客房部工作计划Word格式.docx
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四、工资、月奖及考核评定工作。
为达到“奖勤罚懒，表彰先进”的目的，形成客房部良好的工作作风，在明年的工作中将有针对性地开展以下工作：
1、工资。
按照酒店20**年薪资定级标准，客房部工资标准从领班到服务员，都可定为A、B、C三个级别。
发放标准及方式：
依据每月综合考评情况，对服务员工资进行定级（A、B、C级），并报酒店行管部审核，审核通过后于每月7号前后，由财务部将定级工资发放到员工工资账户上；
2、部门月奖。
根据部门岗位编制及实际工作运转中的人数差，从工资总额中计提资金作为部门月奖发放，用于激励综合表现良好的员工。
3、工作评定及考核。
为每位部门员工建立考核记录本，对每位员工每日的劳动纪律、服务质量、工作完成情况等内容进行详细考核并打分，将每日扣罚或奖励分情况进行汇总登记，每月通过分值计算，评定等级，同时与当月工资、部门月奖挂钩起来，形成连动机制。
20**年2月1日起开始实施）
五、打造“绿色客房”，创造客房新产品。
1、在完成客房部各项服务管理工作规范化、标准化、程序化的改造后，必须进一步加大对部门员工的培训力度和输出服务的整改力度，使客房部每位员工具备良好的礼仪、礼貌，热情的服务态度，丰富的服务知识，娴熟的服务技能，快捷的服务效率。
2、所谓“绿色客房”，是指无建筑、装修、噪音污染，室内环境符合人体健康要求的客房；
客房内所有物品、用具及对它们的使用都符合环保要求。
（该项工作执行时间：
20**年6月1日至15日完成实施准备阶段的相关工作，并定于20**年6月16日起开始实施，并在具体实施过程中不断改进完善）
六、客房部设备设施保养工作。
设备设施的保养工作作为客房日常管理工作的重要组成部分，也是明年工作的重点之一。
必须加强日常吸尘维护工作力度，部门内员工必须掌握各种水溶性、油溶性污渍的清除方法，并养成及时发现及时处理的习惯，有效解决目前地毯维护差，损耗大的问题；
制定《周期性清洁项目》，将各种卫生死角纳入计划性卫生工作，并严格组织有效实施，保证客房部整体卫生质量的稳步提高。
七、加强部门之间的沟通协作，提高宾客满意度。
宾客满意度，一直是衡量酒店服务质量高低的重要指标，这就要求我们在明年工作中必须进一步加大各部门之间的沟通频度，为宾客提供更加优质、简便的服务，充分满足客人需求，提高宾客满意度。
20**年1月1日起开始实施）
总之，20**年即将到来，虽然经营目标任务的实现“任重而道远”，但是客房部一定会摈弃前嫌，以更加饱满的工作热情，严谨求实的工作态度，高效优质的服务理念，与酒店其他部门一起笑迎四方宾客，为20**年经营目标的实现不懈努力！
客房部工作计划
（二）
20**年5月至7月1日五悦九寨店筹备开业，作为五悦九寨店客房部经理，我将围绕总公司经营指标，店长的工作思路及工作指示和具体安排进行有效的工作计划，我的开业前期工作计划及个人思路在以下几个方面作出计划尝试以及具体实施：
一、招聘
首先按照酒店人事部的要求及规定招聘员工，客房部要吃苦耐劳。
有团队意识。
有上进心。
有灵活头脑。
一岗多能的原则，组建一个优秀的团队，我计划采取优胜劣汰，考核末尾淘汰制度，把员招聘工作放在重要位置，培养良好的工作氛围，团结协作。
互相包容，发挥最大的团队效益。
计划聘用的客房员工5月30至6月1日这三天作为到店报到时间。
二、培训
起止时间：
20**年6月1日至20**年7月1日。
参培人员：
客房部员工及所有关客房部管辖内的员工。
培训范围：
礼貌礼节。
仪容仪表，客房基本常识。
客房技能。
PA技能常识。
职业素养。
职业道德，团队协作力等。
培训具体安排：
6月1日至6月5日作为客房部前期培训，培训内容：
仪容仪表。
6月6日至6月27日作为中期培训，培训内容：
客房基本常识。
客房技能技巧，PA工作的范围及基本的工作常识。
6月28日至7月1日作为开业后期培训，培训内容：
职业道德。
团队协作力等。
注：
培训期间涉及到实操演练及客房开业前的卫生打扫，我计划将这两者结合：
培训+实操+考核，开业前三天将人员岗位制度等一系列的都制定出来。
三、员工技能。
职业素养考核
1、笔试：
将培训期间的所有内容以书面的试卷形式复印成文，发放参考人员进行笔试考试，不识字的员工进行口头考试。
2、职业技能现场考核：
对客房服务员的客房清扫流程。
做床。
对客服务等进行现场考核，PA进行如何安全使用操作机器。
这一考核完成后准备开业。
四、开业前期每个工作岗位需要的各种表格的制作。
前期客房每个岗位都需要各个岗位不同的表格，我计划这些表格的制作结合酒店本身的实际情况和实际操作的便利来制作。
开业前期我部将以这四点为工作重心，做好开业前的准备，做好开业前可能发生的应急预案，为酒店开业做好铺垫。
客房部工作计划（三）
1、房间设施、设备保养维护方面：
1）在工程部的配合下加强对设施设备的维护和保养，确保设施和设备的完好率。
日常的设施维修及时上报并跟进维修及使用情况；
另每季度对房间的设施设备大检查一次，将维修问题汇总上报工程部。
2）部门在房间设施的养护上严格按照养护制度执行，例如：
每季度的床垫翻转、家具上蜡养护，皮革及不锈钢、地毯的定期保养等。
2、提高服务质量方面
1）多提供一些个性化服务，吸引并留住更多的回头客。
部门准备在人员编制上增加一名专员，主要负责客人服务信息的收集及部门细节化、个性化服务案例的收集。
每日跟进部门员工对客的细节服务及个性化服务，确保服务质量有明显的提升。
部门首先要将先前所做的房间留言服务、千纸鹤的摆放、每日干果的赠送、浴盐的赠送做好，在此基础上集思广益，做出更多的感动案例。
2）在客遗留的管理上与前厅部携手，将在客房内的遗留物品，客房部管理的同时前厅部做好备忘，使客人在第一时间内可以得到准确的遗留信息。
3）酒店各部门给予提供的对客服务信息，我们将高度重视，确保对客服务流程的完整及完美性。
3、在培训方面
加大培训力度，提高员工的服务意识，提高工作技能及服务效率。
部门计划：
第一度和第三季度培训主题是：
部门规章制度及工作流程方面的理论培训，第二、度和第>
四季度培训主题是：
各项业务的情景模拟实操及开展部门的业务技能大比武。
4、在节能降耗方面
进一步做好能源的控制，提倡全员节能，客用品的每日领用表格继续使用的同时，每月将员工个人的领用量汇总比较，将此项的考核结果与绩效奖金挂钩。
5、部门管理方面
1）部门每周的管理沟通会照常进行
2）代领员工学习《第四期绩效考核方案》，根据方案中的奖罚条例对部门的员工进行公平公正的考核，使做的好的员工能拿到高额的奖金，付出和得到成正比。
3）使管理现场化，多进行现场巡查，及时纠正工作中的不足。
愉快的假期已结束，等待我们的是更多机遇与挑战，努力吧！
在我们这个大家庭中，没有不重要的岗位，只是我们的分工不同，承认别人的价值就是承认自己的价值。
付出了就会有回报！
篇二：
XX客房部工作计划
XX客房部工作计划
根据酒店20**年整体经营目标以及20**年客房部成本费用控制指标的相关要求，特制定全年工作计划如下：
一、建立并完善客房部各项规章制度。
客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不相适应，出现了诸如"
同一岗位多套岗位职责并用"
、"
服务操作无统一规范"
等问题，严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。
客房部将通过制定"
节能降耗方案及实施办法"
，有效降低营业成本。
1、布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分，可以将现行住客房间布草"
一日一换"
制度更改为"
一客一换"
制，减少布草更换洗涤次数；
2、严格控制房间内各种耗品的配备使用量。
3、"
水、电、煤气"
使用的严格控制，也是"
节能降耗"
的重要举措之一（该项工作执行时间：
三、部门培训工作。
四、工资、月奖及考核评定工作。
为达到"
奖勤罚懒，表彰先进"
的目的，形成客房部良好的工作作风，在明年的工作中将有针对性地开展以下工作：
按照酒店20**年薪资定级标准，客房部工资标准从领班到服务员，都可定为
A、B、C三个级别。
五、打造"
绿色客房"
，创造客房新产品。
2、所谓"
，是指无建筑、装修、噪音污染，室内环境符合人体健康要求的客房；
设备设施的保养工作作为客房日常管理工作的重要组成部分，也是明年工作的重点之
一。
总之，20**年即将到来，虽然经营目标任务的实现"
任重而道远"
，但是客房部一定会摈弃前嫌，以更加饱满的工作热情，严谨求实的工作态度，高效优质的服务理念，与酒店其他部门一起笑迎四方宾客，为20**年经营目标的实现不懈努力！
一、招聘
（）团队协作力等。
篇三：
酒店客房部XX年工作计划
酒店客房部XX年工作计划
当前出现了很多酒店卫生安全事件，酒店的卫生引起了社会的关注。
对于我们客房部压力更大了。
一方面我们要做好卫生工作，另一方面我们还要管理好部门人员。
XX年向我们招手之际，特做了一下XX年工作计划：
一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌
随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘。
这就要求在规范服务的基础上，提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。
服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。
试想顾客对这样的服务是不是难忘部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养：
对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流服务。
2.搜集整理：
部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。
3.系统规范：
将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励：
整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员工的认识。
对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务。
日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。
简：
工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。
便：
要让客人从进店到出店，处处感受到方便。
快：
客人的需求要以最快的速度得到满足。
捷：
服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务好：
客人接受服务后要有“物”有所值的感受。
物就是酒店产品即：
服务。
五心服务：
为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
二、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换
酒店外围绿化一直是由PA员工自行管理，由于缺乏技术和经验，有些绿色植物养护的不太好，加上海南今年缺雨水，已出现枯死的现象。
明年将更换枯死的植物，尽量种植一些开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给酒店增添一些喜庆。
现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。
明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。
六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品一直未做更换，且档次一般，很不协调。
打算将商务楼层的客用品更换，如：
将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。
三、减少服务环节，提高服务效率
服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。
客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。
客人入住酒店以后，对各种服务电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务满意度大打折扣。
我部将从减少服务环节
来提高服务效率。
篇四：
客房第四季度工作计划
客房部XX年第四季度工作计划
XX年度已经接近尾声，纵观前三季度，我们虽然克服了重重困难并取得了一定的成绩，但是面对并不景气的消费市场，还有很多的工作要做；
对于我们来说，第四季度是最为重要的一个季度，要想顺利完成全年任务，我们必须全力以赴。
为了进一步提升我客房部的服务水准，保证酒店整体的经济效益，我部下半年主要从以下几个方面着手：
一、管理方面；
1、培训；
房务中心和楼层要区分开来。
文员主要是电话接听、账单管理、租借物品管理等方面，通过模拟非正常事件，强化文员的应变能力、沟通能力；
而服务员则侧重操作技能和仪容仪表方面，通过讲解、示范、操作、指正等步骤，一步步提高员工的操作技能；
同时，协调楼层和房务中心的一致性，保障工作效率。
2、表格化管理；
A、物品进出、领取方面，必须有相应的表单作为依据，并按照规定，须有相关负责人的签字，做到件件物品的来龙去脉都有据可查；
B、建立员工档案；
用于记录每个员工的日常工作状况，作为员工晋级、晋升、评选先进等的参考和依据；
C、日常工作，不管大小都记录清楚，并标明当事人及处理结果，不能及时解决的要马上通知上级领导；
3、个性化管理；
积极了解不同员工的不同心态，区别化对待，个性化管理，平衡每个个体员工与酒店的利益；
4.中班增设领班；
因为人员问题，本部门中班一直没有带班领班，因缺少监督，对客服务质量难以保证；
从第三季度开始，中班增加领班一名，全面负责客房楼层的对客服务工作，保证客房部夜间工作的顺利开展；
5.房务中心增设领班；
房务中心的物品租借、耗品领用、人员管理由专人负责，并监管客房部固定资产的盘点、报损事宜；
二、经营方面；
1.增加客房代销品种类，新进的昆仑山矿泉水以及即将要摆入客房的中、高档茶
叶，做好此类物品的宣传、推广，维护已有消费，刺激潜在消费，想方设法增加客房的赢利点；
2.利用客房的空间，宣传酒店其它部门的服务项目，引导客人在客房以外的其它部门消费，从而带动酒店的整体效益；
3.加强对员工日常操作的的监管，及时关水断电，减少不必要的浪费；
4.回收可再利用的包装盒等进行变卖，产生二次利用价值；
5.做好家俬等设施设备的维护，延长其使用寿命；
PA部
1.配合财务部定时盘点固定资产及低值易耗品；
2.做好与销售部、人事部等相关部门的沟通，高标准、高质量的完成会场的布置工作、服务工作；
3.把控好清洁工具的申领、使用，降低耗品费用；
4.培训员工安全规范的使用机器设备，并联合工程部做好对机器设备的保养与维修；
5.积极完成责任区域的卫生清洁，年前完成对客房地毯、餐饮包间、各区域大理石地面的护理作业；
6.培训员工消防安全知识，做好年底的三防工作；
篇五：
客房部一月总结二月工作计划--
客房部一月工作总结
紧张而又忙碌的一月份在大家的共同配合和美好的祝福声中过去，现将一月份工作简单总结汇报：
一、工作方面：
1、客房部在春节期间每天保质保量的完成每一间住客房的清洁工
作，春节期间未接到一例客人因卫生方面的投诉。
2、客房部大清洁计划在年前完成27间，年后根据做房量，初六客
房全部人员到岗上班，安排将所有空房擦尘、拖地；
初七区域卫生大清洁；
初八白班8人当班，每人安排一间计划房，区域卫生安全出口门清洁。
3、春节过后，客房部收拢心情，全体员工全身心投入到工作状态
中，工作中做到不松懈、不滞后。
4、月底各类报表上报。
二、安全方面：
春节期间在大家的共同关注、巡视下未出现任何不安全隐患，各部门安全工作执行到位。
三、人员方面：
春节期间各部门人员按照排班表正常上班，未出现一例请假现象，工作正常进行。
总之，一月
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