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九年级化学第1章教学设计

第一章大家都来学化学

1.1社会生活与化学①

教学目标 

(一)知识与技能

 1.学习观察身边的物质和物质变化的现象,能对观察到的信息进行描述(了解)。

 2.初步认识化学课学习的内容(了解)。

 

(二)过程与方法

 1.学习用观察的方法获取信息,练习用化学语言描述观察到的信息。

 2.培养主动与他人交流、讨论的习惯。

 3.练习提出问题。

 (三)情感态度与价值观

 1.培养学生对化学现象的好奇心和学习化学的兴趣。

  2.感受化学对改善人类生活和促进社会发展的积极作用,强化学生为社会进步学习化学的志向。

教学重难点

 1.化学与人类生活的关系、化学学习的内容教学课时

教学课时

一课时

教学过程

[引入新课]化学就在我们身边,我们的生活中有许多形形色色的与化学有关的物品和现象。

[讲述]1.家里的塑料

2.做衣服的化学纤维

3.食品中的添加剂

4.制造交通工具的材料

5.药箱里的药品

6.生命现象与化学密切相关

[检查]请列举以下各类人员在工作中经常使用的化学物品

教师理发师厨师医生警察

[讲述]物质的组成、性质和变化规律,及其对社会的影响,这些就是化学

科学的任务,也就是化学课的学习内容。

此外,同学们还要学习科学家

获得这些知识的常用方法,即科学探究的方法,用这种方法去学习化学,

去研究自然世界。

[板书]化学课的学习内容

生活中的化学知识(生活处处有化学)

物质的组成、性质和变化规律

化学对社会的影响

科学探究的方法

1.2物质的变化

教学目的

使学生初步形成物质是变化的这一辩证的哲学观点。

教学重点

物理变化、化学变化及两种变化的异同、区别

教学课时

两课时

教学用具

白纸、装有某种无色溶液的喷雾器

镁条、碳酸氢钠固体、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化镁溶液

试管、坩埚钳、石棉网、火柴

第一课时②

教学过程

[观察活动]请一位同学在老师事先准备好的白纸上,用装有另一种无色溶液的喷雾器向

纸上喷雾,观察有什么现象发生?

[提出问题]1.白纸上是否已用什么化学药液写下了隐形字?

2.喷雾器里装的是什么化学药品?

3.两种化学药品接触后发生了什么变化,使白纸上显出字来?

想知道这些问题的答案,就让我们从“物质的变化”开始,学习这门有趣

而又和生活密切相关的化学课。

[观察活动]变化1火柴梗被折断

现象:

火柴梗形状变化,没有生成新物质

变化2水的三态变化

现象:

水的状态变化,没有生成新物质。

变化3石蜡熔化成液态蜡油

现象:

石蜡形状和状态变化,没有生成新物质。

变化4玻璃破碎

现象:

玻璃形状变化,没有生成新物质。

变化5食糖溶解在水中,再加热蒸发掉水后又得到食糖

现象:

食糖形状和状态变化,没有生成新物质。

[讲述]上述变化过程中,有的只发生物质形状或状态的变化,有的物质的形状和状

态都发生了变化,但它们的本质没有变化,即没有生成新物质。

[板书]物质发生变化时没有生成新物质,这种变化叫做物理变化。

[检查]请举出生活中物理变化的例子。

[课后反思]

要想让学生化学学得好,老师必须充分调动学生学习化学的兴趣。

物质的变化和性质是九年级化学非常关键的第一个课题,在教学中,从开发非智力因素入手,运用形象、生动的语言,认真组织好每堂课的教学,从现实生活中选取一些典型、生动、有趣的事例补充教材,扩大学生的知识视野,让学生感到学习是一种乐趣和享受,能主动地、积极地学习。

在教学中,我还深深地体会到,学生在学习中最大的兴趣、最持久的兴趣在于教师的教学方法是否有吸引力。

以求学生对所学问题是否弄懂、学会,只有老师的教学能吸引学生的注意力,学生对所学的知识又能弄明白,他们对学习才有兴趣,课堂的教学才能得到顺利进行,老师的主导作用才能发挥,学生的主动性才能调动,才能收到较好的实际效果。

第二课时③

[引入新课]什么是物理变化?

[观察活动]【实验1-1】火柴梗燃烧

燃烧前:

火柴梗

燃烧时:

有明亮的火焰,有发光发热现象。

燃烧后:

黑色物质

【实验1-2】镁条燃烧

燃烧前:

镁条是银白色的固体

燃烧时:

发出耀眼的强白光,并且放出热量。

燃烧后:

生成的是白色的粉末状物质。

[讲述]火柴梗燃燒后生成黑色的灰燼、水蒸气和二氧化碳(后两者散发到空气中),

它们是不同于火柴梗的新物质。

镁条燃烧时,发出耀眼的白光,放出大量的热,

并生成白色粉末氧化镁,它是一种不同于镁的新物质。

[板书]物质发生变化时生成新物质,这种变化叫做化学变化,又叫做化学反应。

[讨论交流]完成下表后回答:

从哪些方面比较镁条燃烧前后的不同点?

颜色

形状

镁条燃烧前

银白色

固体条状

镁条燃烧后

白色

粉末状

最能说明镁条燃烧发生化学变化的证据是:

生成白色粉末状新物质

 

[讲述]观察化学反应通常要注意以下三个阶段的现象:

反应前的现象→反应进行时的现象→反应后的现象。

[观察活动]【实验1-3】在盛有少量小苏打(碳酸氢钠)固体的试管中,滴加几滴稀盐酸。

观察:

产生气泡

判断:

发生化学变化

【实验1-4】在盛有无色氢氧化钠溶液的试管中,加入无色氯化镁溶液。

观察:

产生白色沉淀

判断:

发生化学变化

[讲述]物质发生化学变化时,会伴随产生某些现象,这些现象可以帮助我

们判断有没有化学变化发生,但这些现象并不是判断发生化学变化的依据。

[板书]化学变化伴随现象:

发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等

化学变化的判断依据(即化学变化与物理变化的本质区别):

有无

新物质生成

[讲述]在化学变化过程中一定伴有物理变化,在物理变化过程中不一定有化学变化。

[检查]完成课本12页“检查站”内容。

[板书]化学变化的表达方法——文字表达式

镁+氧气氧化镁

MgO2MgO

[讲述]在文字表达式中,“+”读作“和、与、跟”,“→”读作“生成”。

带领学生读以上表达式。

[练习]P.13/1.2.P.26/1.

[布置作业]1.抄写概念各两遍。

2.P.26/4.6.

1.3化学实验室之旅④

教学目标

 知识与技能:

使学生认识化学实验的常用仪器,学会实验基本操作。

 过程与方法:

通过基本的化学实验操作,使学生了解常用仪器的名称、使用范围和操作要求,了解实验的注意事项。

 情感态度与价值观:

让学生学会一些实验基本操作技能,从而培养学生实事求是、严肃认真的科学态度以及良好的道德品质。

 教学重难点

 [教学重点]药品的取用、加热等基本操作训练。

 [教学难点]掌握实验基本操作要点及安全知识。

教学课时

一课时

教学过程

[阅读]化学实验室规则

[讲解]初中化学实验常用仪器介绍

1.试管

用途:

少量物质的反应容器,常温或加热时使用,收集少量气体。

注意:

装液体的量不应超过容积的1/2,给液体加热时,液体量不超过试管容积的1/3;加热前应擦干试管外壁,加热后不能骤冷,防止炸裂;用试管夹夹持或用铁夹固定在铁架台上加热;振荡时靠腕力甩动。

2.试管夹

用途:

夹持试管

注意:

从试管底部向上套或取下,不能横进横出;夹在距试管口约1/3处;手握长柄,不能按短柄,防止试管脱落;防止烧损或腐蚀。

3.玻璃棒

用途:

搅拌、引流、蘸取少量液体。

注意:

搅拌时不可用力过猛,不要碰器壁;引流时下端紧靠接收器内壁;蘸取液体的玻璃棒要洁净,用后要冲洗。

4.酒精灯

用途:

加热

注意:

使用时将灯放稳,灯帽竖放;灯体内酒精不可超过容积的2/3,不少于1/4;添加酒精必须先将火熄灭;用燃着的火柴或细木条点燃酒精灯,严禁用燃着的酒精灯去引燃另一酒精灯;用灯帽盖灭,不用时要盖上灯帽;失火用湿布或砂土盖灭。

5.胶头滴管滴瓶

用途:

胶头滴管用于吸取和滴加少量液体;滴瓶用于盛放少量液体药品。

注意:

胶头滴管不能吸得太满,不能将吸有液体的胶头滴管平放或倒置;用胶头滴管滴加液体时,滴管要竖直悬空在容器口上方,不要深入容器内或接触容器壁,不能将滴管倾斜滴加;用过后立即洗净,再去吸取其他药品。

滴瓶的胶头滴管与滴瓶口磨毛配套,不能互换或移作他用,滴瓶的胶头滴管取用药品后应立即插回原瓶,不能用水冲洗。

6.铁架台

用途:

固定和支持仪器(常配有铁夹和铁圈)。

注意:

不能用力敲打;夹持玻璃仪器要注意松紧适度,铁夹内衬以绒布或石棉纸。

7.烧杯

用途:

盛放较多量试剂的容器;较多量物质的反应容器;溶解物质、配制溶液、承接滤液。

注意:

不能直接加热,加热时外壁应干燥并垫一石棉网;不能加热固体;加入液体不应过多。

8.量筒

用途:

量度液体体积

注意:

量筒的最大量程应与液体的体积相近且一次量完;平放在桌面上读数,视线与液体凹液面最低处保持水平;不能用于加热,不能量热的液体,不能用于溶解、稀释,不能作反应器。

9.集气瓶

用途:

收集或储存少量气体;进行某物质与气体的反应。

注意:

收集或储存气体时用毛玻璃片盖住;不能加热;做某些反应的反应器时应装少量砂子或水。

10.锥形瓶

用途:

用作较多量液体反应的容器,在常温或加热时使用。

注意:

加热时需要点上石棉网

11.其他:

水槽、药匙、蒸发皿、漏斗、坩埚钳、试管架、试剂瓶(广口瓶、细口瓶)、烧瓶。

[讲解]实验基本操作

1.药品的取用

注意:

①注意安全“三不准”:

不能用手接触药品,不能把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味,不能尝任何药品的味道。

②节约少取为原则:

液体1~2mL;固体盖满试管底部。

③剩余药品不能放回原瓶,不能随意丢弃,更不能拿出实验室,要放入指定容器内。

[讲解]

(1)固体药品的取用

固体药品一般用药匙,块状药品用镊子夹取。

药匙、镊子都应保持干净,药匙不能用来搅拌。

向试管里装入小颗粒或固体粉末时,避免药品沾在试管壁(或管口)上,应用药匙或纸槽。

“一斜二送三直立”。

向玻璃仪器中装块状或密度较大金属颗粒时,应“一横二放三慢滑”,以免打破容器。

[观察活动]【实验1-5】【实验1-6】

(2)液体药品的取用

液体药品通常盛在细口瓶里,取用时,先拿下瓶塞倒放在桌上,标签向着手心,瓶口紧挨容器口,缓缓倾倒,倒完液体,立即盖紧瓶塞,将瓶子放回原处,标签向外。

回忆量筒及胶头滴管的用法。

[观察活动]【实验1-7】

2.托盘天平的使用

用于粗略称量,能准确到0.1g

(1)称量前游码回零,检查是否平衡(通过平衡螺母调节)。

(2)“左物右砝”(先大后小再游码),用镊子夹取砝码。

m物=m砝+m游

若放成“左砝右物”,因m砝=m物+m游

故m物=m砝-m游

(3)称量完毕砝码回盒,游码回零。

(4)干燥的药品方在洁净的纸上称量;易潮解和有腐蚀性的药品应放在玻璃器皿里称量。

3.物质的加热

(1)酒精灯的使用

(2)给物质加热

灯焰分为焰心、内焰、外焰。

用外焰加热(温度最高)。

①加热液体可用:

试管、蒸发皿(可直接加热)

烧杯、烧瓶(不可直接加热,须垫石棉网)

加热固体可用:

干燥试管、蒸发皿、坩埚

不能用于加热:

集气瓶、水槽、量筒、漏斗

②玻璃容器加热时应注意:

a.外壁干燥

b.不要接触灯芯,也不要远离外焰

c.过热的玻璃容器不要立即用冷水冲洗,也不要直接放在实验台上

③加热固体:

先预热,再把灯焰固定在固体部位加热

加热液体:

液体量不要超过试管容积的1/3;先预热,加热时不时移动时管使受热均匀,试管倾斜约450角;加热时切不可使试管口朝着自己或有人的方向。

[观察活动]【实验1-8】【实验1-9】

[阅读]课本P.19知识视窗实验室的安全知识

[练习]P.20/1.2.3.P.26/2.3.

 

1.4物质性质的探究⑤

教学目标

 知识与技能:

 使学生了解物理性质和化学性质的含义,认识如何探究物质的性质,初步学习科学探究的主要步骤。

 过程与方法:

 通过观察与实验让学生理解物质的物理性质与化学性质,通过探究活动让学生了解怎样探究物质的性质及探究的方法与步骤,让学生体验到科学探究是研究物质的重要方法。

 情感态度与价值观:

 让学生感受合作与交流在科学探究中的重要作用,培养学生的合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于实践的科学精神。

 教学重难点

 [教学重点] 如何探究物质的性质,科学探究的主要步骤。

 [教学难点] 逐步提高学生对探究活动的认识和参与程度。

教学课时

一课时

教学用具

铜片

试管、橡皮塞、酒精灯、坩埚钳、火柴

教学过程

[复习提问]什么是物理变化、化学变化?

它们的本质区别是什么?

[引入新課]镁、汽油等在氧气中都能燃烧,这种性质必须在化学变化过程中才能表现出来。

[板书]物质在化学变化中才能表现出来的性质叫做化学性质。

(要通过化学实验去观察和确定)

如:

可燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性……

不通过化学变化就能表现出来的物质性质叫做物理性质。

(可直接观察或用物理方法去测定)

如:

颜色、状态、气味或味道、熔点、沸点、密度、硬度、挥发性、

延展性、导电性、导热性……

[讨论交流]课本14页

[板书]化学性质与物理性质的区别:

是否通过化学变化表现出来

[探究活动]金属铜化学性质的探究

观察与问题

【实验1-10】将一小块光亮的铜片,在酒精灯火焰上加热片刻,铜片的颜色有什么变化?

为什么?

假设与预测

1.预测:

1-a如果铜片上附着的黑色物质是烟灰,则很容易抹去;

1-b如果把铜片加热,而火焰没有与铜片接触,则金属将不会变黑。

2.假设:

铜片变黑是因为它与空气中的氧气发生化学反应。

预测2若把铜片放在没有空气或没有氧气的试管里加热,铜片的颜色将不变。

实验与事实

【实验1-11】验证假设与预测1-a的实验:

用洁净干布擦一擦已冷却的铜片黑色部分。

现象:

黑色不能被擦掉

结论:

预测1-a错误

【实验1-12】验证假设与预测1-b的实验:

铜片在敞口试管中加热(火焰不与铜片接触)

现象:

铜片变黑

结论:

预测1-b错误

【实验1-13】验证假设与预测2的实验:

用酒精灯对着放在有塞试管内的铜片左端加热,变黑后逐渐向右移动,直至铜片不再变黑。

此时,将火焰移至铜片最右端继续加热一段时间。

现象:

铜片左端变黑,右端不变黑。

结论:

预测2正确。

解释与结论:

阅读课本23页“解释与结论”

表达与交流

铜+氧气氧化铜

CuO2CuO

拓展与迁移

进行另一个验证预测2的实验:

用真空泵(也可用其他抽气装置,如吸尘器或大号注射器)抽去装有铜片的试管内的空气,然后加热,观察铜片有什么变化。

随后,趁热打开试管的胶塞,你估计试管内铜片的红色部分会有什么变化?

说明理由。

[阅读]课本24页“长话短说”。

[布置作业]抄写概念各两遍。

 

全章精要回放 ⑥

关键词或词组

化学课的学习内容(1.1)

物理变化(1.2)

化学变化(1.2)

常用化学仪器(1.3)

实验基本操作(1.3)

实验室安全知识(1.3)

化学性质(1.4)

物理性质(1.4)

科学探究(1.4)

1.1化学课学习的内容:

生活中的化学知识,物质的组成、性质和变

化规律,化学对社会生活的影响,科学探究方法。

1.2没有新物质生成的变化属于物理变化;有新物质生成的变化属于化

学变化。

1.3了解常用化学仪器;练习取药和加热实验的基本操作。

1.4科学探究是科学研究的方法,也是学习的有效方法。

 

第一章测试⑦—⑧

第一章讲评⑨

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