生物选修习题文档格式.docx
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菌落数（个）
>
500
367
248
36
18
（1）异养需氧型
（2）以尿素为唯一氮源酚红
（3）45
（4）摇匀（振荡、混匀）涂布器（玻璃刮刀）稀释涂布（平板）法
（5）红色环带10－5或10－6
12.对下列生物学实验现象形成原因的分析，不合理的是（）
选项
实验现象
原因
A
色素提取液的颜色较浅
加入无水乙醇的量过大
B
培养的菊花愈伤组织被杂菌污染
接种时无菌操作不严格
C
尿素培养基上少数菌落周围没有红色环带
这些细菌可能不以尿素作为氮源
D
从洋葱细胞提取DNA，加入二苯胺，沸水浴后未显现蓝色
处理洋葱细胞研磨液时为了去除杂质加入了蛋白酶
传统发酵技术的应用
1.（2012年西城区期末）以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是
A．酿酒过程中密封的时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多
B．酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件相同
C．制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质
D．制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO2
2.（2013海淀高三期末24）下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是
A.发酵菌群均为原核细胞B.均需高温高压灭菌
C.均可以使用自然菌种D.均需控制无氧条件
答案：
C
3.（海淀区高三上期中29）关于DNA粗提取和鉴定实验的操作及原理的叙述，正确的是
A.用蒸馏水使家兔的红细胞涨破获取含DNA的滤液
B.控制NaCl溶液的浓度可以实现去除杂质的目的
C.用玻璃棒轻缓搅拌滤液可使析出的DNA量减少
D.利用DNA溶于乙醇的性质进一步纯化DNA
B
4.（海淀区高三上期中30）将图5中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，相关操作不正确的是
A.探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a
B.经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况
C.实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查
D.改装时可将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通
B
5.（海淀区高三上期中39）以下实验操作与结果相符的是
A.胡萝卜根经植物组织培养获得的幼苗不含叶绿体
B.在低渗溶液中用酶解法处理植物细胞获得原生质体
C.胰蛋白酶作用时间越长收集到的分散细胞越多
D.制作腐乳码放豆腐时要留出缝隙促进毛霉的生长
D
6.（海淀区高三上期中40）“格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌双菌发酵的传统谷物发酵饮料。
传统做法是采用俄式大面包为基质，加入菌种发酵生成微量乙醇、一定量的CO2以及丰富的有机酸物质。
下列相关叙述中，正确的是
A.发酵过程需要密闭条件B.两菌种的代谢类型相同
C.CO2由两菌种共同产生D.两菌种间为互利共生关系
7.（2012年海淀高三上期中1）在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止徽生物污染，下列有关叙述正确的是
A.果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入
B.腌制腐乳的卤汤应含有适当浓度的酒精以抑制细菌的增殖
C.用自然菌种发酵酿酒时，需将封有葡萄汁的发酵瓶高压灭菌
D.将长满毛霉的豆腐放在瓶中加盐时，接近瓶口部分的盐要铺薄
8.（2012年海淀高三上期中2）图1为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是
A.毛霉为好氧型真菌，为避免其无氧呼吸，码放豆腐时要留出一定缝隙
B.加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分使之变硬，同时能抑制微生物的生长
C.加卤汤、密封腌制中，毛霉不断增殖，并产生大量的酶，分解蛋白质
D.用胶条密封瓶口时，最好将瓶口通过洒精灯的火焰，以防止瓶口污染
9.（2012年海淀高三上期中3）图2示果酒和果醋制作流程和发酵装置简图，与此有关描述不正确的是
A.选取新鲜葡萄去除枝梗，再反复冲洗干净后备用
B.葡萄汁装瓶发酵时，要留出约1/3空间，以保证发酵前期氧气供应
C.果酒接种醋酸菌后，需适当提高温度，并不断通入无菌空气
D.排气口采用长而弯曲的胶管，其目的是防止杂菌污染
A
10.（2012年海淀高三上期中5）下列有关泡菜的制作和亚硝酸盐含量的测定的实验叙述中，正确的是
A.将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水（盐和清水的质量比为4:
1）混匀装瓶
B.发酵过程始终要保持密封状态，泡菜坛盖边缘的水槽中要始终装满水
C.在酸化条件下，亚硝酸盐与对氮基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色沉淀
D.随发酵进行，亚硝酸盐含量逐渐增加，用比色法可进行亚硝酸盐含量的测定
11.（2012年海淀高三上期中6）用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶，下列相关叙述不正确的是
A.蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关
B.酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染
C.乳酸菌是异养厌氧菌
D.只有奶粉为乳酸发酵提供氮源
12.（2012年海淀高三上期中32）.图12甲表示酵母菌、硝化细菌和乳酸菌在半固体培养基中的生长情况，图乙表示这三种微生物的增殖速度与氧气浓度之间的关系。
下列有关叙述正确的是
A.图甲中1、2、3号试管中分别培养的是酵母菌、硝化细菌和乳酸菌
B.图乙中a、b、c分别表示2、3和1号试管中的微生物在不同氧气浓度中的增殖速度
C.将混杂在一起的三类微生物接种到不含有机碳源的培养基中，可分离出硝化细菌
D.用混有酵母菌的乳酸菌制酸奶，向牛奶中加入青霉素，密封即可
13.（2015海淀期末20）某学生利用酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不产生酒精，此时应采取的措施是（）
A.降低温度B.隔绝空气C.加缓冲液D.添加新鲜培养基
基因工程
基因工程的基本工具
1.（2013海淀高三期末10）图2示DNA分子的片段，下列相关叙述正确的是
A.构成DNA分子的基本单位是⑦
B.限制酶切断①②之间的化学键
C.复制时DNA聚合酶催化形成⑤
D.DNA分子中⑥的排序代表遗传信息
2.（海淀区高三上期中36）.下图所示黏性末端的叙述中，正确的是
A.①与③由相同限制酶切割产生B.DNA连接酶可催化①与③的拼接
C.经酶切形成④需要脱去2个水分子D.①~④中的化学键均为相同化学键
3.（海淀区高三上期中15）.下列有关质粒的叙述中，正确的是
A.质粒是存在于细菌中的一种细胞器
B.质粒改造后可用作基因工程的载体
C.质粒上基因的表达不遵循中心法则
D.质粒必须具有抗生素抗性以便筛选
4.（2012年海淀高三上期中18）.图7为DNA分子结构示意图，下列有关叙述正确的是
A.若该DNA分子中G-C碱基对比例较高，则热稳定性较低
B.④由①②③组成，它代表DNA的基本组成单位之一
C.DNA复制时，⑨断裂需解旋酶，②和③连接需聚合酶
D.如果复制时⑦可脱氨为“U”，则能产生U-G碱基对
5.（2015海淀期末17）下列有关基因表达载体的叙述，不正确的是（）
A.具有复制原点，使目的基因能在受体细胞内扩增
B.具有启动子，使DNA聚合酶识别并开始转录
C.具有标记基因，有利于目的基因的检测
D.具有目的基因，以实现产生特定的基因产物
基因工程的基本操作程序
6.（2012年海淀高三上期中34）某一质粒载体具有抗四环素基因和抗氨苄青霉素基因（见图13），在氨苄青霉素抗性基因内有一限制性核酸内切酶BglⅠ的切点。
现用BglⅠ切割该载体进行基因克隆。
下列哪种菌落是含重组质粒的受体细胞克隆
菌落①
先在含青霉素培养基上能生长
再重新接种在含四环素培养基上能生长
菌落②
先在含四环素培养基上能生长
再重新接种在含氨苄青霉素培养基上能生长
菌落③
再重新接种在含四环素培养基上不能生长
菌落④
再重新接种在含氨苄青霉素培养基上不能生长
A.菌落①B.菌落②C.菌落③D.菌落④
7.（2012年海淀高三上期中35）将人生长激素基因注射到某动物雄原核（相当于精子的细胞核）中，雌原核和雄原核融合和分裂过程中目的基因整合到动物基因组中，再通过胚胎移植技术将转基因动物胚胎移植到受体中发育。
理论上，若将两只转基因动物杂交，其后代具有转基因性状的个体占后代总数的
A.100%B.75%C.50%D.25%
8.（2012年海淀高三上期中24）科学家采用基因工程技术将矮牵牛中控制蓝色色素合成的基因A转移到玫瑰中，以培育蓝玫瑰，下列操作正确的是
A.利用DNA分子杂交技术从矮牵牛的基因文库中获取基因A
B.用氯化钙处理玫瑰叶肉细胞，使其处于感受态
C.用含四环素的培养基筛选转基因玫瑰细胞
D.将基因A导入玫瑰细胞液泡中，防止其经花粉进入野生玫瑰
A
9.（2013年西城高三期末18）下列有关基因工程的叙述正确的是
A．用同种限制性核酸内切酶切割载体与含目的基因的DNA片段可获相同黏性末端
B．以蛋白质的氨基酸序列为依据合成的目的基因与原基因的碱基序列相同
C．检测到受体细胞中含有目的基因就标志着基因工程育种已经成功
D．质粒上的抗生素抗性基因有利于质粒与外源基因连接
10.（2012年海淀高三上期中25）PCR是一种体外迅速扩增DNA片段的技术，其基本原理和过程与细胞内DNA的复制类似。
下列关于两者共同点的叙述，不正确的是：
①边解旋边复制②遵循碱基互补配对原则
③需要引物④过程可分为变性、复性、延伸等步骤、
A.①②B.②③C.③④D.①④
11.（海淀区高三上期中14）关于目的基因获取过程的叙述中，不正确的是
A.人工合成法可合成未知序列的任意大小的DNA片段
B.真核与原核生物的目的基因均可从基因文库中提取
C.原核生物的目的基因一般不从cDNA文库中提取
D.若可设计出特定引物，PCR方法也可获取目的基因
12.（海淀区高三上期中37）图8为转基因抗冻番茄培育过程的示意图（其中ampr为抗氨苄青霉素基因）。
下列相关叙述中，不正确的是
图8
A.用限制酶PstⅠ、SmaⅠ切割含目的基因的DNA
B.过程②用农杆菌转化法将重组质粒导入受体细胞
C.ampr用于筛选转化细胞和促进目的基因的表达
D.过程④可利用DNA分子探针进行目的基因检测
13.（2012年海淀高三上期中21）下列关于建立cDNA文库的叙述中，哪一项是不正确的
A.从特定组织或细胞中提取DNA或RNA
B.用反转录酶合成mRNA的互补单链DNA
C.以新合成的单链DNA为模板合成双链DNA
D.新合成的双链DNA需要连接在载体上
14.（2012年海淀高三上期中27）下列关于生物技术的安全性和伦理问题的分析，不合理的观点是
A.用大肠杆菌作为转基因受体菌株时必须用37oC下就会死亡的菌株
B.转基因生物进入自然界后不会与野生物种杂交而威胁其他生物的生存
C.转基因作物大规模商品化可能对作物的遗传多样性构成威胁
D.转基因微生物携带的抗生素抗性基因可能使人体内的细菌获得抗药性
15.（2012年海淀高三上期中23）图9中列出了几种限制酶识别序列及其切割位点，图甲、图乙中箭头表示相关限制酶的酶切位点。
下列叙述正确的是
A.用质粒和外源DNA构建重组质粒，不能使用SmaⅠ切割
B.图甲所示的质粒分子在经SmaⅠ酶切割后含有4个游离的磷酸基团
C.为获取重组质粒，将切割后的质粒与目的基因片段混合，并加入DNA聚合酶
D.用EcoRⅠ、HindⅢ和BamHⅠ中的任意一种酶切割质粒和外源基因都可以
16.（2011年高三期末西城-36）（10分）人工构建的大肠杆菌质粒pBR322是基因工程中应用最广泛的载体（见图1）。
除标注外，图中其他英文缩写表示该质粒上不同的限制性核酸内切酶的切割位点。
请分析回答：
（1）此质粒的化学本质是，它可以作为多种目的基因的（运）载体，原因是。
ampr和tetr在基因工程中的主要作用是。
1人胰岛素由两条肽链共有51个氨基酸组成，如图2所示。
①通过基因工程培育能合成人胰岛素的工程菌时，可先依据推出序列，再推出序列，然后用化学方法人工合成A链和B链基因的片段。
将此基因片段分别与重组后，再导入大肠杆菌内。
②大肠杆菌内合成的单独的A、B两条多肽链没有生物活性，是因为细菌中缺少不能。
若要直接获得有活性的转基因人胰岛素，可以选择作为受体细胞。
（1）DNA含有多种限制性核酸内切酶的酶切位点
筛选目的基因是否导入受体细胞
（2）①氨基酸的排列顺序信使RNA的碱基DNA（基因）的碱基不同质粒
②内质网、高尔基体等细胞器对多肽链进行加工真核细胞（酵母菌）植物
17.（海淀区高三上期中44）菊天牛是菊花的主要害虫之一。
科研人员将抗虫基因转入菊花，培育出抗虫菊花。
图11是获得转基因菊花的技术流程，请据图回答：
（注：
卡那霉素抗性基因（kanR）作为标记基因，菊花叶片对卡那霉素高度敏感。
）
图11
（1）为了促进土壤农杆菌吸收重组质粒，可用______________处理土壤农杆菌，使其处于感受态。
（2）将重组质粒导入土壤农杆菌的目的是利用农杆菌能够_______________________的特点，使目的基因进入受体细胞中，并插入到菊花细胞的_______________上，最终形成转基因植株。
（3）将愈伤组织转移到添加一定浓度植物激素和_____________的培养基中，在适宜条件下进行培养，筛选转基因菊花。
（4）用PCR方法检测转基因菊花是否含有目的基因时，需根据________________的核苷酸序列设计特异引物，以________________为模板进行第一轮扩增。
（5）将转基因菊花嫩茎及叶片与人工饲料以适当比例混合后饲喂菊天牛2龄幼虫，实验结果如下表所示。
组别
死亡率（%）
实验组
转基因植株1
60.00
转基因植株2
53.33
对照组
13.33
①对照组应饲喂等量的_______________________________。
②据表分析，______________________________差异显著，说明转基因菊花对菊天牛2龄幼虫有较强的毒杀作用。
（1）Ca2+（或“CaCl2”）
（2）感染菊花（或“植物”）细胞，并将T-DNA转移至受体细胞染色体DNA
（3）卡那霉素
（4）抗虫基因（目的基因）转基因菊花的DNA（或“含目的基因的菊花DNA”）
（5）①非转基因菊花嫩茎及叶片与人工饲料混合物②实验组与对照组死亡率
18.（2012年海淀高三上期中42）
.逆转录病毒载体是一种表达型质粒，结构如图15所示。
图上的“逆转录病毒序列”可以整合到动物细胞的染色体上，不断地表达其携带的目的基因。
（E、F、H分别为限制酶E、F、H的酶切位点）。
（1）逆转录的模板是______________，原料是___________________。
（2）在构建重组质粒时，目的基因应插入到该质粒的位置是______________，此过程需使用的酶是_____________________。
为了筛选出含重组质粒的大肠杆菌，一般需要用添加__________的培养基进行培养。
获取大量重组质粒后，将其再转入到某种哺乳动物细胞中，可获得大量重组逆转录病毒。
.图16为培育转基因小鼠基本过程的示意图。
请回答下列问题：
（1）如A为重组质粒溶液，将其导入原核期受精卵的方法是_____________；
如A为重组逆转录病毒，还可采取______________方法。
（2）小鼠出生后可从其尾巴提取_________分子，通过______________方法，可检测出携带目的基因的小鼠。
（3）若目的基因进入细胞后插入在一条染色体DNA上，那么获得转基因纯合子小鼠的方法是________________________________________________________。
（1）RNA（四种）脱氧核苷酸
（2）F（逆转录病毒序列）限制酶和DNA连接酶（缺一不得分）抗生素A
（3）显微注射（法）感染（侵染）
（4）DNADNA分子杂交（或核酸杂交）
（5）转基因小鼠间相互交配（或杂交）
19.（2012年西城区期末36）我们日常吃的大米中铁含量极低，科研人员通过基因工程等技术，培育出了铁含量比普通大米高60%的转基因水稻，改良了稻米的营养品质。
下图为培育转基因水稻过程示意图，请分析回答：
（1）铁结合蛋白基因来自菜豆，且基因的脱氧核苷酸序列已知，可以用法获得此目的基因或用扩增目的基因。
（2）构建重组Ti质粒时，通常要用分别切割。
将重组Ti质粒转入农杆菌时，可以用处理农杆菌，使重组Ti质粒易于导入。
（3）将含有重组Ti质粒的农杆菌与水稻愈伤组织共同培养时，通过培养基2的筛选培养，可以获得；
培养基3与培养基2的区别是。
检测培育转基因水稻的目的是否达到，需要检测转基因水稻。
（4）为研究外源基因的遗传方式，将To代植株上收获的种子种植成T1代株系，检测各单株的潮霉素抗性。
在检测的多数T1代株系内，抗潮霉素植株与潮霉素敏感植株的比例为3：
1，此结果说明外源基因的遗传符合。
有少数T1代株系的所有植株都表现为对潮霉素敏感，但其体内能检测到铁结合蛋白基因，造成这一结果最可能的原因是。
（1）从基因文库中获取目的基因（化学合成）PCR
（2）（同种）限制性核酸内切酶含目的基因的片段和质粒（答全给分）氯化钙
（3）含有重组质粒（有潮霉素抗性）的愈伤组织生长素和细胞分裂素的浓度比例
（成熟）种子中的铁含量
（4）基因分离定律潮霉素抗性基因没有表达（潮霉素抗性基因丢失
细胞工程
植物细胞工程
1.（11年西城高三期末19）兰花、生菜以及无籽西瓜的试管苗的产业化生产依赖于植物组织培养技术，下列关于此技术优越性的叙述错误的是
A．能保持亲本的优良性状B．能高效地实现种苗的大量繁殖
C．可用于繁殖三倍体植物D．后代含有两个亲本的遗传物质
2.（11年西城高三期末26）紫草素是紫草细胞的代谢产物，可作为生产治疗烫伤药物的原料。
研究人员欲用植物组织培养技术通过培养紫草细胞生产紫草素，下列相关操作不适合的是
A．对作为外植体的紫草叶片进行消毒处理既保证细胞活性也可减轻污染
B．培养基中要加入植物激素保证已分化的植物细胞脱分化形成愈伤组织
C．调节植物激素的种类和比例以保证愈伤组织再分化并得到完整的植株
D．在培养细胞的过程中要不断通入无菌空气以保证氧气的充足供应
3.（海淀区高三上期中16）细胞脱分化过程中一定不会发生的是
A.失去原来的结构和功能B.细胞核体积增大
C.细胞全能性得到表现D.线粒体数目增加
C
4.（海淀区高三上期中18）下列生物学过程中体现了细胞全能性的是
A.转基因小麦的种子发育成小麦幼苗
B.胚胎干细胞经诱导分化成神经细胞
C.杂交瘤细胞在培养基中无限增殖
D.经体细胞杂交获得白菜-甘蓝杂种植株
5.（海淀区高三上期中19）图3表示四倍体兰花叶片植物组织培养的过程，下列相关叙述不正确的是
图3
A.通过消毒和无菌操作避免①②过程发生杂菌污染
B.需生长调节物质调控①②过程细胞分裂和分化
C.细胞全能性表达前提是①过程，体现在②③过程
D.此兰花的花药离体培养所得植株为二倍体植株
6.（2012年海淀高三上期中8）图3为植物组织培养过程流程图解，以下相关叙述不正确的是
A.a、b、c、d中的植物细胞都具有完全相同的DNA和RNA
B.a~d的培养过程中，植物生长调节剂的种类和比例不同
C.脱分化发生在a~b步
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