学年高中生物第2节细胞的类型和结构第1课时原核细胞和真核细胞细胞膜和细胞壁学案Word格式.docx
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细胞核
无染色体，有环状DNA分子，称为拟核
有以DNA分子为主要成分的染色体
举例
蓝藻、细菌、放线菌等
动物、植物、真菌等
相同点
①都具有相似的细胞膜和细胞质；
②都有与遗传关系密切的DNA分子
2.生物分类
带“菌”字或“藻”字的不一定是原核生物
（1）带“菌”字的不一定是细菌，如酵母菌、霉菌、放线菌等。
一般“菌”字前面有“杆”“球”“螺旋”“弧”字样的才是细菌，如大肠杆菌、肺炎双球菌等，但乳酸菌、醋酸菌例外，它们本属于杆菌，但往往把“杆”字省略。
（2）带“藻”字的不一定是蓝藻，如小球藻、衣藻、团藻等，它们属于低等植物。
高中阶段只要求记住4种蓝藻：
蓝球藻、颤藻、发菜、念珠藻，其他的藻类一般认为是植物，属于真核生物。
1．下列四组生物中，都属于真核生物的一组是（ ）
【导学号：
21210011】
A．噬菌体和根霉B．细菌和草履虫
C．蓝藻和酵母菌D．衣藻和变形虫
【解析】 本题考查病毒、原核生物和真核生物常见种类的区别。
病毒是非细胞结构生物，分植物病毒、动物病毒和细菌病毒（如噬菌体）。
原核生物是由原核细胞构成的，主要类群有细菌和蓝藻等。
真核生物是由真核细胞构成的，包括绝大多数生物。
衣藻、酵母菌、根霉、草履虫、变形虫都是真核生物。
A项中噬菌体为病毒类，B项中的细菌和C项中的蓝藻为原核生物，可排除。
【答案】 D
2．对下列生物分类错误的是（ ）
①颤藻 ②酵母菌 ③变形虫 ④小球藻 ⑤水绵 ⑥HIV ⑦大肠杆菌 ⑧甲型H1N1流感病毒 ⑨肺炎双球菌
A.无核糖体的生物是⑥⑧
B．具核膜的生物只有③④⑤
C．①⑦⑨有核糖体但无染色体
D．①④⑤是自养型生物
【解析】
选项
分析
A项正确
原核生物和真核生物都有核糖体，病毒无核糖体，⑥⑧为病毒
B项错误
真核生物有核膜，②、③、④、⑤都是真核生物
C项正确
原核生物有核糖体，但无染色体，①、⑦、⑨为原核生物
D项正确
蓝藻和植物为自养生物，①是蓝藻，④、⑤是植物
【答案】 B
细胞膜和细胞壁
1．细胞膜的结构及特点
（4）特点：
磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的。
2．细胞膜的功能
（1）将每个细胞与周围环境隔离开，维持了细胞自身的相对稳定，具有保护作用。
（2）有选择地从外界环境中获取养料，排出代谢废物。
（3）完成细胞间信息交流。
（连线）
①通过化学物质交流 a．植物细胞的胞间连丝
【提示】 ①－b ②－c ③－a
3．细胞壁
（1）分布：
植物细胞的细胞膜之外。
（2）成分：
主要是多糖（纤维素、果胶等）。
（3）功能：
维持植物细胞的正常形态和保护功能。
生长在水底淤泥中的莲藕“出淤泥而不染”，它能从水和淤泥中吸收所需的营养物质，并排出代谢废物，而莲藕不需要的物质都不会轻易进入莲藕细胞。
这说明细胞膜具有什么功能？
这种功能的具体体现是什么？
细胞通过细胞膜与周围环境进行物质交换。
主要体现在对营养物质的吸收及有害废物的排出，防止病菌、病毒的侵入等方面。
在人—鼠细胞融合的实验中，如果温度维持在0℃，和37℃相比，有什么变化？
两种荧光不能均匀分布，或者需要更长的时间才能分布均匀，因为温度降低影响了蛋白质运动的速度。
试举几个能够体现细胞膜具有一定流动性的实例？
细胞生长、分裂、融合；
变形虫的变形运动等。
1．细胞膜的成分
成分
所占比例
在细胞膜构成中的作用
脂质
约50%
其中磷脂是构成细胞膜的重要成分，另外还有少量糖脂、胆固醇
蛋白质
约40%
蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能主要由其上的蛋白质来行使，功能越复杂的膜，其蛋白质的种类和数量越多
糖类
约2%～10%
与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面，与细胞的信息交流有关
2.细胞膜的结构特点与功能特性
项目
内容
原因
实例
影响因素
结
构
特
一定的流动性
构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的
变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐
温度（在一定范围内，温度越高，细胞膜的流动性越大）
功
能
性
选择透过性
遗传特性
↓决定
载体种类、数量
植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K＋的吸收和Na＋的排出
（1）内因：
细胞膜上载体的种类和数量；
（2）外因：
温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素
二
者
关
系
3.细胞间信息交流的方式
（1）行使细胞间信息交流功能的物质是细胞膜上的糖蛋白。
（2）动物细胞间信息交流的方式主要有两种：
①一些细胞如内分泌细胞分泌一些物质如激素，通过血液的传递运送到作用部位的细胞（靶细胞），被靶细胞的细胞膜上的受体（成分为糖蛋白）识别，引起靶细胞产生生理反应。
②相邻两个细胞的细胞膜直接接触，通过糖蛋白识别，将信息从一个细胞传递给另一个细胞。
（3）植物细胞间的识别主要是通过植物细胞间的胞间连丝来实现的。
磷脂分子、磷脂双分子层和生物膜的关系
（1）结构关系
磷脂分子
生物膜
（2）数量关系
1层生物膜
2层磷脂分子
1．下图表示各种细胞膜的组成成分含量：
图示能说明的是（ ）
A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类
B．细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与细胞膜的功能有关
C．细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多
D．蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用
【解析】 由图可知，构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，而糖类含量较少，选项A错误；
髓鞘只是起保护作用，功能简单，蛋白质含量少，而人红细胞膜、小鼠肝细胞膜和变形虫细胞膜功能相对复杂，蛋白质含量多，选项B正确，C项错误；
图中信息不能说明蛋白质在信息交流中的作用，选项D错误。
2．下列关于细胞膜结构和功能的叙述，正确的是（ ）
A．蛋白质分子在膜中分布是均匀的，部分嵌插或贯穿在磷脂双分子层中
B．细胞膜只由磷脂和蛋白质两种成分组成，且都能有限度地运动
C．不同细胞的细胞膜中化学元素种类基本相同
D．不同细胞的细胞膜中的蛋白质种类相同
【解析】 蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的，有的排在膜的两侧，有的嵌在其中，有的贯穿整个磷脂双分子层；
细胞膜主要成分是脂质和蛋白质，还有少量糖类分子；
不同细胞的细胞膜上蛋白质的种类和数量不同；
不同细胞的细胞膜中化学元素的种类基本相同，即都含有C、H、O、N、P五种元素。
【答案】 C
3．下图所示为细胞膜的亚显微结构模式图，下列有关叙述错误的是（ ）
A．①表示细胞膜外表面有些糖分子与膜蛋白结合为糖蛋白
B．②和③大都是运动的
C．③构成细胞膜的基本骨架，与物质进出无关
D．细胞膜为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境
【解析】 逐项分析如下：
内容指向·
联系分析
A
细胞膜上的糖蛋白有识别作用，它由糖类和蛋白质组成，位于细胞膜的外表面
B
构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是可以运动的，即细胞膜具有一定的流动性
C
磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，像甘油等物质容易通过细胞膜，与脂类分子密切相关
D
细胞膜使细胞与周围环境隔开，从而使细胞相对独立，维持着相对稳定的内部环境，保证了细胞内各项生命活动的顺利进行
1．（2016·
东台高一检测）下列每个选项中都包含三种生物，其中都属于真核生物的是（ ）【导学号：
21210012】
A．黑根霉、酵母菌和蓝藻
B．草履虫、结核杆菌和冠状病毒
C．衣藻、变形虫和家鸽
D．大肠杆菌、衣藻和水螅
【解析】 蓝藻、结核杆菌、大肠杆菌没有由核膜包被的细胞核、属于原核生物；
病毒无细胞结构，是非细胞生物；
黑根霉、酵母菌、草履虫、衣藻、变形虫、家鸽、水螅都属于真核生物，因此选C。
2．细胞膜由脂质、蛋白质、糖类组成，下列关于其成分和功能的说法正确的是（ ）
A．脂质丰富的细胞膜功能复杂
B．蛋白质种类和数量多的细胞膜功能复杂
C．糖类的多少决定着细胞膜功能的复杂程度
D．脂质含量达50%对细胞膜的功能起决定性作用
【解析】 细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成，其中蛋白质在细胞膜行使其功能时起重要作用。
3．红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。
将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。
若进行加热，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红。
其原因是（ ）
A．细胞壁在水温升高后受到破坏
B．水温升高，花青素的溶解度加大
C．水温升高使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出细胞的功能
D．水温升高使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
【解析】 细胞膜可以控制物质进出细胞，水温升高使其丧失活性，不再具备控制物质进出细胞的功能。
4．不同植物间不能完成传粉过程，原因之一是不同植物的花粉和柱头细胞间不能相互“识别”，使花粉管不能萌发。
这一现象最可能与柱头细胞的哪种物质有关（ ）
A．硼B．磷脂双分子层
C．糖蛋白D．蛋白质
【解析】 细胞膜表面的糖类和蛋白质结合成糖蛋白，糖蛋白与细胞表面的识别作用有密切关系。
5．若用圆圈表示原核生物（a）、真核生物（b）、乳酸菌（c）、硝化细菌（d）、酵母菌（e）、细菌（f），则这些概念的从属关系正确的是（ ）
【解析】 原核生物与真核生物是两种并列关系的生物，乳酸菌、硝化细菌属于细菌，细菌属于原核生物，酵母菌属于真核生物。
课堂小结：
网络构建
核心回扣
1.原核细胞与真核细胞的主要区别是原核细胞没有核膜包被的细胞核。
2.细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成。
3.细胞膜的结构特点具有流动性。
4.细胞膜的功能特性具有选择透过性。
5.植物细胞壁主要由多糖组成。
学业分层测评（七） 原核细胞和真核细胞、细胞膜和细胞壁
（建议用时：
45分钟）
[学业达标]
1．（2014·
上海高考）在电子显微镜下，颤藻和水绵细胞中都能被观察到的结构是（ ）
A．细胞核 B．核糖体 C．叶绿体 D．溶酶体
【解析】 颤藻属于蓝藻类的一种，是原核生物，没有细胞核，故A错误；
颤藻只含有核糖体一种细胞器，水绵是真核生物，含有核糖体、叶绿体等复杂细胞器，故B正确；
颤藻没有叶绿体、溶酶体等细胞器，故C、D错误。
2．关于原核细胞和真核细胞的叙述，正确的是（ ）
A．原核细胞的拟核中有DNA，且具有膜结构
B．原核细胞拟核中DNA的形状与真核细胞DNA的形状不同
C．乳酸菌、大肠杆菌、酵母菌等都不具有核膜
D．真核细胞中存在DNA和RNA，而原核细胞中则只含有DNA
【解析】 本题是关于原核细胞和真核细胞的综合题目。
原核细胞的拟核中没有核膜，所以没有膜结构；
原核细胞的DNA是环状的，而真核细胞的DNA则多数是链状的；
酵母菌属于真核细胞，具有核膜；
真核细胞和原核细胞中都存在着DNA和RNA，但都只能以DNA为遗传物质。
3．（2016·
郑州高一检测）据最新研究发现，内皮素在皮肤中分布不均，是造成色斑的主要原因。
内皮素拮抗剂进入皮肤，可以和黑色素细胞膜的受体结合，使内皮素失去作用。
上述材料体现了细胞膜（ ）
A．保障细胞内部环境的相对稳定
B．控制物质进出细胞
C．进行细胞间的信息交流
D．组成成分主要为磷脂和蛋白质
【解析】 由题干信息可知，内皮素拮抗剂可以和黑色素细胞膜受体结合，使内皮素失去作用，故体现了细胞膜的信息交流功能。
4．（2016·
济宁市任城一中期中）下列关于HIV、幽门螺杆菌、人体肿瘤细胞的叙述，正确的是（ ）
A．都含有DNAB．都具有增殖能力
C．都属于原核生物D．都含有核糖体
【解析】 HIV是一种病毒，无核糖体，体内只有RNA一种核酸；
幽门螺杆菌是细菌，属于原核生物，只有核糖体一种细胞器，DNA是其遗传物质；
肿瘤细胞是真核细胞，有核糖体等。
5．科学家的研究揭示，有气味的物质会首先与位于鼻黏膜上皮细胞中的气味受体结合，然后将信号传达到大脑。
这些气味受体属于哪类化合物（ ）
A．多肽B．多糖
C．磷脂D．糖蛋白
【解析】 有气味的物质与鼻黏膜上皮细胞中的气味受体结合，然后将信号传到大脑，这些气味受体属于糖蛋白。
6．人体内的某些白细胞可以吞噬病菌。
这一事实使人们有足够的理由认定细胞膜具有（ ）
A．选择透过性B．保护性
C．流动性D．渗透性
【解析】 白细胞可以吞噬细菌，说明白细胞可以变形运动。
细胞变形运动的结构基础是细胞膜的流动性。
7．细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面（ ）
①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞
②细胞产生的代谢产物也要排出细胞
③细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞
④环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞
A．①②③B．①②④
C．②③④D．①③④
【解析】 细胞膜对物质进出细胞的控制作用是相对的，环境中一些有害物质也能进入细胞，如某些细菌和病毒侵入细胞，使生物体患病。
【答案】 A
8．下图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质。
下列有关说法错误的是（ ）
A．③构成细胞膜的基本骨架
B．细胞膜结构特点是选择透过性
C．细胞识别与物质①有关
D．②可由膜内侧运动到膜外侧
【解析】 细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，选择透过性是细胞膜的功能特性。
9．作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。
下图的模型主要表明了细胞膜的何种功能（ ）
【导学号：
21210013】
A．将细胞与外界环境分隔开
C．进行细胞间信息交流
D．促进物质的运输
【解析】 激素是一种信号分子，图中体现了细胞膜的信息传递功能。
10．如图为几种生物或其细胞结构示意图，请据图回答问题：
（1）没有细胞结构的有________，有细胞结构的有________。
（2）属于原核生物的有________，属于真核生物细胞的有________。
（3）B图所示细胞与C图所示细胞主要的区别是，前者________。
【解析】 图A属于植物细胞（真核细胞），图B属于细菌（原核细胞），图C是动物细胞（真核细胞），图D是蓝藻（原核细胞），图E是病毒，没有细胞结构。
【答案】
（1）E A、B、C、D
（2）B、D A、C （3）没有由核膜包被的细胞核
[能力提升]
11．（2015·
海南高考）细胞是生命活动的基本单位。
关于细胞结构的叙述，错误的是（ ）
A．细菌有核糖体，无叶绿体
B．蓝藻无细胞核，也无核糖体
C．水绵有细胞核，也有叶绿体
D．酵母菌有细胞核，无叶绿体
【解析】 本题主要考查原核细胞和真核细胞的基本结构。
细菌为原核生物，有核糖体，无叶绿体，A项正确；
蓝藻为原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，但有核糖体，B项错误；
水绵为藻类植物，是真核生物，有细胞核，也有叶绿体，C项正确；
酵母菌为真菌，是真核生物，有细胞核，但无叶绿体，D项正确。
12．下列是表示①②③④四个框图内所含生物的共同特征的叙述，正确的是（ ）
A．框①内的生物都具有细胞结构，且都含核膜、核糖体
B．框②内的生物都能进行光合作用
C．框③内的生物均含染色体
D．框④内的生物中只有念珠藻含叶绿素
【解析】 框①内的念珠藻为原核生物，无核膜，但含叶绿素。
框②内的酵母菌不含叶绿素，不能进行光合作用，框③内的噬菌体为病毒，无细胞结构。
13．人、鼠细胞融合实验，是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。
如图是相关实验记录，据此不能得到的结论是（ ）
A．当温度增加到15℃以上，膜的流动性发生变化
B．该实验证明膜蛋白能够在膜表面运动
C．温度对膜蛋白的扩散有影响
D．图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多
【解析】 由图示可知，在低温时形成嵌合体的比例较小，温度适宜时比例较高；
15℃以上时膜的流动性明显发生变化；
从图中无法得出融合比例与时间的具体关系。
14．下图为细胞膜亚显微结构模式图，请据图完成下列问题：
（1）图中1是________，2是________，3是________。
（2）细胞膜识别功能的物质基础是________。
（3）变形虫在捕食时细胞膜可以发生形态的变化，这说明细胞膜的结构特点是__________________________________。
（4）物质3仅分布在细胞膜的________。
（5）细胞膜将每个细胞与________分隔开，维持了细胞自身的________，具有________。
【解析】
（1）由结构模式图可以看出图中1代表磷脂双分子层，2是蛋白质分子，3是糖类。
（2）细胞膜上的糖蛋白与细胞内外的信息交流有着密切的关系。
（3）变形虫的捕食过程表明细胞膜具有流动性。
（4）细胞膜上的糖类分子与蛋白质分子或脂质分子结合，只分布在细胞膜的外侧。
（5）细胞膜的重要功能之一是将每个细胞与周围环境分隔开，使其成为一个独立的单位，从而维持细胞自身的相对稳定，具有保护作用。
【答案】
（1）磷脂双分子层 蛋白质分子 糖类
（2）糖蛋白
（3）具有一定的流动性
（4）外侧
（5）周围环境 相对稳定 保护作用
15．下列各图分别表示几种生物的基本结构单位。
请据图回答下面的问题。
（1）最可能属于病毒的是________，它在结构上不同于其他三种生物的显著特点是________；
病毒的生活及繁殖必须在________内才能进行。
（2）图中属于原核细胞的是________，它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是__________________，与真核细胞的统一性表现在_______________________________________________
_______________________________________________。
（3）图中能进行光合作用的是[]________，能完成此生理过程的物质基础是因为其细胞内含有____________，因而它是一类营________（“自养”或“异养”）生活的生物。
（4）______图展示了哺乳动物的平滑肌细胞，其遗传物质在存在方式上不同于其他三种生物的特点是_______________________
_______________________________________________
【解析】 病毒无细胞结构，不能独立生活，必须寄生在活细胞内才能进行生活和繁殖。
原核细胞与真核细胞最主要的区别是原核细胞无核膜包被的细胞核，相似之处在于都有细胞膜、细胞质和遗传物质DNA。
蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素，因此是能进行光合作用的自养生物。
平滑肌细胞呈纤维状，属于真核细胞，DNA与蛋白质结合形成染色体。
【答案】
（1）C 无细胞结构 活细胞
（2）A和B 没有以核膜为界限的细胞核 都有细胞膜、细胞质和遗传物质DNA （3）B 蓝藻细胞 藻蓝素和叶绿素 自养（4）D 遗传物质DNA与蛋白质结合形成染色体
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