得地业披萨网络广告策划书Word格式.docx

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得地业披萨网络广告策划书Word格式.docx

市场分析、产品分析、企业营销战略、广告策略、广告媒介、广告效果评估(风险评估)等主要内容。

目录

一、市场分析5

1、市场背景5

2、产品情况5

3、竞争状况5

二、产品分析6

1、产品的个性内涵6

2、产品的精神意义6

3、产品的优劣比较6

三、销售分析6

1、销售渠道分析7

2、竞争对手的销售状况7

3、目前销售存在的问题7

四、企业营销战略分析7

1、营销重点7

2、产品定位7

3、销售目标8

4、包装策略8

5、零售点战略8

五、阻碍分析8

六、广告策略8

1、广告目标8

2、广告战略9

3、广告地区9

4、广告对象9

5、广告主题及广告创意9

6、广告投放与实施方略9

7、竞争分析10

七、广告媒介战略10

1、媒介的选择与组合10

2、媒介目标11

3、媒介的位置、版面11

4、媒介的频率11

5、媒介预算分配11

八、广告预算分配11

九、广告效果评估计划12

十、总结12

一、市场分析

1、市场背景

随着消费者的消费品位越来越高,现在有的披萨店已不能满足要求,消费者开始认知品牌、风格和知道如何享受西式披萨所带来的乐趣。

教育水准、家庭月收入和消费习惯在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,披萨店已经成为人们日常生活中一种重要的休闲聚餐场所,也越来越受到广大消费者的青睐。

尤其是年轻一代的新新人类,使披萨行业得到了足够大的上升和发展空间,市场发展潜力巨大,披萨店的建设是一种必然的趋势。

再加上如今是一个快节奏的时代,无论什么都要快,工作要快,走路要快,当然吃饭也要快啦。

所以披萨等一些快捷的吃食是必不可少的了。

2、产品情况

以专业披萨为主,结合精美小食,意大利面,水吧饮料等来满足消费者的需求。

披萨主要有肉类、海鲜类、素食类等。

小食类有各式精美甜点,烤翅等。

水吧饮料主要有果汁,奶茶,冰沙等。

3、竞争状况

竞争对手有披萨小屋、百胜蜂(龙霞店)、塔乐图披萨、麦瑞克披萨、萨米特意大利卷筒比萨(梅泉大街店)、维客披萨、KaKa披萨(新桥店)、披萨屋、圣披萨堡、小时代牛排披萨、意达乐比萨等,都在同一个地区,竞争比较激烈,但得地业披萨提供外卖,品种更齐全,吃食更多,还是很有利的。

同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度,相对而言,我们的环境,管理水平,产品服务质量以及性价比,都占有相当的优势。

二、产品分析

1、产品的个性内涵

饼底一般都是现做,面粉一般选用指定品牌,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。

乳酪一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。

匹萨酱由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点。

所有馅料新鲜,成品匹萨软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。

我们使用的主要比萨饼制作技术为意大利手抛比萨饼制作技术。

在饼底的成型过程中有手抛饼底的工艺。

比萨饼师傅用手将饼底抛向空中,利用离心力将饼底旋转到需要的尺寸。

2、产品的精神意义

关于比萨起源的传说。

很久很久以前在意大利,一位母亲正为食物而发愁。

家中只剩下一些面粉,却还养着一个小儿子。

好心的邻居知道后为她送来一些番茄与乳酪,这位发愁的母亲十分高兴,用这些材料与面粉烤制了一张饼给儿子吃,竟意外的美味。

披萨是母亲对孩子的深深的爱。

3、产品的优劣比较

与其他传统的饼类相比,披萨的口味更多,样式更丰富,携带更方便,且冷热皆宜,就是营养稍微欠缺,制作时间有点长,包装不方便。

三、销售分析

1、销售渠道分析

得地业披萨的主要销售地区在温州瓯海区,它在赶集网、美团网、微信上都可以订餐购买,同时还拥有自己的网站、新浪官网等,有详情的介绍自己披萨店的文章及视频。

2、竞争对手的销售状况

在市场上,必胜客是最大的竞争对手,它在全国各地都有自己的分店;

在温州瓯海地区,皮萨小屋是主要的竞争对手,它在温州瓯海区就有3个门店,在美团网、大众点评网、外卖库、赶集网等都有团购等购买信息,但却没有自己的官网,每天的销售量较大。

3、目前销售存在的问题

竞争对手较多且强,门店不够多且较小,品牌知名度不高,无法吸引更多的人来消费。

四、企业营销战略分析

1、营销重点

让消费者了解披萨食品、了解得地业食品,从而扩大产品认知度,提升产品在市场上的位置。

2、产品定位

温州的经济较发达,交通方便,生活节奏较快,外来人口较多,需要快捷、方便、实惠的食品,故我们得地业披萨的基本顾客是:

白领、儿童、情侣、外来打工者

我们的产品最能满足消费者的地方是它的快捷、方便、实惠、美味,可外卖送货上门

其他属性:

外卖的包装精美,送货快,保温效果好,送上门时就像是刚刚出炉似的,产品的材料都是经过精心挑选,绝对绿色健康

消费者最关心的是产品的送货时间以及产品的健康

3、销售目标

儿童天性活泼,爱热闹,喜爱色彩鲜艳、样式可爱的食物,而披萨就特别符合这种特性;

情侣就是喜欢在一些安静的、比较有小情调、小烂漫的小单间,我们得地业披萨店就拥有这样的小单间;

而上班族嘛!

都是一些快节奏生活的人,得地业披萨既可以打包,随时吃,又特别充饥,而且特实惠,是上班族的不二选择!

4、包装策略

包装以红色为主,表现我们的产品保温、服务热情,在包装上标明“得快,得美,得我方便”等字样,以此来宣传得地业产品的品牌。

5、零售点战略

在潘桥中学、潘桥第一小学等学校附近摆放零售点,免费品尝,以此达到宣传的效果。

五、阻碍分析

得地业的最大阻碍就是自己的门店太少,环境不好,专业化程度低,除披萨外还供应其他食品,没有品牌特色。

六、广告策略

1、广告目标

计划年接待顾客量为3.6万人次,即日接待顾客量约为80人次,年销售额达到200万,年净利润534000收回全部成成本,建立企业知名度,美誉度,得到消费者认可

2、广告战略

在六一儿童节、国庆节等节假日内发广告,运用cpc的形式在新浪、外卖网、美团网等投放一些比较吸引目标客户感兴趣的美食图片(披萨、颜色鲜艳的果汁等),在优酷、土豆等网络上上传播放得地业送外卖的短片视频,展现得地业送货的快速及产品的受欢迎程度,同时,在当地发放得地业的优惠活动传单。

3、广告地区

主要在温州地区投放广告。

4、广告对象

白领、儿童、情侣、外来打工者。

5、广告主题及广告创意

广告一:

得快,得美,得我方便,就在得地业

外卖快速,披萨美味,给大家方便,就选得地业

免费送货上门,健康美味,地道口味,热心服务

广告二:

哪家披萨最实惠?

得地业披萨,生意火爆,经典欧式风味,开启舌尖上的美味,开店好吃到爆!

得地业全天免费送货上门,正宗披萨,五分钟出餐,一日卖百份.

免费wife,舒适环境,可外卖,联系电话:

40012345678

6、广告投放与实施方略

“强化” 

知名度——要“与众不同使人难忘”这个就要利用“线上+线下” 

的方式来分析了。

线上是通过各种形式的媒体(如视频网络等)将自己的品牌信息和促销信息以软硬广告的形式进行信息传递。

线下则是通过其他非媒体的形式进行宣传推广(如各种折扣优惠买赠抽奖等) 

忠诚度——以“人性化”地满足消费者需求,让顾客在购买使用产品与享受服务的过程中,有难以忘怀、愉悦、舒心的感受。

而产品的质量则是顾客对品牌忠诚的基础。

销售量——产品不断创新,包装改良,味道百变。

运用免费品尝、特价、赠送礼品、买赠、优惠卡等销售方法。

7、竞争分析

必胜客的主要诉求对象是中高档消费群体和年轻人(包括大学生),以“欢乐餐厅”为品牌定位,以“休闲,欢乐,时尚,情趣,品味”为餐厅的主题。

在电视广告、户外广告(比如车厢、路牌,主要消费场所使用大型的广告牌等)、报纸、杂志广告、网络媒介上发放广告。

广告的发布时机:

在重大的活动前--必胜客的周年庆,各大节假日来临之际,寒暑假来临之际,推出促销活动;

周六周日深受大众喜爱的电视连续剧,综艺节目时适当插播;

还有不同季节性的广告策略,如夏季的特饮等等;

当必胜客有新产品要进入市场时,则可以集中攻势,选择合理时机,掀起该产品的广告宣传高潮;

均衡时间的选择-必胜客在周一至周日每天都有超值套餐,以吸引消费者。

为此,我们要适当的调整计划,避免与其亮点争锋相对。

我们可以在价格上来与它区分,获取自己的市场地位。

七、广告媒介战略

1、媒介的选择与组合

以电子媒介为主,印刷媒介为辅,先在论坛、微博、美团网、大众点评网、优酷、土豆等网络发布文章或视频,运用cpc广告推广的形式,对得地业进行大肆宣传,与此同时在报纸、杂志、海报、传单上来宣传自己的产品。

2、媒介目标

在美团网、大众点评网、外卖库、赶集网等上发布一些产品外卖,以此来进行产品销售活动,同时,在各大论坛、贴吧、博客、微信上来发布一些关于得地业的产品信息、人员服务、销售状况、销售活动等文章或图片,以此来提升品牌的知名度和忠诚度。

3、媒介的位置、版面

在影视广告中插播一些得地业的信息,和其他年轻人及时尚消费者喜欢的频道播出。

植入性广告也是电视广告的一大看点,在制作的视频中,偶然地加入“得快,得美,得我方便,就在得地业披萨店”也可以做到很大的宣传效果。

报纸广告,主要刊登的是平面广告或者一些影视广告脚本,也可以是logo的出现即可。

报纸选择则应该选择一些学生和白领、时尚人士接触颇多的类型。

4、媒介的频率

电子媒介:

在优酷上播放我们自己制作的小广告,在动画片中植入得地业披萨广告等。

印刷媒介:

在六一儿童节前几天发送一些优惠券、传单,制作活动海报。

5、媒介预算分配

制作小广告费用:

2000元

植入广告费用:

50000元

制作优惠券、传单、海报费用:

1000元

八、广告预算分配

策划创意费用 

2800元

广告设计费用 

3000元

广告制作费用 

20000元

广告媒介费用 

53000元

其他活动所需费用 

机动费用3000元

费用总额65800元

九、广告效果评估计划

领先性:

通过论坛、贴吧、微博推荐以及有奖活动等媒体广告运用创新,将产品创新和多元化的理念进行了很好的传达,使目标群能够非常深刻地了解其新品特色并引发消费欲望。

互动体验营销:

菜单创新与多元化的成功与否,很大程度上取决于消费者信息反馈的收集。

而网络的互动特性,能让得地业在最短时间内了解消费者对新菜品的评价,以便于下一次创新时的改进。

高投资回报率:

网络推广费用相对于电视营销更加低廉,但却能获得好几万目标客户的精准到达,以及免费的二次传播,广告创新冲击力极强,就会达到高投资回报的效果。

十、总结

在餐饮业这个特殊行业中,企业以满足顾客需要为目标,立足长远,不断提高企业、产品知名度,充分运用广告宣传,这样才能赢得顾客的心。

本次广告活动通过媒体组合主要是传单与网络相呼应的媒体组合策略,能使得地业及其产品在消费者心中留下恰当切深刻的印象。

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