表1 保育猪日常管理Word下载.docx

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灰白色粉末，粉碎粒度一致，无发酵、结块和霉变

4.0

104个/克）

木薯干

木薯经晒制成干、再经粉碎成木薯颗粒或木薯粉

白色块状或条状或颗粒或粉状，表面新鲜干净一致，无泥块、霉变、发酵，味略苦或甜

15.0

（2.5）

5.0

霉变≤3.0%

稻谷

籽粒整齐，色泽新鲜一致，无发酵、霉变、结块及异味异嗅

14.0

9.0

杂质≤2.0%,霉变≤3.0%

碎米

糙米

从大米中筛出的碎米粒

白色或青灰色碎米粒，含有少量谷壳，具有米香味、口感甜、无虫蛀和霉味

杂质≤1.0%

12.5

（9.0）

霉变≤1.0%

次粉

面粉加工厂的副产物

浅灰白色粉状，新鲜无哈味、霉变、结块及异味异嗅,无掺杂掺假等，

（14.0）

4.5

2.0

含粉率：

一级≥80%（80目）

二级≥70%（80目）

14.5

5.5

3.0

面粉

食用级

浅灰白色粉状，新鲜无哈味、发酵霉变、结块及异味异嗅,无掺杂掺假等，含麸率小于1.0%

（10.0）

1.5

麸皮

细碎屑状或片状,新鲜一致,无发酵、霉变、异味异嗅、掺杂掺假等

7.0

洗米糠

大米皮，未脱脂

浅灰黄色粉状,新鲜无哈味，味甜,无发酵霉变、虫蛀、掺杂掺假等

13.53）

11.5

10.0

粗脂肪≥14.0%,

（镉≤1.0mg/kg）

米糠粕

米糠饼

以米糠为原料用浸提法或预压浸提法取油后的副产物

淡灰黄色粉末或饼状，色泽新鲜一致，无哈味、发酵、霉变、虫蛀、结块、掺假

（11.0）

12.0

胚芽粕

玉米湿磨后的胚芽，浸提

黄褐色碎片

18.0

黄曲霉毒素B1≤100ppb,

（呕吐毒素≤2.0mg/kg）

乳清粉

一类

乳清脱水干燥后的产品

乳白色粉末，略甜、有乳香味，无结块、霉变、掺假等

（3.5～

6.0）

6.0～

乳糖≥80.0%

二类

（6.0～

10.0）

乳糖≥75.0%

三类

（10.0～

12.0）

乳糖≥70.0%

毛油鱼油

直接从鱼中提出的未经处理的鱼油

浅黄色，新鲜无哈味，有较浓的鱼腥味，无沉淀物，无掺杂掺假等

0.5

酸价≤10.0mgKOH/g

精练鱼油

毛油经脱臭、调整处理后的产品

浅黄色，新鲜无哈味，有鱼腥味，无沉淀物，无掺杂掺假等

酸价≤2.0mgKOH/g

过氧化值POV≤6.0meq/kg4）

猪油

由健康屠宰猪的脂肪生产

新鲜无哈味，白色膏状、坚实粘稠，有猪油的特殊香味，无掺杂掺假等

酸价≤3.0mgKOH/g

POV≤16.0meq/kg

油渣残油

由食用油渣经压榨所得的产品

新鲜无哈味，白色或浅黄色粘稠状液体，具猪油特殊的香味，无掺杂掺假等

酸价≤4.0mgKOH/g

牛油

由健康屠宰牛的脂肪生产

新鲜无哈味，坚实、浅黄色至黄色，无不良气味、允许有炸的香味，无掺杂掺假等

混合油脂

猪、牛、羊等动物的混合脂肪

新鲜无哈味，白色至深黄色的稀、膏状、坚实粘度，有动物脂肪特有的气味，允许有浅灰色彩和煎肉汤或肉渣香味

酸价≤18.0mgKOH/g

菜籽油

菜籽经压榨或浸提所得的产品。

新鲜无哈味，浅黄色粘稠状液体，具菜油特殊的香味，无掺杂掺假等

POV≤12.0meq/kg

椰子油

由椰子干浸提所得。

新鲜无哈味，室温下为固态，有特殊香味，无掺杂掺假等

棕榈仁油

从棕榈仁中提取出的油

新鲜无哈味，呈乳白色或微黄色，有如固体的粘度，具核桃香味，无掺杂掺假

棕榈油

从棕榈籽果肉中提取出的油

新鲜无哈味，常温下为半固态，深黄至深红，略带甜味和紫罗兰香味，无掺杂掺假

大豆油

大豆经压榨或浸提所得的油

新鲜无哈味，浅黄色粘稠状液体，具豆腥味，无掺杂掺假

酸价≤3.5mgKOH/g

花生油

花生经压榨或浸提所得的产品

新鲜无哈味，浅黄色、透明而芳香，无异味异嗅，无掺杂掺假

POV≤20.0meq/kg

玉米油

得自玉米加工时的副产品——玉米胚、外皮和冠帽中的油

新鲜无哈味，颜色较深，具玉米油香，无掺杂掺假

葵籽油

由葵花籽中浸提出的油

新鲜无哈味，淡琥珀色，具葵花籽香，无掺杂掺假

棉籽油

从棉籽中精炼提取的油

新鲜无哈味，淡黄色，

无异味、无掺杂掺假

【拒收标准】

项目

＞%

粗蛋白质

＜%

粗灰分

玉米

色泽灰暗,杂色玉米超过5.0%，不完善粒＞6.0%，生霉粒＞1.5%，虫蛀＞1.5%，杂质＞1.5%。

，有活虫

14.55）

（7.5）

自然干＜680g/l,烘干＜650g/l,

黄曲霉毒素B1＞50PPb,霉菌≥4×

104个/克，

呕吐毒素＞1.0mg/kg,

赤霉烯酮＞100μg/kg

色泽灰暗,杂色玉米超过5.0%，不完善粒＞7.0%，生霉粒＞2.0%，虫蛀＞2.0%，杂质＞2.0%，有活虫

15.06）

自然干＜660g/l,烘干＜630g/l

籽粒不整齐、色泽灰暗,已出现发酵、霉变、结块及异味异嗅，3年以上陈化小麦，有活虫

杂质＞3.0%,霉变＞1.5%

霉菌≥4×

104个/克,虫蛀（已死）＞3.0%

呕吐毒素＞1.0mg/kg

有整粒麦粒，有发酵、结块和霉变

104个/克,

有明显的霉变

16.0

（1.5）

霉变＞5.0%

籽粒不饱满、出现霉变、结块及霉味，3年以上陈化稻谷，有活虫。

（7.0）

杂质＞3.0%,虫蛀＞3.0%

104个/克,镉＞1.0mg/kg

虫蛀（已死）＞3.0%

有虫蛀和霉变。

杂质＞2.0%,霉变＞2.0%

色泽较黑，有发酵、霉变、结块、掺假等

一级＜75%（80目）

二级＜65%（80目）

104个/克

15.5

6.5

非白色粉状，有发酵、霉变、结块、霉味、掺杂掺假等，含麸率大于1.0%。

104个/克,

不新鲜,有发热、发酵、霉变及异味异嗅、掺假等

8.0

颜色较黑,不新鲜,有发酵、霉变、虫蛀、掺杂、掺假

14.57）

11.0

粗脂肪＜12.0%,霉菌≥4×

镉＞1.0mg/kg

（13.0）

13.0

104个/克,镉＞1.0mg/kg

胚芽粕

黄曲霉毒素B1＞100PPb

（呕吐毒素＞2.0mg/kg）

乳清粉

一类

无乳香味，有结块、霉变、掺假等

（3.5）

乳糖＜80.0%

二类

（6.0）

乳糖＜75.0%

三类

乳糖＜70.0%

有哈味、沉淀物、掺杂掺假等

1.0

酸价＞12.0mgKOH/g

酸价＞3.0mgKOH/g，POV＞8.0meq/kg

无猪油香味，有哈味、掺杂掺假等

酸价＞4.0mgKOH/g，POV＞20.0meq/kg

酸价＞5.0mgKOH/g，POV＞20.0meq/kg

呈褐色，有哈味，有掺杂掺假等

有臭味或哈味、有掺杂掺假等

酸价＞23.0mgKOH/g

不具菜油特殊的香味、有哈味，有掺杂掺假及异味异嗅

酸价＞5.0mgKOH/g，POV＞16.0meq/kg

无特殊香味、有哈味，有掺杂掺假等

酸价＞3.0mgKOH/g，POV＞16.0meq/kg

不具核桃香味，有哈味，有掺杂掺假

酸价＞4.0mgKOH/g，POV＞16.0meq/kg

不具紫罗兰香味、有哈味，有掺杂掺假

不具豆腥味、有哈味，有掺杂掺假

酸价＞4.5mgKOH/g，POV＞16.0meq/kg

无芳香味，有哈味、掺杂掺假

酸价＞5.0mgKOH/g，POV＞25.0meq/kg

有哈味，颜色不正常，有掺杂掺假

酸价＞6.0mgKOH/g，POV＞16.0meq/kg

有哈味，非淡琥珀色，无葵花籽香，有掺杂掺假

常规蛋白质饲料原料质量标准，见表2

表2　常规蛋白质饲料原料质量标准

粗蛋白质

粗灰

分

去皮豆粕

大豆去皮后经浸提或预压浸提所得

无豆皮或含量极少，呈黄色或浅黄色不规则碎片,色泽一致无发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异嗅

46.0

（4.0）

6.0

（脲酶活性U：

0.03≤U≤0.4mg/g.min）,

蛋白质溶解度PS：

70%≤PS≤85%,

（霉菌＜5×

豆粕

浸提或预压浸提所得

呈黄色或浅黄色不规则碎片,色泽一致无发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异嗅

43.0

（5.0）

菜粕

浸提或预压浸提所得，不含95型机榨饼

黄色或浅褐色,碎片或粉状,有菜油香味,无发酵、霉变、结块及掺杂掺假

36.0

35%≤PS≤55%,

黄曲霉毒素B1≤50ppb，

（异硫氰酸酯（以丙烯基异硫氰酸酯计）≤5000mg/kg）,

34.0

棉仁粕

棉籽去壳后，经浸提或预压浸提所得

黄色粉状、无棉籽壳、发酵、霉变、结块、异味、掺假

50.0

50%≤PS≤70%,

（游离棉酚＜1200mg/kg）,

棉

粕

黄色粉状、无发酵、霉变、结块及异味、掺假等

42.0

40.0

三级

38.0

花生饼

去壳

去壳花生籽经压榨法所得

呈黄褐色或浅褐色片状,色泽新鲜,无霉变、结块及哈味、焦味、掺杂、掺假

44.0

黄曲霉毒素B1≤50ppb

带壳

带壳花生籽经压榨法所得

淡褐色至深褐色,色泽新鲜,无霉变、结块及哈味、焦味、掺杂、掺假

30.0

（28.0）

花生粕

去壳花生籽经浸提或预压浸提所得

呈黄褐色或浅褐色碎屑状,色泽新鲜,无霉变、结块、哈味、焦味、掺杂、掺假

45.0

带壳

带壳花生籽经浸提或预压浸提所得

淡褐色至深褐色,色泽新鲜,无霉变、结块、哈味、焦味、掺杂、掺假

DDGS

一级

玉米酒糟及可溶物，脱水

呈黄色或黄褐色碎屑状,有微酸甜味。

28.0

（粗脂肪≥7.0%）

（呕吐毒素≤2.0mg/kg）

二级

26.0

（粗脂肪≥5.0%）

小麦型

小麦酒糟及可溶物，脱水

呈黄褐色碎屑状,有微酸甜味。

37.0

（粗脂肪≥7.0%）

高粱型

高粱酒糟及可溶物，脱水

呈紫褐色碎屑状,略带涩味。

（粗脂肪≥10.0%）

玉米蛋白粉

玉米去胚芽淀粉后的面筋部分

呈黄色粉状,色泽新鲜一致,无发酵结块、变质、异味、掺假

60.0

2.5

蛋氨酸：

一级≥1.5%

二级≥1.3%

三级≥1.1%

氨基酸总量：

一级≥55.0%

二级≥45.0%

三级≥36.0%

叶黄素：

一级≥180mg/kg

二级≥160mg/kg

三级≥140mg/kg

玉米去胚芽淀粉后的面筋部分，中等蛋白产品

大豆

成熟，晒干

颗粒均匀饱满,呈浅黄色。

（5.5）

霉变≤0.5%,

虫蛀≤1.0%,杂质≤1.0%

膨化大豆

经高温高压膨化而成

金黄色、无明显大豆瓣或生大豆气味，具豆香味

35.0

脲酶活性：

（U）

0.03≤U≤0.1mg/g.min，

粗脂肪≥16.0%

大豆浓缩蛋白

大豆经脱除可溶性糖分和抗营养因子而成

淡黄色或乳白色，粒度100-150目

65.0

钙≤0.35%总磷≥0.8%

（赖氨酸≥4.23%）

进口鱼粉

以鱼、虾、蟹类等水产动物及其加工的废弃物为原料，经蒸煮、压榨、烘干、粉碎等工序制成的的饲料用鱼粉

黄色或黄褐色粉状,具有鱼粉正常气味,无哈味及焦灼味,不得有生虫及发霉,掺杂掺假现象；

无块状物，全部通过10目分析筛，20目筛上物不大于10%

63.0

19.0

3.0%≤钙≤6.0%,

2.0%≤磷≤3.5%,

粗脂肪≤12.0%,

赖氨酸≥4.8%,

盐份+砂份≤5.0%

砂份≤2.0%，

组胺≤1000mg/kg,

挥发性盐基氮（VBN）≤150mg/100g，

铬（以6价铬计）≤8mg/kg，

细菌总数＜2×

106个/克,

沙门氏杆菌不得检出

全虾粉

用大海中天然眼子虾（全虾）经高温蒸煮、压榨、干燥、筛选、粉碎而成的动物蛋白饲料

黄褐色或暗红色粉状、具虾香味，无哈味或焦灼味，无霉变、结块及异味异嗅，无掺杂掺假

2.0%≤钙≤3.5%,

1.0%≤磷≤2.5%,

粗脂肪≤10.0%,

赖氨酸≥4.5%,

盐份≤3.0%,

砂份≤3.0%

蚕蛹

饲料用桑蚕蛹

呈黄褐色蛹粒状，有少量碎片，色泽一致，无发酵霉变、结块、哈味

（细菌总数＜2×

106个/克）

（霉菌＜2×

颜色太深，有发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异嗅。

蛋白质溶解度（PS）：

PS＜75%或PS＞85%，

脲酶活性U＜0.03或U＞0.4mg/g.min，

霉菌≥5×

104个/克

豆粕

41.0

有焦味，有机榨饼,有异味、发酵、霉变、结块、掺杂掺假

PS＜30%或PS＞60%，

黄曲霉毒素B1＞50ppb

异硫氰酸酯（以丙烯基异硫氰酸酯计）＞5000mg/kg，霉菌≥5×

32.0

有棉壳，有发酵、霉变、结块及异味异嗅,有掺杂掺假等

48.0

PS＜45%或PS＞75%，

游离棉酚＞1200mg/kg

黄曲霉毒素B1＞50ppb

棉粕

有发酵、霉变、结块及异味异嗅,有掺杂掺假等

不新鲜,有焦味、有发酵、霉变、结块及异味异嗅。

带壳花生饼

（30.0）

带壳花生粕

DDGS

不新鲜、颜色较差、有霉变、结块及异味

粗脂肪＜7.0%，呕吐毒素＞2.0mg/kg

24.0

粗脂肪＜6.0%，呕吐毒素＞2.0mg/kg

小麦

不新鲜、有霉变、结块及异味

粗脂肪＜6.0%

高粱

粗脂肪＜9.0%

不新鲜一致,颜色浅、有发酵、结块、变质、异味、掺杂掺假

58.0

3.5

一级＜1.3%

二级＜1.1%三级＜0.9%

一级＜53.0%

二级＜43.0%三级＜34.0%

一级＜160mg/kg

二级＜140mg/kg

三级＜120mg/kg

呕吐毒素＞2.0mg/kg

颗粒不饱满,色泽差，活虫

霉变＞1.0%,虫蛀＞2.0%,杂质＞2.0%

颜色暗，有明显大豆瓣或生大豆气味

U＜0.03或U＞0.1mg/