油茶栽培技术要点文档格式.docx

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秋季整地，冬季造林；

冬季整地，来春造林；

夏伏整地，秋季造林。

小于15°

缓坡全垦或带状整地，xx撩壕成梯或水保鱼鳞坑整地方式。

4、合理密度

种植密度70-120xx左右，适宜的行距为2.5，xx距为2.0。

5、科学栽植

拌匀基肥复表土、xx苗株，细土回填，分层压实。

嫁接口与地面平，做到根舒、xx、土实。

6、强化抚育

一年不垦草成行，两年不垦减产量，三年不垦xx黄，四年不垦茶山荒。

油菜怕浆，油茶怕荒。

造林后，每年抚育2-3次。

第一次抚育在5-6月；

第二次抚育一般在8-9月；

冬季结合施肥进行深垦。

前3年需摘掉xx，加快树冠成形。

七挖金，八挖银，冬季深挖赛黄金。

荒山伏天挖得深，三年丰收拿得稳。

挖山三年，本利xx。

盛果期每年抚育1-2次。

第一次抚育在5-6月，冬季结合土壤改良进行深垦施肥。

以xx，种肥xx，茶枯还山，落叶归根。

利用林地间隙种植花生、黄豆、苜蓿、xx、绿豆、芝麻、豌豆类豆科等矮杆作物，以耕代抚，间作距树蔸的距离在以上，并及时施肥。

7、控形修剪

冬剪大枝夏摘梢，春秋两季整侧边。

修剪时间以11月至次年2月为好，定植后在处定干；

第二年在保留2-3个强壮分枝作为主枝；

第3-4年，在继续培养主枝的基础上，将其上的强壮春梢培养为侧枝群，均匀分布。

大空小不空，内空外不空，打阴不打阳，剪横不剪顺。

剪去脚枝不伤皮，锯去残柱不藏蚁，病虫枯枝全剪去，上控下促树冠齐。

小枝多，大枝少，合理分布不拥挤，内膛通风光照好，上下内外都开花，立体结果产量高。

在采果后至春梢萌动前进行。

将位置不适的枝疏去，尽量保留内膛结果枝。

连续挂果枝适当回缩修剪或从基部全部剪去，在旁边再另外选择强壮枝进行培养。

对于过分郁闭的树型，应剪除少量枝径2左右的直立大枝，开好“天窗”，提高内膛结果能力。

8、合理施肥

土是根，肥是劲，种是本。

xx施肥以氮肥为主，配合磷钾肥。

定植当年6-7月树苗恢复后，适当xx，距离，一株半两，避免肥害。

第二年3月份新梢萌动前施速效氮肥，每株0.1，12月上旬以每株5土杂肥或粪肥为xx肥，随树体增长，逐年递增。

盛果期xx肥要氮磷钾合理配比。

3月份xx速效肥，每株1；

11月份xx杂肥，每株15。

二、油茶低产林改造

1、低产林分类及改造措施

一类xx地条件好，林相整齐，无xx、灌木混生，适宜抚育改造；

二类xx地条件较好，林相一般，有杂灌木混生，产量较低，有选择地进行抚育改造；

三类xx地条件较好，xx老化、林相不齐，与xx、灌木混生，适宜更新改造。

2、油茶低产林抚育改造的八大技术措施：

（1）清理林地。

将林中的高大xx、杂灌木和有害杂草等清除。

（2）密度调整。

将过密的疏伐、过稀的适当以良种壮苗补植，每亩保留60-110xx。

（3）整枝修剪。

通过xx整形改善通风透光条件，剪去过密的交叉枝、重叠枝、过弱的营养枝、病虫枝等，培养良好的树体结构。

（4）垦复深挖。

冬天深垦，夏天结合除草浅垦培蔸。

（5）蓄水保土。

坡度陡的林地，尽可能整土成梯，或者按环山水平开挖1的竹节沟。

（6）合理施肥。

结合冬垦时施土杂肥，春季适当施以N、P为主的复合肥。

（7）病虫防治。

以综合治理和预防为主，结合树体管理，在4-7月份定期喷洒波尔多液等杀菌剂。

（8）劣株改造。

在立地条件较好的中xx中，将部分不结果或结果不多的植株，采用大树换冠的方法改造成良种株，从而提高林分的整体产量。

三、主要病害及其防治措施

炭疽病。

冬前防治，50％多菌灵，可湿性粉剂500倍液。

夏季防治50％退菌特可湿性粉300倍液或50％多菌灵500倍液。

软腐病。

50％多菌灵300--500倍液，75％甲基xx300--500倍液，50％退菌特1000--1500倍液，1／100波尔多液。

根腐病。

1％硫酸铜或敌克松等消毒病苗。

xx天牛。

成虫羽化高峰期，可喷洒20%果乳剂500倍液、90％敌百虫1000倍液，幼虫期可喷洒90％敌百虫500倍液

象虫。

90%敌百虫晶体1000倍液，80%敌敌畏乳油1：

1兑水1000倍

四、果实采收

10月采收。

树上5%的茶果微裂，容易剥开，种子xx有光泽或呈深棕色。

五、果实处理

果实堆3-4天，晴天摊开翻晒2～3天后，茶果自然开裂，然后过筛扬净，继续晒1-2天至全干用于榨油。

xx林业科技推广中心推广红花油茶高接换种新方法

国家林业局政府网讯观赏性红花油茶，花期长，花瓣鲜艳，xxxx。

具有较高的园林绿化观赏价值。

近年来，xx林业科技推广中心在龙泉xx基地试验，将10年生普通油茶高接换种红花油茶。

具体方法为：

初夏采用枝接后，用20×

的薄膜袋套罩，套罩时用枝条将薄膜袋撑开，下部用绳索将袋口扎紧，然后在薄膜袋的上方用报纸覆盖遮荫，避免xx对薄膜袋的直射。

此方法处理可有效地提高成活率50%以上，已被广泛应用于柑桔和胡柚高接换种。

xxxxxx油茶之乡

xx现有油茶xx120万亩，常年产茶油量500万公斤，油茶面积和年产油量均居全省之首，素有“xx油海”之称。

xx一直都很重视油茶，把油茶产业开发始终作为调整农业产业结构，致富xx群众的一项重大举措来抓。

以油茶低改工程建设为龙头，以培育高效示范基地为样板，推动了油茶产业的全面发展。

xx先后2次被xx林业厅评为“全省油茶更新改造先进市”，1996年，被农业部、林业部、水利部授予“全国粮援项目油茶工程项目先进单位”，2000年该市国家林业局命名为“全国xx经济林油茶之乡”。

xx经济林总面积97.69万亩，其中油茶林面积80.93万亩。

经济林总产值5.2亿元，占林业总产值的65.82%，占农业总产值的16.7%。

其中油茶林产值9296万元，占经济林总产值17.88%。

经济林人均收入867元，占农村人口收入24.46%。

以油茶、花卉苗木为主导的经济林产业已成为全市林业产业体系的支柱产业。

在油茶林建设中，推广应用了油茶低产林综合改造技术、油茶芽苗砧接培育技术等。

综合改造的油茶林，亩平年产油量由提高到。

采用油茶优良无性系造林，xx三年即可挂果，五年亩产茶油，十年实现亩产油30~。

全市共营建优良油茶无性系xx1350亩，油茶xx200亩。

完成油茶垦复280万亩，高标准改造8.72万亩，新造4.07万亩。

通过举办第二届xx特产文化节，积极参加xx世博会和其它地区xx、博览会，推行信息网络化等形式，不断推介xx品牌，扩大市场份额。

通过示范带动和规模化发展，在该市镇头镇土桥xx场建立示范基地。

该镇油茶xx8万亩。

1983年开始推广油茶无性系，建立了无性系xx80亩，收集了国内优良无性系57个，每年提供油茶嫁接穗条，培育嫁接苗200万株。

1995年经国家xx业局（原为xx业部）和省市科技部门验收，亩产茶油达。

全市现有油茶76.6万亩，占全市总面积的25%，占经济林面积的92.5%。

全市各地均有分布。

其中成林面积在6万亩以上的有荫田等3个乡镇，在3~6万亩的有xx等9个乡镇，在0.45~3万亩的有xx等8个乡镇。

从垂直分布看，大部分分布在海拔左右的丘岗山地。

品种主要有寒露籽和霜降籽两大品种群，即红球、红桃、青球、青桃、黄球、xx等。

近二十年来，全市的油茶产量保持在年平均产油3150吨。

其中，1994年油茶产量达到了3595吨，创下了历史最高纪录。

目前，全市茶油产量稳定在3000吨以上。

xx市的油茶生产走过了不平凡的道路。

解放前，大面积的油茶林荒芜，xx混杂，产量很低。

直到1949年，全市仅产茶油125吨。

新xx成立后，油茶林回到了农民手中，加上政府大力提倡和扶持油茶生产，群众经营油茶的积极性调动起来了，油茶生产恢复发展较快。

特别是1977年以后，全市加大了油茶的管理力度，组织了多次垦复大会战。

全市共出劳动力五万多，投入垦复的用工达两百余万个，垦复油茶20余万亩。

1978年出席全国油茶生产会议，并介绍了xx油茶生产的经验，受到了中央领导好评。

此后又积极推广应用了“三保地”和“一地三油”经验，并实行“三年一深挖，一年一xx，xx改造，间密补衡，xx整形，防治病虫，施放基肥”等一系列措施，油茶产量逐年提高。

1979年油茶产量超过3178.5吨。

据统计，1977年—1981年上交国家的茶油达到了9715.75吨，仅1981年上交国家的茶油就达到了2060吨，居全国首位。

为此，获得了原商业部授予的“金杯奖”殊荣。

全市现有油茶林面积约70万亩，占林业用地的39.6%，占有林地的45.3%，占经济林的96.1%。

年产茶油2000吨左右，油茶产值0.6亿元左右。

xx自然条件优越，油茶面积大，分布广，集中连片，产量高，栽培历史悠久，是全国油茶中心产区之一。

目前，油茶林总面积位居全国第11位，全省第8位。

1980年总产最高达到2403吨，位列全国第四位。

全市37个乡镇均有分布，且相对集中连片，其中45万亩以上的占总面积的64%。

主要品种有“霜降籽”、“寒露籽”、“珍珠籽”以及近年引进推广的无性系优良品种20多个。

xx栽培油茶历史悠久。

特别是新xx成立以后，全市油茶生产得到了蓬勃发展。

1975年至1982年列入全省30个油茶基地县，营造油茶林面积4.5万亩，垦复油茶面积135万亩/次；

1996年市政府组织全市油茶垦复大会战，出动30万劳力，奋斗30天，垦复油茶45万亩；

1997年又列入国家高产稳产油茶示范基地县市，油茶更新改造6万亩，每亩产油达到11斤，比本地平均产量高出3倍以上。

xxxx茶油股份有限公司

xxxx集团以xxxx植物油有限公司为母体，下辖xxxx油脂有限公司、xx油中xx油脂实业有限公司、xxxx文化传播有限公司、xxxxxx销售公司、xxxxxx销售公司、xxxxxx销售公司、xxxxxx销售公司。

公司现有总资产3.56亿元，年产值8.2亿元，是国内最具规模的集生产、研发、销售茶籽系列高档植物油和茶籽粕的现代化民营企业。

xxxx植物油有限公司是xx省农业产业化龙头企业之一。

公司建厂面积15万平方米，厂房面积，仓库面积2.，拥有预榨、浸出、精炼、灌装四条先进自动化生产线和精密化验设备。

公司以现代化先进的生产技术开发、生产产品，不断提高产品质量，将质量竞争意识贯穿于每一道生产工艺之中。

公司的主导产品“xx茶油”已经成为同行业中的知名品牌，产销量稳居全国第一，是亚洲地区极具规模的茶油生产企业。

年产茶籽粕2万吨，是xx最大的茶籽粕生产企业，出口到xx，xx、马来西亚、xx、xx、xx等地区。

xx邦尔泰xx油脂有限公司

xx邦尔泰xx油脂有限公司，是一家以开发油茶产品为主的省级农业产业化龙头企业，拥有165万亩生态油茶林基地和41万亩有机原料基地，年收购茶籽茶饼20万吨，带动33万户132万农民增收致富。

公司总资产8000多万元，2004年销售收入12000万元，银行信用等级AA级。

公司致力于油茶籽资源的深加工技术研究，其油茶开发项目早在1983年被省科技厅列为全省农业科技开发项目，是xx省最早投产，技术最先进的专业油茶产品深加工企业。

公司与国家粮食储备局、xx油脂科学研究设计院、xx省农林业工业勘察设计研究总院结成技术协作单位，与xx中医研究院、xx农业大学、xx省轻工研究院在油茶资源深加工技术开发结成技术依托单位，与中南林学院资源与环境学院、xx省林业科学研究院结成油茶高产、优质种植方面的技术依托单位，企业依托科技进步，取得明显成效。

2004年公司承担的xx省科技计划重大专项“油茶物理低温冷榨及茶皂素精加工技术”项目，通过省级成果鉴定，有机茶籽油填补国内空白，独特的物理低温冷榨工艺在国内同类技术中处于领先水平，茶皂素精加工技术处于国际先进水平。

目前，公司已发展成为全国最大的油茶生产加工企业，拥有30吨/日茶籽榨油，20吨/日茶油精炼生产线和现代化的100吨/日茶饼浸出生产线。

主要产品有：

“xx”牌纯茶籽油、茶籽黄金营养调和油、茶籽调和油、有机精品茶油、茶粕等，产品畅销海内外。

公司于2004年通过了ISO9001质量管理体系认证、2006年通过食品质量安全认证，产品质量经省市各级质量检验机构抽查合格。

“xx”牌纯茶油xxxx农博会一、二、五、六届金奖。

公司拥有一支强大的经营队伍，与各地客户保持良好关系，在市场中有着良好的信誉。

xxxx茶油业有限公司

xxxx茶油业有限公司是2007年6月注册的一家集茶油加工、油茶栽培的科技型民营企业，座落在xx著名的油茶之乡—xxxx。

“湘椿子”山茶油（CamelliaOil）及系列产品是公司依托xx市60多万亩油茶资源，采用国家“948”项目最新科技成果--在引进xx先进工艺的基础上，创新、发展成为有自主知识产权的先进工艺，采自xx深山幽谷无污染、不需施农药、化肥的油茶籽经压榨、精制生产出的产品。

其品质优良，色清味香，是目前世界上最健康的木本植物油之一，其质量超过国家一级标准，达到国际粮农组织和世界卫生组织推荐的食用油标准，乃油中之珍品，具有“东方橄榄油”和“液体黄金”的美称。

xxxx天山茶油业有限公司已与xx林业科学研究院结成科研、产业化战略合作伙伴，成为xx国家拳击队营养用油唯一供应商。

公司现有森林培育、林产化工高级科技人员二十余名，在购买了原xx绿园农产品加工有限公司的油脂厂后，正在xxxx工业园规划筹建年生产5000吨压榨、精制山茶油加工厂和年处理10万吨茶粕的茶油浸提加工厂，油茶科技研究开发中心，规划10万吨茶粕生产皂素加工厂,茶籽系列产品仓储、交易市场，xx天大厦、xx油都广场及油茶文化公园，启动油茶丰产林项目，建立30万亩的公司+基地+农户的油茶示范基地，预计总投资13.53亿元。

公司正为把xx打造成xx的食用油都、服务“三家”，建设社会主义新农村的事业上做出xx的贡献。