猕猴桃+乌鸡创业计划书Word文档下载推荐.docx
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5.4生产流程
5.5质量控制
第六章管理团队
6.1企业文化
6.1.1公司经营理念
6.1.2公司形象（CI）
6.1.3公司愿景
6.2公司治理结构
6.2.1公司成立相关背景及性质
6.2.2初期公司组织结构图及说明
6.2.3中后期公司的组织结构
第七章投资分析
7.1投资资金使用预测
7.1.1前三年预测投资费用明细表
7.2资金筹集
7.3经营销售敏感性分析
第八章财务分析
8.1前期投入
8.2资金筹措
第九章风险预测与控制
9.1风险预测
9.2风险控制
第十章总结
1.1创意背景和项目的简述
徐香猕猴桃
天府乌骨鸡
……
随着经济发展，人们生活水平提高和健康意识增强，绿色健康食品的市场需求呈逐年上升趋势。
绿色、健康的猕猴桃和乌鸡迎合了现代人追求健康，回归自然的心理愿望。
与此同时，徐丰生态农业有限责任公司的成立与发展也是对徐州市地方特色文化的一种弘扬与发展。
因此，我们创业设计小组做出了这份创业计划书。
以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。
整个计划书包括九部分。
1.2公司基本情况及管理团队
公司创办初期将注册成立为有限责任公司。
公司注册资本：
60万人民币。
公司采用“公司+合作社+农户”的经营模式,基地位于在自然生态环境良好的农村，致力于猕猴桃和乌骨鸡的生产﹑研究﹑开发﹑销售一条龙服务。
拥有自己良好的绿色生产种植基地和产品保鲜技术，以及专门的绿色食品专卖店和相关的分销渠道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合公司产供销全过程。
通过销售新鲜猕猴桃、乌鸡和它们的食品加工,以及发展基地旅游观光服务，使公司成为一家多样化经营的农产品开发公司。
本着精简高效、突出重点的原则，公司创办初期组织结构设计为一铁三角形，总经理、生产、营销紧密联系相互协助。
充分利用信息管理系统，同时设计了独特的等级模式与适合公司的激励机制，激发员工的热情，保证了公司有序、高效的运行，并始终贯彻自然、健康的企业文化。
1.3市场分析与营销策略
我们分别从宏观与微观环境对相关市场进行了科学分析，得出了猕猴桃+乌鸡项目是一个高机会低风险的理想业务。
就目前而言，混合农业行业和市场竞争仍不算大。
针对这一目标市场，我们设计了与之适应的市场开发战略、品牌战略、分销策略及网络营销策略。
1.4产品、服务、制造
公司初期主要提供猕猴桃、乌鸡及乌鸡蛋。
根据不同市场特点我们采用不同的保鲜和包装方式——真空冷冻干燥保鲜和一般冷链保鲜。
提供网上订购销售服务、送货服务和保质承诺，同时提供各种烹饪方法。
基地位于徐州丰县大沙河镇，该地区的环境好，远离工业区污染。
为了确保猕猴桃生产品质的高标准，公司严格按照绿色食品生产技术操作规程，全面推行“统一品种，统一种植，统一指标，统一专用生产资料”的生产模式，保证产品质量。
1.5投资、财务及风险分析
在这一部分，我们运用了大量的表格来说明我公司的预计财务情况。
其中包括有：
未来五年的资产负债表、利润表、利润分配表等十多个财务相关的表格。
还有各种图例，经过以上的分析预测我公司每年都有相当的利润收入，平均增幅达50%。
销售敏感性分析说明当销售收入和生产成本都不如公司所预测那么理想时,公司经营仍然能够实现净利润。
具体的内容请看以下各章分析。
第二章企业介绍
2.1企业理念
■“绿色﹑健康﹑营养﹑新鲜”是本公司的产品宗旨,猕猴桃和乌鸡具有较高的营养成分、食用价值和药用价值，迎合人们健康生活的需求。
■本公司选择种植猕猴桃,养殖乌鸡目的是为了使经济发展、生态发展与社会发展的目标相协调，倡导人类社会的可持续发展观。
■通过“公司+基地+农户”的经营模式，提高生态农业发展水平，增加农民就业机会，减缓社会就业压力。
2.2公司简介
徐丰生态农业有限责任公司是当地首家致力于猕猴桃和乌鸡的生产﹑研究﹑开发﹑销售一条龙的有限责任公司，是一家提议的公司，它拥有自己良好的绿色生产种植基地和产品保鲜技术,以及专门的绿色猕猴桃与乌鸡专卖店和相关的分销渠道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合公司产供销全过程。
同时，本公司倡导经济价值、社会价值与生态价值相统一，为人们生活消费提供健康的绿色食品，加快我国农业发展步伐。
2.3公司情况
■公司名称:
徐丰生态农业有限责任公司
■注册地址:
徐州市丰县大沙河镇
■创始人:
谢宏强、孔雪伟、程静
■公司性质:
有限责任公司
■公司经营项目:
猕猴桃和乌鸡的混合农业生产
■公司注册资本:
60万人民币
■公司理念:
人以健康为本
公司概述：
徐州市徐丰生态农业有限公司是一家专门将猕猴桃和乌鸡养种植结合和销售的公司,公司以顾客需求为中心,通过销售新鲜猕猴桃、乌鸡及鸡蛋和发展它们的副产品，并促进基地旅游业的发展，使公司成为一家多样化经营的农产品开发公司。
总体战略:
1、公司采用“公司+合作社+农户”的经营模式，是我国现代农业经营模式的创新点,是徐丰文化的宣传基地,目标是使本公司成为国内农产品产销的创新者和示范者。
2、公司的总体战略定位：
实现六赢。
本公司的成立给许多的关联方带来利益和机遇，它的成立具有比较高的社会价值、经济价值、环保价值以及文化价值。
其具体情况表现在以下几方面：
（1）对消费者而言：
由于消费者的饮食不够科学合理，常出现一些难以解决的病症，选吃猕猴桃和乌鸡有利于改善消费者的饮食结构，提高他们的饮食质量，减少不必要的疾病的发生。
（2）对社会而言：
①公司的产品是绿色食品，以国际和国内的食品要求为原则，整个生产流程是一个环保、清洁、绿色的循环流程，符合持续和谐的社会发展观。
②公司的经营方式相对于对我国现有的农业经营方式来说，是一种创新，有利于促进我过农业的发展。
③公司盈利能够增加的徐州地区GDP收入。
④充分利用富余的农村劳动力，为徐州丰县地区提供一定的就业机会。
⑤在生产基地区设立猕猴桃观光地带、猕猴桃品尝、采摘区域，使种植园成为徐州地区的旅游观光地点，有利于提高徐州地区人文素质的综合提高。
（3）对供方而言：
猕猴桃和乌鸡的养种植，需要向许多的材料供应商购买相关的材料，如：
肥料、种子、种植工具、办公设备、加工设备等。
公司与供应商的交易可以给扩大供应商的业务量，提高其盈利能力，为国家创造更多的社会财富。
（4）对代理而言：
通过代理商的加盟可以给代理商创造就业机会，获得更多的收入，同时通过销售的专门化培训可以提高其整体素质。
（5）对于公司自身而言，给公司带来比较好的市场发展前景，预测成立后能够让公司成为国内农产品产销的创新者和示范者，打破我国传统的农业经营方式，同时，根据公司的投资预测分析和财务预测分析，公司的盈利能力和抵御风险的能力都比较强。
（6）对员工而言：
根据独特的员工薪酬激励和利润分配以及各种员工培训，能够给员工提供较好的社会保障，享受较好福利待遇。
公司的总体战略定位（六赢局面）是一个互相影响，互相促进的整体，以六赢为公司的总体战略定位使得公司的经营必须面向国际化、市场化、效益化。
2.5企业的具体发展战略
初期（3-5年）
猕猴桃和乌鸡的市场导入期,主要是建立自己的种植基地,严格按照绿色产品养种植标准,生产出质量达标的猕猴桃及乌鸡;
建立完备的信息管理系统，利用信息系统以销定产，生产适销对路的猕猴桃和乌鸡。
中期（6-10年）
■调整公司战略，使猕猴桃和乌鸡由单一消费模式转向多品种、多样化经营，不断提高产品的附加值，扩展产品线。
■在各个有潜力的地区寻求代理商，扩大公司产品的市场普及率。
■大胆引进人才、资金和先进技术装备，提高本公司在当地市场上的竞争能力和信誉度。
■大力发展无污染（包括无公害食品级和绿色食品级）猕猴桃和乌鸡产品，同时，还要进行原产地认证、产品和品牌的认证，确保猕猴桃和乌鸡的高品质和产业的可持续发展。
■随着业务的扩大，要做到与时俱进，不断调整公司的治理结构，使得公司的管理机构与整个生产、销售形成一个系统。
长期（10年以上）
■注重多样化经营，研发新产品，实现产品升级，在生产基地设立猕猴桃园观光地带、品尝、采摘区域，使种植园成为徐州地区的旅游观光地点。
■不断完善财务分析系统,控制猕猴桃和乌鸡的养种植和销售成本,尽可能地使投入—产出比例趋向合理和科学化，以达到事前预测，事中控制和事后处理。
■注重公司的文化建设和管理团队建设,设立公司内部刊物,发扬和深化公司的发展理念。
■更加重视履行公司的社会责任，使公司的社会形象深入人心。
2.6创业机遇
1、水果在生产成本上具有绝对优势。
水果生产是劳动和技术复合密集型产业，我国农村拥有丰富的剩余劳动力资源，发展水果生产具有绝对优势。
2、公司采用“公司+合作社+农户”的经营模式,基地位于徐州市,大沙河镇。
在自然生态环境良好的冲击平原区,借助农民的劳动经验,采用现代的育种技术和种植方式,提高农业的生产率。
利用科学的现代管理方法和广阔的营销渠道,扩大市场占有率,使公司更好地面对未来的机遇与挑战。
4、中国农业政策的扶持以及国家对“三农”问题的高度重视，在农村创办知识型农业企业可得到相关政策支持，享受税收减免及信贷优惠。
第三章产品与服务
3.1产品介绍与开发
3.1.1初期产品介绍
产品名称
形态
生长地
成分
性味
食用功能
猕
猴桃
落叶藤本；
枝褐色，有柔毛，髓白色，层片状。
叶近圆形或宽倒卵形，顶端钝圆或微凹，很少有小突尖，基部圆形至心形，边缘有芒状小齿，表面有疏毛，背面密生灰白色星状绒毛。
花开时乳白色，后变黄色，单生或数朵生于叶腋。
萼片5，有淡棕色柔毛；
花瓣5—6，有短爪；
雄蕊多数，花药黄色；
花柱丝状，多数。
浆果卵形成长圆形，横径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛．花期5—6月，果熟期8—10月
交通便利、光照充足、靠水源，雨量适中、湿度稍大地带，疏松、通气良好的沙质壤土或沙土，
每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人
猕猴桃性寒、味甘酸，入脾、胃经；
有清热生津，健脾止泻，止渴利尿的功效；
常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症。
乌骨鸡
体形小，雄性成鸡体重不超过2千克，雌性体重在1～15千克，头小颈短，眼黑色，冠小而翅短，飞翔能力弱，全身披均匀一致的白色羽毛
分布广泛
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。
乌骨鸡性平、味甘
具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
3.1.2中期和后期产品策划
进入产品成长期，随着经营业务量的增多，本公司将根据市场需求和消费者反应适当扩大产品的宽度和深度，具体措施如下：
（1）扩大猕猴桃及乌鸡种养殖规模，开发更多具备较高食用价值的猕猴桃和乌鸡，如黄金桃等；
同时改善产品包装，如在原有规格的基础上推出综合包装方式，为消费者提供多种猕猴桃品种的自由搭配。
（2）增添猕猴桃和乌鸡的副产品，包括不同规格的猕猴桃干制品、罐头等。
成熟期，在公司已占据稳定的市场占有率和具备充足的投资资金的基础上，我们还会跨出食品行业，更广阔地扩充产品范围，如：
开发猕猴桃休闲食品（如饮料、糖果、冰淇淋）和猕猴桃护肤美容产品（如洗面奶、面膜、护手霜等）。
3.2定价策略
在产品导入期，主要出于投资成本回收的考虑，我公司将采用成本加成定价法，即单位产品价格=单位产品成本×
（1+预期目标利润率），以保证公司获得正常的利润，确保生产经营正常进行；
同时，由于国内外市场存在地域性差异、消费者群差异和季节性差异等客观因素，因此结合需求差别定价法，对产品进行综合定价，以适应不同市场的差异。
在产品成长期，结合运用数量折扣和贸易折扣等方式，扩大市场销量。
在产品成熟期，适度降价，吸引更多购买者，进一步渗透市场。
3.3服务
本公司向广大消费者提供天然、新鲜、健康的猕猴桃和乌鸡，为使消费者购买满意，食用放心，我们乐意提供并承诺给予以下购买服务：
1、明确标示每一批猕猴桃的生产日期和保质期,使消费者购买放心。
每个乌鸡都有合格检验证明。
2、在客户购买过程中,可根据包装袋上所提供专业的猕猴桃产品介绍获取到想了解的产品信息,其中包括猕猴桃丰富的营养成分和科学的食用方法建议，帮助消费者解决烹饪难题，做到操作简单，食用方便。
3、提供网上订购销售服务、送货服务和保质承诺，诚意接受消费者的各种建议或意见。
3.4产品劣势分析
1、猕猴桃和乌鸡的市场价格高于一般水果和家禽，这可能导致消费者转向购买其他价格相对较低的一般水果和家禽。
2、部分消费者可能会对乌鸡具体烹饪上比一般家禽复杂、麻烦。
对于以上存在的产品劣势，公司将采用以下应对措施：
1、通过有计划的广告宣传和促销活动，刺激消费者对自然、健康的猕猴桃菜产生食用欲望。
2、在乌鸡包装上会附送简便的烹饪建议书；
并且在前期产品推广上，本公司将通过举行烹饪大赛等公关活动，促进广大消费者认识乌骨鸡。
第四章市场分析和营销策略
4.1市场分析
结论：
猕猴桃和乌鸡的混合农业是一项高机会低风险的理想型投资项目。
4.2市场营销策略
4.2.1目标市场战略
4.2.1.1目标市场定位与选择
创业初期，我们把目标市场定位于徐州市内及周边县区，本地零售与外地客商收购相结合，逐渐打开销路。
4.2.1.2目标市场战略实施
针对各个目标市场，我们将采取以下差异市场策略：
1、通过广告媒介，加大宣传和销售促进人们对猕猴桃和乌鸡的认识与了解，改变对猕猴桃和乌鸡持有厌恶或冷漠情绪的消费者的态度，诱发其购买兴趣。
2、创建网页，开通网上订货的渠道。
3、借助公司管理信息系统，监控产品成本与收益之间的比例，分析市场占有率同收益率之间的关系，保证公司健康发展。
4.2.3品牌战略
■统一使用“徐丰”的绿色品牌,注册品牌商标,依法保护品牌专利
■用广告等方式大力宣传徐丰品牌,建立品牌认知；
同时通过合理定价,提高配货和服务质量,增加品牌知名度、美誉度和忠诚度，保持老客户，吸引新客户。
■通过公共关系活动推广猕猴桃和乌鸡，如举行烹饪大赛，猕猴桃和乌鸡营养知识讲座等，普及消费者健康饮食观念，传达朴素自然、健康的客家养生之道，并塑造绿色企业形象。
4.2.4分销策略
4.2.4.1分销渠道的选择
基于对猕猴桃和乌鸡本身的产品属性，公司的财力能力限制，和公司对销售渠道所要求的控制程度三方面因素的综合考虑，我们选择了以下国内分销渠道。
注释：
①产品主要采取三种分销渠道，总体层次简单，以直接销售为主要，并借助批发商和零售商帮助销售。
其中批发商和零售商包括各大超级市场、酒店、餐馆、水果专卖店及其加盟商等。
4.2.4.2分销渠道管理
1、依据本公司市场营销战略的执行要求，综合考虑中间商的财务和管理水平、专业知识、信誉等因素，选择合适的分销中间商。
2、促进公司与中间商的友好合作，保证提供优质的猕猴桃及乌鸡，对成绩突出的批发商和零售商给予一定的奖励，尤其在进入产品导入期尽可能丰厚的利润。
4、制定评价销售绩效方案，通过激励、调整或改进，保证营销渠道畅通。
第五章产品生产
5.1产品的安全战略管理
本公司作为一家绿色健康食品的生产企业，时刻关注食品安全、营养、无污染是企业求生存和发展的基础，是我们获取市场销售量和争夺市场分额的必备因素，更是企业产品生产宗旨“绿色﹑健康﹑营养﹑新鲜”的体现。
1.建立有效的食品控制信息系统，充分利用信息平台实现广泛的信息资源共享，保障食品安全。
同时，利用信息化手段实现社会信息共享和企业信息透明化。
数据管理：
运用数据库管理系统，建立各种相关数据库，高效率管理食品安全信息数据，方便相关使用者查询，包括安全生产技术指标、质量标准等，为用户提供信息服务和信息共享。
档案管理：
建立不同业务层面的档案管理信息系统，用于日常工作记录，如猕猴桃、乌鸡品种的采购，进销去向，为决策者或管理者提供全局性的信息服务。
信用跟踪：
对猕猴桃、乌鸡的市场状况、生产、销售、储藏、消费的各个环节进行跟踪记录，保证猕猴桃与乌鸡的质量的可追溯性，有助于社会信誉的监管和建立。
风险评价：
利用信息技术采用国内或国际公认的风险评估分析方法，建立风险评价和预警系统，提前对市场形势做出评价分析和预测，为决策部门决策提供支持，提高市场监管效率。
2、与贸易伙伴广泛地达成相互等同的认可协议，生产符合贸易方所要求的标准化猕猴桃与乌鸡。
具体来说，即在与贸易方共同合作与协商的基础上，生产符合对方指定的具体质量指标要求猕猴桃与乌鸡，争取建立长期贸易合作关系，有效解决贸易壁垒，且强调企业社会责任感，树立企业形象，提高企业品牌信任度与忠诚度。
为此，本企业将利用信息技术实施企业食品信息化管理，对猕猴桃与乌鸡的生产、销售及消费各环节实行一体化的系统性管理，即通过先进的技术，科学的管理，生产出安全优质产品，保持人类、自然、社会和技术的和谐发展。
5.2生产基地选择
位于江苏省徐州市丰县大沙河，该地区的自然环境好，交通便利，土地资源丰富，远离工业区污染少，且土质非常适合猕猴桃的种植，非常适合猕猴桃的种植与乌鸡的养殖。
5.3生产要点
主要有猕猴桃的种植，挂果，采摘，储藏，T型架的建造，乌鸡的育雏，疾病防治等。
5.4生产流程
把每一个生产要点有效地综合在一起就组成了一条完整的、连续的猕猴桃，乌鸡生产销售情况，如图示：
5.5质量控制
为了确保猕猴桃，乌鸡的生产基地生产的高标准，我公司将严格按照绿色食品生产技术操作规程，全面推行“统一品种，统一种植，统一指标，统一专用生产资料”的生产模式。
1、其中，用于种植的种子是经省以上品种鉴定机构认定的优良品种，基地的肥料选用严格遵守《绿色食品肥料使用准则》，主要使用农家肥料；
基地的农药使用也按照《绿色食品农药使用准则》，选用低毒，低残留的农药。
2、其中，乌鸡的品种的选择，天然饲养，以及疾病的预防严格按照国家绿色食品生产流程执行。
第六章管理团队
6.1企业文化
当今，企业之间的区别与竞争归根到底就是企业文化。
一个成功的企业文化必定能使企业长久健康的生存下去，就像众所周知的可口可乐，百事可乐，迪斯尼，王老吉等,他们都有着适合自身的企业文化。
我们的企业文化如下：
6.1.1公司经营理念
本公司以猕猴桃与乌鸡为主营业务。
公司要求全体员工以积极饱满的精神面貌投入工作，精益求精，关爱互助,培养出一流企业的工作作风。
体现绿色、健康、信用的经营理念。
6.1.2公司形象
企业形象：
劳动中的徐州人——清新、自然、健康
6.1.3公司愿景
经过我们的不懈奋斗与努力，十年后的今天我们的公司将是如下的一番景象。
公司将是一个绿色现代化的企业集团。
在一个有着科学合理的公司制度与优秀的企业文化下全体员工各尽其能，精神饱满的发挥着他们的聪明才智，营造出我们企业的绿光文化。
6.2公司治理结构
6.2.1公司成立相关背景及性质
公司创办初期的资金主要来源于：
创业者自有资金及银行贷款。
鉴于这种集资方式，我们的公司将以有限责任公司为组织形式。
各股东按出资比重依法享有公司权益。
公司名称：
徐丰生态有限责任公司
公司性质：
有限责任公司
6.2.2初期公司组织结构图及说明
处于创业初期的企业，产品的生产及其出售尤其重要。
本着精简高效、突出重点的原则，我们设计了如下的组织结构，如图例十一所示。
以总经理——生产部——营销部为核心，以财务部为纽带，借助先进信息管理系统提高工作效率及透明度，形成一个铁三角形支撑起整个公司。
管理层次仅为两层有利于整个公司紧密团结与协作。
创业初期为使权力集中、机构精简，可由总经理兼任营销部部长一职。
■总经理：
公司设总经理一名，由董事会聘任或者解聘。
经理对董事会负责,制定和实施公司总体战略与年度经营计划；
建立和健全公司的管理体系与组织结构；
主持公司的日常经营管理工作，实现公司经营管理目标和发展目标。
■生产部的职能是：
科研开发；
猕猴桃种植，乌鸡养殖；
产品质量监督；
统一产品规格与包装。
■营销部的主要职能是：
物流；
为各大超市及餐馆供货；
宣传及促销；
网络营销；
管理产品专卖店。
■综合部的功能是：
由于机构的减少，其他一些辅助职能都由财务部集中完成。
包括：
会计、人事、信息管理、后勤等，最重要的还是负责财务支出，预算，评估。
其中，信息管理这一职能不容忽视。
公司成立之初就开始建立起适合自身的一整套信息系统。
通过这一系统将整个公司的内部及外部的资源都密切联系起来，为管理层决策提供强有力的支持,使之成为一个铁三角形。
公司创办初期,在资金、人力不是很充足的情况下，运用租赁及业务外包等对外合作方,如物流的外包，信息管理的ASP系统，与高校科研单位合作等等。
除此之外许多的法律咨询、后勤保障也可寻求外部协助。
6.2.3中后期公司的组织结构
6.2.3.1中期组织结构
经过五年的发展，公司不断的成熟与壮大，适合创业初期的铁三角形组织结构也应与时俱进的做出一些调整，使它能适合公司的进一步发展。
中期的组织结构如下图：
不再由总经理兼任营销部长，聘请专业经营管理人士担任总经理一职。
将办公室的一些职能分立出来，成立了财务部、人力资源部、后勤部，由一副总管理。
同时在生产部与营销部里分离出质量监督与售后服务这两职能，成立质监及服务部。
体现了公司对质量与消费者的重视。
这一阶段的目标是不断完善公司各职能部门，使其符合上市公司的要求，争取在两年内实现公司的上市。
6.2.3.2后期组织结构
公司长期发展计划如下：
（第十年）
中国徐丰生态集团有限公司
股份有限公司
目标任务：
成功上市与发展壮大
组织结构：
如下所示
第七章投资分析
7.1.1前三年预测投资费用明细表
表二前三年预测投资费用明细表单位:
元
项目
金额
租赁管理费用（50亩）
工
升级会员 