山泉水生产项目可行性研究报告.docx
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山泉水生产项目可行性研究报告
***山泉水生产项目
1、总论
1.1项目概况
项目名称：
***山泉水生产项目
建设单位：
*******有限公司
法人代表：
***
拟建地点：
**********************
建设性质：
新建
建设规模及内容：
主要建设山泉水生产车间及配套辅助用房。
设置山泉水生产线1条。
项目投产后，年产山泉水3万t。
建设年限：
4个月
投资概算：
500万元
1.2研究工作的依据、内容及范围
1.2.1研究依据
1、《中华人民共和国环境保护法》（1989年）；
2、《中华人民共和国水污染防治法》（1996年）；
3、《中华人民共和国谁污染防治法实施细则》（2000年3月）；
4、《中华人民共和国清洁生产促进法》（2002年6月）；
5、《中华人民共和国水土保持法实施条例》（国务院令120号，1993年8月）；
6、《水利水电工程项目可性性研究编制规程》（水利部水规（1996）608号文）；
7、《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）；
8、《瓶装饮用纯净水标准》（GB17323-1998）；
9、《瓶装饮用纯净水卫生标准》（GB17324-1998）；
10、建设项目可行性研究报告编制内容深度的规定。
1.2.2研究内容及范围
1、对项目提出的背景、必要性、产品的市场前景进行分析，对企业销售、市场发展趋势和需求量进行预测；
2、对产品方案、生产工艺进行论证，通过研究确定项目拟建规模，拟定合理工艺技术方案和设备选型；
3、对项目的建设条件、厂址、原料供应、交通条件进行研究；
4、对项目总图运输、生产工艺、公用设施等技术方案进行研究；
5、就项目的消防、环保、劳动安全卫生及节能措施的评价；
6、对项目实施进度、劳动定员的确定；
7、进行项目投资估算，对项目的产品成本估算和竞技效益分析，进行不确定性分析，提出财务评价结论；
8、提出项目的可行性研究工作结论。
1.3编制原则
1、积极贯彻执行国家基本建设的方针政策，严格执行国家和地方颁布的标准、规范、规定，使设计做到切合实际，技术先进、经济合理，安全适用；
2、重视优化涉及方案工作，通过设计方案的论证来提高设计水平和降低工程投资额；
3、“三废”治理措施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产。
排出物符合国家及地方的“三废”排放标准；
4、节能与降耗并重，做好水的重复利用，提高水的循环利用率。
2、项目背景及建设必要性
2.1项目背景
2.1.1国家产业政策支持
饮用水属饮料行业产品，本项目是采用先进工艺技术和进口美国先进设备扩建改造山泉水生产线，生产桶装和瓶装饮用山泉水，国家产业政策鼓励支持。
1、国家优先支持有规模、有拳头产品、有市场的饮料企业引进国内外先进技术与装备，改造传统的、落后的工艺技术，形成专业化、规模化的企业。
2、矿泉水、纯净水的技术发展，要以瓶装化、社区化、民用化为目标，推广大包装和规格齐全的水处理及净化技术与设备。
3、国家重视饮料新品种的开发，着重研究饮料资源及其综合开发技术，新品种的开发要重点突破，强力开发。
要积极开发保健饮料，真正体现饮料行业的特色。
4、支持饮料企业开发和采用安全、卫生、费用低的新型包装技术、材料或容器。
改进包装形式，促进饮料包装的品种、规格、造型多样化。
5、提倡饮料行业采用专业化、规范化技术，促进饮料行业节能、低耗、优质、高效地发展。
2.1.2水资源充沛
************************************，距离市中心26公里，全村180多人，属于典型的彝族贫困村。
*****内拥有优质天然山泉水，***泉水多年平均出流量为3.83L/s，多年平均径流量12.08万m³。
目前泉水无任何供水对象。
因交通闭塞和当地经济发展滞后，该水资源多年没有得到科学有效的开发利用，没能充分发挥其经济社会价值。
2.2项目建设的必要性
2.2.1是提高人类健康水平的需要
由于现代工业的飞速发展，农业大量使用农药化肥，对地表、河流、湖泊水质的污染日益严重，水系中各种有害物质成倍的超标，经过净化处理的自来水也很难达到国家卫生标准，即使达到了国家卫生标准，也还有一些未被发现的有害物质，因暂时未被检测出来，潜在地危害着人们的健康。
因此，现代人们无论是居家做饭、熬渴、喝茶，还是旅行解渴，都尽量不喝自来水，而用价廉物美的桶装或瓶装的山泉水、纯净水或饮用水。
这已逐渐成为人们不可改变的生活习惯。
2.2.2有旺盛的市场需求
我国人均山泉水消费量较低，随着环境污染的加剧，消费者对健康的重视程度与日俱增，健康、高品质成为主要的追求，高端山泉水正式以其纯净、无糖、低热和有益元素含量丰富成为人们首选饮品之一。
经市场调研，目前对高端山泉水需求量较大，山泉水前景广阔。
3、市场分析及销售方案
3.1市场分析
桶装山泉水是指采用抽取地下山泉水，经过现代工业技术处理而成的，有灌装生产线灌装得到的产品。
由于城市的发展，密集型住宅及办公地点的出现，使桶装山泉水有了市场。
桶装山泉水方便了大众，节约了时间，是一种服务行业的伴生成物。
山泉水凭借现代、时尚、方便、卫生的饮用特点，已成为人们健康饮水的标准。
山泉水市场呈现殷切、旺盛的需求。
随着人们的生活水平的进一步提高，以及国家政策的引导。
山泉水市场普及率必然将大幅上升，山泉水市场商机也自然凸起。
“喝健康”成为实名的消费心态。
该喝什么水一直是广大消费者十分关注的话题，经过几年的激烈争论。
其结论是明确的，长期饮用纯净水不利于健康，矿泉水是理想的饮用水的现状下，纯净水逐渐退出市场。
随着人们生活水平的提高，五加仑桶装山泉水及其饮水机的退出更是“青出于蓝胜于蓝”，铺天盖地的在全国城市和农村发展。
在商业利益的驱动下，全国有不少企业看准了山泉水发展的前景，加大了对山泉水生产的力度。
正如全国饮用水卫生组组长、上海医科大学教授、博士生导师朱惠刚所说：
“山泉水和一般饮用水不同，它含有锂、锶、锌、碘、硒等微量元素，有的含有比较丰富的宏量元素，因而它能补充人体所需的微量元素和宏量元素，调节人体的酸碱平衡，这些特点都是一般饮用水所不具备的。
矿泉水是健康饮水之冠。
”预示着山泉水产业发展前景是十分乐观的。
3.2营销策略、方案、模式
本项目的建设对于提高经营效益，延伸和完善产业链，是十分必要的。
3.2.1销售策略
首先，采取多种方式宣传企业品牌，扩大品牌知名度，提高国内市场占有率。
其次，注重研究市场需求，研究消费者心理，不断根据市场需求，调整品种、质量、规格、数量结构，有事澶决定产品，不断提高试产占有份额，以得到长期、稳定的汇报。
第三，在始终如一地保证品质的前提下，实行多种促策略。
3.2.2产品销售方案与营销模式
建立一支职责分明、精干高效、分工协作的销售队伍。
采取委托代理等形势发展间接销售网点，最终形成直接销售、间接销售有机结合的销售网络。
4、项目建设内容
4.1建设内容
本项目租用***********************土地建设山泉水生产车间、化验室及配套辅助用房。
其中生产车间内含水生产间、灌装间及成品库。
项目建设后布置山泉水生产线1条。
项目建设内容详见表4.1-1。
表4.1-1项目建设内容一览表
建设内容
功能
建筑面积
备注
生产车间
水生产间
对山泉水进行粗滤、精滤
500㎡
1层，砖混，在同一车间内，采用隔档隔离
灌装车间
桶装水、瓶装水灌装、消毒
成品库
堆放产品
化验室
对产品进行水质指标检测
20㎡
1层，砖混结构
办公室
日常办公
20㎡
1层，砖混结构
宿舍
工作人员住宿
20㎡
1层，砖混结构
值班室
/
20㎡
1层，砖混结构
其他
食堂
/
30㎡
1层，砖混结构
旱厕
/
10m³
/
4.2产品方案及规模
4.2.1产品方案
项目建成后主要进行山泉水生产，产品为桶装山泉水及瓶装山泉水，其中桶装水采用标准加仑桶，规格为18.92L/桶，瓶装水为600mL/瓶。
4.2.2生产规模
各产品规模根据市场变化确定，投产后年产山泉水3万t。
4.2.3产品质量
本项目生产的山泉水执行《国家标准瓶（桶）装饮用水标准》（GB19298-2003），详见表4.2-1。
表4.2-1国家标准瓶（桶）装饮用水
序号
指标名称
单位
标准指标
1
色度
度
≤10并无其他颜色
2
混浊度
NTU
≤3
3
臭和味
不得有异臭味
4
肉眼可见物
不得检出
5
亚硝酸盐
mg/L
≤0.005
6
铅
mg/L
≤0.01
7
总砷
mg/L
≤0.05
8
铜
mg/L
≤1.0
9
镉
mg/L
≤0.01
10
余氯
mg/L
≤0.05
11
三氯甲烷
mg/L
≤0.02
12
挥发性酚
mg/L
≤0.002
13
耗氧量
mg/L
≤2.0
14
菌落总数
Cfu/ml
≤50
15
大肠杆菌
MPN/100mml
≤3.0
16
酵母
Cfu/ml
≤10.0
17
霉菌
Cfu/ml
≤10.0
18
致病菌
不得检出
19
标
签说明
食品名称
应符合GB7718-2004要求
20
净含量及固形物含量
应符合GB7718-2004要求
21
制造者与经销商
名称和地址
应符合GB7718-2004要求
22
日期和贮藏说明
应符合GB7718-2004要求
23
标签
产品标准编号与质量等级
应符合GB7718-2004要求
4.3原辅材料消耗
本项目主要生产原材料为山泉水，取水水源为**********************泉水，建设单位与*******签署泉水用水协议。
辅助材料主要为加仑桶、桶盖、600mL塑料瓶、消毒剂。
项目原辅材料消耗详见表4.3-1。
表4.3-1项目原辅材料消耗一览表
原材料
规格型号
年消耗量
来源
山泉水
/
3.3万t/a
****泉水
PC饮用水桶
18.92L
5000只
/
桶盖
55.5m±0.1m-PE
50000只
/
塑料瓶
600mL
15000000只
/
消毒剂
27%~33%
100kg/a
/
4.4主要生产设备
4.4.1生产设备
主要生产设备详见表4.4-1。
表4.4-1主要生产设备
序号
设备名称
规格型号
单位
数量
一
粗滤设备
1
石英砂过滤器
101×120
台
1
2
活性炭过滤器
101×120
台
1
3
离子交换器
101×120
台
1
二
精滤设备
1
0.2μm精密过滤器
0.2μm×4
台
1
2
超滤设备
SPLUF-120
台
1
三
灭菌设备
1
臭氧发生器
50-AB
台
1
2
臭氧混合枪
2.0×1m
台
1
3
紫外线环境灭菌等
8-ZWX
台
1
四
瓶（桶）及盖的清洗及消毒设备
1
1次清洗池
1m×1m×0.8m
个
1
2
1次消毒池
1m×1m×0.8m
个
1
3
2次清洗池
1m×1m×0.8m
个
1
4
2次消毒池
1m×1m×0.8m
个
1
5
全自动灌装线中二氧化氯消毒设备
QGF-120
台
1
6
小瓶消毒线
XD-3000型
台
1
五
管道设备清洗消毒设施
1
管道反冲洗设备
750W/50HZ
台
1
六
升级会员 