高中生物实验专题复习归纳.doc

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高中生物实验专题复习

一、高考考纲实验要求（共19个实验）：

必修一

考纲要求的生物实验

实验所属类型

1、观察DNA、RNA在细胞中的分布（P26）

观察类

2、生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质的检测（P18）

鉴定类

3、用显微镜观察多种样的的细胞P7

观察类

4、观察线粒体和叶绿体（P47）

观察类

5、通过模拟实验探究膜的透性（P60）

模拟探究类

6、观察植物细胞的质壁分离和复原（P62）

观察类

7、探究影响酶活性的因素（P83）

探究类

8、叶绿体色素的提取和分离（P98）

鉴定类

9、探究酵母菌的呼吸方式（P92）

探究类

10、观察细胞的有丝分裂（P115）

观察类

11、模拟探究细胞表面积与体积的关系（P111）

模拟探究类

必修二

12、观察细胞的减数分裂（P21）

观察类

13、低温诱导染色体加倍（P88）

观察类

14、调查常见的人类遗传病（P91）

调查类

必修三

15、探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用（P51）

探究类

16、模拟尿糖的检测（P26）

模拟调查类

17、探究培养液中酵母菌数量动态变化（P68）

探究类

18、土壤中动物类群丰富度的研究（P75）

模拟调查类

19、探究水族箱（或鱼缸）中（P78，P112）

探究类

二、实验设计遵循的原则（必修一P79）：

（1）对照性原则

（2）单一变量性原则：

（只能一个因素变，其余均要一致）

（3）等量性原则：

实验中要做到“单一变量”，应注意等量的原则

例如探究生长素类似物促进插条生根，只能生长素浓度变化，其余条件均保持一致：

生物材料要相同（数量、长度、来源和生理状况等方面要相同）；‚所用试剂的成分、体积要相同；ƒ处理条件，光照、培养温度要相同。

三、实验操作设计（四步曲）

（1）取材、分组、编号

（2）根据原理进行实验处理（遵循对照、等量、单一变量原则）

（3）培养与观察，记录实验结果

（4）结果与结论分析

四、实验设计与分析中要注意语言规范、科学、简明

1、实验组别编号描述

如：

凡实验中涉及到两组或两组以上，所用器材需用1、2、3……或A、B、C……或甲、乙、丙……等加以编号便于区分。

2、实验步骤分步描述并加以编号（一般不宜连续描述）

如：

1、……。

　　2、……。

　　……

如：

第一步……。

　　第二步……。

　　……

3、在实验中因素不能做到准确量化的描述，应尽可能用“定性”的语言表达。

如：

“一段时间”、“适宜的温度”、“适量的”、“一定量的”等。

4、叙说中尽量要用规范的实验术语，不能用含糊的口语

如：

“盖玻片”不能说是“玻璃片”；“等量的”不宜说成“一样多的”；“振荡”不宜说成“晃动”“摇动”等等。

五、实验复习要点

a、对实验相关基础知识（实验的目的、原理、材料、用具、现象）准确记忆，透彻分析。

b、熟练掌握实验中涉及的方法及操作技能并能灵活运用

c、提升对实验设计和对实验结果进行解释、分析及处理的能力。

光学显微镜构造

注1：

目镜镜头越长，放大倍数越小；物镜镜头越长，放大倍数越大。

注2：

放大倍数：

目镜和物镜二者放大倍数的乘积，显微镜放大倍数是指直径倍数，即长度和宽度，而不是面积。

注3：

显微镜的使用：

置镜（装镜头）→对光→置片→调焦→观察

注4：

换高倍物镜时只能移动转换器，换镜后，只准调节细准焦和反光镜（或光圈）

问1：

低倍镜换为高倍镜后，若看不到或看不清原来的像，可能原因？

（ABC）

A、物像不在视野中B、焦距不在同一平面C、载玻片放反，盖玻片在下面D、未换目镜

问2：

放大倍数与视野的关系：

放大倍数越小，视野范围越大，看到的细胞数目越多，视野越亮，工作距离越长；

放大倍数越大，视野范围越小，看到的细胞数目越少，视野越暗，工作距离越短。

故装片不能反放。

问3．污点判断：

1）污点随载玻片的移动而移动，则位于载玻片上；

2）污点不随载玻片移动，换目镜后消失，则位于目镜；换物镜后消失，则位于物镜；

3）污点不随载玻片移动，换镜后也不消失，则位于反光镜上。

实验专题一观察类实验

实验一：

观察DNA、RNA在细胞中的分布（必修一P26）

一．实验目的：

初步掌握观察DNA和RNA在细胞中分布的方法

二．实验原理：

1．甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。

利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。

2．盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色休中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。

三．方法步骤：

操作步骤

注意问题

解释

取口腔上皮细胞制片

载玻片要洁净，滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液

用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻刮几下取细胞

将载玻片在酒精灯下烘干

防止污迹干扰观察效果

保持细胞原有形态

消毒为防止感染，漱口避免取材失败

固定装片

水解

将烘干的载玻片放入质量分数为8%的盐酸溶液中，用300C水浴保温5min

改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，促进染色体的DNA与蛋白质分离而被染色

冲冼涂片

用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10S

洗去残留在外的盐酸

染色

滴2滴吡罗红甲基绿染色剂于载玻片上染色5min

观察

先低倍镜观察，选择染色均匀、色泽浅的区域，移至视野中央，调节清晰后才换用高倍物镜观察

使观察效果最佳

实验三用显微镜观察多种多样的细胞（必修一P7）

一．实验目的：

1）使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点

2）运用制作临时装片的方法

二．实验原理：

利用高倍镜可以看到某些在低倍镜下无法看到的细胞结构，例如：

可以看到叶绿体、线粒体等细胞器，从而能够区别不同的细胞。

三．方法步骤：

第一步：

转动反光镜使视野明亮

第二步：

在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央

第三步：

用转换器转过高倍物镜

问

（1）是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？

为什么？

提示：

低倍镜的视野大，通过的光多，放大的倍数小；高倍镜视野小，通过的光少，但放大的倍数高。

问

（2）为什么要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察？

提示：

如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。

因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。

问（3）用转换器转过高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？

提示：

不行。

用高倍镜观察，只需微调即可。

转动粗准焦螺旋，容易压坏玻片。

第四步：

观察并用细胞准焦螺旋调焦。

四：

讨论：

1.使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？

答：

（1）首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。

（2）转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。

2.试归纳所观察到的细胞在结构上的共同点，并描述它们之间的差异，分析产生差异的可能的原因：

答：

这些细胞在结构上的共同点是：

有细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞壁。

各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是：

这些细胞的位置和功能不同，其结构与功能相适应，这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。

3.P8图是一个大肠杆菌的电镜照片和结构模式图，大肠杆菌与你在本实验中观察到的细胞有什么主要区别？

答：

从模式图中可以看出，大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛，等等。

实验四用高倍镜观察线粒体和叶绿体（必修一P47）

一．实验目的：

使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态分布。

二．实验原理：

叶绿体的辨认依据：

叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形。

线粒体辨认依据：

线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。

健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。

三．实验材料：

观察叶绿体时选用：

藓类的叶、黑藻的叶。

取这些材料的原因是：

叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片，所以作为实验的首选材料。

若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。

因为表皮细胞不含叶绿体。

四．方法步骤：

步骤

注意问题

分析

1．制片。

用镊子取一片黑藻的小叶，放入载玻片的水滴中，盖上盖玻片。

制片和镜检时，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态

否则细胞或叶绿体失水收缩，将影响对叶绿体形态和分布的观察。

2．低倍镜下找到叶片细胞

3．高倍镜下观察叶绿体的形态和分布

4．制作人的口腔上皮细胞临时装片

在洁净载玻片中央滴一滴健那绿染液→用牙签取碎屑→盖盖玻片

5．观察线粒体

蓝绿色的是线粒体，细胞质接近无色。

讨论：

1、细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？

为什么？

答：

不是。

呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。

2、叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？

答：

叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。

如叶绿体在不同光照条件下改变方向。

又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。

实验六观察植物细胞的质壁分离和复原（必修一P61“探究”）

一、实验目的：

1．学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。

2．了解植物细胞发生渗透作用的原理。

二．实验原理：

1．质壁分离的原理：

当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。

由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。

2．质壁分离复原的原理：

当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。

二、实验材料：

紫色洋葱鳞片叶的外表皮。

因为液泡呈紫色，易于观察。

也可用水绵代替。

0.3g/ml的蔗糖溶液。

用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用。

三、实验步骤：

步骤

注意问题

分析

1．制作洋葱表皮的临时装片。

在载玻片上滴一滴水，撕取洋葱鳞片叶外表皮放在水滴中展平（也可挑取几条水绵放入水滴中）。

盖上盖玻片。

盖盖玻片应让盖玻片的一侧先触及载玻片，然后轻轻放平。

防止装片产生气泡。

2．观察洋葱（或水绵）细胞

可看到：

液泡大，呈紫色，原生质层紧贴着细胞壁。

（或水绵细胞中有带状叶绿体，原生质层呈绿色，紧贴着细胞壁。

液泡含花青素，所以液泡呈紫色。

先观察正常细胞与后面的“质壁分离”起对照作用。

3．观察质壁分离现象。

从盖玻片的一侧滴入0．3g/ml的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。

镜检。

观察到：

液泡由大变小，颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离。

原生质层与细胞壁之间充满蔗糖溶液。

重复几次

糖液浓度不能过高

蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，细胞通过渗透作用失水，细胞壁伸缩性小原生质层的伸缩性大，液泡和原生质层不断收缩，所以发生质壁分离。

为了使细胞完全浸入蔗糖溶液中。

否则，细胞严重失水死亡，看不到质壁分离的复原。

4．观察细胞质壁分离的复原现象。

从盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。

镜检。

观察到：

液泡由小变大，颜色由深变浅，原生质层恢复原状。

发