奶牛生产基地建设项目可行性研究报告Word文件下载.docx
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料,增强农业发展后劲,促进农业良性循环;
五是可为某某乳业集
团提供安全、营养、无污染的奶源。
五、项目建设的可行性
可行性研究结果表明,*市奶牛生产基地建设项目符合国家产
业政策及省、地区行业发展规划,基地建设可行。
一是生态环境好,
符合奶牛生产的基本原则,基地远离城市,无工业污染。
二是条件具
备,目前已建两处奶牛养殖园区,通过饲养,取得明显效果,目前饲
养奶牛的各方面条件都已具备,且产品市场前景广阔。
三是建设奶牛
生产基地有基础。
经过开发已建有小规模成型的奶牛养殖园区,为扩
大基地规模生产奠定了物质基础。
第二章养殖园区概况
一、太平奶牛繁育中心概况
*市太平奶牛繁育中心位于伟光乡太平村东南1.5公里,占地
面积12.3万平方米,现有员工40人,有牛舍22栋,牛舍面积8303
平方米,已建青贮窖2.1万立方米,综合服务室1栋,现存栏澳大利
亚荷斯坦奶牛650头。
繁育中心现有管道式榨乳设备4套,冷奶槽1
套、饲料加工设备1套,运输车辆4台,水电等基础设施配套,固定
资产达2000余万元。
该中心通过扩大规模,可饲养奶牛4000头。
二、林业奶牛养殖园区概况
林业奶牛养殖园区位于*市杨岗镇道班西北,距方虎公路500
米处,园区占地面积7.337万平方米。
现有员工20人,有牛舍1栋,
面积为2500平方米,已建青贮窖8000立方米,干草棚900平方米,
饲料贮存加工房800平方米,办公楼面积600平方米,储水池100
吨,现饲养存栏澳大利亚荷斯坦奶牛350头,现有小型挤奶设备1
套,冷奶槽1套,运输车辆2台,水电路等基础设施配套,固定资产
已达600多万元。
园区扩大养殖规模后,可饲养奶牛3000头。
第三章市场预测
一、国际市场分析预测
从世界范围分析看,随着全球人口的增加和社会的发展,以及发
展中国家人民生活水平的提高,畜产品总量供不应求的状况日益加
剧,不同国家和地区供求发展不平衡的矛盾依然存在。
与此同时,随
着各国,尤其是发展中国家经济的发展,人们的生活消费观念、膳食
结构正在逐步发生变化,高蛋白、低脂肪的营养食品正越来越受到重
视和欢迎,一般而言,资源丰富的发达国家畜产品的生产能力和消费
水平高,大大超出世界平均水平,而资源短缺的发达国家和地区,消
费水平高,但本国生产能力较低,需要依靠大量进口鲜奶来维持自身
供求平衡。
此外,一些发展中国家和经济落后的国家和地区,经济实
力有限,人民生产水平不高,生产能力和消费水平均低于世界平均水
平,但随着经济的发展,这些国家和地区的生产能力和消费水平将会
逐渐提高,对牛奶的需求量日趋旺盛。
二、国内市场预测
近年来,我国牛奶产量逐年增加,但人均占有量仍远远低于世界
平均水平,随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们越来越重视
饮食结构的改善,逐步向营养、保健食品方向上转移。
表现最突出的
就是城乡居民对早餐的饮食习惯变为“牛奶加鸡蛋”等营养型。
因
此,对牛奶的需求量越来越大,供需矛盾日益突出,国内消费市场发
展潜力巨大。
从*市场看,某某乳业集团在*区域内的6个乳
品厂奶源严重不足,缺口近50%。
第四章项目建设的基本条件
一、政策条件
1、*是国务院确定的我省22个半农半牧县之一,饲草饲料充
足,发展畜牧业得天独厚。
2、*地处北纬45°
左右,是国际上公认的奶牛饲养黄金地
带。
3、*是鸡西市委市政府在94年确定的鸡西地区畜牧业生产基
地县。
近年来,不断加大领导力度和政策扶持力度。
4、*口岸是国家一类陆路口岸,多年来一直与邻国俄罗斯有
着大量的畜产品贸易往来。
5、*市委市政府出台了加快奶牛业发展的优惠政策,在组
织、领导和资金上给予了大量扶持和倾斜。
二、资源条件
1、饲草:
全市有宜牧草场40万亩,饲草资源极为丰富,年产干
草20万吨,可养奶牛10万头。
2、粗饲料:
全市年产秸秆100万吨,可养奶牛20万头。
3、精饲料:
全市土地面积1339.3万亩,其中耕地460万亩,每
年粮食总产在200多万吨以上,有一半以上可直接或经加工后用作牛
饲料。
4、青贮饲料:
全市目前玉米种植面积20万亩,可产青贮玉米80
万吨,可养奶牛10万头。
饲水:
全市有1江28河468个泡泽,江河纵横,水资源丰富。
三、基础设施与技术条件
全市现有畜牧兽医专业技术人员114人,其中具有中级以上职称
的有30人,中级职称以下的有84人。
形成了市、乡、村三级服务网络,可对奶牛生产进行产前、产中、产后服务。
目前全市各乡村共建有繁改站点16处,有配种员21名,在所有配种员中,具有20年以上配种工作经历的占19%,10—20年经历的占33%,配种经验十分丰富。
同时,全市还拥有一大批奶牛饲养专业户和专业大户,经过多年实践,他们已掌握了奶牛饲养、配种、防疫灭病等实用技术,可为发展奶牛生产作大量工作。
四、交通运输条件
*市交通运输方便,有四列火车由*直达内地,省级公路横
贯全市,各乡村都有公路相连,道路四通八达。
同时,*有国家一
类陆路口岸,陆路界桥直通俄罗斯,水运也十分便利。
五、企业加工条件
*市有6个国营农场乳品厂,目前6个乳品厂全部归属于完达
山乳业集团,且6个乳品厂年可处理鲜奶8万吨,但实际年处理鲜奶
只有4.3万吨。
因此,奶源严重不足,尚缺奶源3.7万吨。
目前*已与某某乳业集团达成协议,把*作为集团的一个奶源建设基地。
该项,目建立,可为集团提供充足的奶源。
第五章项目设计方案
一、项目建设规模
年存栏奶牛7000头,年产鲜奶4.2万吨。
二、建设内容
为了保证年存栏7000头奶牛所必须生活环境,保证饲料的营养、
经济和多样性,保证项目的正常生产经营,本项目需投资建设以下主
要工程。
1、购买成奶牛7000头。
2、建牛舍7万平方米,每栋牛舍2000平方米,养牛200头,共
建35栋。
在太平繁育中心建4万平方米,在林业奶牛小区建3万平方米。
3、建饲料库7000平方米,在太平奶牛繁育中心建4000平方
米,在林业奶牛小区建3000平方米。
4、建青贮窖:
共建14万立方米,其中太平奶牛繁育中心建8万
立方米,林业奶牛小区建6万立方米。
5、建兽医室、配种室250平方米,在太平奶牛繁育中心建150
平方米,在林业奶牛小区建100平方米。
6、购置秸秆揉搓机14台,太平奶牛繁育中心8台,林业奶牛小
区6台。
7、送料车14台,太平奶牛繁育中心8台,林业奶牛小区6台。
8、清粪车14辆,太平奶牛繁育中心8辆,林业奶牛小区6辆。
9、购置大型挤奶器2套,每处各1套。
10、购置鲜奶运输车5辆,太平奶牛繁育中心3辆,林业奶牛小
区2辆。
11、购置运输车3辆,太平奶牛繁育中心2辆,林业奶牛小区1辆。
三、设计方案
1、主要技术设备
奶牛饲养模式是园区内集中饲养,其主要生产设备购置如下表:
序号
设备名称
数量(套、台)
单价(万元)
总造价(万元)
1
送料车
14
2
28
清粪车
3
挤奶设备
80
160
4
切搓机
1.5
21
5
锅炉
2.5
6
深水泵
0.8
7
饲料加工设备
15
30
8
地称
12
24
9
送奶车
20
100
10
运输车
60
合计
460
2、土建工程
按照项目建设内容,土建工程项目及面积安排如下表:
名称
数量
牛舍
70000㎡
0.06
4200
饲料间
7000㎡
420
草棚
14000㎡
0.04
560
青贮窖
140000㎡
0.005
700
兽医配种室
250㎡
0.08
挤奶间
1000㎡
0.07
70
奶牛运动场
0.003
锅炉房
200㎡
打井
5眼
办公室
500㎡
40
11
警卫消毒室
100㎡
车库
210㎡
16.8
13
场内道路
4000㎡
0.03
120
上下水管道
8000m
6636.8
四、主要经济指标
1、生产规模:
存栏奶牛7000头。
2、年产奶量:
4.2万吨。
3、年平均销售收入:
7420万元。
4、年平均成本费用:
5152万元。
5、总投资:
23143.4万元。
6、年平均利润总额:
2268万元。
五、建设工期
根据奶牛生产特点,依据项目具体条件和资金投入情况,计划建
工期为三年,按资金投入比例分批建设。
项目实施计划如下:
第一年:
投入建设资金的32%;
第二年:
投入建设资金的28%;
第三年:
投入建设资金40%。
三年内完成牛舍、料库、青贮窖、兽医:
配种室等建设任务,并按比例完成购置车辆、机械设备、生产设备和购置奶牛任务。
六、奶牛生产技术规程。
按照冻精配种→配合饲料→饲喂青贮→科学管理→防疫灭病→暖舍饲养等六项技术规程来进行奶牛饲养生产。
具体操作如下:
1、必须采用优质奶牛冻精配种,不准用公牛进行交配。
2、采用*当地绿色食品生产基地生产的绿色原粮(玉米、大豆、小麦)来粉碎,科学配合绿色饲料,禁止使用明令禁用的兽药及各类添加剂,全面满足奶。
牛的营养、生产需要,使奶牛产品对人体无毒、无害、无残留。
配合精料的供给原则是奶牛每产1公斤奶投给0.3—
0.4公斤精料。
3、饲喂青贮饲料,其制做简单,造价便宜,营养丰富,是养奶
牛不可缺少的。
饲喂青贮是提高奶牛单产的有效措施。
4、奶牛喂饮的顺序是:
先喂干草一青贮一精料一饮温盐水。
严
禁饲喂发霉变质饲料和饮冷水。
5、每年5—6月份应给奶牛进行修蹄,及时矫正变形蹄,保持
正常的蹄形,延长使用年限,提高产奶量。
6、每年定期进行一次牛胃取铁,以防网胃炎的发生,从而增强牛的食欲,还能提高奶的产量。
7、要按时进行疫苗注射,布病、结核每年要定期检疫一次,检
出的病牛及时处理,以防蔓延。
新购的奶牛要认真检疫,不准从疫区
购买奶牛和草料。
8、我市是硒元素缺乏地带,每月应定期给奶牛补喂亚硝酸钠溶
液。
9、要保护好奶牛的乳房,定期药浴乳头,重点监控隐性乳房炎。
10、母牛产后35—40天出现发情即可配种。
11、产后清洗子宫熊大大提高母牛的受胎率。
12、母牛发情后最佳配种时间应掌握在发情终了后2—3小时。
13、奶牛混合料的配比和牧盐的投量
数量品种
不同生产阶段奶牛
豆饼
玉米
麦麸
高粱面
钙粉
牧盐日给量
(分三次投给)(克)
产奶牛
100—150
干奶牛
33
35
75—100
育成牛
34
26
50—75
1-3月龄犊牛
25
4-6月龄犊牛
32
25—50
注:
混合料单位%
14、应按下面的奶牛生产周期表,做好奶牛的产前、产中、产后工作。
空怀80天→←------------------妊娠285天------------→
←------------------全泌乳期305天------------→
升乳期盛乳期泌乳中期泌乳后期干奶期
30天92天91天92天60天
←----------------------365天------------------------→
15、要采用暖舍饲养,牛舍应冬暖夏凉,不漏雨雪,光线充足。
在牛舍外向阳面要设运动场,每头牛应达到20平方米。
第六章投资估算与资金筹措
一、投资估算
奶牛养殖建设项目包括土建工程、设备购置和奶牛购置等。
项目
总投资23143.4万元,建设期3年(项目总投资表详见后表)。
二、估算依据
建筑安装工程费用,参照*市类似工程实际情况,结合我省现行建筑工程估算指标进行估算;
设备购置费用参照生产厂家和市场价估算;
奶牛购置费用参照国内奶牛市场价格估算。
三、资金筹措
项目总投资23143.4万元,其中争取省投20543.4万元企业自筹
2600万元
第七章项目组织管理
一、组织机构
为了全面有效地组织、实施奶牛养殖项目,*市成立项目领导
小组,组长由市委书记车莲香、市长孙永成担任,副组长由市委副书
记、副市长担任。
领导小组下设办公室,办公室设在市发展计划办,
成员单位由发展计划办、市畜牧总站、农行、信用联社、财政局、林
业局、土地局、电业局、建设局、水务局等部门单位组成,负责该项
目的具体实施。
二、劳动定员
由于2个园区是集中饲养奶牛,因此,每个园区可根据情况安排劳动力。
根据奶牛饲养数量需要,太平奶牛繁育中心需定员104人,
林业奶牛园区需定员84人,2个园区共需定员188人。
三、人员培训
为了满足项目对技术、管理人员的需要,制订技术管理人员培训计划,明确培训的专业内容、人数、培训时间、培训目标。
1、培训目的
提高2个园区从事奶牛饲养管理人员的技术水平,掌握挤奶、防疫保健知识,使养奶牛人员能够熟练地操作奶牛饲养、管理、繁殖、
防疫、治疗等实用技术,满足项目对奶牛饲养管理技术要求。
2、培训内容
(1)不同时期奶牛饲养管理方法和规程。
(2)提高奶牛群体单产新技术。
(3)奶牛繁殖、防疫治疗及榨乳技术等。
(4)青贮饲料制做贮存技术。
3、培训方法
项目单位通过举办短期技术培训班来提高从业人员饲养奶牛技术水平。
4、培训计划安排
为2个园区的饲养管理技术人员进行集中培训,培训时间安排在
项目实施的当年,时间5天,培训费和材料费自行解决。
四、劳动安全及消防
(一)劳动安全
1、依据国家、省市有关劳动安全的法律法规和《动物防疫法》
等,对2个园区的奶牛生产实行“安全第一、预防为主”的方针,消
除不符合安全规定、不符合卫生标准的因素,使本项目投产后符合国
家和地方的有关法规和标准要求,确保劳动者在生产过程中的安全和
健康,保证国家和个人财产不受损失。
具体措施如下:
(1)牛舍内以料槽作防护隔离,以保证通道畅通与安全。
(2)除每个园区内正常照明外,牛舍内设照明供操作使用。
(3)对奶牛生产全过程(包括进场检疫、驱虫等)进行防疫,要做好防疫监护,及时消除病害。
(4)饲料粉碎设备外露运动部件均加防护罩及防护挡板,轴头设有安全帽。
(5)高温、高湿及粉尘作业部位设置通风装置,以保证空气畅通,此外,按国家规定供给劳动者劳保、保健用品等。
(6)为防止粉尘危害,饲料粉碎间设通风和管道除尘。
(7)电器设备要安全可靠,设置避雷及接地处理。
(8)场内设置更衣、洗浴、消毒设施及厕所等满足生产、生活需要。
(9)建立安全卫生管理机构,制定岗位安全操作规程,定期检查。
(10)搞好园区绿化、美化,创造良好发展环境。
(二)消防
依据国家和省市消防法规条例及有关规定要求,本着“以防为
主,以消为辅”的原则,采取可靠的防火和灭火设施,杜绝火灾的发
生,以确保安全生产,保证人身安全和国家财产不受损失。
具体措施
如下:
1、园区内各类建筑设施要合理布局,设置环形消防通道。
2、园区内设置消防栓,并配备一定数量的化学灭火器。
布局重点为秸秆、饲料、干草处,配备提水输水设施。
3、制定防火制度,防火设昼夜值班,密切监视火情,做到防患于未然。
五、环境保护
1、建设区环境条件
*市位于##省东部边境,地处三江平原某某南麓,是以
农业为主的县份,生态环境十分优越,适合发展奶牛业。
本项目2个
园区场址选定在*市杨岗林场、伟光乡太平村,距*县城分别为60公里和20公里,远离城镇和居民区,其环境条件符合建场养奶牛需要。
2、项目环境影响预测
本项目为奶牛集中在园区内饲养,排放的粪尿、污水及秽气对周
围环境虽有影响,但影响不大,因为并非毒害性污染,而且本项目场
址远离城镇和乡村,对居民难以产生影响。
本项目将牛粪便集中堆放
发酵处理,变成有机肥料,又可替代大量化肥,起到恢复地力、改良
土壤、改善农产品品质的作用。
3、治理环境方案
对主要来自冲刷牛舍的污水和少部分生活污水及牛的粪便治理,
设置化粪池,经沉淀降解处理后,做肥料使用,起到农业良性循环作用。
第八章经济效益分析
一、经济效益分析
该项目总投资23143.4万元,年收7420万元,年支出5152万元,年盈利2268万元。
具体分析参数:
饲养奶牛7000头,年产奶6吨/头,鲜奶价格1500元/吨,每头牛产犊收入1600元/年。
饲料费用7135元/头、年,日常费用(水、电、煤)45元/头、
年,配种、防疫、治疗等费用225元/头、年。
二、社会效益
1、该项目的建立,必将带动*市畜牧业有一个跨越式发展。
2、该项目的建立也将给农业带来良性循环,每年所产粪肥还
田,起到化肥所不能取代的增肥地力的效力。
3、该项目的建立,将解决畜牧业发展的后顾之忧,为畜产品销
往国内外市场打下坚定基础。
4、该项目的建立,可以解决百余名人员就业,为社会安定起到
应有的作用。
5、该项目的建立,可以带动相关企业的兴起,如饲料加工、乳
制品加工、奶公犊育肥及屠宰场等项企业。
6、该项目的建立,是当前及今后农村和农业经济结构战略性调
整的主要渠道之一,是解决农民卖粮难问题,实现剩余粮食转化,达到过腹增值的目的,是农民增收、地方增税的有效途径。
第九章结论
综上所述,*市奶牛生产项目的建立,可以合理利用当地资源,使资源优势变为经济优势,从而繁荣地方经济和农村经济,前景可观,既有经济效益,又有社会效益和生态效益。
符合国家和地方产业政策。