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1.揭示食物中毒的概念:

食物中毒,是由于吃了被细菌污染或含有毒素的食物引起的疾病的总称。

2.补充食物中毒的资料

学生食物中毒主要发生在学校食堂、学校周边的餐馆饭店和食品摊贩等场所,发生原因以食物污染或变质以及菜豆加热温度不够为主

读了以上的小资料,你有什么感想?

都说事实胜于雄辩,触目惊心的惨剧会给学生带来极大的震撼,进而加深对食物中毒的理解。

(三)了解食物中毒的分类

刚才,我们了解了食物中毒的含义,你能按照不同的致病病原再给它们分类吗?

2.按病源的不同,食物中毒可以分为四类:

即细菌性食物中毒,有毒动、植物食物中毒,化学性食物中毒,真菌毒素食物中毒

三.警惕食物中毒

(一)了解食物中毒的途径

要防止食物中毒,我们必须首先知道什么样的食物吃了容易引起中毒,先说说你了解的吧。

补充:

造成食物中毒的途径资料

天天提醒

引起食物中毒,最常见的有以下几种:

1.对腐烂变质严重的一切荤腥食品和蔬菜水果,未作消毒处理

2.忽视了包装,一些熟食和食物成品用旧书报纸、聚氯乙烯塑料袋等包装,结果污染了食物,而危害人体健康。

3.生、熟食品混放,使食品上的细菌、残留的农药、毒物污染了熟食

4.洗涤不干净。

5.喜欢烟、熏、炸、烤的食品,含有有毒物质,会诱发癌症

6.食品添加剂在许多饮料、食品中使用

7.忽视钱币、饭菜票等的污染。

8.忽视了病从口入,没有饭前便后洗手的习惯

小结:

以上这些都可以引起食物中毒,轻则引起消化道不适,重则可引起急性肠胃炎,诱发癌症甚至殃及生命,所以我们一定要讲究食品卫生。

(二)杜绝食物中毒的方法

1师:

为了防止食物中毒,我们不但要有防范的意识,不吃不卫生、不安全的食物。

当情况发生时,还需要掌握必要的救治方法。

你们了解吗?

补充:

食物中毒的救治方法资料

食物中毒作为整个社会的公共卫生问题,单靠我们个人提高警惕时远远不够的,需要社会共同来应对。

我们国家已针对食品的安全、卫生问题出台了相关的法律,即《中华人民共和国食品安全法》

四.总结

第二课时

一.真实个案,引入话题

前几天,我在家阅读杂志时,一个故事引起了我的注意。

今天,我把它带来了,和大家一起分享。

课件:

新闻回放

20XX年6月23日,塞内加尔达喀尔地区的儿童发生不明原因的群体死亡病例之后,由卫生和环境当局作出的调查显示,由于铅电池的非正规回收利用,使得该地区遭受了铅污染。

此外还发现,死亡儿童的兄弟姐妹和母亲的血铅浓度极高,很多都高于1000微克每升。

听了这个故事后,你有什么感受?

你对“铅”有哪些了解?

铅是人类最早使用的六种金属之一,广泛应用于军事、化工、电子等部门,对科技进步起到了巨大的推动作用。

另一方面它又是一种有毒的金属。

在所有已知毒性物质中,书上记载最多的也是铅。

但目前,许多人对铅中毒还缺乏主动、有效的防护措施。

这节课,我们就来谈谈“怎样预防

铅中毒”这个话题。

(板书课题)

二.铅中毒的来源、危害

铅是人类文明史中最严重的环境污染物之一,“铅毒”这个名词慢慢的进入我们的视野。

它广泛的存在于我们周围,你知道哪里存在铅污染,有可能会导致铅中毒吗?

2.补充铅中毒来源、危害的资料

小小知识窗

铅中毒的来源、危害

蜡笔及水彩笔:

用蜡笔水彩笔画画之后不洗手或者洗手不干净,就会把铅吃进肚子里。

质量不过关的铅笔及彩皮书:

含铅量高的食物:

松花蛋、薯片、爆米花、罐头等,近海的海产品,受到环境的污染含铅量也较高。

看来,铅就像不死的幽灵广泛存在于众多领域,对每个人都虎视眈眈

三.铅中毒的症状

当人体内的铅含量超过一定量时,就会危害我们的身体健康。

铅过多地进入人体后,会出现哪些症状呢?

2.小结:

由此可见,铅中毒的危害非常严重。

我们的身边危机四伏,吃穿住用行无一不被铅所侵蚀

四.预防铅中毒的方法

你能给大家提几条能有效预防铅中毒的好建议吗?

2.小组交流,讨论方法,组长记录,集体汇报

3.师随即归类

预防铅中毒的方法资料

预防铅中毒的方法

安全家装:

一定严格控制室内装饰材料的质量,注意装饰设计,不要为了片面强调设计结果,使用大量的人造板和颜色漆;

新装修的住宅最好在有效通风换气3个月后入住。

健康饮食:

不吃或少吃含铅量高的食物,注意平时平衡饮食,保证儿童的日常膳食中含有足够量的钙、铁、锌及维生素等

养成良好的卫生习惯:

常剪指甲、勤洗手,特别注意在进食前一定要洗手

铅毒虽然凶猛,但只要我们能有足够的警惕并自觉做好防范措施,铅含量过高甚至铅中毒

的悲剧是可以避免的

五.总结

铅中毒并不可怕,关键是我们要知道怎么去防范它,让铅毒远离我们。

板书设计

篇二:

急性中毒教案

重庆医科大学临床学院教案及讲稿

1

2

3

4

5

篇三:

安全教案大

(1)下

2012—2013学年下学期大

(1)班安全教案

安全教案1:

《文具安全》

活动目标

1、了解使用文具的不安全行为以及产生的危险。

2、会安全使用文具,能够遵守文具使用安全规则。

3、通过讨论,初步建立班级的文具安全规则。

活动准备教学挂图

活动过程

1、活动导入:

谈话活动

教师:

文具是我们学习的好帮手。

小朋友们想一想,你们经常使用的哪些文具?

你们知道文具使用不当会很危险吗?

下面我们看看书上的小朋友在做什么?

2、活动展开:

观看幼儿用书和教学挂图。

(1)教师:

请小朋友翻开书的第2页和第3页,仔细看看每一幅图,图上的小朋友在做什么?

他们在使用哪些文具?

他们使用文具的方法对吗?

(2)幼儿根据教师的提问,自由阅读和讲述画面的内容,教师巡回指导。

(3)教师出示挂图,引导幼儿讲述和讨论画面内容。

①教师:

老师这儿的大图和你们书上的小图是一样的,我们一起来看看这幅图都讲了些什么。

②逐一讨论挂图中相关的内容。

这个男孩在做什么?

咬铅笔会有什么危害呢?

(铅笔不能咬,会造成铅中毒,会把细菌等有害的东西吃到肚子里,还会使小朋友的牙齿歪斜)

③讨论其他内容。

④教师小结:

这几位小朋友使用文具的方法不正确,这样会对他们的身体健康造成危害,严重的还会威胁生命安全。

3、活动展开:

分组讨论该怎样安全使用文具。

(1)教师引导幼儿观察并讲述最后一幅小图:

现在我们一起来看看,这幅图上的小朋友的做法是不是正确。

为了我们的健康和安全,除了画完画要洗手,在使用文具时还应该注意什么?

(2)教师发给每组幼儿一张大白纸和一盒水彩笔。

每组推选一位能力较强的幼儿,请他用图或图夹文的方式表现大家讨论的内容。

(3)幼儿分组讨论该怎样安全使用文具。

(4)教师巡回指导引导幼儿用自己的方式把自己组的想法表现出来。

(5)分享各组讨论内容。

4、活动总结:

安全使用文具规则。

教师引导幼儿回顾集体制定的具体的行为规则,进行总结。

5、活动延伸:

张贴安全使用文具规则。

安全使用文具规则的参考范例:

(1)、使用文具时,保持坐姿端正,正确用笔。

(2)、不玩弄文具,不吃或咬文具。

(3)、不用笔尖对着自己和他人。

(4)、不用油画棒、水彩笔在皮肤或衣物上乱画。

(5)、用完文具要收拾整齐。

(6)、写完字或画完画要把手洗干净。

(7)、使用剪刀要小心,不要使用箭头锋利的剪刀,使用见导师咬集中将身,不能一边说笑一边使用剪刀。

不要拿着剪刀对着别人乱晃,剪刀用完放到安全的地方。

安全教案2:

《不私自离园》

1、知道不应该私自离园,了解私自离园可能产生的危险。

2、能够理解并遵守幼儿园安全规则,为了自身安全不私自离园。

3、体会私自离园的后果以及家长和教师焦虑的心情。

观看教学挂图。

教师出示挂图,并提问:

(1)仔细看图,看看小朋友在做什么?

(2)有意个小朋友正往幼儿园门口走呢,他要做什么?

观看情景剧表演

刚才我们看到一个小朋友尧自己偷偷地离开幼儿园,你们觉得他做得对不对?

如果他溜出幼儿园,可能会发生什呢?

让我们一起来看看吧。

(2)教师表演情景剧表演《皮皮留出幼儿园》,表现私自离园可能产生的危险。

①情景剧表演:

配班教师扮演男孩皮皮,留出幼儿园大门,主班教师扮演人贩子。

配班教师扮演人贩子。

表演内容:

教师旁白:

一天,皮皮趁老师不注意,偷偷地溜出了幼儿园门口。

皮皮:

哈哈,溜出幼儿园真开心!

可是车这么多,那路这么宽,我怎么过去呢?

人贩子(在旁边观察了皮皮好一会儿):

小朋友,我带你过马路去一个好玩儿的地方吧!

(皮皮不假思索地跟着人贩子过了马路。

人贩子给了皮皮一颗糖,皮皮吃了之后晕倒了,人贩子把他带走了,人贩子把他带走了。

②教师:

皮皮溜出幼儿园以后发生了什么事呢?

讨论私自离园的危险性。

(1)讨论:

如果私自离园,还会有那些危险?

除了可能碰到的坏人,私自离园还可能产生哪些危险?

②教师小结:

小朋友还没有保护自己的能力,如果自己偷偷地离开幼儿园,可能会遇到紧急情况,又没有人知道,时分成未见得,比如有可能被车撞伤、被人贩子拐卖或者迷路等。

所以,为了我们自己的安全,不能私自离开幼儿园。

(2)讨论:

如果私自离园,爸爸妈妈和老师会怎样?

请小朋友想一想,如果你偷偷地离开幼儿园,爸爸妈妈和老师会怎么想,会怎么办?

②引导幼儿展开讨论,体会亲人和教师对自己的关爱以及自己走丢后他们的心情。

③教师小结:

小朋友刚才说的都很好。

如果你从幼儿园跑丢了,爸爸妈妈和老师都会非常着急,会非常担心你的安全,会非常伤心,会报警,或者到处找你,没有办法安心工作,老师就顾不上班里的其他小朋友。

总之,会产生很大的混乱。

不应私自离园。

请大家仔细想一想,我们应不应该私自离开?

(通过讨论:

引发幼儿的安全意识)

(2)教师总结:

虽然幼儿园外面有很多有趣的东西,但也有很多非常危险地事情。

小朋友在幼儿园有事要跟老师说,不能自己偷偷地离开幼儿园,不然会让关心你的爸爸妈妈和老师非常担心和伤心的。

表演情景剧。

请幼儿分组讲述幼儿用书上的故事内容,然后分角色进行进行情景表演。

安全教案3:

《有坏人闯入》

活动目标:

1、知道有坏人闯入幼儿园自己该怎么办。

2、能够根据情况选择正确的应对方式保护自己。

3、通过情景表演,体会在面对危险时要机智勇敢。

活动准备:

教学挂图。

活动过程:

篇四:

大班上学期安全教案

安全使用文具活动目标:

2、会安全使用文具,能够遵守文具使用安全规则。

3、通过讨论,初步建立班级的文具安全规则。

活动准备:

教学挂图活动过程:

谈话:

(铅笔不能咬,会造成铅中毒,会把细菌等有害的东西吃到肚子里,还会使小朋友的牙齿歪斜)③讨论其他内容。

④教师小结:

例如:

安全教案

第八幼儿园王风

篇五:

安全教育教案

第一课遇到坏人如何保护自己

一.活动目标

生活中,小学生遭到不法分子的敲诈、勒索、抢劫、绑架、等案件时有发生。

所以,我们平时要提高预防各种侵害的警惕性,消除对危险地麻痹和侥幸心理,树立自我保护意识,掌握一定得安全防范方法,使自己在遇到异常情况时能够沉着镇静、机智地保护好自己。

二.活动要点

1.一个人人单势弱,遇到坏人该怎么办?

2.了解遇到坏人自我保护的几种办法和所应采取的措施.

三.活动准备

故事内容板书

四.活动过程

1.故事导入

同学们,现在社会上比较复杂,坏人坏事也屡见不鲜.作为一位小公民,我们有责任有义务去伸张正义,做一个勇敢的人.我们遇到坏人,该怎么办?

听故事:

2.明理导行:

(1)听了这个故事后,你有什么想法?

(2)行动在线

1.若遇到抢劫、绑架、敲诈勒索地坏人时,我们应该采取哪些应对与自救地办法呢?

(1)周旋。

遇事时要尽快镇静下来,佯装服从,拖延时间,寻机脱身逃走,迅速报警。

(2)呼喊。

突然大声呼救,引来旁人关注,令对方惊恐不安,乘机脱身。

(3)耍赖。

倒在地上耍赖打滚,叫喊哭嚎,引来旁人围观;

歹徒大惊失措时,可乘机呼救报警。

(4)“认亲”。

当不远处有大人时可佯装惊喜万分,跑过去直呼叔叔或大哥,把歹徒吓跑。

(5)“调包”佯装乖巧,或突然装肚子疼、;

昏倒,或突然提出上厕所,或找别人借钱,趁机呼救报警。

(6)“放线”。

佯装害怕,暂时答应对方条件,约定时间地点交钱物,待对方离开后,马上报警。

(7)抛物。

将书包或身上的值钱的物品抛向远处,并佯装生气、害怕状,当歹徒忙于捡钱、抢物时,快速脱身报警。

(8)吓唬。

佯装若无其事,理直气壮地指出一个亲友的名字吓唬对方。

(9)如果已经无法逃走,应采取的办法是:

先与其讲道理,晓以法律,迫使其放弃违法行为。

(10)我们一定要记住,反击罪犯时一定要先对双方实力进行冷静比较,保护自己的生命安全最重要;

必要时可以舍弃财物,千万不能逞能而与罪犯硬拼。

3.天天提醒:

抢劫易发生的地点及危害人群。

人少的地方是歹徒抢劫的重要地点,如过街天桥、地下通道、室内等。

妇女

老人小孩往往是抢劫者的主要目标,因为这三种人力量一般比较薄弱因此,我们要做到:

上学、放学时,尽量选择人多的路线,不要走人迹较少的道路、胡同,或废弃的厂房、工地。

按时上学,放学后尽早回家,不要在外面玩到天黑。

平时身上不要携带较多的钱物。

不要讲究高消费,否则很容易被坏人盯上。

4.小学生自我保护歌:

路遇坏人莫逞强,保护自己最重要。

如被盯上不要慌,要往人多地方跑。

财物被抢别硬拼,记下坏人把案报。

如果坏人下毒手,随即应变想高招。

5.在家里,若遇到盗窃分子,我们应该怎么办?

迷惑快跑报信不看不喊叫不要主动开灯

6.拓展延伸

看课后图片

想一想,,下列情况有没有危险?

他们处理方法恰当吗?

遇到这种情况,正确的处理办法是什么?

7.报警知识

第二课怎样巧妙地报警

报警,是发生侵害时被侵害人的首要反应,报警最快速的方式是打报警电话“110”。

报警电话“110”是公安机关为应付处置可能发生的紧急案情,为给群众提供安全保护服务,能迅速准确接受群众报案,掌握警情而设置的。

当自己受到罪犯侵害或发现别人受到不法侵害时,应做到:

1.发现犯罪分子对他人实施侵害时,应悄悄到有电话处,打“110”电话报警。

打“110”报警电话,应如实讲明案情和案发时间、地点。

切忌谎报案情和随意拨打报警电话,否则要负法律责任。

2.当自己被犯罪分子纠缠,不能脱身或已被绑架、拐骗时,应不时给路遇的群众打手势、或直接告知自己被侵害,请他人打“110”电话报警。

3.自己在屋内被绑架或劫持不能脱身时,可先顺从歹徒,待抓住机会,如屋外有说话声、车铃声,隔壁房间里有人走动或有外人敲自己家门等,就可借助室内物体巧妙报警:

如推倒柜橱、打碎花瓶、将物体砸向玻璃窗等。

巨大的声音必然会引起行人和邻居注意,从而达到报警的目的

怎样向公安机关报案当遭到不法侵害后,应立即向公安机关报案,报案时应注意:

1.向公安机关详细讲明案发的时间、地点,遭受不法侵害的程度。

2.尽可能描绘出歹徒的相貌、体态、口音、动作习惯、衣着等,以及歹徒是否留下作案工具等。

3.讲明发案时有无知情人、见证人,以便为公安机关侦破案件提供依据。

4.如是入室盗窃案件,切记要保护现场,不要乱翻动室内物品,以免毁坏了犯罪分子留下的有价值的罪证。

5.报案时一定要严肃认真,一是一、二是二,不可隐瞒情况,也不可虚报情况。

第三课让我们远离校园暴力

活动背景:

近年来,校园暴力案件有所增加,打架斗殴、敲诈勒索等现象时有发生,严重影响了我们的身心健康。

这些校园暴力现象,提醒我们要提高自己的防范意识;

一旦发生,应当第一时间实施有效地自救呼救,以避免受到意外的伤害。

教学目的:

1、通过举事例,让学生了解什么事校园暴力;

2、让学生学会应对校园暴力,使自己不受伤害;

3、拓展延伸。

教学方法:

小组讨论、举事例

教学过程:

就在几年前,校园暴力似乎还是一个遥远的名词。

但似乎是突然之间,群殴、斗狠、勒索、施虐甚至血腥这些只有影视里才出现的字眼和行径,涌进了被称为本该是一片净土的校园。

有一部分学生缺乏正确的安全防卫心理,他们中有人被敲诈,有人被欺负,甚至有人被杀害,此类案件比比皆是,甚至有上升的趋势。

请看以下事例:

1.真实再现

课本案例

讨论:

从上面的案例中,我们能得到哪些启示?

2.行动在线

●什么是校园暴力?

●如遇校园暴力,我们应该怎么办呢?

看课本案例

●怎样避免打架斗殴呢?

看课本

3.天天提醒:

在校外,被人欺负时怎么办

●在校外若遇到有人敲诈物品或欺负时,旁边有没有人帮我们,就要以自己的安全为重,暂时照着他们的话去做,并记下他们的外貌特征,摆脱他们之后立即报案。

●我们一定要记住,遇到这种事,千万不要忍气吞声,一定要告诉老师和爸爸妈妈,让他们来帮助我们解决。

否则,他们会认为我们胆小怕事,以后还会欺负我们。

4.什么是语言暴力?

语言暴力会给他人带来那些伤害?

课本

5.知道了语言暴力有这么严重的危害,我们应该怎样做呢?

自由回答

6.拓展延伸

写出自己的看法和对策进行交流。

第四课饮食与健康

活动背景

一日三餐,是我们生活中必不可少的内容。

但在日常生活中,常有一些不良的饮食习惯和行为给我们的身体健康造成不利的影响。

怎样才能吃得好、吃得科学、吃得健康呢?

1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响

2.那些食品会对身体造成不良影响。

3.应养成那些良好的饮食习惯。

1.真实再现:

课文案例

●说一说,你平时喜欢吃哪些食物,不喜欢吃那些食物,常吃洋快餐,为什么会不利于我们的身体健康?

全班交流

●警示台

成人疾病盯上少年儿童

生活富裕了,花花绿绿的食品不计其数。

有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制,雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够,巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯,导致一些同学体重超过标准重量,患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。

●查一查,哪些食品会对人体造成不良影响?

怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢?

讨论后读课本

●知识链接

●食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区,都可能使食物成为我们健康的杀手。

1.生熟不分2.互相夹菜3生食鱼虾

●生活中怎样科学、合理地安排一日三餐,才有助于我们的身体健康呢?

1.早餐吃好2.午餐吃饱3.晚餐吃少

●天天提醒

见课本

拓展延伸

1.想一想,下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害?

2.你认为小华同学的饮食习惯哪些时合理的,哪些是不合理的?

讨论交流写一些

保障饮食安全,预防食物中毒及与铅中毒

一、教学目标:

二、教学内容:

3、三、教学过程:

导入:

同学们已经学习了不少卫生方面的知识,今天老师和同学们一起学习饮食卫生方面的知识。

(一)教学饮食卫生。

1、学生表演小品(音乐)

刚才他们表演精彩吗?

大家想一想,刚才那位同学为什么肚子疼?

拿出塑料小熊演示什么叫暴饮暴食。

如果这样肠胃负担过大,容易引起消化不良。

2、说明“一日三餐”的重要性

找学生自由发言。

3、问答题

早晨时间紧,可以不吃早餐吗?

4、总结。

养成良好的卫生习惯才会有健康的身体。

(二)注意饮食营养

1、合理搭配饮食有哪些好处?

(讨论)

2、合理地烹饪,减少营养的损失。

3、食物的感官性指什么?

饭菜的色、香、味。

4、注意饮食卫生

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