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泰州：

泰州小磨麻油、泰州麻糕、泰州麻饼、泰兴白果、泰州薄荷糖、靖江肉脯、黄桥烧饼、溱湖八鲜

淮安：

盱眙龙虾、大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。

其他：

云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头如皋火腿、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。

江苏风味菜为中国八大菜系之一，代表长江下游，东海沿岸风味，故又名江浙风味。

以甜为主，因

材施艺，四季有别。

其中苏锡菜源于川菜，多用沙锅炖焖，冷盘造型优美；

淮扬菜长于清炒，煎贴

，淡厚适宜。

苏菜代表菜有狮子头，料烧鸭，薰鱼

黑龙江特产

长白山野山参、貂皮、鹿茸、虎骨、熊胆、紫莓（黑豆果）、树莓（悬勾子、元蘑、草蘑、榛蘑、桦树蘑、珊瑚状猴头蘑、玉皇蘑（历代皇家贡品）、三棵珍、沙枣、北五味子、野樱桃、龙胆草、都柿、黑木耳、薇菜、蕨菜、黑加伦、松籽、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、山核桃、猕猴桃、小黄花菜、山花菜、铧尖子菜黄瓜香、灵芝、人参、鹿茸、裘皮制品、麦秸画、牛角画、金玉石雕、木制工艺品、鱼子酱、红松果仁、榛子、油豆角、响水大米、榛蘑、风干香肠、鲟鳇鱼、鳊花（鱼）、鳌花（鱼）、三花鱼、大马哈鱼、刺五加参、齐齐哈尔乳制品、哈尔滨太阳岛啤酒、五大连池矿泉水、赫哲族风味杀生鱼、鄂伦春族风味手把肉、烤肉串。

鹿茸片

吉林特产

长白山野山参、梅花鹿茸、毛腿沙鸡、飞龙、椴树蜜、红松籽、关防风、北细辛、黄苓、关黄柏、熊胆、平贝母、桔梗、天麻、猴头蘑、黑木耳刺老芽、北芪、刺五加、暴马子丁香、野生灵芝、榛蘑、关木通、人参、云芝、北五味子、甘草、草苁蓉、淫羊藿、小玫瑰胶囊、朝鲜族辣白菜、软枣猕猴桃、山葡萄、高山越桔（蓝莓）、吉林柳编、高山红景天、高山小玫瑰、山核桃、长白工坊蓝莓果汁。

长白山野山参

辽宁特产

辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、本溪山野菜、尖把梨、林下参、天女木兰、辽阳香水梨、北镇鸭梨、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、面条鱼、板栗、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、锦州玛瑙雕刻、辽砚、绢花。

沈阳特产：

不老林糖、老高太太糖葫芦、中街大果、德式冷饮、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口白酒、太阳谷冰酒、沈阳陈酿酒、辉山牛奶、榆园酸菜、重工菠萝火腿、雄州卤汁牛肉、康福月饼、高楼香鸡、张久礼烧鸡、潘家肘子、高楼香鸡、老边饺子、四季面条、宋家馄饨、马家烧麦、翟家驴肉、协顺园回头、李连贵熏肉大饼、老山记海城馅饼、那家馆白肉血肠、西塔大冷面、鹿鸣春、红梅味精、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画

大连特产：

苹果、红灯樱桃、大连黄桃、大连湾刺参、紫海胆、皱纹盘鲍、太平洋牡蛎、大连湾魁蚶、蛤蜊岛沙岘、庄河大骨鸡、红虾酥心糖、海参、海带、鲍鱼、文蛤、对虾、扇贝、贻贝、香螺、梭子蟹、螃蟹、海螺、鱼翅、海肠子、河蟹、黄蚬子、生蚝、裙带菜、大连紫水晶、大连贝雕画

鞍山特产：

岫岩玉、小白皮酥、美味酱芥丝、枫叶肉干肉枣、耿庄大蒜、感王韭菜、南果梨

东北特产

野生人参、麝香、鹿茸、熊胆、松茸极其珍贵，还有中国林蛙、保鲜参、高丽参、西洋参、人参须、人参片、红景天、党参、天麻、刺五加、五味子、黄芪、长白山山黄，更有黑木耳、蕨菜、猴头蘑、榆黄蘑、元蘑、榛蘑，还有山核桃、山榛子、松籽等味道非常鲜美。

内蒙古特产

内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器、黄河美鲤、中华麦饭石、巴林彩石、犴鼻、熊掌、鹿尾、马宝、呼和浩特纯低粗毛线、包头和阿拉善左旗地毯、阿拉善驼绒、多

内蒙古地毯

伦马鞍、蒙古靴、海拉尔、满洲里旱獭、呼伦贝尔盟猞猁、大兴安岭地区灰鼠、熄林郭勒草原口蘑、河套蜜瓜、风味佳肴烤全羊、烤羊腿、风干牛肉干、风味名食奶皮子、奶豆腐、马奶酒、昭君酒。

河北特产

承德：

山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。

赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、白洋淀苇编织品、饶阳鞭炮、保定“三五菜刀”。

衡水：

衡水老白干，内画鼻烟壶，衡水“宫廷金鱼”，候店毛笔，武强年画、冀州辣椒，大营皮草，深州蜜桃。

唐山：

唐山驴皮影、唐山麻糖、迁西板栗等。

保定铁球

保定：

铁球（即王铁匠健身球）、面酱、春不老（一种酱菜）、望都辣椒等。

辛集（皮革之乡）：

裘皮

易县：

易水古砚（玉带石，石源濒于枯竭）酸枣汁

蔚县（剪纸之乡）：

剪纸

张家口：

口蘑口皮

高碑店：

豆腐丝

河间：

驴肉火烧

赞皇县：

金丝大枣

元氏县：

小洋梨、佃户营核桃、大红袍柿

发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、敦煌罗布麻、敦煌李广杏干、敦煌鸣山大枣、敦煌木雕天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟

新疆特产

乌鲁木齐特产玉雕、羊毛衫、新疆地毯、吐鲁番葡萄、吐鲁番的棉花、吐鲁番哈密瓜

玉雕

元明粉、硫化碱、麻黄素、咯喇比嗪、FA旱地龙、蓝色花岗岩板材、哈密王啤酒、哈密大枣、皮牙子（洋葱）、白皮大蒜、哈密大麦、库尔勒香梨、库尔勒长绒棉、番茄酱、焉耆马、且倩玉、罗布麻、甘草、芦苇、啤酒花、库车的白杏、阿克苏的薄皮核桃、金冠苹果和酥梨、无花果、石榴、伽师瓜、巴旦木、蟠桃、塔什库尔干大尾羊、和田玉、和田地毯、和臼丝绸、伊犁中药材、伊犁特曲、伊犁“天马”、新疆细毛羊、勒泰大尾羊。

青海特产

西宁毛（藏系羊毛）、羊绒及长毛绒、粗纯毛线、肉奶制品奶酪、甜奶粉、皮张、（黑紫羔皮，牦牛皮，旱獭皮）、青海湖无鳞湟鱼、海东南名果长把梨、冬果梨、酥木梨、甜梨、玉树麝香、果洛、玉树冬虫夏草、风味名食有西宁涮羊肉、马杂碎、果洛牛肉干、湟源陈醋、湟源银器、藏刀、雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石

陕西特产

西安：

扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、攀记腊汁肉、壁画摩木、户县农民画、户太八号葡萄、秦镇凉皮、户县软面、大肉辣子疙瘩、

府谷：

红枣、海红果、野味杏仁、麻镇驴肉碗托儿、钙力达饮品。

延安：

红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃。

韩城：

红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖。

宝鸡：

臊子面：

臊子面属岐山风味名吃，以其做工精细，用料讲究，色香味形俱佳而久负盛名。

臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九

西安木偶

个字概括。

该小吃始于西周早期，相传是周文王的母亲，为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食，距今已三千多年历史。

岐山挂面：

选用优质小麦特粉，经过揉条，搓条，上棍等十道工序精制而成。

面条白细，耐煮味香，携存，食用方便。

在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。

一九三一年曾参加过美国旧金山举行的‘万国博览会’。

在陕西，歧山挂面已形成十多个比较集中的加工基地。

腊驴肉：

属凤翔特产的腊驴肉。

创制于清咸、同年间。

腊制工艺是：

先将退役老驴宰杀，去蹄，选其四腿和筋肉，淋净血水，悬挂晾晒浮水，干后切块入缸内，分层加入硝盐，上压巨石，月寻取出，白天挂于阳光下晾晒夜间挤压，排除水分再用松木水加五香调料煮熟，拎出后再浸入驴油及原汁汤内之火加热，仅烫提浸多次，到一定程度拎出。

冷却后肉块表面可出现霜状结晶。

其切片颜色鲜红，呈半透明状，质细腻，酥而有筋，五香喷鼻，余味回长。

若选驴鞭做原料，配用上等调料腊制就成为誉满关中的“钱肉”。

西凤酒：

西凤酒是我国“八大名酒”之一，，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高。

在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。

是我国和世界上最古老的酒种之一。

凤县大红袍：

凤县是重要的花椒产区之一，该地花椒栽培历史悠久，品质优良，特别是凤县所产的大红袍花椒更是全国闻名，堪称花椒之极品，被人们誉为“凤椒”，这其中也包含人们的喜爱之意。

凤县“大红袍”花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁，被称作“凤椒”（《辞海》中记述），素有香飘十里之美誉，被称为“花椒之王”。

花椒有暖胃除风、消除解胀、化痰止咳、破血通经止痛之药效，杀虫、除菌、消痛止痒之功能椐光绪十八年（1893年）《凤县志》记载：

“金红花椒肉厚有双耳，殊胜他地”，这句话道出了凤县花椒的形态及风味独一无二的特征。

1993年原陕西省科委开展的全国花椒品种品质调查结果表明，凤县大红袍即“凤椒”各项指标名列全国之首。

陕西锅盔馍：

锅盔馍是关中独特的风味小吃。

制作时先把面发酵好，擀成一个大蒲团形状，放在锅里先用大火上色，后用温火慢慢烤。

烤熟后端出来，象一个大锅盖子，又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。

天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华县大接杏、秦冠苹果、火晶柿子、洋县香米、洋县黑米、紫阳毛洋茶、韩州锅盔、牛肉干、潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编。

宁夏特产

宁夏五宝：

红宝枸杞、黄宝甘草、蓝宝贺兰砚、白宝二毛皮、黑宝发菜（搂发菜严重破坏生态，国家已禁采禁售）、丁香肘子、香酥鸡。

宁夏获地理标志商标的特产：

中宁枸杞、盐池滩羊、同心圆枣、灵武长枣、西吉马铃薯、固原红鸡、灵武山草羊[2]

沙棘、“大青”葡萄、宁夏山杏、西瓜、蚕豆、马莲、枸杞叶茶、青铜峡柳编、贺兰砚、固原鸡宁夏特产

特产产地：

贺兰山,中宁,中卫的红色枸杞,同心,盐池,中宁,灵武的黄色甘草,贺兰山兰色石砚,平罗,贺兰,中卫白色滩羊皮,同心,金积黑色发菜；

“五朵金花”：

各地所产向日葵,红花,黄花菜,玫瑰,啤酒花等；

中宁贡枣,石嘴山,平罗,惠农,陶乐红瓜子,固原银耳,蕨菜,宁北平原灌区莲藕,冻兔肉,黄河鲤鱼,中卫鸽子肉,宁夏驴皮胶（阿胶）；

石嘴山民族瓷器；

风味名食银川清真奶油糕点,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,马三白水鸡等。

河南特产

南阳：

南阳黄酒、小磨香油、芝麻叶、界中米醋、精品杂粮、伏牛山珍、西峡香菇、唐河五香牛肉、郭滩烧鸡、油茶、桐河桐蛋、淅川桑叶茶、五香全蝎、丹江风干鱼、香花辣椒酱、新野三国臊子、桐柏豆筋、桐桔梗茶、社旗三粉、赊店绿豆面、内乡山珍营养粉、西峡养生百菌汤、杏仁、西峡猕猴桃果干、西峡野蜂蜜、蜂蜜酒、仲景香菇酱、六味地黄酒、方城木瓜茶、豨莶草降脂茶、方城丹参茶、丹参酒、丹参蜜、邓州牛鞭罐头。

南阳独玉、烙画、南阳三宝、黄石砚、角雕、石猴。

山茱萸、辛夷、桐桔梗、豫丹参等地理标志中药材。

驻马店：

皇芝麻小磨香油、王守义十三香、泌阳花菇。

洛阳：

杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩，洛绣、梅花玉、洛阳樱桃、孟津梨、黄河鲤鱼、洛阳牡丹饼，洛阳老八件，洛阳牡丹糕。

开封：

大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。

安阳：

天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。

商丘：

永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。

许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼，蚂蚁钢卷尺。

郑州：

新郑大枣、郑州烩面、登封少林寺酥饼,黄河鲤鱼，嵩山绵枣，中牟大蒜，河阴石榴。

许昌烧烟、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼，蚂蚁钢卷尺。

平顶山：

迪可牛肉

信阳：

潢川空心贡面，固始鸡蛋，信阳毛尖

焦作：

铁棍山药，怀山药，武陟油茶，四大怀药，怀菊王茶

新乡：

黑花生白花生原阳大米辉县山楂黄河鲤鱼封丘石榴

山东特产

曲阜：

孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。

济南：

玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶、章丘大葱、明水香米、龙山小米、鲍家芹菜、黄家烤肉、帝途手工皂。

烟台苹果、烟台大樱桃、潍坊萝卜、胶州大白菜、苹明梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平阴玫瑰花、莱州月季、淄博美术陶瓷、博山内画瓶、潍县杨家埠木板年画、山东抽纱刺绣品、烟台草制工艺品、海参、鲍鱼、德州扒鸡、高密大蜜枣、烟台钟表，抽纱，刺绣，淄博陶瓷，料器，潍坊镶银制品，风筝，年画，青州银瓜，青州蜜桃，青岛贝雕，胶东草柳制品；

著名果品莱阳梨，烟台苹果，肥城桃，即墨葡萄，乐陵小枣，德州西瓜；

崂山啤酒花，平阴玫瑰，菏泽牡丹；

农特产：

[3]烟台对虾，

孔府家酒

寿光鸡，莱芜猪；

名药东阿驴皮膏，金乡大蒜等。

名酒青岛啤酒、味美思、烟台红葡萄酒、至宝三鞭酒、青岛白葡萄酒、烟台果酒、白兰地、三鞭酒、兰陵美酒、即墨老酒；

名吃德州扒鸡，济南糖酥煎饼，青岛高粱饴，济宁酱花生米，龙口粉丝

山东风味菜是中国八大菜系之一，代表黄河流域风味，以咸食为主，善用特制清汤，以奶汤烹调，醇厚不腻。

名菜有奶汤鱼翅，鸡脯，济南烤鸭，烤大虾

山西特产

汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；

稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；

大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；

手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；

山西风味菜肴名点并州火锅，清真全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕，保德碗托：

保德羊杂碎（由羊头肉，羊内脏等制成）

安徽特产

宿州：

萧县葡萄萧县石榴萧县水晶梨萧县羊肉汤萧县面皮萧县麻辣烫皇藏峪蘑菇鸡砀山酥梨灵璧奇石符离集烧鸡

蚌埠：

小龙虾怀远石榴五河螃蟹固镇花生白老五炒货福淋酸奶和平酸奶

歙县：

歙砚、徽墨。

寿县：

八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾（糕点）。

亳州：

万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、亳菊、剪纸、涡阳干扣面、高炉家酒、高炉特曲、口子酒。

合肥：

四大名点、淮南豆腐、苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、　来安花红、

黟县香榧、

黄山：

石耳、竹荪、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、无为板鸭（无为熏鸭）、无为李老奶奶花生米、徽州砖雕、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、

芜湖：

剪刀、傻子瓜子、芜湖铁画、池州白麻纸、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷。

马鞍山：

采石矶茶干

安庆：

唐家畈大米、霸王鞭黑芝麻、宿松香芽茶叶、柳溪玉叶茶叶、马陵瓜子、凉亭雪枣、长铺条子

六安市：

六安瓜片[4]

金寨县：

金寨板栗、金寨翠眉、

湖北特产

武汉：

武昌鱼、热干面、洪山菜苔、鸭脖子、周黑鸭、豆皮、煎包、武汉蟹黄汤包、灌汤包、青山麻烘糕、

武昌鱼

五芳斋汤圆、汤包、瓦罐鸡汤、芝麻酱、糯米包油条、江夏藠头、欢喜坨、牛肉豆丝、面窝等。

黄石：

黄石港饼、万字果、中国劲酒、白鸭牌松花皮蛋、珍珠果米酒、灵溪豆豉、金柯辣椒（冬令品）、爽口小萝卜（冬令品）湖北孔雀石、湖北红苕、阳新屯鸟等。

襄阳：

天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣、薏仁米、莲子、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、黑木耳、银耳、香菌、白六边酒、柑橘、核桃、玉皇剑茶、诸葛亮菜、脱毒马铃薯、宜城红心咸鸭蛋、宜城富硒无铅松花蛋、宜兴紫砂陶花盆、石花大曲等。

荆州：

湖北九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭、荆州漆器、江陵荆缎、荆州刺绣、笔架鱼肚、荆州春卷、洪湖羽毛扇、荆州甜酸独蒜等。

宜昌：

柑橘、五峰茶、百里洲梨、宜昌彩陶、长江肥鱼、岩矿工艺品、宜昌红橙、三峡奇石、邓村茶叶、宜红茶、仙人掌茶、稻花香酒、枝江大曲等。

十堰：

湖北魔芋、湖北绿松石雕、武当剑、武当灵芝、湖北房耳、竹溪碗糕、龙须草、黄姜等。

孝感：

孝感麻糖、孝感米酒、湖北太子米、湖北玉皇李、孝感早蜜桃、刁莲等。

荆门：

湖北石榴花、沙洋金针菇、八角雪枣、燕牌香菇、荆门油菜、钟祥葛粉、纪山龙米、凤池贡米

鄂州：

太和千张、武昌鱼、螃蟹、古铜镜、白莲等。

黄冈：

武穴酥糖、黄州东坡饼、浠水九孔藕粉、罗田板栗、罗田甜柿、英山云雾茶、蕲春四宝、金浪牌珍米、蕲春家方酒、黄梅鱼面、谢河辣椒、湖北蚕茧等。

咸宁：

青砖茶、湖北桂花糕、野桂花蜂蜜、咸宁桂花、嘉鱼麻糖、鸡蛋麻花、碧叶青茶等。

随州：

随州银杏、随州香菇、洪山鸡、红梅李、金黄蜜枣等。

恩施：

湖北凤头姜、玉露茶、湖北玉米爽、贡水白柚、鹤峰葛仙米、沙地油栗、毛坝漆、利川黄连、百鹤玉等。

仙桃：

易王眼镜、胡场糖模、红庙酥饼、范关酒、沔阳三蒸、九珠皮蛋、仙桃拉舍尔毛毯、沙湖盐蛋等。

潜江：

湖北潜半夏、园林青酒、锅奎、小龙虾等。

天门：

天门绢、湖北义河蚶、麻洋糖心皮蛋等。

神农架：

神农架延龄草、神农灵芝茶、神农百花蜜、七叶一枝花、金丰猕猴桃等。

建始：

山鸡、富硒葡萄、U型棉絮、白云米子糖、六月雪梨、放排汉酒、景阳鸡、容华腐竹、东龙河纯菜油、土家麻饼、土家米酒、竹筒酒、吴永昌庆记桃片榚、土家旰蒸鸡、富硒麦饼、“罗曼维森”生态木、古杉蜂蜜、古杉野生天麻、古杉毛尖、谭记水饺、甜柿。

湖南特产

长沙：

羽绒制品、浏阳烟花鞭炮、捞刀河刀剪、菊花石雕、铜官陶器、湘粉、湘绣。

娄底：

蒙洱茶、芙蓉仙茶、板鸭、猪血巴、薏米酒、槟榔、糍粑、紫鹊界紫米、剁辣椒。

湘潭特产：

槟榔、湘莲、龙牌酱油、灯芯糕、湘潭腊味、韶峰名茶、紫油萝卜、紫油姜。

湘莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银峰和湘波绿、偈滩茶、黄花菜、薏米、玉兰片、油茶、苎麻、白蜡、金橘、安江香柚、中华猕猴桃、白芷、永州薄荷、白术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益阳水竹凉席、祁阳草席、土家锦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、

湘菜

济阳菊花石雕。

湘菜为我国八大风味菜系之一。

讲究刀工，火候，调味丰富，重辣味。

技法以煨，煎，炖，蒸，炒

为主。

著名菜肴有古老肉，莲子锅，竹笋蒸鱼，香酥鸡

现在闻名全国的臭豆腐,小龙虾,剁椒蒸鱼头,也是湘菜中的特色.

四川特产

成都：

文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。

南充（中国绸都、果城）：

丝绸、冬菜、营山兴德红油、川北凉粉、锅盔灌凉粉、蓬安锦橙100号、米豆腐、河苏豆腐、营山板鸭。

南充阆中市：

松花皮蛋、保宁蜡、张飞牛肉、保宁蒸馍、牛肉凉面（合称阆中四怪：

醋当饮料卖、牛肉涂黑卖、蒸馍盖章卖、凉面热着卖）。

宜宾：

宜宾面塑、燃面、宜宾五粮液，肉兔，香樟油，红茶，碎米芽菜李庄白肉。

自贡：

开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝、担担面、羊肉汤、牛肉汤、自贡井盐、自贡灯会、恐龙博物馆。

内江：

蜜饯、牛肉面。

达州：

灯影牛肉、苎麻、东柳醪糟、三汇特醋

遂宁：

白菜腐乳、沱牌曲酒、徐老三豆腐皮

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