五《园艺种苗生产》课程标准课程代码32446教学资源库Word文档下载推荐.docx
《五《园艺种苗生产》课程标准课程代码32446教学资源库Word文档下载推荐.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《五《园艺种苗生产》课程标准课程代码32446教学资源库Word文档下载推荐.docx（56页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
④能依据国家标准对种子进行检验，会加工及保管种子；
（2）方法能力：
会学习、会做事、会做人、会沟通；
具有较强的理解能力与语言文字表达能力；
综合分析问题解决问题能力。
（3）社会能力：
具备良好的社会公德和职业道德；
具有强烈责任心、事业心；
具有较强分析问题、解决问题能力；
具有团队协作精神和组织协调能力。
5.学习内容
表3-1课程内容与学时分配表
学习情境（项目）
学习单元（任务）
参考学时
备注
校内
校外
杂交育种
育种目标、引种、选育
4
种子生产基地建设与管理
2
种子生产
26
苗木繁育
果树幼苗繁育
蔬菜幼苗繁育
花卉苗木繁育
苗木出圃与贮运
4
种子检验
种子室内检验
8
6
种子加工、贮藏与运输
种子田间检验
小计
96
42
合计
138
6.学习情境设计
情境一杂交育种
1-1育种目标引种选育
单元名称
育种目标、引种、选育
学时
任务载体
蔬菜引种驯化计划
能力目标
专业能力
方法能力
社会能力
1.能够独立确定园艺植物的育种目标；
2.学会引种的方法及提高引种成功率的方法；
3.学会选育的方法步骤及注意事项
1.会学习、会做事、会做人、会沟通；
2.综合分析问题解决问题能力；
3.独立思考能力；
4获取与利用信息的能力；
5.独立制定计划的能力
1.具备良好的社会公德和职业道德；
2.具有集体工作能力；
3.具有口头与书面表达能力
德育目标
1.自律，守信；
2.诚实；
3.实现最佳自我，能有勇气抑制集体的不当压力，在追求个体或群体目标的实现时，手段正常合法，并尊重他人的各种权利
任务内容
1.根据园艺植物生产实际和存在问题，确定育种目标；
2.利用现有品种基础，广泛发掘、深入研究利用各种种质资源，采用适当的途径和方法，选育符合生产发展需要的高产、稳产、优质、抗逆、熟期适当和适应性广的优良新品种；
3.整理和收集种质资源的方法；
4.制订引种驯化的计划
场地设备及工具条件要求
1.场所：
种苗实训基地
2.设备：
教学一体机
3.其他：
专业书籍、网络、教学课件、记录本、白板笔、视频、图片等
教学组织与建议
1.通过多媒体视频及图片引起学生兴趣
2.讲授、讨论、归纳法、调查研究
1-2种子生产基地的建设及管理
种子生产基地的建设及管理
辣椒种子生产基地的建设计划
1.能够选择适合的地点按照基地建立的原则建立种子生产基地；
2.能够管理种子生产基地
1.具有交往合作能力；
2.具有较强的理解能力与语言文字表达能力；
3.具有获得与利用信息能力；
4.独立制定计划的能力
1.具有强烈责任心、事业心；
2.具有团队协作精神和组织协调能力；
3具有使用转换能力；
4.口头与书面表达能力
1.勇于承认错误；
2.谦恭礼貌
1.掌握种子生产基地建立的程序；
2.根据园艺植物种子基地的类型及条件，制订出一个种子生产基地的建设方案；
3.制订种子基地管理计划
1-3白菜类种子生产
大白菜种子生产、甘蓝种子生产
6（企业6）
大白菜种子生产方案
1.完成大白菜种子生产从土地准备到种子收获入库的各个环节；
2.熟练进行甘蓝的蕾期授粉；
3.在技术人员的指导下，能够完成杂交一代种子生产
3.学习掌握新技术能力；
4.独立思考能力、获取与利用信息的能力、独立制定计划的能力
2.具有较强分析问题、解决问题能力；
3.具有团队协作精神和组织协调能力；
4具有心理承受能力和社会责任感
1.具有在逆境中正确调控自我的理智；
2.努力做好本职工作；
3.尊重他人的财产权，包括尊重学校、企业、公共、政府以及每一个人的财产权
1.大白菜、甘蓝种子生产技术要领；
2.能够正确采收大白菜、甘蓝种子
1.校外种子生产合作企业
2.企业技术人员
3.白菜类育种相关资料和网络
1.提前联系企业，做好沟通工作；
2.与企业技术人员共同探讨教学内容，做好预习工作
3.本单元教学活动的实施以学习小组的形式组织实施，每小组3～5人
4.要求学生全程记录，课后完成报告，评价重点放在企业学习中
1-4根菜类种子生产
胡萝卜种子生产
4（企业4）
胡萝卜种子生产方案
1.能够协助个人或者单位完成胡萝卜的种子生产方法；
2.会正确进行种子采收
1.遵守法律；
2.尊重自由；
3养成各种有益于身心健康的习惯
1根菜类植物常规品种生产和杂交种的生产
2.根菜类植物采种的方法
1-5茄果类种子生产
番茄种子生产、辣椒种子生产
番茄种子生产方案辣椒种子生产方案
1.能够协助个人或者单位完成番茄、辣椒的种子生产方法
2.会正确进行种子采收。
1.弘扬传承中国文化；
2.尊重他人的财产权，包括尊重学校、企业、公共、政府以及每一个人的财产权
1.番茄、辣椒的开花授粉习性；
2.茄果类常规品种的种子生产技术；
3.茄果类人工授粉杂交制种技术
1-6瓜类种子生产
黄瓜种子生产、西瓜种子生产
黄瓜种子生产方案西瓜种子生产方案
1.能够协助个人或者单位完成黄瓜、西瓜的种子生产方法；
1.培养具有民族精神的社会公民；
2.树立健全人格、适应未来社会发展需要
1.黄瓜、西瓜的开花授粉习性；
2.瓜类常规品种的种子生产技术；
3.瓜类杂交一代种子生产技术
1-7叶用莴苣采种
叶用莴苣采种
叶用莴苣采种方案
能够协助个人或者单位完成叶用莴苣的采种工作
1.正直、勤劳、善良、公正；
2.学习——勤奋；
3.劳动——积极；
4.交往——诚信；
5.生活——节俭
叶用莴苣的采种方法
情境二果树幼苗繁育
2-1种子采集处理、生活力测定及层积处理
果树种子的采集处理、生活力的测定与层积处理
6
榛子种子采集、生活力测定与层积处理方案
1.适时、合理地进行不同果树砧木种子的采集及处理
2.能用不同的方法进行种子生活力的测定
3.能进行不同果树砧木种子的层积处理
1.独立思考能力；
2.获取与利用信息的能力；
3理解能力与语言文字表达能力；
4.综合分析问题解决问题能力
1.具备集体工作能力；
2.具有强烈责任心、事业心；
3具有团队协作精神和组织协调能力；
4.具有心理承受能力和社会责任感
1.面必净，发必理，衣必整，钮必结；
2.头容正，肩容平，胸容宽，背容直
1.种子的采集
2.砧木种子生活力测定
3.砧木种子的层积处理
种苗实训室、烧杯（50毫升），培养皿，镊子，水桶，漏勺、湿沙、果树种子
1.本单元任务以实践为主，让学生在“做中学”；
2.本单元教学活动的实施以学习小组的形式组织实施，每小组3～5人
2-2果树种子播种
果树种子的播种和管理
梨播种方案
1.合理掌握砧木种子的播种时期
2.根据不同种子的大小，确定播种方法、播种深度及覆土厚度
3.根据不同砧木幼苗的要求，进行播种后的管理
3.具有较强分析问题、解决问题能力；
4.具有团队协作精神和组织协调能力；
5.具有口头与书面表达能力、心理承受能力和社会责任感
1.德育目标
1.像他人如何对自己那样待人；
2.懂得没有一个人是孤立存在的道理
1播种时期
2.播种方法
3.播后管理
种苗实训基地、镐，锹，耙，皮尺，卷尺，水桶，喷雾器，稻草等
3.讲授、讨论、归纳法、动手练习
2-3培育自根苗
培育自根苗
毛樱桃培育方案
1.针对不同种类、品种，正确选择适当的繁殖方法生产果树苗木；
2.能够独立操作主要果树苗木的生产过程
3.综合分析问题解决问题能力；
4独立思考能力；
5.分析判断与决策能力；
6.独立制定计划的能力
1.敬老爱幼、男女平等、邻里团结
2.爱护环境、自觉遵守文明公约（卫生、交通等）
1扦插
2.压条
3.分株
种苗实训基地、镐，锹，耙，皮尺，卷尺，水桶，喷雾器等。
2-4培育嫁接苗
培育嫁接苗
苹果嫁接苗培育方案
1、能制订有关果树嫁接苗生产的技术措施；
2、能熟练进行嫁接；
.
3、能对嫁接苗进行生产管理。
4.独立思考能力、分析判断与决策能力、独立制定计划的能力。
1.学习——勤奋；
2.劳动——积极；
3.交往——诚信；
4.生活——节俭
1.果树嫁接方法（芽接法和枝接法）
2.嫁接后苗木管理
种苗实训基地，芽接刀，切接刀，修枝剪，手锯，磨石，水桶。
苹果、梨、桃或其他果树供嫁接用的砧木和接穗；
塑料薄膜条。
2-5容器苗培育
无毒苗培育培育容器苗
草莓无毒苗培育方案
1.能够根据果树种类的特点选择正确的容器；
2.能够独立完成无毒处理；
3.能够进行无毒苗鉴定；
4.能够进行无毒苗繁殖。
4.独立思考能力、分析判断与决策能力、独立制定计划的能力
1.气象：
勿傲，勿暴，勿怠；
2.颜色：
宜和，宜静，宜庄。
1.无毒苗培育的基本知识；
2.无毒苗繁殖方法；
3.容器育苗基质选择及育苗方法
种苗实训基地、育苗容器、育苗基质等
情境三、蔬菜幼苗繁育
3-1人工杂交授粉
茄科蔬菜人工杂交授粉
4
茄子人工授粉方案
1.能够制定茄科蔬菜的杂交制种程序；
2.掌握茄科蔬菜的人工授粉技术
4、独立思考能力、分析判断与决策能力、独立制定计划的能力。
/1.具备良好的社会公德和职业道德；
3.具有口头与书面表达能力、心理承受能力和社会责任感
1、制定蔬菜的杂交制种技术操作程序
2、蔬菜制种人工授粉
种苗实训基地，各种蔬菜植株，杂交授粉工具
1.让学生分组讨论制定某种蔬菜的杂交制种操作程序
2.组织同学们到基地进行不同种类蔬菜的杂交授粉练习
3-2采种技术
蔬菜采种技术
辣椒采种方案
能独立完成不同类别蔬菜的采种
1.学生自学的能力；
2.查找材料的能力；
3.分析问题和解决问题的能力
1责任心、事业心；
2.团队协作精神和组织协调能力
1.树立健全人格、适应未来社会发展需要；
2.爱祖国，爱人民，爱劳动
1.确定不同蔬菜种子的成熟性状；
2.采收蔬菜种子；
3.采收后的种子处理
种苗实训室，成熟果实，塑料袋，盆，刀等
1.让学生分组讨论不同蔬菜种子的成熟性状；
2.组织同学们到基地采收不同蔬菜的种子；
3.通过查材料总结采收后的种子如何处理，并作为课后的作业，让学生课后处理已经采收的种子
3-3育苗播种技术
蔬菜的育苗播种技术
番茄育苗播种及苗期管理方案
1.掌握各种蔬菜的育苗播种方法；
2.能进行蔬菜苗期的常规管理
1.责任心、事业心；
1.十字花科蔬菜育苗播种；
2.茄科蔬菜育苗播种；
3.葫芦科蔬菜育苗播种
种苗实训室，各种蔬菜种子，育苗钵，育苗盘，营养土等
1.让学生分组讨论不同蔬菜种子的播种方法；
2.基地进行育苗播种；
3.讨论不同蔬菜的幼苗管理内容，并利用课后时间进行管理
3-4蔬菜嫁接
蔬菜嫁接技术
12
茄子嫁接、黄瓜嫁接方案
1.掌握茄科蔬菜和葫芦
升级会员 