园林植物栽培Word文件下载.docx

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栽植的株行距依花卉种类而异，生长快者宜稀，生长慢者宜密；

株型扩张者宜稀，株型紧凑者宜密。

移植与定植的株行距也有不同，移植比定植的密些。

移植的具体过程如下：

⑴起苗起苗应在土壤湿润的条件下进行，以减少起苗时根系受伤。

如果土壤干燥，应在起苗前一天或数小时前充分灌水。

裸根苗，用铲子将苗带土掘起，然后将根群附着的泥土轻轻抖落。

注意不要拉断细根和避免长时间曝晒或风吹。

带土苗，先用铲子将苗四周泥土铲开，然后从侧下方将苗掘起，尽量保持土坨完整。

为保持水分平衡，起苗后可摘除一部分叶片以减少蒸腾，但不宜摘除过多。

⑵栽植栽植的方法可分为沟植、孔植和穴植。

沟植是依一定的行距开沟栽植。

孔植是依一定的株行距打孔栽植。

穴植是依一定的株行距挖穴栽植。

裸根苗栽植时，应使根系舒展，防止根系卷曲。

为使根系与土壤充分接触，覆土时用手按压泥土。

按压时用力要均匀，不要用力按压茎的基部，以免压伤。

带土苗栽植时，在土坨的四周填土并按压。

按压时，防止将土坨压碎。

栽植深度应与移植前的深度相同。

栽植完毕，用喷壶充分灌水。

定植大苗常采用漫灌。

第一次充分灌水后，在新根未发之前不要过多灌水，否则易烂根。

此外，移植后数日内应遮荫，以利苗木恢复生长。

⒉直播对于不耐移植的一、二年生的草本花卉可将种子直接播种于花钵、花坛或花圃中。

播种的方法与前述播种方法相同。

但播种后要注意间苗。

露地花卉间苗通常分两次进行，最后一次间苗称为“定苗”。

第一次间苗在幼苗出齐、子叶完全展开并开始长真叶时进行，第二次间苗在出现3～4片真叶时进行。

间苗时要细心操作，不可牵动留下的幼苗，以免损伤幼苗的根系，影响生长。

间苗要在雨后或灌溉后进行，用手拔出。

间苗后需浇灌一次，使保留的幼苗根系与土壤紧密接触。

间苗通常拔除生长不良、生长缓慢的弱苗。

并注意照顾苗间距离。

间苗是一项很费工的操作工序，应通过做好选种和播种工作，确定适当的播种量，使幼苗分布均匀以减少间苗的操作。

工作步骤四、栽植后管理

⒈灌溉露地栽培虽然可以从天然降雨中获得部分水分，但天然降雨不均匀，且不能完全满足花卉溉，以满足花卉生长的需要。

灌溉可分为地面灌溉、地下灌溉、喷灌和滴灌等。

一、二年生草本花卉露地栽培主要采用地面灌溉。

地面灌溉的方法主要是畦灌和浇灌。

灌溉用水以软水为好，避免使用硬水。

最好用河水，其次是池塘水和湖水。

‘工业废水常有污染，对植物有害，未经处理不可使用。

井水温度较低，对植物根系发育不利，应先将井水抽出储于水池内，等水温升高后使用。

有泉水的地方可用泉水灌溉。

灌溉的次数及时间，北京的花农常在移植后连续灌水三次，称为“灌三水”。

即在移植后随即灌水一次；

过3天后第二次灌水；

再过5一6天灌第三次水。

每次要把畦水放满。

“灌三水”后进行松土。

一般的幼苗在移植后均需连续灌水三次，有些花苗移植后易恢复生长，灌水两次就可松土，不必灌第三次水。

生长较弱的花苗移植后不易恢复，可在第三次灌水10天后，灌第四次水。

灌水后松土，以后进行正常灌水。

灌水量和灌水次数根据季节、土质和花卉种类不同而定。

夏季和春季干旱时期应多灌水。

灌水时间因季节而定。

夏季灌溉应在清晨和傍晚进行，这时水温和土温相差较小，不影响根系的活动。

冬季灌溉应在中午前后进行，因冬季早、晚气温较低。

⒉施肥一、二年生草本园林植物生育期短，植株比较矮小，对肥料的需求量相对较少。

生产实践中，为减少栽培过程中追肥的次数，特别是为了改良土壤，一般也施用基肥。

基肥多选用腐熟的有机肥，如厩肥、堆肥、油饼或粪干等。

厩肥及堆肥多在整地前翻人土中，粪干及豆饼等在移植前进行沟施或穴施。

一些无机肥料也可以作为基肥，如过磷酸钙、硝酸铰等。

栽培过程中，为补充基肥的不足，满足花卉不同生长发育时期对营养的需求，还需进行追肥。

一、二年生草本花卉在幼苗时期的追肥，主要目的是促进茎叶的生长，氮肥成分可稍多一些。

在以后的生长期间，应逐渐增加磷、钾肥的比例。

栽培土壤肥力较差或生长期长的花卉，追肥次数应多一些。

施肥前要先松土，以利根系吸收。

施肥后要及时浇透水。

不要在中午前后或有风的时候施追肥，以免伤及植株。

施追肥时肥液浓度要小，掌握“薄肥勤施”的原则。

选用化学肥料作追肥，要严格掌握施用浓度。

当花卉植株急需养分补给或遇土壤过湿时也可采用根外追肥。

⒊整形与修剪

⑴整形一、二年生草本花卉的整形主要有以下几种方式：

①丛生式生长期间进行多次摘心，促使发生多数枝条，全株成低矮丛生状，开出多数花朵。

如藿香蓟、矮牵牛、一串红、波斯菊、金鱼草、美女樱、百日草、蝴蝶花、半枝莲等。

②单干式只留主干，不留侧枝，并将所有侧蕾全部摘除，使养分集中于顶蕾。

如独本菊的整形。

这种方法可充分表现品种的特性。

③多干式留主枝数个，能开出较多的花。

如大丽花留2一4个主枝，菊花留3,5,9

枝，其余的侧枝全部剥去。

⑵修剪一、二年生草本花卉的修剪比较简单，主要技术有：

①摘心摘除枝梢顶芽，称为摘心。

摘心可以促使植株萌芽抽枝形成丛生状，开花繁

多；

摘心还能抑制枝条生长，促使植株矮化，延长花期。

如菊花摘心后可促使枝条充实，牵牛花摘心后可促使早生花蕾等。

但是，花穗长而大或自然分枝力强的种类不宜摘心，如鸡冠花、凤仙花、紫罗兰、麦干菊等。

②除芽除芽的目的是为了剥去过多的腋芽，控制分枝数和开花数，使所留的花朵发育

充分，花大色艳，如菊花栽培。

③去蕾指除去侧蕾而留顶蕾的方式，使顶蕾营养充足，花大花艳。

④修枝剪除枯枝及病虫害枝、位置不正影响株形观赏效果的枝、开花后的残花枝等，

改善植株通风透光条件，减少养分的消耗。

⒋中耕除草中耕能疏松表土，为根系的生长和养分的吸收创造良好的条件。

在中耕的同时可除去杂草，但除草不能代替中耕，雨后或灌溉后没有杂草也要进行中耕。

移植后，由于幼苗体量尚小，大部分土面暴露在空气中，土面极易干燥，也易生杂草，这时要及时进行中耕。

幼苗渐大后，枝叶覆盖地面，有利于抑制杂草的生长，这时根系已扩展于株间，要减少中耕次数或停止中耕，以免过多损伤根系，影响植株生长。

中耕深度要根据花卉种类及生长时期来定。

根系分布浅的花卉要浅耕，反之要深耕；

幼苗期要浅耕，以后随着植株的生长逐渐加深。

中耕时株行中间处要深耕，接近植株处要浅耕。

中耕深度一般为3一5cmo

除草可以减少土壤中养分、水分的消耗，也有助于控制病虫害的发生，有利于植株的生长发育。

地面覆盖可以防止杂草发生，也能起到中耕的效果。

常用的覆盖材料有腐殖土、泥炭土、作物秸秆等。

用塑料薄膜覆盖不但能抑制杂草的生长，还可以提高上温。

⒌防寒越冬我国北方冬，季严寒，露地栽培的二年生花卉须防寒越冬。

即使在我国中部地区，有时甚至在我国南方地区，冬季或早春也需采取防寒措施。

由于各地区的气候不同，采用的防寒方法也不同。

如北方干旱地区多用灌冬水、设风障等方法，华东地区多用培土、覆盖等方法。

生产任务十二多年生草本园林植物的露地栽培

概述

多年生草本花卉寿命超过两年以上，一次种植可多年开花结实。

宿根花卉的地下部分形态正常，不发生变态，根宿存于土壤中，冬季可露地越冬。

地上部分冬季枯萎，第二年春萌发新芽，亦有植株整株安全越冬的。

宿根花卉生长健壮，根系比一、二年生花卉强大，入土较深，抗旱及适应不良环境的能力强。

球根花卉的地下部分具肥大的变态根或变态茎。

植物学上称球茎、块茎、鳞茎、块根、根茎等，园林植物生产中总称为球根。

一、宿根花卉的栽植

宿根花卉栽植地整地深度应达20～30cm，并应施入大量的有机肥，以长时期维持良好的土壤结构。

应选择排水良好的土壤，一般幼苗期喜腐殖质丰富的土壤，在第二年后则以粘质土壤为佳。

园林应用一般是使用花圃中育出的成苗，定植初期加强灌溉，定植后的其它管理比较简单。

为使其生长茂盛、花多、花大，最好在春季新芽抽出时追施肥料，花前和花后再各追肥一次。

秋季叶枯时，可在植株四周施腐熟的厩肥或堆肥。

由于栽种后生长年限较长，要根据花卉的生长特点，设计合理的密度

二、球根栽培注意事项

1.球根栽植时应分离侧面的小球，将其另外栽植，以免分散养分，造成开花不良。

2.球根花卉的多数种类吸收根少而脆嫩，折断后不能再生新根，所以球根栽植后在生长期间不宜移植。

3.球根花卉多数叶片较少，栽培时应注意保护，避免损伤，否则影响养分的合成，不利于开花和新球的成长，也影响观赏。

4.作切花栽培时，在满足切花长度要求的前提下，剪取时应尽量多保留植株的叶片，以滋养新球。

5.花后及时剪除残花不让结实，以减少养分的消耗，有利于新球的充实。

以收获种球为主要目的的，应及时摘除花蕾。

对枝叶稀少的球根花卉，应保留花梗，利用花梗的绿色部分合成养分供新球生长。

6.开花后正是地下新球膨大充实的时期，要加强肥水管理。

多年生花卉育苗地的整地、做床、间苗、移植管理与一、二年生草花基本相同。

但球根花卉稍微有所不同，下面介绍一下球根花卉露地栽培的不同点。

生产任务：

球根花卉的露地栽植

球根花卉对整地、施肥、松土的要求较宿根花卉高，特别对土壤的疏松度及耕作层的厚度要求较高。

因此，栽培球根花卉的土壤应适当深耕（30～40cm，甚至40～50cm），并通过施用有机肥料、掺和其他基质材料，以改善土壤结构。

栽培球根花卉施用的有机肥必须充分腐熟，否则会导致球根腐烂。

磷肥对球根的充实及开花极为重要，钾肥需要量中等，氮肥不宜多施。

我国一些地区土壤呈酸性反应，需施入适量的石灰加以中和。

工作步骤二、栽植

球根较大或数量较少时，可进行穴栽；

球小而量多时，可开沟栽植。

如果需要在栽植穴或沟中施基肥，要适当加大穴或沟的深度，撒入基肥后覆盖一层园土，然后栽植球根。

球根栽植的深度因土质、栽植目的及种类不同而有差异。

粘质土壤宜浅些，疏松土壤可深些；

为繁殖子球或每年都挖出来采收的宜浅，需开花多、花朵大的或准备多年采收的可深些。

栽植深度一般为球高的3倍。

但晚香玉及葱兰以覆土到球根顶部为宜，朱顶红需要将球根的1/4～1/3露出土面，百合类中的多数种类要求栽植深度为球高的4倍以上。

栽植的株行距依球根种类及植株体量大小而异，如大丽花为60～100cm，风信子、水仙20～30cm，葱兰、番红花等仅为5～8cm。

工作步骤三、种球采收

球根花卉停止生长进入休眠后，大部分的种类需要采收并进行贮藏，休眠期过后再进行栽植。

有些种类的球根虽然可留在地中生长多年，但如果作为专业栽培，仍然需要每年采收，其原因如下：

1.冬季休眠的球根在寒冷地区易受冻害，需要在秋季采收贮藏越冬；

夏季休眠的球根，如果留在土中，会因多雨湿热而腐烂，也需要采收贮藏。

2.采收后，可将种球分出大小优劣，便于合理繁殖和培养。

3.新球和子球增殖过多时，如不采收、分离，常因拥挤而生长不良，而且因为养分分散，植株不易开花。

4.发育不够充实的球根，采收后放在干燥通风处可促其后熟。

5.采收种球后可将土地翻耕，加施基肥，有利于下一季节的栽培。

也可在球根休眠期栽培其他作物，以充分利用土壤。

采收要在生长停止、茎叶枯黄而没脱落时进行。

过早采收，养分还没有充分积聚于球根，球根不够充实；

过晚采收则茎叶脱落，不易确定球根在土壤中的位置，采收时球根易受损伤，子球容易散失。

采收时土壤要适度湿润，挖出种球，除去附土，阴干后储藏。

唐菖蒲、晚香玉等翻晒数天让其充分干燥。

大丽花、美人蕉等阴干到外皮干燥即可，以防止过分干燥而使球根表面皱缩。

秋植球根在夏季采收后，不宜放在烈日下曝晒。

工作步骤四、种球贮藏

贮藏前要除去种球上的附土和杂物，剔除病残球根。

如果球根名贵而又病斑不大，可将病斑用刀剔除，在伤口上涂抹防腐剂或草木灰等留用。

容易受病害感染的球根，贮藏时最好混入药剂或用药液浸洗消毒后贮藏。

球根的贮藏可分为自然贮藏和调控贮藏两种。

自然贮藏主要用来贮藏休眠期和用于正常花期生产的球根，人工调控环境措施很少。

调控贮藏通过人为调控环境条件，控制休眠，促进花芽分化，调节花期，达到周年生产。

球根的自然贮藏方法常因球根种类而不同。

对于通风要求不高，需保持一定湿度的球根种类如大丽花、美人蕉等，可采用埋藏或堆藏法。

量少时可用盆、箱装，量大时堆放在室内地上或窖藏。

贮藏时，球根间填充干沙、锯末等。

对要求通风良好、充分干燥的球根，如唐菖蒲、球根鸢尾、郁金香等，可在室内设架，铺上席箔、苇帘等，上面摊放球根。

如设多层架子，层间距为30cm以上，以利通风。

少量球根可放在浅箱或木盘上，也可放在竹篮或网袋中，置于背阴通风处贮藏。

球根自然贮藏所要求的环境条件也因球根种类而不同。

春植球根冬季贮藏，室温应保持在4～5℃，不能低于0℃或高于10℃。

在冬季室温较低时贮藏，对通风要求不严格，但室内也不能闷湿。

秋植球根夏季贮藏时，首要的问题是保持贮藏环境的干燥和凉爽，不能闷热和潮湿。

球根贮藏时，还应注意防止鼠害和病虫的危害。

多数球根花卉在休眠期进行花芽分化，所以，其贮藏条件的好坏，与以后开花有很大关系，不可忽视。

球根的调控贮藏可采用药物处理、温度调节和气体成分调节（气调）。

调控贮藏应根据不同的生产目的及球根种类分别处理。

如郁金香采后低温贮藏（17℃三周，5℃10周），可促进花芽分化，栽后50～60天开花。

水仙贮藏在相对黑暗、适温的条件再配合乙烯处理，可使每球花葶数提高一倍。

小苍兰收获后，30℃条件下贮藏4周，再用乙烯气进行处理3～6小时，可明显促进发芽。

生产任务十三水生园林植物露地栽培

概述

水生花卉是指终年生长在水中或沼泽地中草本园林观赏植物。

一、水生花卉的类型

根据水生花卉对水分的要求，可将其分为四类

1.挺水花卉根生长于泥土中，茎叶挺出水面之上。

一般栽培在80cm水深以下。

如荷花、千屈菜、水生鸢尾、香蒲等。

2.浮水花卉根生长于泥土中，叶片漂浮于水面上。

如睡莲、王莲、芡实等。

3.漂浮花卉根生长于水中，植株体漂浮在水面上，可随水飘移。

如凤眼莲、浮萍等。

4.沉水花卉根生长于泥土中，茎叶沉于水中。

可净化水质或布置水下景色。

如玻璃藻、莼菜、眼子菜等。

园林中常用的水生花卉为挺水花卉和浮水花卉，少量使用漂浮花卉，沉水花卉没有特殊要求，一般不栽植。

二、生态习性

水生花卉耐旱性弱，生长期间要求有大量水分（或有饱和水的土壤）和空气。

它们的根、茎和叶内有通气组织的气腔与外界互相通气，吸收氧气以供应根系需要。

绝大多数水生花卉喜欢光照充足，通风良好的环境。

也有耐半荫条件的，如菖蒲、石菖蒲等。

对温度的要求因其原产地不同而不同。

较耐寒的种类可在北方自然生长，以种子、球茎等形式越冬。

如荷花、千屈菜、慈姑等。

原产热带的水生花卉如王莲等应在温室内栽培。

水中的含氧量影响水生花卉的生长发育。

大多数高等水生植物主要分布在1～2m深的水中。

挺水和浮水类型常以水深60～100cm为限；

近沼生类型只需20～30cm深浅水即可。

流动的水利于花卉生长。

栽培水生花卉的塘泥应含丰富的有机质。

三、繁殖技术

水生园林植物多采用分生繁殖，有时也采用播种繁殖。

分栽一般在春季进行，适应性强的种类，初夏亦可分栽。

水生园林植物种子成熟后应立即播种，或贮在水中，因为它们的种子干燥后极易丧失发芽能力。

荷花、香蒲和水生鸢尾等少数种类也可干藏。

水生园林植物露地栽培

工作步骤一、栽植场地的确定

湖、塘、水田、缸、盆（碗）都可用来栽植水生花卉。

要求光照充足，水位不能超过每个水生植物的原有生态环境要求，挺水植物的最深水位不超过1.5m，水底土质肥沃，有20cm的淤泥层，水位稳定、水流畅通而缓慢。

如果人工造园，修挖湖、塘（水生花卉区或水生植物观光旅游景点），也应遵循水生植物的生物学规律，在没有特殊的要求时，应对每个种及品种进行修筑单一的水下定植池。

根据水生植物喜光、怕风的习性，栽种的场地，要求地势平坦，背风向阳。

缸、盆的选择应随种类的不同而定，缸高65cm，直径65一100cm；

栽种时容器之间的距离应随种类的生态习性而定，一般株距20一100cm，行距150一200cm。

工作步骤二、土壤的准备

栽植水生花卉的池塘最好是池底有丰富的腐草烂叶沉积，并为粘质土壤。

在新挖掘的池塘栽植时，必须先施入大量的肥料，如堆肥、厩肥等。

盆栽用土应以塘泥等富含腐殖质土为宜。

水生花卉所用土壤是一个极为重要的条件。

土壤的作用是：

固定植株，使水生花卉有所依附，供给水分、养分，供给空气。

栽培水生花卉总的来说，要求疏松肥沃、保水力强、透气性好的土壤。

露地栽培水生花卉，必须选择黏土土壤。

盆、缸栽水生花卉因受到限制，而

又离开原产地土壤条件，因此在人工配植时，必须考虑下列问题。

⒈土壤的物理

物理性状主要指土壤的黏重与疏松程度。

一般选择通气性好，含有大量的腐殖质、疏松、肥沃的土壤为原则。

⒉化学性状主要是指土壤的酸碱度，通常用pH值表示，7为中性，大于7为碱性，小于7为酸性。

简易的测定方法是将土壤加少量的蒸馏水，用pH试纸蘸测，试纸蓝色为碱性，红色为酸性。

大致上，我国北方沿海平原地区为碱性土壤，南北区域的高山地带多为酸性土。

北方栽种水生花卉的土壤pH值为7.5一8；

南方栽种水生花卉的土壤pH值为5一7。

工作步骤三、水质的准备

沉水观赏植物在水下生长发育，需要相对的光照，否则就不能完成整个生育过程。

要求水无污染物，清澈见底，pH值5一7。

但也有青海湖等盐水湖观赏植物的生长环境，pH值在9左右。

喜光、阴生观赏植物对水质的要求不十分严格，pH值5一7.5之间都能完成整个生育过程。

而像凤眼莲等还是抗污染吸收重金属元素的治污植物。

工作步骤四、植株的选择

首先确定所栽植的水生植物类型，挺水的、浮水的、浮叶的、沉水的，不同的植物栽培方法不同，所需要的器材也不同。

栽培水生花卉，应根据不同植物的需要，选择适宜的品种。

工作步骤五、上缸、盆与栽植

除地栽（池、塘栽）的水生花卉（如鲜切花生产、旅游观光景点布置等）外，均实行盆、缸栽。

上缸、盆将幼苗栽植在大小适宜的缸、盆内。

栽植的顺序为：

在缸、盆中加人1/2或1/3深度的泥土，加水施肥搅拌后将种苗栽种在中央，再加适量的水（（5一IOcm），使植株正常地生长发育，并进行常规管理。

栽植盆、缸栽水生花卉，一是因植株长大需要翻栽；

二是水生观赏植物大都属一年生水生草本，每年都有必要进行翻缸、翻盆，更换培养土和切取多余的地下块茎及根系，将植物进行重新栽种，翻种。

缸、盆的大小应与植物体型大小相适应，过大过小都会给养护管理带来诸多的不便。

翻种前要减少水量，便于倒置。

倒置前植物都必须先挖出，否则会损伤植株的芽，影响其成活率。

但莲（荷花）翻种方法例外。

工作步骤六、栽培管理

⒈除草由于水生花卉在幼苗期生长较慢，所以不论是露地、缸盆栽种，都要进行除草。

从栽植到植株生长过程中，必须时时除草（特别是水绵的危害）。

⒉追肥一般在植物的生长发育中后期进行。

可用浸泡腐熟后的人粪、鸡粪、饼类肥，一般需要2一3次。

追肥的方法是：

露地栽培可直接施人缸、盆中，这样吸收快。

因此，在施追肥时，应用可分解的纸做袋装肥施入泥中。

⒊水位调节水生花卉在不同的生长季节（时期）所需的水量也有所不同，调节水位（深），应掌握由浅人深、再由深到浅的原则。

分栽时，保持5一10cm的水位，随着立叶或浮叶的生长，水位可根据植物的需要量，将水位提高（一般在30一80cm）。

如荷花到结藕时，又要将水位放浅到5cm左右，提高泥温和昼夜温差，提高种苗的繁殖数量．

⒋防风防冻水生植物的木质化程度差，纤维素含量少，抗风能力差，栽植时，应在东南方向选择有防护林等的地方为宜。

耐寒的水生花卉直接栽在深浅合适的水边和池中，冬季不需保护。

休眠期间对水的深浅要求不严。

半耐寒的水生花卉栽在池中时，应在初冬结冰前提高水位，使根丛位于冰冻层以下，即可安全越冬。

少量栽植时，也可掘起贮藏。

或春季用缸栽植，沉入池中，秋末连缸取出，倒除积水。

冬天保持缸中土壤不干，放在没有冰冻的地方即可。

不耐寒的种类通常都盆栽，沉到池中，也可直接栽到池中，秋冬掘出贮藏。

水生植物在北方种植，冬天要进入室内或灌深水（100cm）防冻。

在长江流域一带，正常年份可以在露地越冬。

为了确保安全、以防万一，可将缸、盆埋于土里或在缸、盆的周围奎土、包草、覆盖草防冻。

⒌遮荫水生花卉中有不少属阴生性，不适应强阳光的照射，栽培时需搭设荫棚。

根据各种植物的需求，遮光率一般控制在50％一60%，遮荫多采用黑色或绿色的遮阳网进行遮荫。

有不同遮光率的产品，具有明显的遮荫、降温效果，使用方便。

⒍消毒为了减少水生花卉在栽培中的病虫害，各种土壤需进行消毒处理。

消毒用的杀虫剂有0.1％乐果、敌百虫、灭扫利等。

杀菌剂有多菌灵、甲基托布津（1000-1500倍）等。

⒎其它措施有地下根茎的水生花卉，一般须在池塘内建造种植池，以防根茎四处蔓延影响设计效果。

漂浮类水生花卉常随风移动，使用时要根据当地的实际情况。

如需固定，可加拦网。

生产任务十四仙人掌及多浆植物露地栽培

仙人掌及多浆植物是指茎、叶肥厚多汁，具有发达储水组织的一类多年生草本花卉。

多浆植物分布于干旱或半干旱地区，以非洲最为集中。

其共同特点是具有肥厚多浆的茎或叶，或者茎叶同为多浆的营养器官。

在植物学分类上分别属于50个不同的科，集中分布在仙人掌科、大戟科、番杏科、萝摩科、景天科、龙舌兰科、百合科、菊科等八个科。

这一类植物的种类繁多，如仙人掌、昙花、令箭荷花、宝石花等。

一、生态习性

多数仙人掌类植物原产美洲。

从产地生态环境类型上区分，可分为沙漠仙人掌和丛林仙人掌两类，目前室内栽培的种类绝大多数原产沙漠，如金琥。

少数种类来自热带丛林，如蟹爪。

沙漠仙人掌类和原产沙漠的多浆植物喜