天优百惠连锁超市创业计划书Word文件下载.docx
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由王婷婷担任副总经理兼运营部总监。
负责公司日常运行工作,接办总经理安排具体工作。
人事部:
由郭枭担任人事部总监。
负责公司人事方面的工作,包括招聘、解聘工作,员工培训和制定员工考核制度。
财务部:
由肖佳妮担任财务部总监。
负责公司财务方面的工作。
采购部:
由刘芳担任采购部总监。
负责公司、店面商品的采购工作。
宣传部:
由窦勇担任宣传部总监。
负责公司公关形象维护和宣传工作。
销售部:
由陈明担任销售部总监。
负责公司销售工作具体落实。
仓库管理部:
由李玲玉担任仓管部总监。
负责公司、店面商品管理。
2、组织结构图
董事会
总经理
副总经理(运营部)
人事部财务部采购部宣传部销售部仓库管理部
3、主要成员简介
姓名:
李宗好
性别:
男
婚姻状况:
未婚
出生年月:
1991年11月
民族:
汉族
身高:
学历:
本科
户籍:
计算机能力:
初级
职称:
总经理
毕业学校:
安徽农业大学
专业:
社会工作
现所在地区:
语言能力:
英语(熟练)普通话(熟练)
王婷婷
副总经理
郭枭
人事部总监
肖佳妮
财务部总监
刘芳
采购部总监
窦勇
宣传部总监
陈明
销售部总监
李玲玉
出生月:
仓管部总监
面向便利店覆盖商圈内的消费大众提供商品销售服务,主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数2000至3000种。
(一)实体店面销售
1、为大众消费群体提供日常生活常用的产品,满足人们的生活需求。
2、产品采用集约化采购方式,通过建立规范的仓库管理和物流系统,保证商品的质量和数量供应。
3、在有限的实体店面积的基础上,最大化布局产品,充分利用商店的每一平方的面积。
4、规范化产品的布局,使得消费者能很快的找到自己所需要的物品,让顾客如同在家里找东西一般。
(二)网络店面销售
1、使用网络购物平台,建立网络超市门面,让消费群体在电脑和移动设备上选购商品,使得足不出户就能在网络找到自己的需求产品。
2、使用网络支付平台和实体店的对接,便捷顾客的支付方式。
3、完善物流配送系统,支持对顾客的送货上门服务,让消费者真正享受到足不出户,坐等商品。
1、市场特征
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。
商圈范围一般只覆盖周围1000M的范围。
2、市场细分
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
3、需求分析
随着我国国民经济的快速增长,城乡居民生活水平的日益提高,人民群众对生活质素的不断提高,以及人们对现代物质、精神水平的高追求,使得大众生活中便捷购买优秀产品的观念在不断产生变化,从而诞生了有一定规模符合我国国情的零售业市场,通过这一市场不断完善和扩大,必定使中国零售业走向更便捷化和规范化,这已成为当今社会的又一流行趋势。
(1)零售业消费需求现状
(2)零售业消费结构
(3)零售业需求的发展趋势
(四)环境影响
作为一个朝阳产业,政府发布了关于零售业新出台了法律。
后面国家也会陆续颁布更多关于零售业行业的法律规范和鼓励政策。
此举也会对零售业市场的规范性起到推动作用。
让零售业行业走上正规化,标准化的道路。
(一)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑(一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
同时在公司管理后台需配置高性能电脑,搭建仓库商品管理系统和物流平台。
)
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
、――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置
(四)管理运营
1、制度管理
在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有:
出勤制度
卫生管理制度
报表管理制度
能耗管理制度
设备管理制度
固定资产管理制度
采购管理制度
现金管理制度
工资的发放管理规定
员工的担保制度
管理人员的权限规定
员工的奖惩制度
员工工作制度
货架作业管理制度
商品配送管理制度
仓库管理制度
会议管理制度
耗材领用管理制度
通讯器材及设备管理制度
2、商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
商品的进场制度
商品的销售报表
采购报表
滞销报表
畅销商品统计表
关于商品的奖罚制度
商品的配备申报制度
临近商品的处理
商品销售考核
促销商品的管理制度
3、库存管理
因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有
库存报表管理
库存的限制
商品的周转周期与库存的参考
调货申请表
退货管理规定
库存周转考核
滞销商品考核
4、系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有
操作员的管理规定
操作员的权限
操作员的保密规定
营业额与员工工资的关系制定
a)损耗管理
制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有
员工内盗的处理意见
损耗的管理规定
损耗的奖惩制度
耗材管理
关于盗损的管理规定
b)促销管理
实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.相关的制度有
促销管理规定
促销的申请
促销的执行考核
一、预算按120平米计算(单店)
1.A、固定设施:
首期(即开业前)
天花+墙面:
直接刮腻子(120+120)3.5/平方=840元
水电设备:
2500元
地板;
120平方6+600+120平方12=2760元
铺面外:
2030平方=600元
店招:
20平方30=600元
合计840+2500+2760+600+600=7300元
B、经营设备
货架:
28020+18030=11000元
电脑收银设备:
3500+500+800=4800元
冰柜:
18002=3600元
软件:
15002=3000元
分摊总部连网费用:
2000元
收银台:
1000元
烟柜:
400元
酒柜;
600元
电话初装费:
2003=600元
其他设备;
合计11000+4800+3600+3000+2000+1000+400+600+600+1000=28000元
C、租赁押金;
D、消防设备:
总投入7300+28000+2000+2000=39300元
2经营成本及经营费用
租金―――――-800—1000元/月
税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
电―――――――800元/月
工资――――――5004=2000元/月
耗损预估――――500元/月
总部配送费―――400元/月
总部管理费用――400元/月
其他费用――――300元/月
合计1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月
3、营业效益
预计营业额1000――1500元/日
月计营业额40000元
营业利润4000022%利润率=8800元
营业外收入500元/月
合计效益8800+500=9300元
4、货值800元/平方120平方=96000元
5、后期开业后的追加投入30000元
6、收益分析
收益=效益-费用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可预计费用5000元/年
实际预计收益39600-5000=34600元/
总投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回报率=年收益总投入=3460069300=0.4992
预计收回投入需2年
(二)、财务假设
本公司设在安徽省合肥市。
合肥市政府鼓励大学生进行创业,对大学生创业有许多优惠政策。
(三)股本结构
资金投入图
股本
资金数量
所占比例
5万
12.5%
(三)固定资产表
项目
单价
数量
总计
电脑
4000元
1台
沙发
800元
2套
1600元
办公桌椅
300元
4套
1200元
电话
100元
2台
200元
服装、工作牌
4份
其他
3000元
10800元
(四)公司财务报表
(1)预计利润表
利润表
编制单位:
天优百惠连锁超市2015年10月
单单位:
元
行次
本月数
本年累计数
一、主营业务收入
1
80933
减:
主营业务成本
4
55113
营业税金及附加
5
二、主营业务利润(亏损以“—”号填列)
10
25820
加:
其他业务利润(亏损以“—”号填列
11
销售费用
14
250
财务费用
15
管理费用
16
3500
三、营业利润(亏损以“—”号填列)
18
22070
投资收益(亏损以“—”号填列)
19
营业外收入
23
营业外支出
25
四、利润总额(亏损以“—”号填列)
27
所得税
28
五、净利润(亏损以“—”号填列)
30
补充资料:
当期分配给投资者的利润
(2)资产负债表
资产负债表
会小企01表
编制单位:
天优百惠连锁超市2015年10月单位:
元
资产
月初数
月末数
负债及所有者益(或股东权益)
流动资产:
流动负债:
货币资金
746500
823683
短期借款
交易性金融资产
交易性金融负债
应收票据
应付票据
应收账款
应付账款
预付账款
预收账款
应收利息
应付职工薪酬
应收股利
应交税费
其他应收款
应付利息
存货
200000
144887
应付股利
其中:
消耗性生产物资
其他应付款
一年内到期的非流动资产
一年内到期的非流动负债
其他流动资产
其他流动负债
流动资产合计
946500
968570
流动负债合计
非流动资产:
非流动负债:
可供出售金融资产
长期借款
持有至到期投资
长期债券
长期应收款
长期应付款
投资性房地产
专项应付款
长期股权投资
预计负债
固定资产
53500
递延所得税负债
在建工程
其他非流动负债
工程物资
非流动负债合计
0
0
固定资产清理
负债合计
生产性生物资产
所有者权益(股东权益):
油气资产
实收资本(或股本)
400000
无形资产
资本公积
开发支出
库存股
商誉
盈余公积
长期待摊费用
未分配利润
递延所得税资产
所有者权益(或股东权益)合计
422070
其他非流动资产
非流动资产合计
53500
资产总计
负债和所有者权益(或股东权益)合计
(3)现金流量表
现金流量表
天优百惠连锁超市
2015年
单位:
项目
注释
金额
一、经营活动产生的现金流量
销售商品提供劳务收到的现金
922885
收到的税费返还
0
收到的其他与经营活动有关的现金
0
现金流入小计
购买商品接受劳务支付的现金
600000
支付给职工以及为职工支付的现金
38555
支付的各项税费
0
支付的其他与经营活动有关的现金
1802
现金流出小计
640357
经营活动产生的现金流量净额
282528
二、投资活动产生的现金流量
收回投资所收到的现金
取得投资收益所收到的现金
处置固定资产无形资产和其他长期资产而收到的现金净额
收到的其他与投资活动有关的现金
现金流入小计
购建固定资产无形资产和其他长期资产所支