、总灰分粉末的检验

总砷、铅、镉、总汞、硒的测定

稀土总量

六六六总量

滴滴涕总量

年设计能力

100吨

年实际产量

(企业已设立时)

10吨

申请人治理结构

职责身份证(明)文件号码

法定代表人罗小梅经理510225197212279104

负责人罗小梅经理510225197212279104

程继锋副经理(质量负责人)510225197111028138

投资人

罗小梅510225197212279104

傅勇510225************

注:

本表需附治理结构图。

组织结构图

申请人生产加工场所有关情况

序号

申请人各生产场点、工艺、工序名称

该生产场点、工艺、工序所在地

该所在地有权使用证明材料

1

精选车间(拣剔工序)

租赁合同

2

包装车间(包装工序)

1.本表所报工序必须覆盖审查细则规定的各工艺要求;

2.本表需附功能间平面布局图示、工艺流程图示、设备布局图示。

金银花茶分装工艺流程图

一、金银花茶分装工艺流程

备注:

带★号为工艺流程关键控制点。

申请人有权使用的主要生产设备、设施一览表

设备设施名称

规格型号

数量

安装使用

场所

生产厂

及国别

生产

日期

完好状态

购置或租用日期,购置资产证明或租用证明

称量设备

电子秤

干燥设备

烘干机

包装设备

封口机

ACS-30

W862

FRB--770

包装车间

干燥车间

上海华德衡器有限公司

福建安溪长荣机械厂

华联机械集团有限公司

2009年1月

2010年12月

2010年3月

完好

2010.8.15.

2011.1.11

2010.8.15

申请人有权使用的主要检测仪器、设备一览表

类别

名称

型号

规格

精度

等级

检定有效截止期

使用

自行购置的仪器、设备

3

4

5

6

7

8

9

10

12

13

感官审评室

干评台

湿评台

评茶盘

审评杯碗

称茶器

计时器

烧水壶

分析天平

电热恒温干燥箱

(带温度计)

干燥器

碎末筛分机

20平方米

140×

60×

90

50×

40×

23×

150毫升

HC-TP11-1

电子石英计时

JA1003型

202-00A型

0—200℃

直径15cm

CFJ—11型

1g

1mg

+2℃

--

1-999转

2011.12.09

检验室

自制

江苏天力医疗器械有限公司

沪南电炉烘箱厂

上海东星建材试验设备有限公司

上海华德衡器有限公司

2007.07

2006.08

2007.11

2007.03

2009.04

以上申请人自行检验时填写

以下申请人委托检验时填写

委托检验的(同时附委托合同)仪器、设备

申请人具有的主要管理人员、技术人员一览表

姓名

身份证号

性别

年龄

职务

职称

文化程度、专业

负责领域工序

傅勇

傅茂林

程继锋

510225************

500381************

38

35

24

40

经理

办公室主任

车间主任

副经理兼质量负责人

评茶师

中专

初中

大专

营销

售后

检验

申请人各项质量安全管理制度清单及其文本

质量安全管理制度

相应文本编号

11

原辅料采购验证制度

产品过程控制制度

产品出厂检验制度

人员培训制度从业人员健康体检制度

不合格品处理制度

食品召回管理制度

设备管理制度

食品安全风险监测信息收集制度

档案管理制度

储存管理制度

食品安全事故处置方案

消费者投诉受理制度

人员管理制度

RBZD-001

RBZD-002

RBZD-003

RBZD-004

RBZD-005

RBZD-006

RBZD-007

RBZD-008

RBZD-009

RBZD-010

RBZD-011

RBZD-012

RBZD-013

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