水果店开业促销方案Word文档格式.docx
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活动延伸方案
十四：
投入产出
网站架构
1.店铺介绍
2.文化理念
3.产品介绍
4.公告栏
5.会员注册
6.留言板
7.联系方式等
大致主要是包括这些内容，具体情况可以在详细添加小版块
目标群体：
世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求，因此我们要进行市场细分，找出我们能够满足的那部分群体，但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求，那我们的成功度九可能大幅度的降低。
因此我们的客户群在那里，大致归纳如下：
1.大、中学生
2.上班族
3.写字楼的白领
4.酒店餐饮以及小区
5.其他消费群体
目标群体的特点：
追求时尚，对于新事物接受快，特别是在夏天冬天部愿意出门，喜欢上网是他们的一大特点，网上销售是最好的选择。
酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势，。
消费状况以及分析：
水果是中国国人每天所需求的生活必需品，其市场需求量是相当大的，消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面：
年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为。
水果作为一种生活必需品，按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、
2.礼品者需求
水果是中国人的大众消费品，在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。
团体消费指以团体购买的主要消费形式，在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利，以企事业单位或者大型酒店，这类群体的购买对象，都是由一些企事业单位的后勤人员负责，能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。
是最重要的因素。
水果包装
散装，自己定制方便袋，打上我们的宣传语
礼品装，针对礼品消费，写上一些温馨小语
订购方式
1;
网上订购
2：
电话订购
3：
短信订购等等
建议通过互联网方式订购，避免出现错误，浪费双方的时间
配送方式：
1：
招聘一些下岗职工，街道和路线划分
数量少的用电动配送，数量多的用车配送
支付方式：
网上支付，通过银行转账
最好是开通支付宝
另外还可以上门收银（有的客户没有网上银行）
品牌策略
1、通过媒体进行品牌推广
随着人们生活水平的提高，人们不再满足于吃饱穿暖，水果在市场上具有坚实的客户基础。
目前该行业尚未规范，处于低迷状态，对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力，同时让竞争对加强市场竞争力，扩大市场空间。
（1）在人流量多的地方的电子看板上每天分时段的插播网店的广告
（2）在公交车、地铁上做活动广告
2、通过活动进行品牌推广
活动主题：
水果网店开张仪式
活动时间：
xx年xx月xx日
活动地点：
xx
（1）节日活动
我们可以根据不通的节日进行不同的活动。
如：
母亲节（当母亲节到了，消费者可以打电话或者在网络上留言需要的水果和喜欢的包装风格，我们会按照你需要的价位来为消费者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消费者最贴心的话语，再根据消费者的需求为消费者送货上门）
（2）店里活动
每个月会搞一次回馈会员的活动，只有会员才可以参加，我们施行会员制，销售会员卡，在每个月的月末将会推出买2斤送1斤的买的多送的多的活动，如若要送人的话出示会员卡还可以为会员进行免费的包装，并且在活动的前两天在还会在公司的网址上提醒会员们，并发送邮件。
此外:
篇二：
水果店网络营销策划书
果真水果店
——网络营销计划书
班级：
组名：
组员：
时间：
目录
一、企业项目介绍
二、行业与市场分析
三、4ps策略
四、网络营销
五、营运组织机构
六、风险控制
一、企业项目介绍：
1、项目背景：
20世纪90年代以来，我国水果超市发展迅速，这种新型水果产
品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响，而收入水平的提高，物流技术的发展，消费需求与消费方式的变化，激烈的市场竟争则是我国水果超市经营发展的主要动因。
根据我国的现状，水果超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式，而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式，;
我国水果超市的经营发展不能一蹴而就，必须循序渐进。
20世纪90年代中期以后，我国水果零售方式出现了革命性的变化，超市、专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现。
其中超市形态发展最为迅速，水果超市经营的比例在大中城市大约在20%以上，且呈进步上升趋势。
有学者认为超市已经成为中国最大的“龙头企业”。
而生鲜超市成为农产品零售业的发展热点，生鲜超市是种新型的零售业态，它的产生、发展有自身的规律，在如此情况下，经营水果小超市有着很好的发展前景。
而且，随着经济的发展，政策的优惠和经营理念的改善，水果小超市以及其连锁店的发展有着良好的前景。
2、企业名称：
果真水果有限责任公司
3、企业宗旨：
健康、放心、服务、便利
4、项目介绍：
5、名称：
果真水果店
6、产品：
针对不同的目标群体类的水果
对各种水果进行分类处理、针对各种水果有益人体的功能进行宣传并分类买卖。
每月每天不同种类一种水果特价销售。
在每个水果的包装上会有我们店铺的二维码，可以通过扫描二维码，关注我们的店铺动态，获取每天特价水果的消息。
我们会在微信上说明清楚水果的功能，通过功能的选择，可以让消费者找到适合自己吃的水果。
7、销售方式：
通过线上线下的模式
线上：
制定网络店铺，针对贵州商专的消费者，展开网络营销。
线下：
线下分类对每种水果进行分配，管理库存。
8、进货渠道：
贵阳水果批发市场
9、项目创业地点：
白云区贵州商专
10、项目目标人群：
贵州商学院对水果需求的老师与学生
11、项目市场定位：
我们的市场根据调查显示，将定位在中低端消费人群中。
贵州商专的学生每个月的生活费不是很多，大多是1000元左右，从而我们将市场定位在中低端的消费人群，满足消费者的购买能力。
在这类消费者心中树立我们“果真”品牌水果的地位。
1、行业市场背景
水果行业是发展最大的行业。
并且该行业没有什么大的销售巨头。
市场空间非常大，是最多的投资者首选的创业方式。
校园水果店的存在首先方便了在校生消费水果。
因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。
在这以前，人们购买水果的场所一般为：
超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。
我们学校附近没有比较正规的水
篇三：
水果店问题方案
1、店面选址
首先要确定几个意向开店区域，这个区域一定是你比较熟悉的区域，然后再去扫商铺，所谓扫商铺就是一家家商铺去问，要知道一般好的商铺要转让，是不会贴出来的，必须一家家去问，当然这里面有很多问的技巧，我们培训课程里会讲。
有了意向的门面之后，需要去测算路过这间门面的人流量，需要有专业的人流量登记表格和专业的设备，这些我们会免费提供给学员。
2、签订合同
签单合同第一要避免遇到假房东，现在很多门面都是二手房东转让，怎么才能够联系到真正的房东，避免上当受骗，这些我们都有培训。
其次转让费多少才算合理？
装修期可以要多久？
房租涨幅的合理比例是多少？
合同一般签几年？
房租的缴纳方式等等。
3、装修办证
装修上如何做到重装饰轻装修，达到省钱的目的？
为什么能把水果店装修成田园风格？
什么样水果店布局可以产生视角上2倍效果？
水果店需要办什么证件？
一个月要缴纳多少税费？
4、人员招聘
如何在一个月内招齐员工？
新员工工资如何制定？
员工该如何培训？
水果店需要几个员工？
每个员工的岗位职责是什么？
如何为员工规划未来的发展方向？
新员工试用期是多久？
试用期工资如何计算？
员工离职入职手续如何办理？
需要给员工缴纳社保吗？
5、设备采购
水果店最重要的两个设备：
收银机、风幕柜如何选择，收银机有称和收银分开的，也有连在一起的一体机，到底那好？
风幕柜需要做多长多高最省钱？
风幕柜如何做清洗？
其他小设备如何选择？
如打卡机、网络监控、灭蝇灯、打包机、应急灯等等
6、水果店如何做O2O
O2O是指：
将线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易的前台；
水果店实施O2O需要一套系统，顾客可以通过网络来下订单；
支付环节水果店需要开通微信支付、支付宝支付并且这些支付和水果店会员卡系统打通互用；
实施环节，我们需要在店面、打包好的水果上、外卖卡片上印上二维码；
线上下单要给予一定的优惠；
我们会提供全套的实施方案，并且让客户当场操作体验水果店O2O系统的神奇之处。
7、开业策划
开业如何做爆品？
如何发宣传单？
宣传单如何设计？
开业时人员如何分工？
开业如何快速收银？
开业当天需要换多少零钱？
在哪里去换？
开业当天如何补货？
如何防止意外发生？
开业气球拱门如何制作？
花篮、音响、展架如何搭配摆放？
8、水果打包上架
什么是大果、中果、小果？
大果、中果一包放几个？
如何打包？
小果用什么包材装？
K8打包机如何使用？
打包膜如何选择？
打包好的水果如何检查？
不同水果上架如何摆放？
门口推头摆什么水果？
中岛摆什么水果？
风幕柜摆什么水果？
风幕柜里面水果打包要注意什么？
9、营业款保管
营业款和零钱如何分开保管？
为什么要用零钱包、保险柜？
收银机、保险柜上方摄像头的选择？
如何让店长去存营业款？
营业款交接表如何填写？
收银误差是怎么回事？
如何看收银小票？
10、收银机调试
建立商品主档，建立商品分类，挂单操作，撤单操作，看日报表，月报表，商品销售统计排行，修改商品价格，增加、删除收银员，收银员交接班，设置销售折扣，设置消费积分等。
11、试吃水果准备
如何选择试吃水果？
试吃水果的洗切？
试吃的话术？
试吃流程？
试吃水果的装盘？
试吃水果的更新？
试吃水果的报损登记。
12、水果销售
如何定点定位销售？
针对老年人如何销售？
针对年前女性如何销售？
针对成功男士如何销售？
带小孩子的顾客如何销售？
送礼客户如何销售？
收银时如何推销？
如何培养老客户？
老客户如何销售？
13、销售目标制定
如何计算自己店面的保本营业额？
如何根据保本营业额去分解每个人的销售任务？
如何根据销售任务去安排每个人主推的水果？
完成销售任务如何奖励？
未完成如何惩罚？
14、水果分切装盘
西瓜、苹果、梨、菠萝、芒果、榴莲、哈密瓜等常见水果的洗切方法，如何使用打包机包装切好的水果？
容易氧化的水果如何防止氧化？
各种水果刀具的使用？
切好的水果装盘技巧？
15、水果果篮的制作
针对不同送礼对象，如何选择果篮中的水果？
果篮篮子、扎带、玻璃纸的选择？
果篮放水果的顺序？
如何使果篮看起来饱满？
不同价位的果篮如何搭配水果？
16、价格标签的打印
为什么要用打印的价格标签牌，不用手写的？
如何选择标签打印机？
如何设计、印刷标签牌？
如何选择价格标签亚克力套？
价格标签牌如何固定？
价格标签打印机如何设定参数？
如何导入水果价格数据？
17、促销海报的制作
为什么要选择45度角的不锈钢海报架？
如何用海报笔写促销广告？
不同海报笔的使用方法？
如何快速清除价格信息，重复利用海报板？
不同大小海报如何利用？
海报的摆放位置有什么讲究？
18、补货上货
先进先出原则讲解；
不同区域水果理货责任人的设置；
什么时间进行补货理货操作？
如何对坏果进行标记？
如何快速找到缺货的水果？
19、果品保鲜处理
不同水果的保存方式；
不同水果的销售周期；
那些水果需要喷水雾？
那些水果需要用报纸遮盖？
常见水果的成熟度判断（香蕉、榴莲、凤梨释迦、牛油果、西瓜等）；
快到期水果如何去销售？
如何挑选不新鲜的水果？
20、店面紧急情况处理
遇到停电如何处理？
遇到顾客退货如何处理？
顾客说水果吃坏肚子如何处理？
员工偷拿水果如何处理？
员工切水果切到手指如何处理？
买单排队顾客抱怨如何处理？
店面设备停止运转如何处理？
遇到有人来闹事收费如何处理？
下雨天生意差如何补救？
21、下单进货
如何使用下单订货软件？
如何根据当天营业额预估第二天进货量？
节假日如何预估订货量？
下雨天如何预估订货量？
如何检查库存量？
如何验货登记水果毛重、净重？
22、次果处理
如何判断水果是否可以销售？
次果处理方法之：
降价促销打包销售；
切果盘销售；
次果处理方法之：
做试吃水果；
次果和坏果的区别讲解；
23、如何进货
开业需要进多少钱水果？
不同季节需要进多少品种的水果？
第一次进货不同水果的数量该如何确定？
如何去和批发商谈价？
自己没有货车如何去进货？
如何防止货被调包？
进到不好的水果如何退货？
如何辨别水果好坏？
国产水果和进口水果如何搭配？
国产水果、进口水果的认识。
24、水果店盘点
水果店为什么每个月要盘点？
盘点人员安排？
盘点时间确定？
盘点登记表；
盘点登记流程？
盘点结果分析；
25、水果如何定价
水果行业平均毛利讲解？
毛利率概念：
（售价-进价）除售价；
如何去调查同行定价？
如何通过净重计算水果成本单价？
促销水果的价格策略？
主推水果的价格策略？
定价的策略；
会员价与普通售价的区别？
26、第二家店的筹备
为什么要开第二家店？
第二家店为什么要距离第一家店在15公里以内？
第二家店的人员筹备策略；
两家店如何联动做促销？
第二家店的选址依据是什么？
两家店的人员如何调配？
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