在平地上种人参的栽培技术Word格式.docx
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面积较大的地块,为方便雨季排水,多用分段的方法事先横坡做若干道横坝,横坝间距可根据地形相隔50~100m不等,横坝间顺山拉线,取直即可做床。
3.2做床做床时间一般秋播、秋栽前10天将畦做好待用;
翌年春播、春栽,多在晚秋封冻前将畦做好。
做床规格一般床宽为1.3m,作业道为1m,床高18~20cm。
低洼地块,床高度要比正常标准适度加大一些,床上要求整细,床面要操平。
4.选种
园参种子标准:
一等种子,千粒重不低于25g(干种子),饱满度不低于95%,发芽率不低于90%,纯度、净度不低于95%,干种子含水量不超过于14%,且色泽黄白、无腐败气味、无病粒、无碎粒。
裂口种子标准:
裂口率在90%以上。
种苗质量:
习惯用2年生苗做种苗,如林下种植人参的栽培技术种苗应色泽正常,浆足、体长、无病害、芽苞健康。
一级苗单支重在7g以上,二级苗单支重在5g以上,三级苗单支重在3g以上。
5.种子处理
将水种晾白皮后,放在气温在25℃左右的阳光下翻晒30分钟,即可通过紫外线杀死种子表皮的细菌。
用风化砂(河砂也可,但含菌量高)与参籽以5∶1的比例混合,水分保持在15%~18%之间,即手握有团,放手即散。
将混合好、水分适中的参籽,放入缸中或木板箱内,也可在不积水的地上挖坑,用纱网围裹,上搭防雨遮阳棚的方式贮存。
种子裂口前温度控制在18℃~20℃,裂口率至80%后,将贮存种子容器的温度降至13℃~15℃,温度太高、水分过多,容易烂种。
砂藏的人参种子每隔10~15天要翻倒一次,以保证容器内水分一致。
水分少时温水喷雾补充,水分多时要及时晾晒。
6.播种
春播时间在5cm地温2℃时即可播种;
秋播:
封冻前5cm地温降至5℃时,即可播种。
播种方法可穴播和条播,穴播密度5×
5cm。
覆土厚度为4~5cm,覆土必须过筛,而后覆平,覆稻草以不露地为标准。
7.种苗移栽
为生产出无公害人参,农田种参的种苗必须也是无公害的。
秋季移栽时在上冻前10天内作业结束。
春栽时10cm地温在5℃以上即可作业。
提醒注意的是,春栽种苗的起挖一定要和移栽同步进行。
要求种苗苞片内的茎叶芽体不准发育至突破苞片。
本地区多使用2年生苗作为种苗,一级苗行距20cm,每行13株;
二级苗行距16cm,每行16株。
移栽时,横畦开沟7~8cm。
秋季移栽覆盖防寒,床面整平后,园参覆盖稻草3cm,上压少许玉米秸秆;
如移栽的是西洋参,还需在稻草上加盖塑料布,其搭盖至床一半处为好,以便透气,上面压玉米秸秆防风。
8.移栽后管理
8.1撤覆盖物时间为4月5日清明节前后,以床面积雪融化了为准。
播籽床撤掉所有覆盖物,移栽床撤掉塑料,摆匀稻草,促使积存在床内的水分蒸发,以防水分过大浸坏芽苞。
8.2做棚架平棚,直接拱棚(无叉子),有叉子拱棚均可。
无论拱型棚、平棚,床面距棚顶高度最好为120cm,播种的棚架高度可为105cm。
地处背阴坡、化冻晚的地块要在上年秋季封冻前下好叉子(棚架立柱)。
8.3扣帘子,盖塑料4月下旬~5月初,做好棚架后,即可盖上塑料布,同时扣压上帘子或遮阳网。
移栽地块需见到参苗出土3/4时进行。
8.4打药防病春季种子发芽或移栽苗出苗前用0.5~0.8g/m2土菌杀净进行床面消毒。
无论小苗或移栽苗都要等展平叶后打第1次药,用45%的代森铵2000倍,80%代森锌800倍液混合液进行喷雾。
2周后,继续用上述药剂处理1次,而后视其情况每隔2周或更长一段时间,用50%多菌灵1000倍、45%代森铵1500倍、80%代森锌800倍液3种药混合液喷雾处理,全年用药一般不超过5次。
8.5光照调节人参对光照的需求从1年生小苗到5年生商品参,每增加年生对光照的需求就增加10%,这就决定了人参对光照的需求和年生(全株叶片表面积逐年增大)成正比。
用参帘调光,可根据需要在加工参帘时,有计划地留疏密的空;
用遮阳网代替参帘调节光照的农户,要在购买时有意识地选择遮光比例不同的产品。
如小苗选择透光率25%的,大苗选择用40%的。
由于不同季节光照强度差异较大,适时插花也是必要的,根据光照强度的大小,适当地用青草、带绿叶的树枝调节透光率,以保证参苗健康生长。
8.6水分调节防旱时,缓坡偏旱的地块可以低做畦,下卧5~10cm;
易干旱的地块,在春季雪融化前可将作业道上的积雪移至床面;
春天下防寒物;
加宽畦帮;
缓坡地作业道上可做拦水埂;
生育期间床面植株行间覆盖稻草、树叶等。
放雨时,春季播种、移栽地块,出苗前如天气干旱适当的晚上塑料,接春雨后(润到湿土层)再覆上塑料。
其他年生的也可在春季放雨。
如能掌握在雨水温度、气温、地温三温一致时放雨是最佳环境条件。
商品货,立秋后也可揭膜放雨。
人工浇水用喷灌机械解除旱情,移栽床可以开沟灌水,也可直接浇灌在覆盖物上。
小苗要求喷灌,第一次浇不透可以再进行2~3次,浇透到湿土层为止,注意防止表土板结,浇水的时间要在早上和晚上进行,地表温度不得超过10℃。
排涝时,对地势偏低、地下水位偏高的可采用高做畦、平栽参的方法;
还可在雪化前清除场内所有积雪;
可以短做床,每隔30~60m留横坡向排水沟坝;
可增加松土次数,加大蒸发量等方法。
8.7入冬前管理深秋,植株枯死后,清理田间残枝枯叶和杂草,运出场外焚烧或深埋,以减少病虫害和方便上防寒物。
清理排水沟,避免春季雪融时雪水受阻溢上床面。
8.8早春除草前的管理床面用50%的多菌灵500倍液喷雾进行床面消毒。
当播种床的幼芽突破种皮,其余幼芽伸出芽苞过半时,用木制钉耙将床面土搂开3~5cm,耙细整平,同时调整覆土的深浅程度。
8.9生长期管理育苗田一般不用松土。
松土可结合除草一并进行,松土要第一次深松(苗田3~4cm,移栽4~5cm),而后逐渐放浅,全年畦间、畦帮、作业道不能有杂草。
人参栽培技术——搭棚方法
如前所述,人参遮阴棚的方式很多,但以拱形透光棚和弓形透光棚最为适宜,所以,仅就拱形透光棚和弓形透光棚的搭棚方法做如下介绍。
(1)拱形透光棚
搭建拱形透光棚所需材料规格及百平方米拱形透光棚所需材料数量见表1—23。
搭棚程序和方法如下:
表1—23百平方米拱形透光棚用料表
┏━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━┳━━━━━━━━━┳━━━━━━━━━━━━━┓
┃名称┃
规格(厘米)
数量
┃说明
┣━━╋━━━━━━━━━━━━━━━━━
╋━━━━━━━━━╋━━━━━━━━━━━━━┫
┃立柱
┃
长120(15
74根
硬杂木
┃
┃横梁
长240(180)@7~8
37根
软杂木
┃拉杆
长120宽5厚3
┃顺杆
┃长400或600(.400)大头q;
)lO小头科
┃54或36(50)
┃软杂木
┃拱条
长270~300(200)宽2.5厚0.5
220根
竹匹子或树条子
┃帘子
┃长270~300(200)透光率z1-0%
36块
┃竹帘、条帘、苇帘、篱杆帘
┃薄膜
┃宽270~300(200)14道,抗老化
┃7500(9000)米
┃铁线
22号
3公斤
┃(表中括弧内数字为集安
┃圆钉
7~9
2公斤
┃拱棚用料规格及数量。
)
3
0.3公斤
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━┻━━━━━━━━━┻━━━━━━━━━━━━━┛
①埋立柱埋柱时间是在做床前或栽参后。
埋柱时,从参床的一端开始,床前床后立柱要对正,柱间距离为200~240厘米,每隔200厘米前后对应埋一对立柱,床前、床后各排立柱要埋成直线。
柱顶锯成平顶或凹口,凹口方向与床向一致,以便其上放顺杆。
’
②绑架子在春季化冻前进行。
长白、抚松等参区是将横梁钉在前后立柱上。
然后取两根拉杆,用元钉在近一端处将两拉杆钉在一起,分开拉杆后,端部成叉状,并把叉状拉杆固定在横梁和前后立柱上,使固定后的叉状交点到横梁的距离为45厘
米左右。
接着在横梁两端和叉状交点上各安放一条顺杆,顺杆接头要接平。
最后用元钉或铁线把拱条固定在三根顺杆上,一般100厘米长固定三根(图1—2a)。
集安类参区,是先把顺杆分别安放在前排立柱和后排立柱上,然后把横杆(梁)绑在立柱
上方的顺杆上,绑后再把一根顺杆固定在横梁中问的』二方。
最
后用元钉或铁线把拱条固定在j根顺杆_l卜(图ll_一2【))。
图l一2拱形参棚结构
1.薄膜、帘子2.立柱3.横梁4.顺杆
③上棚盖长白、抚松、靖宇、敦化等参区的帘子宽为。
200厘米,长270~300厘米,帘子条径1.5~2厘米,帘子条空为2~4厘米,透光率为40%~50%。
出苗前先上薄膜,5月下旬至6月上旬在膜上压一层帘子,6月下旬至7月上旬,在原有膜、帘之上再铺盖一层帘子或用蒿草盖在其上(又称压花),使棚下透光率降为20%~25%。
8月中旬撤去最上层帘子或压花,9月上旬再撤去膜上的帘子,10月中旬撤去薄膜。
集安参区,帘子宽200厘米,长510厘米,帘子条径1.5~2厘米,帘子条空1.5~3厘米,透光率为35%,安放棚盖时,先把一层帘子横放在架子上,条子方向与畦床方向垂直,帘子上铺放薄膜,膜上压蒿草,也有双层帘夹一层膜的,其上层帘子透光率40%。
(2)弓形透光棚搭棚时,将立柱(100厘米长)埋于参床两侧,前后立柱间距为240厘米,左右立柱间距100厘米,床面立柱高度为50厘米。
取400厘米长的竹批子(宽6厘米,厚0.7厘米)固定在立柱上,使弓顶与床面的距离为120厘米,弓条顶部用木杆或铁丝连接牢固。
春季化冻前,把薄膜左右匀称地铺于顶部,以后随着温度升高分次把帘子盖在其上,并固定好。
人参栽培技术——伐林栽参的整地
土壤环境的好坏,与人参生长发育及根形好坏关系很大。
要获得优质高产的参根,就必须创造一个适合人参生长发育的土壤条件。
自然界的土壤条件,多数不符合或不完全符合人参生长发育的要求。
而整地就是通过人为措施,把预定栽参地块的土壤改造成基本适合人参生长发育要求的土壤条件。
因此,整地是栽参的一项基础工作,也是获得人参高产优质的重要技术环节之一。
多于栽参前1~2年冬季伐树,次春刨地熟化,当年秋季或来年秋季栽参。
适当增加熟化时间,可以使有机质充分分解,增加土壤的有效养分,改良土壤理化性状,协调土壤固、液、气三项比例,消灭病原和害虫,促进人参生长。
应抓好以下几个环节。
(1)清理场地在选好的林地上,先把林问小灌木割除运出,然后,伐除树木。
但应注意在平坦开阔的林地,保留2~3米宽的林带作防风林,山坡林地在山顶、山腰、山脚留出预防水土流失的保护林带。
割除或伐掉的灌木和乔木,适合作棚材的一并留出备用。
之后,刨除树根,搂走石块及杂物,选出不宜腐熟的枝干根茬等有机物摊晾晒干,再选无风天点燃将其烧掉。
但应做好防火工作。
人参和西洋参栽培技术
33
(2)划分区段清后的场地,应根据既能防止水土流失,又要利于灌水排水,还要最大限度地合理利用土地和有利于人参生长的原则,进行区段划分。
即根据整个场地的地形、地势规划出整个地块的四周排水沟和纵向排水沟,两条纵向排水沟之间,按40米左右长一段,划分成若干个区段,区段和区段之间留2~3米间距,间距内的林地不用刨翻。
(3)翻地整地在播种移栽的上一年春季,清理场子和烧场子以后,要及时翻地刨地,翻刨深度15~20厘米,要深浅一致,树根坑要用黄土垫平,严禁把未熟化的黄土掺人腐殖质层内。
在生育期短的地方或阴冷地,要注意提高地温,以促进有机物质腐熟和土壤熟化。
机械翻地耙地,不仅质量好,而且节省人力,降低整地成本,应积极推广。
机械翻地也应于上一年春季进行。
翻地以后,还应选择适当时期进行人工倒土碎土或悬耕犁碎土,并结合碎土拣出树根、枯枝和石块。
瘠薄的林地、荒地,结合翻地施人适量的基肥,如猪粪、厩肥、半腐熟的枯枝落叶等5~10公斤/平方米,或结合碎土施人适量的过磷酸钙和微肥。
(4)调阳定位参区人们把调整人参参畦采光方向的技术措施称为“调阳”。
把与人参参畦方向垂直前檐所指的方向称为参畦的“阳口”。
“阳口”指向哪个方向,人参参畦的采光就称为“什么阳”。
如正南正北畦向,参畦阳口指向正东方,称为“东阳”或“正东阳”,又称“子午阳”;
参畦方向由东南向西北,阳口指向东北方向者,称为“东北阳”,又称“露水阳”。
依次类推。
人参喜欢散射光和长日照,怕强光直晒。
生育期问遮阴棚内的光照过强或过弱,都会影响人参的正常生长。
生产上通过调节参床宽窄、床距大小、参床方向、参棚结构等来调节棚下光照强度,使之更好的满足人参生长发育对光照的需要。
在当前多数参区、参床和作业道的宽度、参棚宽度和高度相对固定的情况下,按照地势和坡向特点调整参床采光方向——调阳,就成为调节棚下光照强度最关键的措施之一。
特别是传统栽参中的一面坡遮阴棚更是如此。
但对于近年各参区广泛采用的拱形棚和弓形棚,调阳工作就显得不那么重要和严格了。
经验表明,我国东北地区,人参参畦采用一面坡遮阴棚的方式遮阴,其采光方向以东北阳、北阳、东阳和东南阳为宜。
调阳的原则是,既能避开6~8月每日10:
30~15时的强光直射,又能尽量增加人参散射光的光照时间。
人参参床方向确定以后,还要进一步划分小区。
一个小区是指一个参床和一个作业道的占地面积。
划分小区又叫挂串或定位,就是按照参床方向和小区的宽度,把整个场地的参床位置和面积划分开。
方法是:
用罗盘或经纬仪,或选晴天正午利用直秆,在场地的适当位置,按确定的参床方向作一条直线做基准线,再在基准线两端作两条与基准线垂直的边线。
然后按小区的宽度,从两条边线的同一侧开始,依次量出各个小区的分界点,然后插上标桩,划出分界线,再沿各条线撒上石灰,各个小区即划分完毕。
小区的宽度因地区和参棚种类等不同而异,一般为2.4~4.4米。
人参栽培技术——农田栽参的整地
农田土壤与林地土壤相比,有机质含量少,肥力低,土壤紧实,结构不良,理化性状差(表l一13),对温度和水分的缓冲能力也低,而且病虫害发生重。
因此农田栽参,必须在选好地块和茬口的基础上,做好整地与土壤处理工作。
以便更好地适应人参生长发育对土壤的需求。
各地可因地制宜地采取如下措施。
(1)施肥休闲为了改良土壤结构,恢复土壤肥力,可在施肥的基础上,结合进行休闲。
即在栽参的前一年春季,适时深翻土地,并结合施入农家肥或混合肥每平方米20~30公斤。
增施肥料是改良土壤、恢复地力的关键措施之一。
人参较为适宜的肥料种类有猪粪、鹿粪、马粪、绿肥、禽粪、腐熟落叶、豆饼、苏子、过磷酸钙、磷酸二铵、微肥等。
最好施用农家肥与磷、氮、微肥的混合肥。
施肥以后全年休闲,并对土壤进行4~5遍耕翻,尤其是夏季雨水足、杂草多时,更应适时进行耕翻。
朝鲜和日本的农田栽参,常采用施肥休闲技术。
但经验表明,农田栽参休闲是相对的,如已备足充分腐熟的上述粪肥,也可不休闲。
即于前作物收获后,适时深翻精细整地,结合施人腐熟肥料和炉灰,于秋季或春季播种栽植人参。
这种做法适合我国国情,效果也不错。
(2)土壤改良对于质地紧实、透性较差、结构不良的土壤,应在施肥翻地的基础上,结合施人耕层土壤l/5~l/3的河沙、草炭、腐殖质土、细炉灰或锯木屑等,以增加土壤通透性,克服农田土壤粘重、易板结、透性差等弊病。
(3)土壤消毒为了防止病虫对人参的危害,尤其是预防苗期病害和地下害虫,结合人参整地要进行土壤处理。
常用的防病药剂有多菌灵、百菌清、代森锌、代森锰锌等;
防治地下害虫的杀虫剂有敌百虫和辛硫磷等。
(4)土壤调酸对于土壤pH值高于6.5~7.0的地块,可通过施入一些腐殖酸肥、氨基酸肥、木酢液等酸性物质调节土壤pH值至6.0~6.5。
若土壤pH值过低,可通过加入适当石灰调节土壤pH值至适当范围。
(5)调阳定位农田栽参,同样需要根据当地不同季节光照的变化特点、人参不同季节的需光特性以及调阳的基本原则,因地制宜地做好参畦的调阳定位工作,方法如前所述。
人参栽培技术——栽植密度
合理密植是实现
人参优质高产的必要条件之一。
人参栽植密度因移栽年限和参苗等级不同而异。
年限长、参苗大的,密度宜小,行株距则要大;
反之则密度宜大,行株距要小。
生产实践表明,培养高档次人参,3年生一等苗,行株距以25厘米×
12.5
厘米,每平方米32株左右为宜;
普通栽培,2年生一等苗,每平方米60株左右为宜,3年生一等苗每平方米40~50株为好。
2
年生一等苗约相当于3年生的二等苗或三等苗。
然后按小区的宽度,从两条边线的同一侧开始,依次量出各个小区的分界点,然后插上标桩,划出分界线,再沿各条线撒上石灰,各个小区即划分