高中化学选修5第四、五章基础训练题.doc

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高中化学选修5第四、五章基础训练题

相对原子质量:

H1C12O16N14Na23S32C135.5Ca40

一、选择题(每小题只有一个选项符合题意。

每小题4分,共48分。

1、约翰·芬恩(Johnfenun)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2004年的诺贝尔化学奖。

下列有关说法正确的是(  )

A.蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性B.蛋白质溶液不能产生丁达尔效应

C.溶液中加入CuSO4可产生盐析现象D.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质

2、用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜方法,这种保存鲜蛋方法的原理是(  )

①石灰水能渗入蛋内中和酸性物质②石灰水是电解质溶液,能使蛋白质凝聚

③石灰水具有强碱性,杀菌能力强

④Ca(OH)2能与鲜蛋呼出的CO2反应,生成碳酸钙薄膜,起保护作用

A.①②B.①③C.②③D.③④

3、糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖,而且病情越重,含糖量越高。

所以,从前在医疗上把氢氧化钠和硫酸铜溶液加入病人的尿液中,加热后通过观察是否有红色沉淀来判断病情。

请分析,以下哪些药品和新制Cu(OH)2悬浊液共热会有类似的现象

①麦芽糖 ②蔗糖 ③白酒 ④甲酸钠 ⑤食醋 ⑥纤维素

⑦甲酸乙酯⑧福尔马林 ⑨蚁酸 ⑩乙酸甲酯 ⑪淀粉(  )

A.①④⑦⑧⑨B.②③⑤⑦⑥⑩C.③⑤⑥⑦⑩⑪ D.全部

4、油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯。

油脂既是重要的食物,又是重要的化工原料。

油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键(C===C)有关的是

A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂

C.植物油通过氢化可制造植物奶油(人造奶油)

D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

5、下列说法不正确的是(  )A.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应

B.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水

解产物是CH3CO18OH和C2H5OH

C.用溴水即可鉴别苯酚溶液、

2,4-己二烯和甲苯

6、能与银氨溶液发生银镜反应,且其水解产物也能发生银镜反应的糖类是()

A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.乙酸乙酯 D.淀粉

7、下列物质中,最简式相同,但不互为同分异构体的是()

A.乙酸和葡萄糖 B.蔗糖和纤维素C.淀粉和葡萄糖 D.果糖和葡萄糖

8、实验室保存下列试剂的试剂瓶可以用橡胶塞的是()

A.浓硫酸B.酸性高锰酸钾溶液C.溴水D.烧碱溶液

9、物质能发生加成,加聚和缩聚反应的是()

A.B.CH2=CH(OH)-CH-CH2-COOH

C.CH2=CH-COOHD.HO-CH2-CH=CH-CH2-CH3

10、光刻胶是大规模集成电路印刷电路版技术

中的关键材料,某一光刻胶的主要成分如下

图所示下列有关说法正确的是()

A.该物质可稳定存在于碱性溶液中

B.合成此高聚物的单体的化学式为C11H10O2

C.1mol该物质最多可与3molH2发生加成反应

D.该物质可经过缩聚反应制得

11、绿色农药——信息素的推广使用,对环保有重要意义。

有一种信息素的结构简式为CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO。

下列关于检验该信息素中官能团的试剂和顺序正确的是()

A.先加入酸性高锰酸钾溶液;后加银氨溶液,微热

B.先加入溴水;后加酸性高锰酸钾溶液

C.先加入银氨溶液;再另取该物质加入溴水

D.先加入新制氢氧化铜悬浊液,加热;再加入溴水

12、乙烯和丙烯按1∶1(物质的量之比)聚合时,生成聚合物乙丙树脂。

该聚合物的结构简式可能是()

①②

A.只有①B.只有②C.①和③D.②和④

姓名座号

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

答案

二、非选择题(共52分)

13(13分)、

(1)工业制肥皂是用________和________按一定比例混合放入皂化锅内,加热,同时适当搅拌,生成物是____________。

在不断搅拌的情况下加入________,________将从混合液中析出。

此时,停止加热和搅拌,静置一段时间,液体将分为上下两层,上层是________,下层是________,________(填操作名称);取出______层物质,加入填充剂等,进行压滤、干燥、成型,就制成了肥皂。

(2)用纯碱洗涤衣服上油污(主要成分:

硬脂酸甘油酯)时,通常把固体纯碱配成热的溶液洗涤衣服上油污。

请从速率和平衡角度解释这样做的原因:

14(9分)、将蔗糖溶于水配成10%的溶液,分装在两支试管中,第一支试管中加入银氨溶液,水浴加热,没有变化,原因是蔗糖分子中_________,第二支试管中加入几滴稀硫酸,再水浴加热,加NaOH中和酸后,也加入银氨溶液,现象,原因是___________________________________;稀硫酸的作用是___________。

15(8分)、塑料制品是商业流通中的重要组分,人们会经常遇到以英文缩写的多种产品,例如:

①PVC-聚氯乙烯,②PS-聚苯乙烯,③ABS-工程塑料(结构简式为:

)。

请回答下列问题:

⑴这些反应都属于反应。

⑵请写出它们合成的化学方程式:

①合成PS:

②合成ABS:

16(8分)、已知有机物A分子中有3个碳原子,有关它的某些信息注明在下面的示意图中:

(1)A、F、G的结构简式为:

___________,____________,______________.

(2)生成H的化学方程式为:

__________________________________.

17(14分)、有一种广泛用于汽车、家电产品上的高分子涂料,是按下列流程图生产的。

流程图中:

A和M(C3H4O)都可发生银镜反应,M和N的分子中碳原子数相同,A的烃基上的一氯代物有3种。

丙烯

+CO、H2

催化剂

O2

催化剂

A

B

H2,催化剂

属(X)反应

M

C3H4O

N

O2

催化剂

浓硫酸

D

C7H12O2

属(Y)

反应

高分子涂料

⑴写出下述物质的结构简式:

A:

,M:

⑵物质A的同类别的同分异构体为:

⑶N+B→D的化学方程式为:

⑷写出反应类型:

X为,Y为。

三、补充题

18(14分)、某糖厂以甘蔗为原料制糖,同时得到大量的甘蔗渣。

对甘蔗渣进行综合利用,不仅可以提高经济效益,而且还可以防止环境污染。

现按下列方式进行综合利用。

已知H是具有香味的液体,试填空:

(1)A的名称是________;

H的名称为________,其同类物的异构体还有(写结构简式)______________。

(2)写出下列化学方程式:

D→E:

_________________________________________________,

G→H:

___________________________________________________。

19、(6分)已知环氧化合物在一定条件下可以发生加成反应,如:

+HO-R

环氧树脂具有高度黏合力,广泛用作黏合剂,环氧树脂的合成过程如下图所示:

A+BC

请在下面相应的横线处填写单体A(环氧化合物),B与环氧树脂C的结构简式:

A:

 B:

 C:

20.(6分)有一种能在空气中燃烧并且冒出大量黑烟的树脂,它在稀有气体中受热分解时(不使之燃烧)得到某种烃,这种烃和原来的合成树脂有相同的分子组成,在室温下与Br2反应时生成物只有一种,其最简式为C4H4Br,相对分子质量为264的溴化物,

由此推断该烃相对分子质量为,分子式为,

该烃的结构简为。

13

(1)动、植物油 NaOH溶液 高级脂肪酸钠和甘油 食盐高级脂肪酸钠 

高级脂肪酸钠 甘油和食盐水 过滤 上

(2)CO的水解为吸热反应,配成热的溶液可促进CO水解而提高溶液中OH-的浓度,又可以使油脂的水解平衡向正反应方向移动,同时也加快油脂水解速率

14、无醛基,产生银镜,蔗糖水解产生了葡萄糖,

葡萄糖有醛基,可发生银镜反应(3分);催化剂(2分)。

15、⑴加成聚合(或加聚)(2分)

⑵①n(3分)

②nCH2=CH-CH=CH2+nCH2=CH2+n

H2NCH2COOCH3;HOOCCH2NH3Cl;H2NCH2COONa

16、

17、(10分)⑴A:

CH3CH2CH2CHO(2分)M:

CH2=CHCHO(2分)

⑵(2分)

⑶CH2=CHCOOH+CH3(CH2)3OHCH2=CHCOO(CH2)3CH3+H2O(2分)

⑷加成反应(1分)加聚反应(1分);

18、答案:

(1)纤维素 乙酸乙酯

19.A:

B:

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