中国旅游文化复习.docx

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中国旅游文化复习

旅游文化

³旅游文化一词最早出现在美国学者罗伯特·麦金托什和夏希肯特·格波特合著的《旅游·要素·实践·基本原理》一书。

我国在1984年引入旅游文化概念。

³定义：

旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒体内在的及其相互作用所产生的物质成果和精神成果的总和。

³旅游文化特征

³稳定性与变异性的统一。

既在人群中代代相传，又在交流碰撞中得到发展。

³民族性和地域性的统一。

³开放性与封闭性的统一。

旅游的流动导致文化的开放，文化一旦形成就具有排他性和稳定性。

³显性与隐性的统一。

显性是指物质文化的体现，隐性则是价值观念、行为准则等精神文化的含蓄。

³多样性与单一性的统一。

³群体性与个体性的统一。

群体是指集体智慧，一种文化的呈现方式，个体是指个人对文化的创造。

³旅游文化的定位

³1、旅游文化在旅游活动中的地位。

³旅游文化是旅游业的灵魂和支柱。

旅游业以经济效益为目标，但其服务对象是以追求精神文化生活为旨趣的文化消费者或审美消费者，因此旅游文化是旅游业的灵魂。

³2、旅游文化在文化中的地位

³旅游文化是文化的重要基础。

从文化的物质形态来考察，世界文化的历史也可以说是旅游物质文化变迁和发展的历史。

如中国古代交通的发展奠定了中国古代交通文化的基础，道路构筑和车船轿的使用，既是中国文化的物质形态，也是旅游文化的物质形态。

³旅游文化是文化的核心之一。

它所显示的精神形态在文化整体中处主导作用。

文化的核心实质是指人的生命开放和拓展，即渴望进一步突破物理空间对自己的限制，实现从必然王国到自由王国的飞跃。

旅游文化体现的正是这样一种精神，它是个体生命极限的超越以及人的个体生命与宇宙生命的沟通、融和与同一。

旅游文化与哲学、宗教，与文学艺术，与社会心理范畴等具有密切有关系。

³旅游文化的功能

³保存功能（对各种旅游文化事项的记录和储存）；认知功能；教化功能；启智功能；愉悦功能；凝聚功能（人以群分，人们对旅游文化也有选择性）；交流功能；经济功能（旅游文化是高层次的旅游资源）；审美功能（旅游活动是审美活动）；规范功能（如传统习惯和民间禁忌具有规范人们行为的作用）。

我国旅游文化的研究历程

³起始阶段（1980-1989年）。

1984年《中国大百科全书·人文地理卷》中第一次在我国使用“旅游文化”概念并作了解释。

主要研究成果：

对概念的界定，约30余种；定位研究，认识到旅游文化对旅游活动的健康发展有积极意义；对中国旅游文化传统和现阶段特色旅游文化进行研究。

³发展阶段（1990-至今）。

主要表现：

在研究的深度和广度上势头强劲；应用研究取得明显的社会才经济效益；对种类旅游文化现象进行探索性研究，如旅游企业文化，旅游地文化变迁等；尝试构建自己的理论体系，明确自己的学科地位；研究方法不断创新等。

❍山水文化的文化特征

❍客观性，区域性，综合性，无限性（大自然是没有边界的），多层次性（远近高低、深浅浓淡，形成多个层次）。

❍山水景观的审美特征

❍A、形象美。

是指自然景观的总体形态和空间形式的美，包括人们对各种自然景观的心理和生理感受。

可分为七种。

❍雄伟美。

指自然中那些雄浑、壮观、气势庞大的景观或现象，能引起游人惊奇、震撼、赞叹和崇敬的感受。

如泰山的雄、钱塘潮的壮、飓风的猛等。

❍奇特美。

指自然景观的形态或特征非同一般，出人意料。

山川、林木、天象、生物都有奇特性，如黄山“四奇”，各地的风动石、喊泉等。

❍险峻美。

山岳景观中坡度特别大、山脊高窄形成的险峻山势，或河流景观中水流湍急复杂形成的峡谷所体现的美。

如华山、虎跳峡等。

❍秀丽美。

指山水形象中的秀雅、玲珑、柔和，与雄伟美的阳刚比，其美在阴柔上。

如峨眉山、西湖、桂林山水等。

❍幽静美。

往往以崇山深谷或山麓地带为地形基础，数量巨大的高大乔木构成半合围空间，空气洁净，景观视域窄，景深层次多，给人以深不可测的感受，幽深中衬托宁静。

如青城山四季葱郁、古树夹道，背靠泯江，俯瞰成都。

❍旷达美。

以宽阔水面或无垠平川等开阔区域为主体构成的风景让人登高远眺、极目天际从而有心旷神怡的审美感受。

如“大漠孤烟直，长河落目圆”，如洞庭湖。

❍野趣美。

较少破坏或受人类干扰的自然景观，使人贴近自然融入自然，从天然景观中获得美感。

如江河漂流、穿越原始森林等。

❍B、色彩美。

是指自然景观的色彩给人带来美的感受。

色彩美同样形式众多，色彩是多层次的，既有整体色彩（远观），也有个性色彩（近赏），既有复合色彩，也有单一色彩，色彩还会随季节有规律的变化，或因阴晴雨雪等气候因素而改变。

❍C、动态美。

形象美和色彩美多属静态景观给我们的视觉感受，而大自然经常处在运动状态，可以从另一角度给人类美的感受。

动态美主要表现在流水、飞瀑、行云、飘烟及动植物生命运动所表现出来的景象。

❍D、声音美。

自然景观中的各种声音给人听觉器官带来的冲击和感受。

庄子将声音分为三类：

人的声音和创造的音乐为“人籁”，风吹草木声为“地籁”，自然界万窍自鸣是“天籁”，“天籁”最优美。

主要表现有溪流、鸟鸣、瀑落深潭及风声、雨声、竹喧、松涛声等。

❍E、生态美。

是指生物与其生存环境构成协同关系和和谐形式而表现出来的美。

一般为森林茂密、植被丰富，鸟兽成群，环境完整优美。

如张家界、武夷山等风景区。

❍山水艺术的审美特征

❍A、情景交融。

山水艺术中，人的感情与自然景观有机结合，达到情中有景，景中有情。

情景交融有寓情于景和景因情显两种。

前者是情被泯化到景物中，后者则为景物的描写随人物的感情变化而展开。

❍B、虚实相生。

指作品中的虚景与实景相互发生，虚景衬托实景而又依附于实景。

实景是有形的艺术形象，虚景是对作品的解读，构建出来的无形意象。

❍C、对意境韵味的追求。

诗、画以及造园都有再现风景和表达感情的成分，更重要的是借景传达哲理，传达美景给人带来的欢悦。

❍山水文化的类型

❍A、山岳文化。

地貌学上将绝对高度在500米以上的通常被称为山或山岳，我国是多山国家，海拔超过500米的区域占陆地75%。

人类在自然界打下深深的烙印，作为自然环境的组成要素之一，人类受山岳的影响，在生产、生活方式等方面表现出山岳的印迹，这就是山岳文化。

❍五岳文化。

中国名山众多，而五岳以独特的姿态和深厚的文化成为“山之尊者”。

五岳为五大名山总称，五岳制度始于汉武帝，说尧舜时即有是汉代经学家的附会。

汉宣帝确定嵩山为中岳、泰山为东岳、华山为西岳、恒山（今河北曲阳西北）为北岳、天柱山为南岳，后改衡山为南岳，隋以后为定制，明代又改山西浑源的恒山为北岳（与我国领土的拓展有关）。

唐玄宗、宋真宗曾封五岳为王、为帝，传说是神仙所居。

历代帝王多往祭祀，主要活动是巡狩和“柴望”，通过燃烧木柴形成的烟柱向上帝汇报，后演变为“封禅”。

除了政治活动，宗教和民俗信仰在五岳文化中占据重要地位。

道教独占华山，并占据泰山中轴线，嵩山、衡山和恒山是著名佛教场所。

❍名山文化。

除了五岳之外，我国名山还很多，儒、佛道等文化流派都与山林结缘。

儒家众多的山林书院中嵩山东峰（太室山）的嵩阳书院、岳麓山的岳麓书院、石鼓山（衡阳）的石鼓书院和庐山的白鹿洞书院最出名。

道教名山则有青城山、龙虎山、武当山、崂山、茅山、三清山、齐云山等。

龙虎山是道教发源地之一，称“峰有九十九，水有芦西河”；武当山有我国现存最完整、规模最大、等级最高的明代建筑群。

我国有佛教名山二百多处，最著名的当属四大佛教名山。

五台山有寺庙五百多座，保存了丰富的佛教文化。

其它名山还很多，如黄山、雁荡山、武夷山及西部诸多山脉。

❍B、水体文化。

水体文化指的是各种水体及其附载的文化，水体包括海洋、河流、湖泊、冰川、流泉和飞瀑等。

我国水体资源丰富，流域面积一千平方公里以上的河流有1600多条，一平方公里以上的湖泊2800多个，温泉2600多处，世界第一。

我国人民的生产、生活长期与水相关，积累了丰富的水文化，既依赖水作为自然资源，也因水影响了人们的思想、意识和民族性格。

如我国省市区中半数以上命名与水有关，及水神崇拜等。

❍江河文化。

我国领土辽阔，江河众多，对中华民族的发展有决定性的意义。

黄河和长江是中华民族的母亲河，流淌着许多远古的传说，凡是中国人都耳熟能详。

珠江、澜沧江、淮河、海河等都在中华民族的发展中起巨大作用。

❍湖海文化。

我国著名的湖泊有五大淡水湖及西湖、天池、镜泊湖、滇池、洱海、白洋淀、解池、青海湖、云梦泽等。

她们都有历史、神话和传说，在湖光山色上披上文化的面纱。

拥有岳阳楼的洞庭湖、江浙交界的太湖、历史文化浓厚的西湖、拥有“古今第一长联”大观楼的昆明湖是其中的代表。

❍海滨文化。

大陆与海水交互作用下的海滨，有海蚀穴、海蚀崖、海蚀拱桥、海滩、岛礁等极具观赏性的海蚀与堆积地貌，我国著名的海滨有北戴河、青岛、普陀山、三亚等地。

❍岩溶文化。

岩溶地貌的发育主要取决于岩性、构造和气候条件。

在我国，形成岩溶地貌的碳酸盐类岩石分布有一百三十多万平方公里，广西、贵州和云南岩层发育完善，著名的岩溶地貌有“山青、水秀、石美、洞奇”的桂林，形似刀锋剑林的云南路南石林，石灰华（碳酸钙的沉积物）形成的松潘黄龙沟。

下为长达600米、形如梯田的黄龙沟。

❍熔岩文化。

我国是多地震有国家，靠近环太平洋地震带和地中海—喜马拉雅地震带，火山活动主要在东北、云南和台湾地区，留下很多火山地震遗迹，最出名的是黑龙江德都的五大连池。

❍瀑布文化。

我国还是多瀑布国家，规模大的有黄果树、黄河壶口、镜泊湖吊水楼等，著名的还有庐山瀑布、雁荡山大龙湫等。

九寨沟诺日朗瀑布以多级下跌、穿越树丛而世间罕见。

❍冰雪文化。

冰雪是水的固体形态，冰雪文化是人们以冰雪环境为基础所采取或创造的具有冰雪符号的生活方式，有冰雪民俗、冰雪艺术和冰雪科学等具体形式。

哈尔滨的冰雪节，有冰雕、滑雪、滑冰等活动。

❍C、生物景观文化。

生物景观包括各种鸟兽鱼虫、花卉草木等动植物景观，提供了大自然的色彩美、声音美，是自然景观中最富于变化的景观类型。

具体包括森林景观、草原景观和荒漠景观。

❍森林除了作为物质产品的食品、木材外，更重要的是生态价值，涵养水分、调节气候、维持碳氧平衡等。

我国著名的森林保护区有贵州梵净山、湖北神农架等。

景区古树也是人们欣赏的对象，如泰山古树、迎客松等。

❍草原文化多为游牧民族的文化，如蒙古族的蒙古包、那达慕大会。

❍荒漠少植被，生态环境恶劣，有石漠、砾漠和沙漠等。

但也给人们带来挑战，吸引旅游者。

我国新疆的罗布泊、魔鬼城、楼兰古城等是旅游胜地。

❍D、特异景观文化。

指在特定条件下才出现的景观，有独特的光象景观和地质景观。

❍光象景观指太阳光穿越大气层时形成不常见的光象，如峨眉宝光、海市蜃楼、极光等。

❍地质景观指火山活动、地震遗址等地质遗存。

❍山水文化的精神形态

❍A、山水文学。

有山水诗词、游记及名胜楹联等。

山水诗词是描写山容水态的诗词，有风景、田园、咏物、边塞等类型。

山水游记为记叙山水游历、描写山水景观的散文，可分为山水小品（短篇）与山水游记。

楹联多题写在旅游胜地，被称为“胜迹联”，对山水有画龙点睛之趣。

❍B、山水画。

指以描绘山川自然景色为主体的绘画。

我国的山水画始于隋朝展子虔的《游春图》，宋以后成为中国画的主流。

中国山水画流派很多，难以在此展现。

❍C、神话传说和历史典故。

人们在改造自然教程中，附会出很多神话、传说和历史典故。

神话是人们想象出来的征服自然思想的象征；历史典故是重要历史人物给景观留下的活动踪迹，并在此基础上形成的典适度和传说。

❍什么是建筑文化？

❍建筑就是一种文化，从构成角度看，建筑与文化同构。

中国古代建筑发展历程

❍中国最早的房屋约九千年前，由于南北气候、环境和地貌相差很大，房屋建筑一出现就表现出了差异性。

北方早期多为半地穴式的房子，具有保暖、抗强风等优点。

随着建筑技术的水平提高，房屋逐渐走向地面，并有一些规模较大的房屋建筑。

建筑材料也不断翻新，有红烧土、夯土、土坯、白灰、木