国际零售业发展特点启示Word格式.docx
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2.西方国家政府对商业企业，专门是大商店的建立和营业实行一定监控。
如美国在商业设施规划中将网点配置明确分为都市中心、地区中心、社区中心等层次，分不调控，以保证合理建设、规模适度和有效竞争。
3.为适应不同层次消费者的需求，国外的百货商场、超市及专业店均按商品质量、价格和商店装潢不同而明显分为高、中、低不同档次。
如此十分便利不同顾客按照自己的消费水平到不同商店选购商品，也利于商店集中经营某一档次的商品。
以上给我们的启发包括：
对商业网点的建设，政府应予以必要规划和监控，以防止盲目兴建高档商厦。
长期以来，我国零售业态进展单一，以百货店为主，其中又以单体的百货店为主。
但近几年来，随着商业竞争的加剧以及消费者购物适应的改变，大型百货店经济效益每况愈下，而各种新兴业态，如超市连锁店、便利店、小商品批发市场等蓬勃进展，与传统业态形成鲜亮对比。
许多大型百货商场被迫停业或向其经业态转变，而连续经营的大商场又因竞相打折、降价促销，造成销售额增速放慢。
国家商业信息中心的统计表明，1998年1—10月全国200余家大型零售商场商品销售总额增长9％，增幅比去年回落7。
3个百分点，利润总额同比下降16。
7％。
相比之下，仅1998年上半年全国93家连锁企业销售总额达129。
25亿元，同比增长68％②。
在提倡进展连锁超市时应实事求是，因地制宜，同时要兼顾传统业态的进展与经营。
尽管目前我国进行以连锁超市为代表的流通革命的条件日趋成熟，但也应清醒地认识到，我国居民收入和消费水平的差距专门大，而且在相当长时刻内仍会存在。
为适应不同层次的消费需求，在商业设施建设上，要改变传统单一业态的落后状况，在城乡不同区位，针对不同顾客群，实行多种业态、不同档次商店的平稳进展。
二、经营国际化、连锁化
商业企业经营的国际化要紧有以下几方面：
企业的经济活动不局限于本国，有专门大比重在国外市场进行；
企业的运行机制、制度规范与国际市场相一致；
国内流通领域充分实现对外开放。
发达国家的商业企业已实现较高程度的国际化，表现为：
一方面，各国大商团均将经营范畴扩展到国外市场，在国外开办商店，在国外采购商品。
例如，法国的要紧商团之一——“欧尚”（Auchant）集团已在十几个国家建立了200多家不同规模的超级市场，分不占其大中型超市的20％左右。
为了采购物美价廉的商品，分不在美国、中国、泰国等国家设置了采购点。
1996年在中国采购商品额为168万美元，1998年打算达4000万美元③。
另一方面，各国又在较大程度上向国外开放本国市场，与外商合资合作建立零售企业。
80年代末，美国的海外加盟连锁店已有3万余家，全球闻名的大型零售企业几乎全部采取连锁经营方式。
商业企业经营国际化的动因有两方面：
一方面，随着商品流通和生产的国际化，各国市场需求出现多样化、国际化趋势。
消费者不仅仅满足于本国商业的商品及服务供给，对具有异国文化的商业服务也产生广泛需求。
这为各国商业企业的跨国经营提供了市场需求条件。
另一方面，70年代中期以来，发达国家零售商业的进展受到两方面制约：
一是由于西方国家经济增长缓慢，消费不振，市场增长空间有限，制约国内零售商业的扩张；
二是发达国家的零售商业通过多年进展，新型业态发育成熟，零售业实现了组织化和规模化，竞争猛烈，国内市场渐趋饱和，而市场份额有限。
经营成本增加，商业利润下降。
各国大型商业企业的进展要求冲破本国市场局限而向国外拓展。
国际零售业界认为，现代零售商必须克服国内市场饱和的局限性，实行国际化经营，才能实现销售的连续增长。
进入90年代以来，全球经济一体化进程大大加快，也为零售商业的国际化经营提供了良好的外部环境。
近年来我国在促进零售业国际化方面取得了一定进展，给予一部分内贸企业外贸进出口权，使其参与国际商品流通，但我国企业进行国际化经营仍有阻碍：
第一，如前所述，商业企业高度分散、规模小、实力差，确实是跨省、市设点经营都专门困难。
国际化经营的重任最终将由连锁商店来承担，而我国连锁店在国内进展成为网络是走出国门的差不多前提。
其次，商业企业进行国际化经营涉及大量进出口业务，目前受传统体制的阻碍，内外贸企业分工严明、内外贸业务脱节。
外贸企业不具有进行批发、零售业务的专长；
内贸企业不熟悉跨国经营业务，两者都难以开展跨国经营。
总之，我国商业企业进行国际化经营的条件尚不专门成熟，而培养大型商团和打破内外贸行业分工是促进商业企业国际化经营的两条全然途径。
与我国商业企业走出国门进行国际化经营相比，向国外商界开放我国市场是个更为现实的咨询题。
外资进入我国零售业，从总体上看是利大于弊的，客观上促进了我国零售业的现代化进程，但合资过程中也产生了许多咨询题和矛盾。
我们既不能以开放的利大于弊来掩盖合资中存在的咨询题，也不能用存在的咨询题去否定零售市场开放的必要性和客观性。
坚持开放政策，重视克服和纠正差不多存在的咨询题，才能保证零售业健康有序地进展。
三、组织结构集中化、规模化
随着零售企业的大型化，西方零售业的组织结构呈集中化趋势。
商业企业组织的集中化，意味着主导商业企业的巨型化、规模化，能够达到规模效益：
大型商企专门是大型连锁超市，能够集中批量采购，从供方得到价格优待；
能够通过各分店商业设施的统一化、标准化，降低成本；
大型企业靠雄厚财力，能够进行小企业无力从事的广告宣传、市场调研、产品开发等活动；
大型商企的统一性、集中性，决定了它便于同意社会监督，任何一家分店的经营过失都会阻碍整体信誉。
这就促使企业加大自律，保证商品质量及服务水平，又能够进一步增强企业竞争力。
近年来我国经济高速增长，商业企业规模明显扩大，但产业集中度及企业规模仍无法与发达国家相比。
美国最大的50家零售商业企业销售总额在1993年即已达4910亿美元，占当年美国零售总额的21.34％，而我国1995年最大的50家零售商业企业销售总额仅为499亿元人民币，占全社会商品零售总额的2.45％。
④美国最大的零售企业“沃尔玛”在全世界有3000多个连锁店，年销售额高达1000亿美元以上，而我国最大的百货商业企业上海第一百货公司年销售额仅30多亿元人民币。
最大的上海华联超市连锁店目前也只接近200家。
我国零售企业散、小、弱的状态有体制、生产力进展和产业结构等方面的缘故，而体制方面的缘故是要紧的。
地区部门分割制约着商业资产的流淌与重组和连锁业态的形成；
国有商业企业在经营进展机制上的固有缺陷也严峻制约企业的进展；
从业态结构上看，近年来各地偏重进展高级商厦、连锁店进展迟缓是阻碍商业企业规模扩大的要紧缘故。
因此，提升我国商业产业集中度的途径有两条：
一是加速国有商企产权制度改革，促进商业资产的重组与增值，同时为企业提供平等的制度条件；
二是加大宏观和谐，从政策、资源上大力扶植各类连锁店这一主流商业业态的进展。
四、流通功能的主导化
经营业态的变化和企业规模的扩大，使商业企业在商品生产和流通中的地位和功能发生了重要的变化。
企业经营活动范畴已从流通领域扩展到生产领域，发挥着引导、组织生产，甚至制造消费需求的主导功能。
零售商业的商流、物流组织由批零分开向批零一体化、生产加工销售一体化、高度组织化转变。
商业企业集团的采购中心负责产品开发、设计、发料、订货，承担着经营产品的市场风险。
例如，美国王氏集团的产品设计中心有100多位专业设计人员，从选料、造型、生产工艺、宣传广告，直到柜台陈设方式，设计全套完整的开发内容，并提出在哪个国家、地区生产加工成本最低，何时上市。
实际上把产品设计、生产加工、营销策略、经营方式等都设计在内了。
设计开发的产品按全年销售的好坏来决定设计人员的奖惩。
因此产品专门快就能投入市场实现商品化，而我国企业的新产品许多，但大多停留在样品时期。
商品配送中心，实际上起到了批发零售、商流物流结合为一体的新型商业的核心作用。
它是集采购、送货、配货、服务为一体的多功能服务机构，是企业经营规模和效率、效益的集中体现。
例如，法国卡西诺超市的食品配送中心，每天半夜零点能做到零库存，保证它负责配货的120家超市每天都持续货、不脱销、不积压，让消费者购买到新奇产品。
随着商业连锁集团开发设计功能的健全，配送功能的形成，工商结合的形式也发生了全然变化，生产企业开始围绕商业定单转。
最有代表性的表现确实是商业企业自有品牌的进展。
自有品牌是有关于传统的生产厂家品牌而言。
商业自有品牌的生产有两种情形：
一是商家向厂家提出产品的性能、规格、质量、包装等要求，商品收购后以自己的品牌上架销售；
二是商店自行生产。
近年来国际大型商业企业普遍采纳自有品牌的经营战略。
闻名的马狮百货公司是英国最大且盈利能力最高的零售商业集团，经营的所有商品只用一个“圣米高”牌，是世界上最大的“没有工厂的制造商”。
80年代中期，马狮公司在英国就有260家分店，总面积60万平方米，向其提供产品的工厂有800家⑤，伦敦的公司每平方英尺销售额所获利润超过世界上任何零售商店⑥。
英国要紧超市30％以上的商品为自有品牌，最高者达54％；
美国超市中40％以上的商品为自有品牌；
日本80年代末就有近40％的大百货公司开发了自有品牌。
⑦世界百货联合会成员有20~40％的商品都打自己的品牌。
目前，西方商业自有品牌的进展有关于厂家品牌的进展有加快的趋势。
从整个社会角度看，商业自有品牌的进展体现了商业在商品生产和流通中主导作用的增强，这关于整个社会生产流通模式的变革有十分重要的意义。
通过改革，我国商品生产和流通经历了由打算导向向市场导向的转变，但这种转变仍要紧体现在工业企业经营行为的变化上。
近年来消费品买方市场的供求状态给了商业企业一定的采购主动权，但工商关系的差不多格局仍是工业企业居主导地位。
因为我国商业有关于工业高度分散化、规模小而无力承担引导、参与生产的重任。
当前产业集中程度不可能迅速提升，商业企业可在如下方面努力：
一是开展代销、代理等多种方式建立紧密稳固的工商关系，随着营销规模与能力的扩大而逐步加大对生产企业的阻碍能力；
二是通过参股投资等形式与工业资产实现一定程度的融合，从而直截了当阻碍生产，把握资源；
三是由易到难地自行开展流通加工业务，逐步将经营业务向工业延伸。
五、都市商业网点布局的转移
零售商业布局正由市中心向城郊结合部转移，呈集中化、规范化形状，中心城区显现空心化倾向。
发达国家商业中心区的形成，一样经历了几个时期：
1.城镇建设初期，随着居民迁入，在居民聚居区开设一些满足日常生活必需的小商店，零星、松散、小而全。
2.随着城镇规模扩大，要紧道路的形成，商业在原有的点状结构上沿街道延伸，形成条状结构的商业街，进而形成街区商业中心。
3.随着社会经济的进展，商业中心区交通日益拥挤、地价昂贵，一样居民无法连续在此地生活，向城郊结合部扩散，因此城效结合部又显现新的商业设施。
中心商业区因人流减少而销售增速减缓。
美国纽约的曼哈顿区、日本东京的银座、新宿区、巴黎的香榭丽大街都属于这种类型。
4.随着生活水平的提升，汽车成为要紧代步工具后，人们改变了就近购物的适应，距离远近不再成为障碍。
因此，购物中心开始相对集中，条状商业街区向块状商业圈聚拢，城郊结合部商业向郊区特大型购物中心进展，新社区逐步形成，商品齐全、档次拉开，能满足不同层次的需要。
5.中心区居民通过两次扩散，纷纷向边远城镇转移，小区安静，生活质量明显提升，中心商业区逐步萧条。
据推测，按照大都市进展趋势，专门在人口众多的国家，到2010年前后，都市人口的40％会分布于市区边缘，30％在市区，30％分布在郊县。
⑧这种趋势对传统商业中心明显有阻碍。
道路、交通、停车场、购物环境在现代商业进展中占据重要地位。
目前，我国商业布局在一些大都市已开始向城郊结合部转移，如北京的王府井商业区曾有过日客流量80万人次的记录，目前，平常客流量降为13~15万人。
近年在三环路一带形成新的商业区；
上海的传统商业街南京路的客流要紧是外来流淌人口，更多的居民已随新居所在，去市郊结合部的仓储式商场和邻近的超市购物。
尽管旧有的商业中心客流量大大减少，但仍有许多都市还在市中心建商业网点，以求扎堆效应。
总之，随着经济进展水平的不同，不同地区处于商业进展的时期不同，应结合当地实际情形，选择适宜的进展模式，不应盲目照搬国外现成模式或大都市的商业经营模式。
六、商业经营治理的高技术化、现代化
在商业经营治理中大量应用现代科技，是企业的竞争优势，也是流通产业现代化的必定之路。
发达国家的商业是新技术产品化应用最宽敞的市场，不仅提升了商业企业的治理水平，而且适应猛烈竞争的快节奏，加快了资金、商品库存周转，也是组织大生产、大流通低成本高效益的需要。
现代商业应用的高新技术，要紧有以下几方面：
1.信息、通讯、情报处理技术。
这方面最要紧的部分是MIS（ManagementInformationSystem——治理信息系统）。
MIS是一个旨在改善信息收集与分析的以运算机为基础的系统，其产品是一系列运算机处理过的报告，旨在使商业企业总部赶忙找到咨询题答案，包括确立季节销售打算、测量业绩、订货治理、供应商分析、促销评判等。
MIS的核心要紧有以下几部分：
一是POS（PointofSale——销售时点系统）和各种数据库分析软件。
POS系统的构成要件是商品条形码、电子收银机、扫描器、后台电脑和总部信息中心。
POS系统保持了对每种商品实时购、销、存状态的记录，治理者可通过该系统及时、正确地监控业务经营，并做出各种采购及库存决策。
这一系统早已被广泛应用于西方几乎所有的大型商业企业。
二是EDI（ElectronicDataInterchange——电子数据交易供方治理库存系统）。
EDI是通过运算机网络传递商务信息，实现商业交易的电子交易方式。
其优越性在于加快信息传递，减少交易成本，幸免有纸作业中的差错。
EDI的应用要紧是连接商业企业与供方，从而快速及时地进行采购业务。
三是EOS（ElectronicOrderingSystem——电子订货系统）。
要紧用于商业企业分店从总部的进货治理和分店盘点治理，总部商品部从供应商处进货的治理。
四是多媒体信息直销技术。
早期应用是利用电视进行直销，随着运算机互联网的推广，一些公司开始利用运算机网络直销。
2.物流系统机电一体化技术。
现代化的配送中心有现代化的分检技术、传输技术、堆码技术，形成高效率的现代化配送技术组合。
3.自动传感技术。
如监控、摄像、报警系统，普遍应用了现代最新科技成果。
如法国家乐福超市为侦破营业员内窃咨询题，采纳微型摄像镜头全天录像。
4.商品包装技术。
要求牢固安全，美观轻便。
从造型、装饰到材料加工都要求用最新技术成果。
另外，食品保鲜、杀菌、干燥等技术应用广泛。
高新技术在我国商业的应用尚处于初始时期。
当前商业系统技术装备水平低，缺乏专业技术人员，具有大专以上文化程度的各类专门人才只占3％左右，经营治理人才的缺乏和人才结构的不合理已成为制约我国商业企业进展的瓶颈之一。
由于人才匮乏，造成治理水平、技术水平低下，许多商业企业的采购、仓储、运输、销售等治理职能的分工与协作方面仍极为落后，有的连锁店全然没有建立POS、EOS及EDI等。
另一方面，受设备成本和网络条件方面的制约，新技术仍只限于商业企业内部信息网络的应用。
我国商业对现代技术的高层次利用，应寄期望于大型超市连锁店的进展。
因为这种业态的统一进货、统一仓储、统一配送和统一核算的经营方式和快速计价收款的销售方式必定要求采纳先进信息技术。
我国应加快人才培训和软、硬件设施的开发利用，提升连锁商业的现代化水平。
要采取多种形式培养连锁店所需要的治理人才，提升人员素养。
同时，加快电子运算机、收款机、条形码等硬件设施的研究开发和利用，持续提升商品治理、财务治理、物流治理、信息治理及整个商业的技术含量，加大运算机技术在商业经营中的开发和利用，提升流通效率，降低流通成本。
更为重要的是，我国在利用信息技术方面，要处理好实事求是、量力而行与做好长远规划、高起点引进的辩证关系。
零售商业已不再是一手交钞票一手交货的简单交易行为，它已跻身于市场经济的第一线，成为社会经济运行中的重要成员。
零售商业的经济活动对人民生活、社会生产都有重要阻碍作用。
要保持国民经济活跃和国内市场的繁荣，就必须重视零售商业的进展，并充分发挥其应有的作用。
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