青岛版五年级科学下册全册教学设计Word下载.docx
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（口腔）
一会让我们来嚼馒头，猜一猜馒头在口腔中会不会发生变化？
除了形状、颗粒的变化外还会不会有变化？
你们认为馒头会变成其他的物质可能与什么有关系？
（唾液）
是不是这样呢？
让我们一起咀嚼馒头，不要咽下去，仔细体会馒头在口腔里发生里什么变化？
2、请一名同学把嚼过的馒头吐在培养皿中。
咀嚼过的馒头形状和颗粒的确发生了变化，他真的会变成了其他的物质吗？
有没有办法证明一下？
今天老师给大家准备了淀粉液来代替馒头，看看桌上的材料，你能设计个实验证明唾液与馒头之间到底有没有变化吗？
3、指导学生设计实验
4、归纳试验方法：
课本第3页实验提示
5、分组实验并观察现象
6、汇报实验现象：
加入唾液的淀粉液滴入碘酒后不变色，没有加入唾液的淀粉液滴入碘酒后变成蓝色。
7、分析实验现象得出结论:
唾液能将淀粉转化成别的物质。
8、课件出示：
人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。
唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖。
细嚼馒头会有甜味。
（三）食物的消化
1. 给大家看一幅有趣的图画，能看懂这幅图吗？
画得是什么内容？
我们的消化器官每天都在辛勤的工作着。
小组之间互相说说，讲给大家听听好吗？
2.师小结食物消化吸收的过程（课本第5页资料卡）
三、消化器官的卫生保健
1.师：
我们的消化器官这样辛苦地为我们服务，你有没有话要对他们说。
是呀，我们真应该好好保护我们的消化器官，我们应该怎样做呢？
2.学生结合课本图片和生活经验说一说怎样保护消化器官。
3、师小结：
保护消化器官要做到：
不挑食，不偏食；
吃饭定时定量；
不吃腐烂变质的食物；
饭前便后要洗手；
吃饭时不要看书、看电视；
饭后不要剧烈运动。
四、课后拓展:
办一期关于消化系统卫生保健的手抄报。
板书设计：
1食物到哪里去了
消化器官：
口腔、食道、胃、小肠、大肠、直肠
肝、胆、胰
食物在人体内的旅行路线：
食物的消化：
一靠牙齿的咀嚼和胃的蠕动，将食物；
粉碎；
二靠唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液等消化液的帮助把食物变成可以被吸收的成分。
作业布置
反思
2.我们的呼吸
1、指导学生通过体验和阅读认识呼吸的意义。
2、培养学生的观察实验、比较分析的综合能力。
愿意合作交流；
养成细致观察的学习习惯和尊重事实的科学态度；
能够珍爱生命。
3.知道呼吸器官的名称和呼吸的过程，养成他们良好的卫生习惯。
呼吸的过程是怎样的。
呼吸器官的各种作用及气体实验的理解和应用。
课件、收集呼吸器官的相关资料、实验材料;
玻璃管、集气瓶、烧杯、澄清的石灰水、气球、软尺、火柴等。
一、导入新课
谈话：
人每天都要吃食物，是因为要从食物中获得长身体所需的营养和获得热量。
人每时每刻都在呼吸，人为什么要呼吸？
呼吸是怎么回事？
今天我们就来研究“呼吸器官”。
（板书课题）
二、学习新课
1、指导学生认识呼吸的意义。
（1）分组用保鲜袋收集自己呼出的气体。
①谈话：
我们不停地进行呼吸，吸进去的是什么？
呼出来的又是什么？
②学生实验，汇报实验现象。
③师生小结：
保鲜袋刚刚罩在口和鼻上时，呼吸还正常，过一会儿，感觉到呼吸困难。
这是为什么呢？
可能是因为保鲜袋内的空气中氧气越来越少了，二氧化碳越来越多了。
（2）推测吸进和呼出的空气成分有什么变化。
开始时保鲜袋里是什么气体？
现在保鲜袋里还有气体吗？
它的成分有没有变化？
请你设计实验，证明你的推测。
②学生讨论。
③指导学生设计实验：
开始时保鲜袋里的空气中含有一定量的氧气。
现在保鲜袋内空气中氧气可能变少了，二氧化碳可能多了。
我们可将燃烧的火柴棒放进袋中，火柴立刻熄灭了，说明缺氧；
再把澄清石灰水倒入袋中，变浑浊，说明袋中含有较多的二氧化碳气体。
（3）实验：
检验呼出的气体中氧气含量的变化。
①分组实验，汇报实验结果。
②师生小结：
实验说明，人呼出的气体中氧气含量很少，所以燃着的火柴会熄灭。
将澄清的石灰水倒入袋中晃动后，变浑浊了，说明袋中的二氧化碳较多。
通过以上两个实验，我们知道了人在呼吸中，要吸进氧气，呼出二氧化碳。
人体只有连续不断地得到充足的氧气，“生命之火”才能旺盛，才能源源不断地供给人体活动所需的能量。
2、指导学生测量每分呼吸的次数，认识静坐时、活动后每分呼吸的次数是不同的。
（1）测量静坐时，每分钟呼吸的次数。
①讲述：
我们每个人都在不停地呼吸，你知道你1分钟呼吸多少次吗？
每人用右手掌平伸进胸部，默数1分钟呼吸的次数，并作记录。
②学生活动：
学生实验（由教师统一计时，学生默数），并填写测量结果。
（2）测量做操后，每分钟呼吸的次数。
我们做操以后，每分钟呼吸的次数是不是和刚才测的一样呢？
做室内操。
③提问：
请同学们用手摸胸部，与活动前比较，有什么不同的感觉？
为什么？
（学生随即测每分呼吸的次数，由教师统一计时），填写测量结果。
④师生小结：
静坐时，呼吸比较浅，呼吸频率比较稳，儿童平静时的呼吸频率在每分20～25次左右。
运动时，因为需要用力，呼吸肌加快收缩，胸腔进一步扩大或缩小，呼吸深度急剧增加，呼吸次数同时急剧增加。
3、指导学生认识人在呼吸中有最大的通气能力（肺活量），但各人不同。
（1）谈话：
现在我和同学们一起吹气球，轻轻吸一口气，然后全吹进一个气球内，看看气球有多大；
深深吸一口气，再全吹进气球内，看看气球有多大，这说明什么？
（2）学生实验，汇报。
（3）师生小结：
深吸气比轻吸气吹的气球大。
因为深呼吸时，能使胸腔进一步扩大，身体内气体的容量随呼吸的加深而增大。
尽力吸气后再尽力呼气是在一次呼吸活动中最大的通气能力。
（4）提问：
全班同学都用最大的力气吸一口气吹气球，比一比，每个人吹起的气球有什么不同，这又说明了什么？
（5）学生讨论。
（6）师生小结：
人吹的气球有的大，有的小。
说明各人的身体状况不一样，各人身体内呼吸气体的容量就不一样。
那么是哪些器官能够容纳气体呢？
现在我们一道研究人的呼吸器官。
4、指导学生认识人的呼吸器官以及呼吸的过程
（1）认识人的呼吸器官。
人时刻都在呼吸，你知道人有哪些担负呼吸任务的器官？
它们在人体的位？
它们是什么样的？
观看多媒体呼吸器官课件、挂图后再讨论、汇报。
人的呼吸器官包括鼻、咽、喉、气管、支气管、肺。
鼻、咽、喉在人的头部，气管在人的胸腔内，表面呈一环一环的，很有弹性。
气管从上往下不断分支，成为支气管和很多小支气管，像树枝一样。
肺在胸腔内，有左肺和右肺。
肺很有弹性，由很多很多小肺泡构成。
肺泡内是空的，可以容纳气体，与小支气管相通,表面包着很多很细的血管。
④让学生指着自己的身体说出各个呼吸器官所在的部位。
（2）认识呼吸的过程。
观看空气在呼吸器官中流动的多媒体课件，并根据自身呼吸的情况，说说人呼吸的过程是怎样的。
②学生讨论、归纳、汇报③师生小结：
空气首先进入鼻腔。
鼻腔里有鼻毛和潮湿的黏膜，能滤去空气中的灰尘和细菌。
鼻腔还能使干冷的空气变得湿润温暖。
空气由鼻腔经喉进入气管。
气管的下端分成左右两根支气管，分别进人左肺和右肺。
肺泡是气体交换的场所，吸进的氧气能从这里进人血管，再被血液送到全身各处去；
全身各处产生的二氧化碳气体由血液送到肺泡里释放，再经支气管、气管、鼻腔呼出体外。
5、向学生进行呼吸的卫生教育。
（1）讲述：
我们已经知道呼吸器官有这么重要的作用，那么就一定要注意保护呼吸器官，不要让它生病，否则就会影响身体健康。
请你们思考：
呼吸器官容易得哪些病？
得这些病的原因是什么？
怎样预防呼吸器官的疾病？
（2）学生讨论并回答。
为了保护呼吸器官健康，必须做到：
一注意呼吸卫生，如不随地吐痰，扫地前先洒水，用湿布擦黑板。
这样可以保持空气的清洁，预防肺结核等传染病；
二坚持锻炼身体，以增加肺活量，预防感冒和气管炎；
三不要吸烟。
烟不仅刺激气管，使气管发炎，还能使人得肺癌。
三、拓展活动：
调查吸烟和空气污染对呼吸器官的危害，并写出调查报告。
板书设计:
2.我们的呼吸器官
人吸气的路线：
鼻咽喉气管支气管肺
人呼气的路线：
肺支气管气管喉咽鼻
3.心脏和血管
1、能够利用简单的表格、统计等方法整理资料。
2、愿意合作交流，想知道，爱提问；
珍爱生命，愿意用学到的知识改善生活。
3、了解心脏和血管的作用。
探究心跳与哪些因素有关。
心脏与血管的功能。
心脏与血管的功能及其特点。
课件、长胶管、玻璃漏斗、秒表、人体半身模型
一、创设情境，激趣导入：
1、教师做手势，让学生猜表示人体那个器官。
2、学生猜出“心脏”后，揭示课题“心脏和血管”。
二、指导学生测量心跳次数。
（1）测量静坐时，自己每分心跳的次数。
每时每刻我们的心都在跳动，请各位同学用右手掌平伸进胸部左侧，紧贴心脏的部位，有什么感觉？
②学生实践，分别感觉。
③汇报感觉结果。
④讲述：
请同学们测一下自己每分心跳的次数。
⑤学生测量。
（由教师统一计时，学生默数）
⑥学生汇报结果：
每分心跳大约65次、70次、75次……
⑦小结：
测得每分心跳60～100次，都属正常的。
（2）测量一般性运动及剧烈运动后，自己每分心跳的次数。
当我们做一般性运动和做剧烈运动后，每分心跳的次数是不是和刚才测得一样呢？
③小结：
剧烈运动后，测得每分心跳的次数比静坐时每分心跳的次数多，说明同一个人，心跳的快慢与运动，情绪等有关，不同的人，心跳的快慢也不同，可能与身体的胖瘦，大小，是否经常锻炼有关。
三、指导学生认识心脏的位置、形状、结构、作用
1、指导学生认识心脏的位置。
（1）出示心脏的图片和人体的正面画像，让学生根据已有经验，把图片贴到人体正面画像心脏所在的位置。
并提问：
你依据什么贴在这里？
（2）再出示人体半身模型，使学生感受心脏的准确位置。
2、指导学生认识心脏的形状和构造。
（1）认识心脏的形状。
（2）教师课件展示心脏的结构
3、指导学生认识心脏的作用。
（1）让我们来听一听心脏的声音吧，把耳朵贴近同位的心脏位置，静静的感受心脏的声音和节奏，听完后，看哪个同学准确地把它描述出来。
（2）实验研究心脏的收缩和舒张。
四、指导学生认识血管的的知识。
1、指导学生针对科学书的第9页有详细的介绍，以小组为单位进行学习，研究。
使学生了解心脏和血管是如何工作的，血管有哪些种类……
并完成教师提供的阅读提示卡。
2、生：
探究血管的种类、血液循环的方式。
并汇报学习情况。
3、认识血液循环的意义（自学课本第9页资料卡0
五、指导学生认识怎样保护自己的心脏和血管
1、学生先说一说应如何保护我们的心脏与血管，
2、共同总结出：
经常参加体育锻炼，但体育锻炼要适量，否则会增加心脏的负担。
烟、酒对心脏、血管伤害很大。
科学饮食，少吃高脂肪、高胆固醇的食品。
六、拓展活动
回家测一测爸爸、妈妈、爷爷、奶奶的心跳，你会有什么发现？
4.脑与神经
1．通过本课教学，要求学生知道人的神经系统由脑、脊髓和神经三部分组成，以及脑和神经的作用。
2．培养学生的类比推理能力和想象能力。
3．使学生体会到人体各部分是相互联系的，向学生进行脑的卫生保健教育。
体验并理解脑和神经的作用。
每生硬币1枚，白纸一张，封眼用的毛巾、笔等。
教师准备：
尺子15把，探索反馈表每组4人一份。
师：
同学们我们今天继续来研究《人体内部的秘密》，首先我们来思考几个生活中的实例，要求：
仔细阅读认真思考。
大屏幕出示：
要求：
仔细阅读认真思考①夏天的晚上，当一只蚊子飞近你的耳旁时，你的头脑中会即刻反应：
“有蚊子！
”当蚊子落到你的脖子上时，你会马上抬手“啪”的一声把它打死。
你怎么知道蚊子在叮你？
你打蚊子为什么不轻不重、又快又准，正好把它打死？
②课堂上，当老师叫某一学生的名字时，学生应声起立。
请他坐下，学生坐下。
为什么当喊到他的名字时他会站起来？
请他坐下，他又能坐下？
是他身体的哪一部分控制的？
③我们在抄写生字时，眼、手、脑等器官是怎样起指挥和协调作用的？
讲述：
为了更好的解决这几个问题，我们先来做几个探究实验？
请同学们先注意看清、听准老师的三个实验全部要求：
先提几个要求：
第一在老师说开始后，各小组才能进行实验;
第二每做完一个实验立即做好相关记录，再进行下一个；
第三最先完成并坐得最好的小组将有机会上前汇报探究结果。
探究实验：
一、摆放硬币实验：
沿一枚硬币的外轮廓在一张纸的不同位置画6个圆。
随意给这几个圆标上1-6这几个数字。
再次拿起硬币，按照数字顺序依次摆放在这几个圆上。
（请你来读一下）
二测试反应小游戏：
一人任意说出一种人体器官的名称，另一人迅速指出其位置。
两人合作，每人说三个人体器官，错误一次轻拍打手心一次。
三测试反应速度实验：
手指与尺子的零刻度持平，准备捏住尺子。
记录尺子掉下时捏住的刻度，这个距离可以说明自己的反应速度。
（教师阅读并请一位同学做示范）每人做两次，记录下自己的最快反应速度记录（距离最短）
探究实验报告单
记录人：
探究名称
思索并回答：
人的反应是靠什么来完成的？
1摆放硬币实验
2、测试反应小游戏
3测试反应速度实验。
每个人的最快反应记录（距离最短）
cm
教师巡视，根据实验情况展示1-2组的实验结果。
人的反应到底是靠什么来完成的呢？
下面我们就来认识脑与神经。
（板书课题：
4脑与神经）
（二）学习新课
（传看脑结构模型）提问：
发挥想象力，描述一下脑的外形像什么？
1．指导学生认识神经系统的构成
（1）首先我们来认识下神经神经系统的组成，出示人神经系统的组成挂图。
让学生看挂图（停30秒），提问：
仔细观察你能根据神经系统的分布形状，给出一个形象的比喻吗？
学生回答，教师不急于表态。
（2）讲解：
同学们的想象力真丰富，让教师赞叹。
神经系统就象一株倒长的树，枝丫茂盛，长遍了全身各个角落，它的中心--脑非常脆弱，被包在头骨的里面。
这部分就是脑（板书：
脑）
脑向下延伸位于躯干中央的粗大部分，就像树干一样。
叫脊髓。
（板书：
脊髓）。
由于脊髓也很娇贵，它被藏在脊柱里，同学们正处在生长发育的关键时期，平时要注意坐、立、行走的正确姿势，否则脊柱弯曲，会压迫脊髓，长期发展会严重影响身体健康。
由脑、脊髓发出许多一条一条象“树根”一样的是神经，（板书：
神经）它们分布的范围最广，遍布全身各处。
脑、脊髓和神经共同完成指挥和协调人体一切活动的任务，就组成了我们身体内的神经系统。
2．指导学生认识神经系统的工作过程及作用
例1：
那么这些神经系统是怎样指挥我们的身体的进行工作的。
根据我们完成的几个探究实验和神经系统的组成，我们再来看看上课开始的几个问题？
首先看第一个问题应该怎样回答？
（让学生充分发挥自己的想象力。
）
夏天的晚上，当一只蚊子飞近你的耳旁时，你的头脑中会即刻反应：
你怎么知道蚊子在叮你？
神经系统在这件事上是怎样工作的？
（完整叙述）当蚊子飞近你的身旁时，耳朵首先听见蚊子嗡嗡的声音，连接耳的神经马上把蚊子入侵的信息报告给脑，脑接到信息后马上警觉起来。
当蚊子落在脖子上时，连接皮肤的神经立刻把蚊子着陆的位置报告给脑，脑向手臂肌肉发出命令：
收缩，打击。
（3）提问：
①蚊子入侵的声音是哪个部位先发现的？
（耳）蚊子落的部位是哪个部位发现的？
（皮肤）
②它们把信息报告给谁？
（脑）脑又把命令传递给谁？
（手）
③在信息传递的过程中是谁在起作用？
（神经）
谁能完整的叙述一遍。
回答的真棒，奖励你一下！
例2
谁再来解释下第二个问题？
（2）提问：
（根据学生回答情况，适当引导）
①老师的声音是该同学身体的哪个部位先发现的？
（耳）它把信息报告给谁？
（脑）是通过什么传递的？
②起立需要身体的哪些部位完成？
（腿）谁指挥它们完成这些动作的？
（脑指挥的）命令是由谁传递的？
（神经）谁能完整的叙述一遍。
（3）讲解：
当声音传递到耳时，连接耳的神经立即把接受到的信息报告给脑，脑下达命令起立，于是连接腿部肌肉的神经把指令送到肌肉，肌肉立即按照命令，带动身体站起来。
例3
第三个问题，谁能回答出来？
同伴这间互相说一下？
（做作业时，眼睛将文字信号通过神经传递给脑，脑经过思考向手臂发出命令，写出结果；
同时脑还向眼发出命令，监视手书写的是否正确。
同学们结合刚才分析几个事例，你能说出脑在整个神经系统活动中起什么作用、神经起什么作用。
并给出一个形象的比喻？
小组讨论，集体订正。
（6）小结神经系统的作用：
通过以上的讨论，我们发现，脑是人体的“司令部”，主管人体的一切活动；
神经是连接脑和身体各部分的“电话线”，能把人体各部分获得的信息及时报告给脑，并能把脑下达的命令传达给人体各部分。
脊髓也分担一部分简单的指挥和协调工作，它是脑和神经间的“联络站”。
人体就是在神经系统的指挥和协调下，成为一个整体，各器官分工合作，完成各种活动。
3．用脑卫生保健教育
脑和神经组成一个整体，各器官分工合作，完成各种活动。
如果当人的某一器官失去功能时，想象一下会是怎样的？
它又是怎样完成活动的？
学生体验，用手巾蒙助眼睛，拿出笔写下自己的名字。
谁先来想象一下，交流体会。
师：
残疾人都是在某一器官受损的情况下，通过其他感受器来感知外界信息的，并将这种信息传递给脑，通过脑的分析之后，再把相应的命令通过神经传达下来。
这就增加传递信息的难度和时间，因此同学们在日常生活中应力所能及的帮助残疾人士，让他们感受到社会主义大家庭的温暖。
4. 为什么要注意用脑卫生？
①谈话：
通过这节课的表现，我发现同学们都非常聪明喜欢动脑筋？
经常动脑筋会使我们变得越来越聪明，所以我们应该热爱学习。
但你发现没有，连续几个小时长时间读书、写字、思考问题，常会感到头晕、头痛、头脑不灵活。
这是为什么？
②讲解：
在解决这个问题前，我们先来认识脑的结构和神经中枢分布。
出示脑模型，脑的结构非常复杂，只大脑表面一层的神经细胞就有140亿个，并且（出示大脑中神经中枢分布示意图。
）分为不同的区域，各部分管的工作不同。
例如感觉中枢（草绿色部分）──有的部分负责人体的感觉；
有的部运动中枢（黄绿色部分）──负责人体的运动如踢球、跑步；
听觉中枢（深红色部分）──有的部分负责人体的听觉如：
听音乐、听讲课；
视觉中枢（紫色部分）──负责人体的视觉看东西等。
认识了神经中枢分布，同学们再来思考刚才的问题？
（做个小活动，双手举起来，时间一长什么感觉）如果一次看书时间过长，主管视觉的区域就会感到疲劳，大脑发给人体的信号头晕、头痛、头脑不灵活。
③谈话：
针对这种情况你认为应该怎样科学用脑？
长期不注意用脑卫生，会有什么结果？
让学生先小组讨论，然后全班讨论。
④讲解：
1、注意劳逸结合（学习、工作与劳动、休息时间相交错）。
如果一次看书时间过长，主管视觉的区域就会感到疲劳，而其他区域却没有疲劳，此时如果做点其他的活动，比如：
散步、听音乐，大脑就会轮流得到休息，始终使大脑保持清醒、灵活的状态。
2、为了使大脑有足够的休息时间，还必须保证有足够的睡眠。
睡眠时大脑可以得到充分的休息。
少年儿童的身体各部分都在发育，大脑也在发育阶段，容易疲劳，每天必须保证9～10小时的睡眠，才能使大脑得到全面的、充分的休息，就能以饱满的精神迎接新的一天的工作和学习。
（三）自我评价。
同学们，通过今天这节课的学习，你都有那些收获？
针对这节课你的表现，请你对你本课及本单元的表现情况进行一下评价，看课本12页，给自己一个认真公正的评价。
（四）布置作业（布置两个实践作业）
根据用脑卫生的要求，制定自己每天的作息时间表。
平时注意分析在日常生活事件中，神经系统是怎样起调节作用的？
附：
板书设计
4、脑与神经
神经系统的组成
比喻
作用
脑
司令部
主管人体的一切活动
神经
电话线
能把人体各部分获得的信息及时报告给脑部分.并能把脑下达的命令传达给人体各部分。
脊髓
联络站
5.凸透镜
1、使学生知道凸透镜有成像作用和成像大小的规律，了解凸透镜的应用。
2、2、培养学生的实验能力——初步学会做凸透镜成像的实验；
归纳概括能力——通过反复实验，归纳凸透镜成像大小的规律；
制作能力——制作土照相机。
3、通过实验和制作，培养学生认真细致的科学态度；
通过研究凸透镜的成像规律，培养学生的探究精神。
使学生知道凸透镜有成像作
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