养肝护肝基础知识-lihong.ppt

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养肝护肝基础知识lihong【运营管理部【运营管理部】十几年的肝炎，我没觉得什么十几年的肝炎，我没觉得什么十几年的肝炎，我没觉得什么十几年的肝炎，我没觉得什么哥们多，咱北方人说喝就喝哥们多，咱北方人说喝就喝哥们多，咱北方人说喝就喝哥们多，咱北方人说喝就喝工作繁忙，经常没有好好休息工作繁忙，经常没有好好休息工作繁忙，经常没有好好休息工作繁忙，经常没有好好休息医疗技术发达，有钱就能治好医疗技术发达，有钱就能治好医疗技术发达，有钱就能治好医疗技术发达，有钱就能治好我很负责任地告诉你，我很负责任地告诉你，原来肝脏真的很重要！

原来肝脏真的很重要！

2肝脏远离夜宵，爱肝护胃远离夜宵，爱肝护胃肝脏的概述肝脏的概述肝脏的保护和调理肝脏的保护和调理现代人肝脏的情况现代人肝脏的情况肝脏的生理功能肝脏的生理功能影响肝脏的因素影响肝脏的因素肝脏常识肝脏常识肝脏常识肝脏常识肝脏在哪里？

肝脏的“战略要地”v肝脏位于人体右侧的肋部或者说是上腹部，在胆囊前端、右边肾脏的前方，胃的上方。

4肝脏的概述v形状：

形状：

不规则楔形，分不规则楔形，分为左右两叶。

为左右两叶。

v重量：

重量：

成人一般重成人一般重120012001600g1600g。

v外观：

外观：

呈红褐色，质软呈红褐色，质软而脆。

而脆。

v肝脏人体最大的排毒造血器官。

在人体器官中，占据仅次于心脏和大脑的重要位置，对人体新陈代谢起着非常关键的作用。

v首先肝脏是人体最大的造血器官，向人体输送大量的血蛋白；v其次，肝脏是糖，脂肪，蛋白质的同化，贮藏，异化的通道；v再则，肝脏各种化合物，毒素代谢，排泄的要道；v肝脏不好，意味着身体的造血排泄功能出现故障，体内有害物质沉积，转氨酶升高，抗病毒能力自然降低，导致免疫力下降，许多疾病自然衍生。

v人体内最大的消化腺，新陈代谢的中心站v人体最大的脏器，成人肝脏约占体重的2%v实验证明，动物在完全摘除肝脏后即使给予相应的治疗，最多也只能生存50多个小时v因此，肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官肝脏是什么？

7肝脏的生理功能解毒功能解毒功能合成、贮存功能合成、贮存功能分泌、排泄功能分泌、排泄功能吞噬功能吞噬功能代谢功能代谢功能一、肝脏的代谢功能食物食物胃肠胃肠吸收吸收生命生命物质物质肝脏代谢肝脏代谢肝肝脏脏代代谢谢蛋蛋白白质质代代谢谢糖糖代代谢谢维维生生素素代代谢谢脂脂肪肪代代谢谢激激素素代代谢谢v当血液中血糖浓度变化时，肝脏具有调节作用。

当血液中血糖浓度变化时，肝脏具有调节作用。

糖代谢糖代谢食物中的食物中的淀粉、糖淀粉、糖葡萄糖葡萄糖肝脏代谢肝脏代谢肝脏代谢肝脏代谢肝糖元肝糖元肝脏代谢肝脏代谢肝脏代谢肝脏代谢葡萄糖葡萄糖身体活动身体活动消化消化消化消化转变转变转变转变供应供应供应供应v肝脏是人体白蛋白唯一的合成器官。

v除白蛋白以外的球蛋白、酶蛋白以及血浆蛋白质的生成、维持和调节都需要肝脏参与。

v名词解释白蛋白白蛋白：

又称清蛋白（albumin,Alb），是由肝实质细胞合成，是血浆中含量最多的蛋白质，占血浆总蛋白的40%-60%。

蛋白质代谢蛋白质代谢v许多维生素如A、B、C、D和K的合成与储存均与肝脏密切相关。

v肝脏明显受损时会出现维生素代谢异常。

维生素代谢维生素代谢v中性脂肪的合成和释放、脂肪酸分解、酮体生成与氧化、胆固醇与磷脂的合成、脂蛋白合成和运输均在肝内进行。

v名词解释中性脂肪中性脂肪：

简称脂肪，学名三酰甘油。

酮体酮体：

在肝脏中，脂肪酸氧化分解的中间产物乙酰乙酸、-羟基丁酸及丙酮，三者统称为酮体。

脂肪代谢脂肪代谢v肝脏参与激素的灭活。

v名词解释激素灭活：

激素在机体发挥其特有的调节作用后，便在体内分解转化、降低或失去活性，此为激素的灭活。

激素代谢激素代谢肝脏肝脏合成合成功能功能肝脏肝脏贮存贮存功能功能二、肝脏的合成和贮存功能合成制造合成制造：

肝脏在胚胎第812周为主要造血器官。

至出生时由骨髓取代，造血功能停止。

-贮存功能贮存功能肝脏内还可以储存许多重肝脏内还可以储存许多重要的物质要的物质维生素维生素A、D、K、B族、叶酸、烟酸等；族、叶酸、烟酸等；肝糖元肝糖元脂类物质；脂类物质；矿物质矿物质,如铁等；如铁等；肝脏的合成制造功能肝脏的合成制造功能肝脏的合成制造功能肝脏的合成制造功能肝脏的贮存功能肝脏的贮存功能肝脏的贮存功能肝脏的贮存功能三、肝脏的解毒功能v肝脏是机体主要的解毒器官。

毒毒素素肝脏解毒肝脏解毒肝脏解毒肝脏解毒低毒物质低毒物质或或溶解度大溶解度大的物质的物质尿液排出尿液排出粪便排出粪便排出主要解毒方式主要解毒方式主要解毒方式主要解毒方式化学作用化学作用化学作用化学作用分泌作用分泌作用分泌作用分泌作用蓄积作用蓄积作用蓄积作用蓄积作用四、肝脏的分泌与排泄功能v肝细胞制造、分泌的胆汁，经胆管输送到胆囊，胆囊浓缩后排放入小肠，帮助脂肪的消化和吸收。

v胆红素的摄取、结合和排泄，胆汁酸的生成和排泄都由肝脏承担。

五、肝脏的吞噬功能v肝星状细胞具有吞噬细菌、异物和衰老红血球的作用，故有防御功能。

没有我，您会怎样？

没有我，您就没有力量的源泉，就不可能正常发育。

没有我，您就没有力量的源泉，就不可能正常发育。

没有我，您就没有力量的源泉，就不可能正常发育。

没有我，您就没有力量的源泉，就不可能正常发育。

制制造造蛋蛋白白质质分分解解不不需需要要的的蛋蛋白白质质分分解解脂脂质质产产生生好好胆胆固固醇醇将将葡葡萄萄糖糖转转化化为为能能量量并并储储存存代代谢谢维维生生素素、矿矿物物质质、激激素素20没有我，您会怎样？

没有我，您会被污染物所毒害，甚至危及生命。

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没有我，您会被污染物所毒害，甚至危及生命。

没有我，您会被污染物所毒害，甚至危及生命。

分分解解机机体体代代谢谢的的、食食物物中中的的及及其其他他的的有有害害物物质质人人体体最最大大的的解解毒毒器器官官21没有我，您会怎样？

没有我您会消化不良、腹泻、骨瘦如柴。

没有我您会消化不良、腹泻、骨瘦如柴。

帮帮助助消消化化吸吸收收分分泌泌胆胆汁汁22肝的肝的“关键词关键词”u胆红素肝脏从老化血细胞中分解出胆红素，合成胆汁后送入胆囊u白蛋白只有肝脏才能制造白蛋白，肝脏受损时数量减少。

为细胞运送养分并清除垃圾，调节体液平衡，增强体力和抵抗力u免疫球蛋白肝脏受损时数量增加，是重要的检测指标之一表面抗原、核心抗体、抗原、抗体和表面抗体；转氨酶：

转化氨基酸的酶，肌体受损时从组织细胞中释出知识点肝脏肝脏受损会咋样？

肝癌肝癌肝硬化肝硬化肝硬化肝硬化肝纤维化肝纤维化肝纤维化肝纤维化肝炎肝炎肝炎肝炎脂肪肝脂肪肝脂肪肝脂肪肝24肝脏咋会受损？

1.1.感染感染（病毒）（病毒）2.2.脂肪脂肪3.3.酒精酒精4.4.药物药物5.5.其他其他肝炎脂肪肝25是谁伤害了您的肝脏是谁伤害了您的肝脏?

不良的饮食习惯营养失衡v低蛋白饮食低蛋白饮食v无规律的饮食无规律的饮食衡衡失失营养v高脂肪饮食高脂肪饮食不良的饮食习惯过量喝酒过量喝干干生活应酬无酒不可生活应酬无酒不可过量喝酒，必伤肝脏过量喝酒，必伤肝脏酒精的代谢过程CO2+H2O+能量乙醇脱氢酶乙醇乙乙酸乙乙醛丙氨酸亮氨酸乙醛脱氢酶肝脏不良饮食习惯滥用药物v据世界卫生组织统计，药物性肝损伤已经上升为全球死亡原因的第五位。

滥用药物容易伤肝v常见易致肝损伤的药物1、解热镇痛药：

去痛片、消炎痛、布洛芬、醋氨粉等。

2、抗生素：

红霉素、磺胺、苯唑青霉素、制霉菌素等。

3、心血管药：

乙胺碘呋酮、甲基多巴等。

4、激素类药：

雌激素、皮质类固醇、口服避孕药等。

5、降脂类：

力平脂（非诺贝特）、滤贝丁酯、洛伐他汀等。

6、抗糖尿病类：

达美康、优降糖、降糖灵等。

7、抗结核药：

异烟肼、利福平等。

8、抗肿瘤药：

环磷酰胺、氨甲喋呤等。

9、抗甲亢类：

甲硫咪唑、丙硫氧嘧啶等。

食物的风险v食物风险农药残留农药残留激素残留激素残留重金属残留重金属残留其他风险其他风险不良的生活习惯睡眠不足缺乏运动吸烟熬夜工作生活压力过大过度疲劳其他因素v生活风险装修污染装修污染空气污染空气污染水体污染水体污染v遗传因素现代人肝脏的情况常见的肝脏疾病v代谢障碍引起的肝脏疾病，如：

脂肪肝v酒精性肝病v各种病原体感染，包括病毒、细菌、寄生虫等感染。

v肝脏占位性疾病v肝硬化v其他肝病参考参考中国保健食品中国保健食品2009年第年第12期期“肝”苦自知v肝与心v肝与脾v肝与肺v肝与肾v肝与目v肝与筋v肝与爪五脏与五行的关系五脏与五行的关系）五脏之间的相生：

v肝生心就是木生火，如肝藏血以济心；v心生脾就是火生土，如心之阳气可以问脾；v脾生肺就是土生金，如脾运化水谷之精气可以益肺；v肺生肾就是金生水，如肺气清肃则津气下行以资肾；v肾生肝就是水生木，如肾藏精以滋养肝的阴血等等。

肝脏的保护与调理肝脏的保护与调理良好饮食良好的饮食习惯保持食物的保持食物的洁卫生；洁卫生；节饮食与合理用药；节饮食与合理用药；充均衡营养充均衡营养;多吃对肝脏有益的食物多吃对肝脏有益的食物;对肝脏有益的食物v蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品、牛奶等v青色入肝经青色入肝经例如：

菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等。

v肝性喜酸肝性喜酸v护肝者还要注意尽量少吃辛辣、油腻食品，少喝酒。

参考参考39健康网健康网传统医学谈护肝之道传统医学谈护肝之道良好的生活习惯v心情愉快心情愉快v劳逸结合劳逸结合v充足睡眠充足睡眠肝脏的排毒时间v晚上11点凌晨1点，是肝脏的排毒时间;v肝脏的排毒需在熟睡中进行。

其他内脏的工作时间

（1）白天白天早上9-11点脾脏排毒的时间中午111点心脏工作最忙的时间下午13点小肠吸收养分的时间下午35点膀胱排毒的时间早上79点小肠吸收营养的时间早上57点大肠的排毒时间其他内脏的工作时间

（2）晚上晚上晚上9-11点淋巴的排毒时间半夜111点肝脏的排毒时间凌晨凌晨1133点点胆胆的排毒时间的排毒时间凌晨凌晨3355点点肺肺的排毒时间的排毒时间晚上79点血液循环旺盛的时间下午57点肾脏的排毒时间适量的运动v保持正常的体重远离各种“血污染”的器具请珍惜请珍惜您您宝贵的宝贵的生命生命良好习惯，健康生活良好习惯，健康生活杜绝熬夜，保肝养颜杜绝熬夜，保肝养颜远离夜宵，爱肝护胃远离夜宵，爱肝护胃早起排便，清毒减负早起排便，清毒减负及时早餐，稳定功能及时早餐，稳定功能戒烟限酒，远离毒素戒烟限酒，远离毒素控制体重，心态平和控制体重，心态平和适度运动，营养调控适度运动，营养调控ThankYou!