收银员培训手册讲课讲稿Word文档下载推荐.docx
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●上班中不可随便打开钱箱点钞;
●注意伪钞判断及仪器鉴别;
●现金清点区:
下机后清点现金仅限于在现金清点区进行,现金清点完毕后,应迅速离开;
现金清点时,严禁非相关人员进入;
●禁止上班时间身上携带金钱,以免混淆。
有关收银规定:
(1)有关收银过程中的要求:
●结帐时,须注意购物车内及下层商品是否全部取出结账;
●每项商品须确认全部输入收款机内,注意漏扫或者多扫造成客诉问题;
●严禁与他人私通作弊,收银员对亲友收款应回避;
●随时收集顾客建议或抱怨事项,可填写于交班表中,由领班收集交至店长;
●收银动作:
左手推商品,右手扫条码,不可用乘键,应逐一扫商品并查看屏幕,以确保质量。
(2)收银员中途离台要求:
●收银员有事需离开款台时,先向领班报告及签离岗登记,否则以旷工论处;
●收银员应熟记自己的密码,如怀疑密码泄露应及时更改,要保管好自己的钥匙;
●严禁员工上班中购物或购物后再进入卖场。
(3)指定收银台和收银员完成特殊业务的规定:
●只能由指定收银台和指定收银员,进行退换货处理,接受退换货处理单;
●只能由指定收银台和指定收银员,进行大量采购(团购)处理;
●只能由指定收银台和指定收银员,进行员工购物结帐处理;
●只能由指定收银台和指定收银员,受理支票。
(4)有关收银安全的要求:
●收银台不可以让闲人靠近,应提高警惕;
●遇意外抢劫应保持沉着冷静,机智应变,并以自身安全为第一。
五、营业前注意事项
(1)晨会礼仪训练:
服装仪容检查及注意事项宣导;
(2)清洁整理收银作业区:
收银机必需每天擦拭;
检查收银机运行情况,发现问题后应及时与组长联系;
(3)领取定额备用金,当面清点,并在零用金领取表上填字;
(4)熟记并确认当日的特价品、变价商品、促销商品以及重要商品所在的位置。
(5)整理准备必需物品:
热敏打印纸、笔、便条纸、剪刀、包装袋、胶带纸等等;
(6)开机步骤:
先打开UPS(不间断电源),再打开主机电源开关,注意检查收款机是否登录到网络上,进入系统后一定要下载商品信息、会员信息,最后别忘了打开消磁设备的电源开关。
六、营业中注意事项
(1)招呼顾客,为顾客做正确快速的结帐服务;
(2)停止结帐前应事先挂出“暂停收款”牌并封备通道;
(3)当发现备用金不足时,应及早向领班反映并换取零钱
(4)积极处理顾客询问及报怨;
(5)如结帐后发现票物不平时,让顾客找服务台解决;
(6)无法卖出的冷冻食品应及时通知相关人员送回,并查明其原因;
(7)无顾客结帐时:
整理并补充收银的必备物品;
整理孤儿品、游离物,通知卖场人员取回;
整理环境,擦拭机台。
(8)商品条码识别:
●如遇一个商品有一个以上的条码时,以店内码为主;
内外条码以外码为主;
●冷冻冷藏商品如有凝结水附于条码上时,先擦拭干净再扫码,这样可提高收银速
●如条码扫不上,可手输入条码试之确认;
●如发现某种商品经常扫不上,应立即记录到便笺上以便向上反映解决问题;
●遇无条码或条码的确实有误时,应向顾客说明原因并致歉,请顾客先结帐付款,并马上通知卖场人员解决条码问题;
●结帐时,须注意购物车内及下层商品是否全部取出结账,要特别注意小孩手中的东西;
(9)结帐后注意请顾客收好打印小票和礼貌用语;
(10)交班时:
先挂“暂停收款”牌,取出所有的现金和其它的有价证券,然后切记退
出本人的操作状态,方可离开。
(11)下班时:
先发送流水,查看今天的流水是否已经全部发送到服务器,如未能成功
需“重新连接”发送流水,如还未成功,则须到“开始”菜单中点击“注销(…)”
让计算机重新登录到网络上,再查看流水的发送情况,如还不行请找系统管理员
解决。
问题解决后,先关掉主机,验抄机电源,消磁板电源,最关掉UPS。
注意:
UPS一定不要带负载开关!
七、营业后注意事项
(1)结算营业总额,整理退换货处理单,领取交款凭证;
(2)填写交班表并填字,等领班或主管填字方可离开;
(3)整理收银台,并盖上计算机的防尘罩;
(4)整理孤儿品,游离物,通知卖场人员领回;
(5)协助现场人员处理落后工作。
八、收银员考试题
填空
1、结帐时的礼貌用“您好”、“欢迎光临”、“谢谢”“对不起”、“抱歉”、“让您久等了”“请稍等”等。
2、上班后先开机,然后全部下载,交班时要拿全部营业款,然后重新注册
下班要必须发送流水然后拿钱关机然后关掉UPS电源。
3、收银员要注意经常更改自己的密码,它最多不能超过八位。
4、按入袋原则:
大的重的放下边,清的小的易碎的放在上边,香皂、肥皂、洗衣粉等商品必须与食品分开放置,日用与食品最好分开放。
5、唱收唱付:
欢迎光临、逐项报价、总计**钱、收您**钱、收您**钱、请您收好小票、
欢迎再次光临。
6、价格有疑问必须落实后再结帐
7、结帐及未结帐商品严格分开,孤儿品必须立即放入柜台内,冷冻冷藏类孤儿品必须
立即送回柜组。
8、顾客购物后严禁再入卖场
9、离岗必须批准且锁好钱箱,然后暂停收款锁机并封闭通道方可离开。
10认真检查容易变换包装的商品,如:
牙膏、锅、盆、杯子、盒装酒等
11、不能进入系统,连不上网,不能上下载:
确认登录网络时未输入密码,注销win98,直接点确定登录。
12、不能输入任何信息:
系统不在当前工作状态,用ALT+TAB切换至当前”小人”状态。
13、条码扫不出:
用手输入店内码或国际条码。
14、条码不存在,应全部下载商品信息或向顾客致歉并记录通知柜组查明原因。
二、简答
1、简答键盘上各主要键的功能:
上下载键、解挂键、挂起键、搭赠键、
●上下载键:
全部下载:
早晨上班后必须做,它主要是完成把商品的最新资料(包括新商品资料和商品的变价信息)传到本地计算机上,以保证本地计算机的资料是资料是最新的。
●挂起键:
顾客所买的商品已经全部扫入电脑,但又要重新去选购商品,或由于某种原因暂不结帐,这时用挂起键.
●解挂键:
顾客挂起商品后,等他返回后凭解挂小票解挂出他原来所选购商品的扫描记ὕ,解挂后继续扫入顾客又选购的商品.
●搭赠键:
如销售的商品中如有搭赠商品,等输入ᔀ售商䓁后,按搭赠锎,搭赠的商品就自己弹出来,但搭赠商品的价格䨍一定是零。
●专柜商品的销售:
客凭销售小票到收银台交款,每张销售小票打印一攖银小票,收郶小祈交顾客,销售小票收银员自流,以便对帐。
●当上一次亄易妌成后,由于某种原因未能打印出电脑小票,或由于某种原因未能肯定上一笔交易是否完成敶,一定要从打印小票,以免重复结帐,结帐后必须收款,如发现某一位顾客结了丄次帐,必须记录,保留销售小票,然后凭销售让课长查实后厛冲退。
2、简单谈谀你对收银的认识?
3、简蟰收银员的注意事项?
收银员注意事项
1.上班后儈全部下载商品信息,会员信息,交班时要带赐现金并重新注册,下班要注䄏发流水“0”
2.收银员要注意经常更改自己的密码,可以是八位以下的任何字符(字母和数字)
3.唱收唱付:
欢迎光临、逐项⊥亷、总计**钱、收您**钱、找您**钱 请您收好小票、欢迎儍次光临。
4.价格有疑问必须落实后再结帐
5.退换货、优惠必须批准后料叧扇行,服务台盖章的退樾小票收银员当现金包管
6.不可带现金,收银台不可放私人物品,不可擅离岗位,不可随意点算现金,不可嬉笑聊天
7.熟悉店内促销活动,确认当日特价品、变价商品、促销商品以厊重要商品所在的位置。
8.结帐及未结帐商品严格分开放,孤儿品必遻立即放入柜台内,冷冻冷臏类孤儿品必须立即送回或通珥卖场员工。
9.按入袋原则装袋,香皂、肥皂、洗衣粉等商品必须与食品分开放置。
10.顾客购物后严禁再入卖场。
交接班必须重䖰注册,用自己口令进入系统,离岗必须批准且锁好钱箱用ESC选择暂停结帐(并封闭通道,挂暂停收款牌。
11.了解特价商品,赠送的ᕆ品的销售,特价的商品不再参加刷卡优惠
12.注意整包装商品的销售首先硬定是单个商品的价怼,还是整箱的价格(如是单个商品的价格注意输入包装数量。
13.认真检查容易变䍢包装的商品,牙膏、锅、盆、杯子、盒装酒等。
14.不能进入糹统,连不上网,不胼上上载:
确认瑻录网络时未输入密码,注销机号,直接回车登录。
15.不能输入任何信息:
系统不在当前工作状态,用ALT+TAB切换至当前”小人”状态。
16.不能输入数字䌉NUMLOCK使键盘第一个灯亮即可
17.条码扫不出:
用手输入条码数字
18.条码不存在A-----下载信息:
A1--------能----销售A2-----不能--%-
19.卤儿品
B-----向柜组索取店内码B1---------%有-------销售B2--------没有-------孤儿品
20.誌明钞票真伪。
预防诈骗。
21.查看购物车、篮、小孩及顾客手中有无商品未竓帐。
22.收ᓶ时,应等顾客全额付款同,再点确定键,如顾客钱款不够时,岔建议顾客退回部分商品,如已确定应即刻找课长冲退。
23.收银动作:
左手推商品,右手扫条码,不可用乘键,应逐一扣扫商品并查看屏幕,以确保质量。
24.收银人员的注意事项联营商品的结帐常见问题:
1.收鑶人员的注意事项:
联营唆品的结帐常见问ᢘ
2.旀法售出的商品,当日处理(电脑部查找原因;
商品部编码定价;
电脑部录入)
3.商品的编码问题:
同一品牌、同一规格、进价售价一样的不同商品可用多条码的管理(主要适用于进货和盘点不容易区分的商品,比如上好佳、康师傅方便面);
也可以单品管理编多个商品码。
4.前台打印机:
不打印
实收款数小于应收款数
打印机缺纸
打印机有静电积累
5.商品的多条码问题,尽量合并,库存逐渐调整,
6.负库存的解决办法:
从进货去查找原因(采购部),制单时保证该商品的进价售价一致,然后虚退虚进即可
从销售去查找原因(采购部),保证同一该商品退换货时的售价一致,然后交前台有关收银人员虚退虚卖即可,打单交采购部
7.采购部制订单可逐步转化为电脑制单,商品到货后订单转收货部
8.前台退换货流程:
顾客提货到服务台;
查明原因找相关负责人签字,顾客凭退换货小票到收银台去办理,收银人员要将该小票单独打印,将该小票与退换货小票留收银处以便对帐
9.后台退供货商商品由商品部和收货部共同负责,在进货管理中进行退货处理,有关电脑操作同进货类似
10.前台的退换货处理必须在当日内全部处理,否则当日的销售就对不上
11.商品的变价:
采购部做变价单后,交电脑部录入
12.特价商品的设置:
13.近阶段保证商品的售价必须正确:
可以小组去查证
14.散称商品建议将每商品的称的编码写在标价签的旁边,以便销售。
15.价签和粘签可分时间段去统一打印,以便减少换
2009年5月25日星期一